Как вырастить космею из семян
Содержание:
- Особенности семян: снятие и выбор для посева
- Выращивание космеи через рассаду
- Когда сажать космею?
- Почему не цветет космея махровая
- Что делать с космеей после цветения?
- Подготовка к посеву в открытую землю
- Условия для успешного выращивания
- Виды и сорта
- 9.Уход в домашних условиях
- Посадка космеи прямым посевом
- Космея: выращивание из семян, когда сажать?
- Принципы выращивания рассады из семян
- Космея махровая в ландшафтном дизайне
- Космея съедобна и полезна
- Космея: немного истории и ботаническое описание
- Как ухаживать за космеей в открытом грунте
- Выращивание космеи из семян
- Выращивание и уход
Особенности семян: снятие и выбор для посева
Подходящие для посадки семена можно собрать даже в холодном климате. Растение неприхотливое, поэтому посадочный материал взойдет в любом случае. Семена космеи в ассортименте представлены во всех цветочных магазинах. Однако большинство садоводов предпочитает использовать свой посадочный материал. Они снимают его с взрослых растений на своем участке. Эта процедура отличается следующими нюансами:
- Цветение длится долго, поэтому не обязательно ждать его окончания для сбора семян.
- Посадочный материал собирают в начале осени с тех цветов, которые уже засохли.
- Семена отличаются длительным сроком хранения. Они способны взойти в течение 3-4 лет после сбора или покупки.
Семена космеи вытянутые и имеют темный оттенок
Принципы самосева
Космея – дикорастущий цветок, поэтому он способен размножаться самосевом. Осенью семена высыпаются из соцветий, чтобы прорасти следующей весной. Если к сорту и характеристикам цветка на участке нет никаких претензий, можно позволить ему размножаться самостоятельно.
Космея нежного сиреневого цвета
Выращивание космеи через рассаду
Рассадный метод обычно используют только для редких, новых или отличающихся улучшенным цветением гибридных сортов. Этот метод уступает по популярности посеву непосредственно в грунт.
Посев семян космеи на рассаду начинают проводить в марте и продолжают до конца апреля, регулируя желаемые сроки цветения растения.
Техника посева космеи очень проста:
- Емкости наполняют субстратом и аккуратно увлажняют почву из пульверизатора. Субстрат не уплотняют.
- Семена пореже рассыпают по поверхности почвы или раскладывают на расстоянии в 9-10 см (или в каждой ячейке) по 2-3 семени, слегка придавливают или оставляют на поверхности. Для прорастания космее необходим доступ к свету. Сверху семена увлажняют из пульверизатора.
- Емкости накрывают стеклом или пленкой.
Условия для прорастания семян космеи не совсем стандартны. В тепле космеи всходят хуже, оптимальным диапазоном температур считаются показатели от 15 до 18 градусов. Емкости с посевами космеи выставляют на максимальное яркое освещение.
Доращивание растений проводят в тех же условиях, в которых содержали высеянные семена – в прохладе и на ярком освещении.
Пикирование рассады проводят, только если хотят сохранить все всходы, избегая прореживания, и когда не выращивают в отдельных емкостях. Пикируют всходы после появления пары настоящих листиков. Если космею сеяли в большие емкости, растения можно проредить, убрав самые слабые и оставив саженцы на расстоянии в 7-10 см друг от друга. В индивидуальных емкостях также просто выдергивают самые слабые всходы.
Уход за молодыми космеями стандартен, сводится к аккуратным поливам, не допускающим засухи или переувлажнения. Если рассада вытягивается, у растений прищипывают верхушки, но лучше организовать досветку и предупредить процесс деформации ростков, ведь пинцирование негативно сказывается на цветении и оттягивает его начало.
Закаливание рассады космеи начинают как можно раньше, вынося рассаду хотя бы на несколько часов в день на свежий воздух в погожие дни.
Посадку на постоянное место проводят только после того, как исчезнет угроза ночных приморозков, в мае. Расстояние при посадке рассады космеи стандартное – от 10 до 30 см для получения плотного массива и красивых текстурных пятен. Пересадки растение не боится.
Рассада космеи. Racquel
Когда сажать космею?
Время засеивания космеи зависит от того, какой способ выращивания был выбран. Это может быть посадка в открытую землю рассадный метод. Их нюансы представлены в таблице ниже.
Таблица 1. Выбор времени для посадки цветов.
Метод | Время посева | Когда зацветет растение | Регионы культивации |
Рассадой | Середина марта – первая декада апреля | Начало лета | В холодных климатических условиях. В таких регионах обычно невозможно добиться цветения космеи в незакрытой земле из-за короткого лета. |
Посев в открытый грунт |
|
Середина июля – начало августа | Для регионов в средней полосе России. На территориях, где нет сильных морозов, и холода в марте уже отступают. |
В обоих случаях первые ростки могут появиться уже через неделю после засеивания. Если на улице еще прохладно, в открытом грунте космея может прорасти через 12-14 дней. Эта садовая культура любит тепло, но может свыкнуться и с легкими заморозками. Поэтому если неожиданно весной «ударил» мороз, паниковать не стоит.
Подросшие ростки космеи
Почему не цветет космея махровая
Иногда садоводы сталкиваются с тем, что любимая космея наотрез отказывается цвести. Причин тут может быть несколько:
- Для начала, самой распространённой причиной является жирная и очень плодородная почва, на которой космея, что называется, «жирует». То есть все свои силы пускает на наращивание зелёной массы. В результате мы имеем высоченные густооблиственные с толстыми стеблями, на котором отсутствуют бутоны или появляются, но в единичных экземплярах. Разумным решением будет не подкармливать цветы и предоставить их самим себе. Постепенно, пусть и не сразу, земля на выбранном месте будет истощаться, а космея, как ни странно, начнёт цвести всё обильнее и обильнее.
- Бывает так, что садовод может затянуть с посевом — в этом случае цветения можно и не дождаться. Обычно это касается южных сортов, которые пробуют выращивать в северных регионах — им просто не хватает тепла и времени для полноценного развития. Если же вы просто упустили нужное для посадки время, стоит принять во внимания, что красивой картинки на своём участке вы в этом сезоне рискуете не дождаться.
- Несоблюдение условий по уходу за растением — обычно это слишком обильный полив или посадка космеи в тени. В этом случае она будет направлять свои силы в зелень, не давая бутонов.
Что делать с космеей после цветения?
После того, как растение полностью отцвело, нужно провести две процедуры. Это:
- Снятие семян. Чтобы семена не рассыпались, увядшие бутоны нужно оборачивать марлевыми мешочками. После потемнения семян соцветия можно снимать.
- Подготовка к зиме. Осенью многолетнюю космею обрезают. Над поверхностью земли должен остаться стебель высотой не более 15-20 см. Для того, чтобы морозы не повредили корневую систему растений, их укрывают хвойными ветками или плотным слоем засохшей травы.
Снятие коробочек с семенами
Космея – уникальное растение, которое дает множество идей для ландшафтного дизайна. При помощи этих цветов можно оформить яркую живую изгородь, создать декоративный цветник в клумбе или спрятать за высокорослыми растениями некрасивый деревянный забор. А еще космею активно применяют для озеленения городских парков и клумб.
Подготовка к посеву в открытую землю
Этот способ посева гораздо проще, чем выращивание при помощи рассады. Однако цветы в этом случае появятся несколько позднее. Особой подготовки перед посадкой не требуется, она состоит из трех шагов.
Шаг 1. Выбрать и подготовить семена
В качестве посадочного материала можно выбрать семена разных сортов и создать групповой яркий цветник. Семена имеют вытянутую форму и средний размер, в одном грамме посадочного материала их содержится около 200 штук. Предварительная стратификация и замачивание в марганцовке не требуются. Материал можно засеивать сразу в сухом виде.
Белоснежные цветы космеи
Шаг 2. Найти место
Космея хорошо себя чувствует рядом с фруктовыми деревьями. Ароматные цветы привлекают бабочек, которые помогают опылять весь сад. Кроме того, будущее место обитания растения можно подбирать согласно следующим рекомендациям:
- Наличие солнца и отсутствие сильных ветров. Космее требуется хорошо освещенное место без сквозняков.
- Часть живой изгороди. Эта разновидность садовых культур способна разрастаться, поэтому идеально подойдет для изгороди. Космею можно высаживать в качестве самостоятельного «живого забора» или как дополнение к просветам в изгороди из других растений.
- Соседство с другими цветами. Космея хорошо уживается с другими видами растений. Однако для создания эстетичного цветника высокорослую космею нужно высаживать позади остальных цветов.
- Комнатный цветник. Низкорослые сорта можно посадить в вазон и поставить на балконе. Если лоджия закрытая, космея будет радовать своими соцветиями до наступления сильных морозов.
- Поддержка бордюра. Космею низкорослых сортов можно посадить рядом с бордюрами, чтобы дополнительно украсить и оформить их.
В некоторых случаях космею используют в качестве приманки насекомых. Так, ее высаживают в саду, чтобы привлечь златоглазок. А те, в свою очередь, способствуют уничтожению мучнистых червей, трипсов и тли.
Цветы космеи сорта «Дабл клик», напоминающие цветок садовой розы
Шаг 3. Подготовить грунт для посадки.
Для космеи подойдет любой универсальный грунт. Но перед самой посадкой его нужно подготовить:
- дренировать слишком плотную землю при помощи песка или древесной стружки;
- хорошо разрыхлить почву, чтобы обеспечить семенам доступ кислорода и воды;
- подкормить органическим удобрением и слегка увлажнить.
Необходимо учитывать, что чрезмерно подкармливать растение нельзя. Иначе у него запустится активное развитие стеблей и листьев, а на формирование и созревание цветков просто не останется сил.
Для посева семян космеи подойдет любой универсальный грунт
Условия для успешного выращивания
- Сеять её на открытом солнечном месте.
- Удалять увядшие цветки, не давать формироваться семенным коробочкам.
- Не удобрять.
- Полив следует проводить только в том случае, если естественных осадков недостаточно для предотвращения увядания кустов при пересыхании земли.
- Если растение формирует семена, чрезмерно поливается или получает слишком мало солнца, она вырастет высокой и тонкой, и у нее будет гораздо меньше цветков.
- Если выращивать в тени, или ей все-таки недостаточно солнца, то, даже те сорта, которые вы купили как карликовые или компактные, вымахают очень высокими.
- При густой посадке вы получите больше цветов, а при редкой – кусты будут пышными и зелеными, а цветение будет скудным.
- Стимулировать появление большего количества цветов можно обрезкой. Обрезка стимулирует образование новых почек.
- А срезанные цветы стоят в воде около недели.
- Космею можно выращивать и на балконе, выбрав компактные сорта. Читайте об этом Здесь.
Виды и сорта
В культуре выращивается три вида космеи – два однолетних и один многолетний. Правда, у этих видов благодаря селекционерам есть множество сортов и гибридов. Итак, представляем вам однолетние виды космеи:
Космея дваждыперистая (Cosmos bipinnatus)
Однолетнее травянистое растение из горных районов Мексики с прямостоячими густоветвистыми стеблями высотой от 80 до 150 см. Как понятно из названия, листва этого вида рассечена на нитевидные доли, поэтому выглядит, как листья укропа. Корзинки от 7 до 10 см в диаметре растут одиночно или собраны в крупные щитковидные соцветия. Окраска краевых цветков белая, красная, розовая, пурпурная, а трубчатые цветки образуют небольшой желтый диск в середине корзинки. Космея дваждыперистая цветет обильно и дает хороший самосев. В культуре с 1799 года и сегодня является самым популярным видом в цветоводстве. Сорта:
- Dazzler – распускающиеся соцветия имеют ярко-красный оттенок, но спустя время становятся малиновыми;
- Purity – космея белая, как снег, с гибкими стеблями;
- космея низкорослая серии Соната, в которую входит сорт Sonata Pink Blush – космея розовая с красным ободком вокруг серединки.
Космея серно-желтая (Cosmos sulphureus)
Распространена в Латинской Америке, это очень теплолюбивый вид с ветвистыми прямостоячими опушенными стеблями высотой до полутора метров. Листья дважды и трижды рассечены на широкие перистые ланцетовидные доли, заостренные к вершинам. Язычковые цветки оранжевые или золотисто-желтые, трубчатые – желтые с выступающими темными пыльниками с концами оранжевого цвета. В культуре с 1799 года. Сорта:
- Bilbo – космея оранжевая с полумахровыми соцветиями;
- Crest Lemon – лимонно-желтая космея ростом до 50 см;
- Diablo – у этого культивара соцветия огненно-красные.
Космея кроваво-красная (Cosmos atrosanguineus)
Многолетняя космея представлена таким видом, как космея кроваво-красная, привезенная к нам из той же Мексики. Иногда этот вид называют черной космеей, поскольку очень уж темным является ее красный цвет, а бархатистые цветки пахнут шоколадом. Листья у этого вида сложные, состоящие из непарного количества листочков. Поскольку космея красная растение исключительно теплолюбивое, его рекомендуют выращивать в горшках, которые на зиму можно внести в дом. Если же вы решились выращивать космею кроваво-красную в открытом грунте, ее придется обязательно укрывать на зиму.
В последнее время все большую популярность завоевывает космея махровая. Чаще всего интерес цветоводов вызывают такие сорта:
- Брайтнесс – обильно цветущие кустики с яркими махровыми соцветиями;
- Антиквити – уникальный сорт компактной космеи с цветками, которые свой изначальный цвет бургундского вина постепенно меняют на лососевый с бронзовым отливом;
- Дабл клик роуз бон-бон – сорт с очень большими махровыми розовыми цветками, долго стоящими в срезке.
9.Уход в домашних условиях
В домашних условиях выращиваются миниатюрные сорта и виды космеи. Растения высаживают в тесноватые горшки с дренажными отверстиями.
Для обильного и продолжительного цветения подбирают хорошо освещенное окно — например юго — западной или юго — восточной ориентации. Кустики должны принимать солнечные ванны в течение 3 — 4 часов ежедневно — утром и вечером. Полуденные лучи солнца могут сжечь листву.
Космос нуждается в длинном световом дне — его продолжительность должна составлять не менее 12 — 14 часов. Если естественного света не хватает — при выращивании цветка используют светодиодные или люминесцентные лампы.
Поливают цветок водой комнатной температуры, предварительно отстоянной в течение суток. В летние месяцы растения могут принимать теплый душ. Избыточную влагу, выступившую после полива в поддоне, сливают через несколько минут. Между поливами подсушивают субстрат на 3 — 4 см. в глубину.
Содержат кустики космеи при обычной комнатной температуре, самую сильную жару этот цветок переносит очень легко.
Так как в тесных условиях растениям не хватает питательных веществ, то каждые 10 — 14 дней их подкармливают минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора. Проводят подкормки сразу после полива.
В теплое время года горшками с цветущим космосом украшают лоджии и балконы.
После отцветания однолетние растения теряют свою привлекательность и их выбрасывают. Многолетники после отцветания срезают, оставив всего несколько сантиметров роста у основания и отправляют на период покоя в прохладное помещение с температурой 5 — 7 градусов.
Поливы сокращают до минимума, поддерживая грунт едва влажным, подкормки прекращают вовсе до наступления весны. Возобновляют регулярный уход с появлением первых молодых листочков.
Возможно, Вас также заинтересуют:
Посадка космеи прямым посевом
Чтобы посадить космею, достаточно просто выбрать место, подготовить грунт и семена и обеспечить небольшой уход.
Космею хорошо сажать возле фруктовых деревьев, чтобы завлекать бабочек, которые опыляют сад.
Подготовка почвы и семян
Перед высадкой цветка нужно обязательно провести дренаж и хорошо разрыхлить землю. Семена можно просто рассыпать по земле, после чего слегка присыпать землей, но старайтесь, чтобы они не оказались слишком глубоко под землей, иначе всходы будут долго прорастать.
Еще можно в земле перед посадкой вырыть ямки на расстоянии до 35 см друг от друга. В каждую ямку опускают не больше четырех семян. Ямки не должны быть слишком глубокими — до 1,5 см.
Космея: выращивание из семян, когда сажать?
Цветок выращивается с помощью семян двумя простыми способами:
- посевом в открытый грунт;
- рассадным методом.
Рассадный метод более сложный, но он дает наиболее вероятные результаты. Начинать посев семенами нужно в марте-апреле. Их следует разложить сверху свежего и увлажненного субстрата и слегка вдавить, не присыпая почвой.
Космея: посадка и уход в открытом грунте
Для высокорослых сортов космеи потребуется опора. О ней нужно позаботиться заранее. Чтобы растение лучше кустилось, ему необходимо прищипывать верхушки. Это делается, когда цветы достигли в высоту 50 см. Начинает цвести космея, посаженная рассадой в средине лета.
Космея неприхотлива в уходе, поэтому даже начинающему садоводу под силу справится с этой задачей. Поливать ее нужно 1 раза в неделю, но очень обильно. Под каждый куст необходимо вылить 4-5 литров воды. После полива обязательно следует рыхлить почву, чтобы лучше развивалась корневая система. Нельзя забывать удалять сорняки, тогда растение станет сильным и крепким.
За весь сезон необходимо трижды выполнить подкормку цветов:
- перед бутонизацией;
- в период бутонизации;
- в начале цветения.
Обильный цвет дадут внекорневые подкормки. Для этого используют специальные средства, опрыскивая лиственную массу. Нельзя чрезмерно удобрять растение, чтобы не навредить. Увядающие соцветия следует вовремя удалять. Высокие кусты можно стричь, тогда они будут более компактными и привлекательными.
Растение практически не боится вредителей и болезней, оно очень устойчиво. Единственное, чего боится цветок — слизни и улитки. Их можно собирать вручную либо использовать для обработки специальные средства. Разовая обработка может не дать положительных результатов, поэтому через неделю следует повторить процедуру.
Космея в саду
Оригинальный и нежный внешний вид космеи дает возможность создать ландшафтный дизайн сада неповторимым и очень красивым. Цветок выглядит просто и своим видом напоминает деревенские луга и сады. Изобилие оттенков и цвета создает удивительный ландшафт, дизайн получается гармоничным и милым.
Компанию космеи составят летние сорта цветов также очень распространенные — ромашка, бархатцы, эхинацея и флоксы. Высокорослые сорта подходят в качестве живой изгороди, чтобы скрыть неприглядные места на участке. Низкорослые сорта можно использовать для украшения бордюров в сочетании с другими цветами. Совместно они создадут очаровательный вид, где космея будет выглядеть просто красавицей.
Принципы выращивания рассады из семян
Этот способ выбирают садоводы, которые хотят получить цветы как можно быстрее. В этом случае первые соцветия появляются уже в начале лета. Также рассадный способ актуален в том случае, если хочется создать на участке цветник со строго определенным расположением растений. При высадке рассады гораздо проще добиться нужной геометрии.
Высев семян
Итак, алгоритм действий для рассадного метода будет таким:
- Найти невысокий широкий ящичек или индивидуальные стаканчики для засеивания космеи.
- Заполнить емкости воздухопроницаемой почвой. Можно купить универсальный грунт в магазине. Землю нужно хорошенько разрыхлить и увлажнить из опрыскивателя.
Подготовка грунта перед посевом семян
- Семена равномерно распределяют по поверхности почвы. Если посадка происходит в отдельные стаканчики, в каждый помещают по 2 семечка. Их нужно слегка вдавить пальцем в почву.
- Присыпать семена землей не рекомендуется, так как для проклевывания им нужно много света. Достаточно опрыскать их водой и накрыть стеклом или пленкой.
- Полученный мини-парник с будущими космеями ставят в светлое теплое место с температурой воздуха +18 … +20°C.
- Пленку необходимо регулярно приоткрывать, чтобы проветрить посадки и устранить конденсат. По мере подсыхания землю с семенами увлажняют. Полив должен происходить не чаще 1 раза в неделю, чтобы посадки не начали подгнивать.
Мини-парник
- Первые всходы должны появиться примерно через 1-1,5 недели. После этого пленку убирают полностью, а температуру снижают на 2 градуса.
- Молодую поросль нужно проредить, убирая слабые ростки. Нужно оставить расстояние между цветами около 10 см.
Окрепшую молодую поросль можно закаливать. Процедуру проводят примерно за 2 недели до переноса в открытый грунт. Для закаливания ящички с рассадой выносят на балкон или на улицу. В первый день растения проводят на свежем воздухе 10-15 минут, постепенно это время увеличивается.
Подросшая рассада космеи
Перенос рассады на садовый участок
Оптимальное время для переноса рассады в грунт – середина мая. В это время на улице уже устанавливается постоянная теплая погода, а сильные заморозки уже исключены. Молодая поросль для пересадки должна вытянуться примерно на 6-10 см. Алгоритм пересадки вместе с нюансами представлен в таблице ниже.
Таблица 2. Алгоритм переноса рассады космеи в открытую почву.
Процесс | Описание |
Подготовка места посадки | Нужно выбрать солнечное место с подветренной стороны. За несколько дней до запланированной посадки там выкапываются неглубокие лунки для молодой поросли. Низкорослые сорта должны располагаться в 30 см друг от друга, высокорослые – в 40 см. |
Высаживание рассады | Лунки необходимо хорошо пролить отстоявшейся водой. Для переноса рекомендуется выбирать вечернее время по двум причинам:
|
Подвязывание растения (по аналогии с томатами) | Высокорослые сорта растений лучше подвязать, чтобы неожиданные порывы ветра не сломали тонкий стебель. |
Прищипывание верхушки (по аналогии с другими растениями) | Когда растение вытянется примерно до 50 см, нужно прищипнуть верхушки побегов. Так удастся остановить излишний рост стеблей и начать формирование кустов. |
Следует помнить о том, что космеи опыляются перекрестно. Поэтому лучше не сажать рядом разные сорта растений.
Молодые растения на садовом участке
Космея махровая в ландшафтном дизайне
Большинство людей предпочитают высаживать у себя на приусадебном участке ромашки, однако, садоводам ведь известно растение, которое очень похоже на ромашку и имеет обильное цветение и махровую зелень. В саду махровая космея всегда желанная гостья. Космея отлично подходит для того, чтобы имитировать натуральные луга и деревенские сады, выглядит все в результате довольно мило. Ее можно высадить, к примеру, рядом с ромашкой. Высокорослые сорта с прямыми стеблями, которые в некоторых случаях достигают роста 150 см, довольно часто принято высаживать около заборов, при этом можно эффективно скрыть некрасивые ограждения. Кроме того, можно эффектно дополнить бордюр либо сформировать дизайнерский коридор из цветков возле дорожек. Подобное натуральное ограждение можно также подстричь.
К тому же высокая космея отлично смотрится в милых букетиках. Разновидности невысокого роста отлично подходят для сочетания с иными растениями. Из них очень красиво получится создать цветники. Эти цветы уместны на клумбах, рабатках и миксбордерах совместно с растениями соответствующего сорту размера – бархатцами, ромашками, флоксами, другими летниками. Ее можно использовать при создании ландшафтных групп, подсаживая в сезон на передний план перед деревьями и кустарниками. Ажурные листики и легкие яркие цветки оживят зеленые посадки. Также довольно часто садоводы используют следующий прием – высаживают в различные контейнеры.
Космея съедобна и полезна
У Cosmos bipinnatus съедобные лепестки. На вкус это, конечно, не лакомство, но салаты или десерты, украшенные розовыми лепестками, будут выглядеть волшебно
Про космею серно-желтую, на сайте https://en.wikipedia.org/wiki/Cosmos_sulphureus я нашла следующую информацию:
- Молодые побеги едят сырыми или готовят в Индонезии под названием лалаб или гуданг.
- Цветы представляют собой краситель, производящий оранжево-желтый краситель, используемый в доколумбовой Америке, а затем в южной части Африки для окрашивания шерсти . В Таиланде их употребляют в салатах или травяном чае с эффектом ингибирования панкреатической липазы.
- По данным пакистанской команды (2017), у крыс, подвергшихся воздействию высокой дозы парацетамола, экстракт растения обладает гепатозащитным действием.
- Украинская публикация (2017) приписывает хлебу, содержащему 10% сухой экстракт Cosmos sulphureus, пользу за его органолептические свойства.
11 TK Lim, Съедобные лекарственные и немедицинские растения: Том 7, Цветы, Springer Science & Business Media, 8 ноября 2013 г. ( ISBN 9789400773950)12 D. Buti, D. Domenici, C. Grazia и J. Ostapkowicz, «Дальнейшее понимание технологии мезоамериканской краски: раскрытие цветовой палитры доколумбового кодекса Фейервари-Майера с помощью средств не инвазивного анализа», Archaeometry, March 6, 2018 (ISSN 1475-4754)13 Мохаммад Салим и др., «Химическая характеристика и гепатопротекторный потенциал Cosmos sulphureus Cav. И Cosmos bipinnatus Cav.», Журнал «Исследование натуральных продуктов / Письма о бывших натуральных продуктах», декабрь 2017 г.14 Нина Осокина, Катерина Костецкая, Елена Герасимчук и Валерия Возиян, «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТОВ И ОЦЕНКА МАТЕРИАЛА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЦЫ», EUREKA: Life Sciences, vol. 0, No 4, 31 июля 2017 г., с. 26-34
Космея: немного истории и ботаническое описание
Космея или кóсмос(Cósmos) – сложноцветное растение семейства «Астровые». На первый взгляд можно заметить ее большое сходство с ромашкой. Однако тщательное изучение показывает, что эти цветы совершенно не похожи друг на друга. Космея отличается яркими и насыщенными оттенками, длинными лепестками и массой различных сортов. Описать ее можно следующими характеристиками:
- стебель тонкий и прямой, в высоту может достигать от 50 см до 1,5 м;
- множество веточек нежно-зеленого цвета;
- листья тонкие, похожи на толстые нити;
- центр соцветия представлен множеством желтых трубчатых цветочков (по аналогии с большинством сложноцветных растений);
- лепесток овальный, растянут вдоль от центра цветка;
- цветы могут быть розовыми, белыми, красными, бордовыми или шоколадными;
- верхушка стебля может быть украшена одним цветком или целой россыпью.
Цветы отличаются нежным ароматом, потому без проблем привлекают к себе крылатых опылителей. В естественных условиях космея обширно разрастается в Южной и Центральной Америке. Она появилась в Западной Европе благодаря испанским морякам. Сейчас это растение используют там для украшения декоративных клумб и частных садиков. Еще ее можно встретить вдоль дорог и на полях, где она разрастается в качестве красивого сорняка.
Как ухаживать за космеей в открытом грунте
Молодая космея требует к себе более пристального внимания, чем взрослое растение.
- Полив. Растения не требуют частого полива. Достаточно снабжать их водой раз в неделю, но обильно. Под каждое растение выливают 3-4 ведра воды. Оптимальное время для полива – вечер, когда нет сильной жары.
- Рыхление. После того, как земля немного подсохнет от полива, ее нужно прорыхлить. Эта процедура поможет корням хорошо развиваться.
- Прополка. Молодую космею нужно регулярно пропалывать. Сорняки забирают у цветка питание и жидкость от полива, поэтому мешают нормально развиваться. Взрослые растения способны самостоятельно бороться с сорняками.
- Удобрение. Космеи подкармливают трижды за сезон. Первая процедура проводится перед образованием бутонов, вторая – в процессе их созревания, третья – перед расцветанием. Оптимально подойдет препарат «Бутон»: им нужно опрыскивать растение.
- Обрезка. Необходимо регулярно удалять больные ветки, засохшие побеги и завядшие соцветия. Высокорослые растения периодически подрезают для формирования красивой кроны.
- Уничтожение вредителей. Космеям редко угрожают вредители, но иногда на них могут нападать тля и слизни. В борьбе с первыми помогают опрыскивании специальным раствором из цветочного магазина, а вторых придется собирать вручную.
Космея может подвергаться заражению фузариозом. Это заболевание, при котором листья становятся желтыми и опадают. Лечат растение при помощи фунгицидов.
На одном кусте космеи могут появляться цветы разных оттенков
Выращивание космеи из семян
Очаровательная московская ромашка, космос, или космея – один из летников, без которого нельзя представить себе ни одного сада. Невесомая и ажурная, нежная, с ситцевым рисунком миловидных цветков на фоне сплошной подушки из узких листьев, космея завораживает своим жизнерадостным характером и простотой. Выращивать космею из семян легко даже начинающим садоводам. Ведь ее даже не обязательно высевать на рассаду.
Космея дваждыперистая (Cosmos bipinnatus). Chloris
При посеве в почву московская ромашка обычно начинает цветение в июле, выращивание рассады позволяет получить более раннее цветение.
Выращивание и уход
Посадка и уход за космеей в открытом грунте имеет свои особенности. При рассадном способе выращивания к высадке молодых растений приступают во второй половине мая. Сажают их в небольшие лунки на расстоянии 30 см друг от друга. После высадки растения обильно поливают.
Высокорослым сортам космеи требуются опоры. Устанавливать их лучше всего сразу после посадки.
При достижении растениями высоты полуметра прищипывают макушки. Такой прием способствует более лучшему кущению и обильному цветению.
Уход за космеей также заключается в своевременных поливах, рыхлении почвы и внесении подкормок. Также не стоит забывать и о своевременном удалении сорной растительности. Поливать космею следует не чаще одного раза в неделю. Ее мощная корневая система отлично достает влагу даже с самых глубоких почвенных слоев.
Для предотвращения образования почвенной корки поверхность грунта после каждого полива рыхлят. Для экономии времени рыхление можно совмещать с прополкой. Своевременная подкормка значительно улучшит внешний вид растений и увеличит обильность цветения.
Первый раз удобрения вносят через две недели после высадки рассады. Для этого используют универсальные минеральные комплексы. Второй раз в фазу бутонизации, третий – во время цветения.
При сильном разрастании кустов можно провести их стрижку. Она придаст растениям более компактный вид. Обрезать разросшиеся кусты следует не более чем на 30 см, при этом в зону обрезки обязательно должны попасть уже отцветшие соцветия.
Космея настолько не требовательное и устойчивое растение, что практически никогда не повреждается вредителями и болезнями. Основную угрозу для ее рассады представляют только слизни. Уничтожить их легко, в междурядьях нужно просто рассыпать специальные препараты. При небольшом количестве вредителей их сбор можно осуществлять вручную.
Посадка и уход за цветами космеи совсем несложны. Эта культура отлично размножается самосевов, посадив ее однажды на своем участке, вы на протяжении многих лет будете наслаждаться ее эффектным, обильным и продолжительным цветением.