Клубника капри

Сорт клубники Капри

Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.

Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.

Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.

Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.

Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.

Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.

Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.

Клубника Капри

Живем на Кубани, но и у нас этот сорт не всегда рано созревает. Для того чтобы получить гарантированно ранний урожай, мы еще до начала цветения клубники над участком натягиваем дуги и на них — пленку. Так участок защищен от ветра и обеспечен теплом. Земля прогревается быстрее, раньше начинается цветение и созревание клубники. Чтобы меньше рыхлить почву и бороться с сорняками, лучше до установки дуг, участок застелить агротканью или замульчировать междурядья соломой. Ягоды не слишком крупные — до 35-ти грамм. Но все ровненькие, одинаковые, слишком мелких нет. Ягоды не боятся сильной жары и не пекутся на солнце. Но предпочтительней не передерживать их на кустах — они становятся менее сочными, подсыхают. На участке в 10 соток у нас 20 грядок посажено. Расстояние между грядками — 40 см, так что урожайность с участка получается высокая — кусты не раскидистые. Поливать нужно с ранней весны и до заморозков. В качестве удобрения используем коровяк — делаем раствор на 1 ведро 0,5 литров коровяка и потом вносим между грядками. По осени частично обновляем кусты за счет пересадки укоренившихся усов на место двухгодичных. Дает урожай до 1,5 кг с кустика.

В этом году впервые собрала урожай Капри. С сортом до этого не сталкивалась, высадила 10 кустиков. В питомнике Сортосад мне дали подробные инструкции, как сажать и выращивать. Перед посадкой внесла в почву гумус, в качестве удобрения использовала компост, высаживала кустики свободно, чтобы оставалось расстояние не меньше 20-ти см. После посадки хорошо полила и промульчировала землю вокруг. Весной взрыхлила грунт и подкормила золой, сразу сделала мульчирование опилками и стала поливать. Дождей было мало, приходилось использовать капельный полив через день. До появления цветков обработала листья купоросом, под корни внесла коровяк. Через месяц пошли ягоды. Летом от меня много не требовалось: поливала раз в неделю, а самые жаркие недели через день, после этого рыхлила землю. По осени сделала обрезку, присыпала корешки еловыми иголками, а то заморозки в этом году были ранними. Зимой буду укрывать. Урожай начала собирать в июне и до конца месяца появлялись ягоды. На протяжении всего времени их размер не менялся, все были где-то по 30 грамм. Ягоды крепкие, не раскисают на кусте, почти не погнили, я собрала чуть больше 10 кг с 10-ти кустов, а в следующий год урожай должен быть еще больше.

«Капри» развожу несколько лет. Сорт отлично подходит для разведения в жарком регионе, переносит зной. Неприхотлив к перепадам температуры. Плодоносит весь сезон. При высадке следует придерживаться стандартных рекомендаций по подготовке грунта и расстоянию между растениями. Между лунками — 30 см, между грядками — 40 см. Кусты не раскидистые, дают не слишком много усов, поэтому делать расстояние больше нет смысла. Плодоношение идет практически непрерывно, с небольшими перерывами. Именно поэтому растение необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Я удобряю клубнику во время посадки, начала цветения, завязи, начала плодоношения и созревания. При посадке обязательно использую азотные удобрения. Они обогащают почву микроэлементами, которые необходимы для нормального развития и роста клубники. Для разведения сорта, я обязательно часть растений отделяю под маточник, а часть оставляю для сбора урожая. Наибольшая продуктивность урожая приходится на 1-2-й год после посадки. Основные плюсы: + растение не печется на солнце; + ягодки вкусные и сочные, довольно крупные; + сорт устойчив к болезням; + растение компактное; + уход стандартный.

Уход за этим сортом довольно стандартный: обеспечить светлое место, достаточно солнца, обильный полив во время цветения и набирания ягодами силы. Удобрять нужно только по мере истощения земли, без конца вносить подкормки не требуется — ни крупнее, ни слаще плоды от этого не станут. Я вношу удобрения всего в 2 этапа за весь сезон с весны до осени. Ранней весной упор делаю на азотные, чтобы корневая зеленая часть росла и развивалась хорошо. А вот когда начинается завязь, тогда вношу только микроэлементы: калий, фосфор, кальций и т. п. Они благотворно влияют и на скорость созревания и на качество ягод. В хорошие годы, когда весна ранняя, лето теплое, но не излишне засушливое, созревание у этого сорта идёт непрерывное. Не волнами — собрал один урожай, а через месяц другой, а зреет без конца, только успевай каждое утро снимать ягоду. Этот сорт хорошо переносит даже экстремальные температуры, что актуально в наших волгоградских степях. Листья не горят, ягоды не сохнут и не осыпаются. Просто их образуется меньше и не такие большие, как обычно. Если же лето дождливое, то непрерывного созревания не будет, но и вкус ягод не портится. Они всё такие же сладкие и сочные, как и при солнечной погоде.

Требования к посадке

Итальянский сорт клубники «Капри» из селекции Консорциума итальянских питомников вырастить достаточно просто, но нужно соблюдать основные правила посадки:

• лучше всего выращивать землянику на слабокислых грунтах, а для культивирования пригодны в основном супесчаные и суглинистые, содержащие питательные вещества и гумус почвы;
• не рекомендуется использовать под посадку земляники участки, на которых до этого выращивались такие культуры, как клубника, малина, картофель или помидоры;
• гряды на участках, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, должны иметь высоту до 40 см;
• органические удобрения желательно вносить под перекопку грунта в виде хорошо перепревшего перегноя или качественного компоста;
• оптимальное расстояние между клубничными кустиками должно составлять примерно 15-20 см, а междурядья не должны быть уже 30 см.

При правильной посадке верхушечная почка должна остаться на поверхности. Сразу после высадки земляничной рассады на гряды в открытый грунт всю площадь вокруг растений обязательно мульчируют, это снизит процент испарения влаги и затормозит развитие сорных растений.

Уход за клубникой Капри

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Компот из черешни
• Сколько живут кролики?
• Чем опрыскать помидоры от фитофторы
• Сорт картофеля Лапоть

Только при правильном уходе, ремонтантная клубника Капри порадует обильным, продолжительным плодоношением.

• Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня. Прошлогодние кустики поливают, если давно не было дождей. В среднем, взрослую клубнику необходимо поливать примерно раз в 2 недели. Желательно проводить поливы вечером, на закате.

  Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня

• Рыхление грунта и уничтожение сорняков проводится регулярно, по мере необходимости. Кусты не должны зарастать сорняками, иначе появятся болезни, вредители, да и урожайность снизится.
• Удобрения вносят несколько раз в год. Весной проводится азотная подкормка. Для этого подойдет мочевина. В последних числах июня вносят раствор куриного помета (1 часть помета на 9 частей воды). Из минералов можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс». Осенью вносят органику (компост, перегной) в сухом виде – просто разбрасывают между кустиков и заделывают в грунт во время перекопки.

Интересно!

Чтобы упростить выращивание клубники, а точнее ее полив, можно обустроить капельную систему.

Подготовка к зиме заключается в проведении нескольких мероприятий

Первым делом важно срезать остаточные цветоносы, старые листья, что посохли. После первых морозов отрезают листья и усики так, чтобы не навредить пазухам листочков

После снижения температуры до 0 градусов или ниже, грядка покрывается соломой, торфом или иным изоляционным материалом.

Из минералов для клубники Капри можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс»

Если обеспечить клубнике надлежащий уход, она будет радовать качеством и обилием урожая.

Посадка

Высаживать и пересаживать клубнику Капри можно весной, летом и осенью в зависимости от того, какой результат необходимо получить. Пр посадке ранней весной урожай можно снимать уже в текущем году. Если возникла необходимость заложить плантацию летом, делают это с максимальным затенением и обязательной обрезкой цветоносов.

Условия посадки:

• На участке должна быть суглинистая или супесчаная слабокислая почва;
• Лучшие предшественники — люцерна, капуста или любая зелень;
• Нельзя производить посадку после картофеля, томатов и малины;
• На месте старой плантации клубники новую закладывать также не рекомендуется;
• При близком расположении грунтовых вод грядку приподнимают на 30-40 см.

Выращивание и уход

Сорт показал себя как неприхотливый к уходу. Не потребует от садовода особых знаний и навыков выращивания. Агротехника включает стандартный перечень мероприятий, при выполнении которых можно рассчитывать на хороший результат.

Полив

Начинающие садоводы делают ошибку, прекращая поливы клубники после сбора урожая. Растение нуждается в воде с начала вегетативного периода и до момента укрытия на зиму. Количество поливов зависит от погодных условий. В жаркую погоду орошение производят каждые 3-4 дня. Предпочтительна капельная система орошения.

Рыхление, борьба с сорняками

Грядки с клубникой должны содержаться в чистоте. Сорняки забирают свет, который нужен для созревания ягодки, мешают проветриванию и выносят питательные вещества из грунта. Первое рыхление производят весной, сразу, как только грунт станет мягким. В дальнейшем не допускают образование корки вплоть до конца сентября. Рыхление можно заменить мульчированием соломой или агроволокном.

Удаление усов

Усы регулярно удаляют, иначе они заберут часть энергии, которая должна пойти на формирование завязей. Усов сорт даёт небольшое количество, поэтому следить за этим процессом не сложно.

Подкормка

Своевременные подкормки улучшают продуктивность растения. Подкармливают Априку 3-4 раза за сезон:

• Ранней весной растение нуждается в азотных удобрениях. Лучший вариант — разовая подкормка разведённым коровьим навозом. 2 кг навоза размешивают в 10 л. воды. На каждое растение требуется 1 литр подкормки. При замене удобрения куриным помётом концентрацию уменьшают в 5 раз.
• В период завязи плодов рецепт питательной подкормки состоит из 1 ст. ложки калийной соли, 2 ст. ложек нитрофоски на 10 литров воды. Растворить и внести 0,5 л. на куст.
• В период плодоношения можно помочь кустику выдавать вкусные крупные ягоды, поливая раствором древесной золы: 1 стакана золы разводят в 10 литрах воды. На растение достаточно 1 литра раствора.

Если почва богата гумусом, осенью ничего вносить не нужно, иначе можно спровоцировать рост кустов под зиму. Можно рассыпать по грядке древесную золу, которая укрепит растение и заодно отпугнёт многих вредителей ягодных культур.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт показал высокую устойчивость к болезням корневой системы и надземной части. Если клубнике отведены солнечные места в саду и грядка поддерживается в чистом состоянии, то Априке не страшны – гнили, пятнистости и мучнистая роса. Это качество ценят садоводы и фермеры, которые стремятся вырастить экологически чистый урожай.

Подготовка к зиме

Зимостойкость сорт показал хорошую при минимуме укрытия в Подмосковье, на Урале, в Поволжье, северных областях Белоруссии. Достаточно 5 см. слоя мульчирующего материала. Это могут быть солома, опилки, листва. При выращивании сорта в Краснодарском и Ставропольском краях, в республиках Сверенного Кавказа сорт Априка в укрытии не нуждается.

Способы размножения

Ремонтантная клубника итальянского сорта Капри способна размножаться усами, делением куста и семенами.

Усами

Особенностью сорта Капри является малое образование усов. Для ухаживания за грядкой – это плюс, а с размножением создается проблема. Однако усы есть, значит, можно самостоятельно увеличить на грядке количество кустов.

Когда маточное растение выбросит длинный ус с развитой розеткой, на междурядьях рыхлят грунт

Важно убрать с грядки все сорняки. Нижнюю часть розетки слегка заглубляют в землю и часто поливают

К осени вырастут корни. Розетку можно отрезать от уса и пересаживать как полноценный саженец.

Делением куста

Взрослое растение на 2–3 году жизни размножают делением куста. Клубнику выкапывают с грядки весной до цветения или осенью после окончания плодоношения. Куст разделяют на несколько частей, чтобы каждая розетка имела минимум 3 листка и развитый корень. Каждый саженец Капри высаживают на грядку.

Выращивание из семян

Размножить или заново завести итальянский ремонтантный сорт Капри можно семенами. Придется вырастить рассаду в ящичках, торфяных таблетках или цветочных горшках.

Вкратце, для получения семян в домашних условиях на грядке выбирают крупные переспелые ягоды без видимых повреждений. С плода ножом срезают кожицу, высушивают ее на солнце и собирают зерна.

Время посева семян клубники Капри определяют индивидуально по погодным условиям региона. Обычно это период с февраля до начала апреля. Перед посевом семена подвергают стратификации – закалке холодом.

Сеять можно в торфяные таблетки, размочив их перед этим в воде. Традиционный метод основан на погружении зерен в грунт. Сеять можно сразу по отдельным стаканчикам или в общие ящики. Во втором случае после вырастания на саженце трех листков растения пикируют в отдельную тару.

Если семена клубники сорта Капри не проросли, значит, была нарушена технология выращивания рассады. Проблема решается только проведением повторного сева.

Способы размножения

Ремонтантная клубника итальянского сорта Капри способна размножаться усами, делением куста и семенами.

Усами

Особенностью сорта Капри является малое образование усов. Для ухаживания за грядкой – это плюс, а с размножением создается проблема. Однако усы есть, значит, можно самостоятельно увеличить на грядке количество кустов.

Когда маточное растение выбросит длинный ус с развитой розеткой, на междурядьях рыхлят грунт

Важно убрать с грядки все сорняки. Нижнюю часть розетки слегка заглубляют в землю и часто поливают

К осени вырастут корни. Розетку можно отрезать от уса и пересаживать как полноценный саженец.

Посадка

Особых секретов посадки ремонтантной клубники Капри нет. Процедура типична, как и для всех других сортов.

Как выбрать саженцы

Качественные саженцы ремонтантной клубники итальянского сорта Капри определяют по внешнему виду. Рожок у хорошего растения толщиной минимум 7 мм. Листья широкие, сочные, без повреждений и не менее трех штук.

Длина открытой корневой системы саженца должна быть более 7 см. Если растение продается в стаканчике или торфяной таблетке, осматривают весь ком. Он должен быть заплетен белыми корнями.

Выбор места и подготовка почвы

Сорт Капри не относится к требовательным культурам, но нюансы выбора места и состава почвы есть. Клубника любит суглинистые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Хорошо растение приживется на участке, где прошлый год росла люцерна, зеленые салаты, белокочанная капуста.

Близкое расположение грунтовых вод губительно для культуры. Если на участке болотистая местность, насыпают для грядки возвышение. Плантацию с клубникой Капри располагают на солнечной местности. При невозможности обеспечить хорошие условия произрастания, культуру можно вырастить на вертикальной грядке, высадив растения в цветочные горшки.

Схема посадки

При высадке саженцев ремонтантного сорта Капри между кустами оставляют пространство 30 см. Ширину междурядий делают около 45 см. Так как сорт образует мало усов, допускается густое высаживание растений в целях экономии места.

Для получения хорошего урожая за клубникой сорта Капри нужен уход. Процедуры все классические: поливка, подкормка, борьба с вредителями, прополка.

Уход в весенний период

Больше всего хлопот садоводу клубника доставляет весной. Уход за Капри предполагает следующие действия:

• После схода снега осматривают кусты. Обрывают сухие, поврежденные листья, оставшиеся старые цветоносы.
• Очищают грядку от старой мульчи и зимнего укрытия. Рыхлят землю на глубину 3 см. Подкармливают клубнику золой.
• Если на поверхности видны корни, кусты клубники Капри окучивают.
• Чтобы растения ожили и пошли в рост, клубнику, начиная с ранней весны, обильно поливают.
• Из подкормок Капри любит органику. Под каждый куст выливают 0,5 л раствора коровяка 1:3 или куриного помета 1:10.
• Пока еще не успели распуститься почки, кусты клубники обрабатывают для профилактики раствором медного купороса.
• Грунт вокруг растений засыпают торфом, опилками или мелкой соломой. Мульча сохранит влагу, предотвратит рост сорняков, со временем станет органическим удобрением.

Обязательно весной клубнике нужны минеральные подкормки. Обычно используется селитра.

Полив и мульчирование

Несмотря на засухоустойчивость, ремонтантный сорт Капри любит обильный полив. Особенно много воды требуется во время формирования ягод и перед началом цветения. Однако образования заболоченности нельзя допускать. После полива грунт мульчируют для сохранения влаги.

Внесение подкормок по месяцам

За сезон сорт Капри требует три обязательные подкормки минеральными комплексами. От этого зависит размер ягод и вкусовые качества.

Для ознакомления предоставлена таблица, где описаны препараты для клубники и технология их применения.

Краткая характеристика

Итальянские селекционеры смогли угодить садоводам по многим показателям. У клубники Априка большой перечень достоинств.

Достоинства сорта

• крупноплодность;
• одномерная форма ягод с низким процентом выбраковки;
• вкус гармоничный, сладкий;
• высокая транспортабельность;
• не размокает от длительных осадков;
• среднеранний урожай;
• хорошая продуктивность, которая мало зависит от погоды;
• самоопыляемость, не зависит от соседей-опылителей;
• засухоустойчивость;
• ягоды не пекутся на солнце;
• высокая устойчивость к заболеваниям, в том числе к мучнистой росе;
• не страшны возвратные заморозки весной;
• неприхотливость к почвенному составу;
• возможность выращивания в теплицах, на гидропонике;
• даёт умеренное количество усов, достаточное для размножения, но не приводящее к «расползанию» сорта.

Сорт ещё проходит апробацию, пока особо значимых недостатков не найдено.

Если сильно придираться, к минусам можно отнести:

• скудный урожай в первый год посадки;
• высокая стоимость посадочного материала.

Клубника Априка претендует стать в ряд самых лучших представителей среднеранних сортов.