Посадка чеснока в разных областях: в ростовской, самарской и других
Содержание:
- Отбор посадочного материала
- Подходящие дни для посадки
- Посадка озимого чеснока
- Пошаговая инструкция: как высаживать зимний сорт в открытый грунт?
- Предшественники и подготовка гряд
- Особенности подзимней посадки чеснока
- Уход за посадками озимого чеснока на второй год
- Особенности посадки зимнего чеснока
- Преимущества весенней посадки ярового чеснока
- Как вырастить чеснок из семян: руководство и полезные советы
- Как подготовить грядки
- Сроки сажать чеснок в грунт, теплицу в Краснодарском крае 2020 г.
- Преимущества осенней посадки
- Как подготовить грядку под озимый чеснок?
- Ответы на частые вопросы
- Выращивание чеснока под зиму: советы
Отбор посадочного материала
Следующий этап, который включает в себя уход за яровой культурой — это правильный подбор материала для посадки. И вот тут-то становится очевидно, что яровой чеснок — культура не простая. Подготавливать зубчики под посев нужно начать заранее, правильно их обрабатывать и хранить.
Летний чеснок намного более прихотливый, чем озимый. Это озимый можно выбрать сразу перед посадкой, просто оценив размер и целостность зубчиков. А вот яровой следует правильно хранить всю зиму.
Головку разбирать не следует. Она должна быть целой, неповрежденной и храниться в сухом и довольно прохладном месте (не выше +7 градусов по Цельсию).
Впрочем, если подходящих условий не нашлось, чесночные луковицы можно хранить при температуре до +17 градусов. Но за месяц до посадки стоит переместить головку в холодное место, например, овощную камеру морозильника. Промерзшие зубочки «мобилизуются», максимально концентрируя все вещества, которые впоследствии активируют быстрый рост культуры в почве и правильное развитие ее корневой системы.
Перед самой высадкой неповрежденные зубцы (чаще всего зубцы внешнего круга), отобранные в качестве материала для посева, следует дезинфицировать и дать отлежаться при комнатной температуре. В качестве дезинфицирующего средства подойдет раствор марганцовки, медного купороса или зольный раствор, также можно использовать купленные в магазине препараты «Эпин» и «Фундазол». Стоит помнить, что в разных растворах чеснок можно держать разное время. Зольный раствор следует использовать не более 2 часов.
Непосредственно перед посадкой зубцы нужно очистить и отделить от донца. Если донце останется прикрепленным к зубцу, оно будет тормозить рост корневой системы культуры.
Подходящие дни для посадки
Из почвенных запасов овощная культура получает питательные элементы при помощи мощной корневой системы. Чтобы она успела сформироваться, чеснок озимых сортов сажают за полтора-два месяца до наступления устойчивых морозов. Если сроки и техника посадки соблюдены, овощ зимует хорошо. Сразу после схода снежного покрова с приходом весеннего тепла появляются всходы, вегетативная масса несклонна к стрелкованию, урожай формируется крупный.
Благоприятные дни для посадки чеснока по Луне
При расчёте лучших посадочных дней в сентябре и октябре для овоща учитывают влияние местоположения ночного небесного светила на культуру. Если зубки посадить в грунт под зиму, когда Луна находится в плодородных созвездиях, шансы получить хороший урожай повышаются многократно. К удачным знакам относят такие: Скорпион, Рак, Телец, Рыбы. При нахождении спутника Земли в указанных знаках отмечают ускоренный обмен веществ, соответственно, и формирование корневой системы.
Таблица. Подходящие даты
Месяц | Числа |
Сентябрь | 1, 2,3, 24, 25, 29 и 30 |
Октябрь | 23, 25, 26 и 27 |
Влияние зон региона и сорта
По времени посадки чеснок делят на две группы – озимый и яровой. Для подзимнего посева подходят сорта первого. Он визуально отличается от ярового: у него меньше зубков, но величина внушительная. Сроки созревания при осенней посадке на Урале значение имеют. Из-за поздней весны и короткого лета стоит выбирать ранние и среднеспелые сорта. Также играет роль и район:
- южный Урал – из-за раннего наступления сильных холодов предпочтение отдают посадке в начале осени;
- средний – в более умеренной зоне работы можно отложить до последней декады сентября-первых чисел октября.
Посадка озимого чеснока
Рядки на хорошо выровненной грядке размещают на расстоянии 20–25 см, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки. Главное – не вдавливать зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и слишком рыхлой (нужно слегка утрамбовать ее доской), потому что тогда зубки могут «утонуть» и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться.
Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. От его макушки до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием.
Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели.
молодой озимый чеснок в мае
Пошаговая инструкция: как высаживать зимний сорт в открытый грунт?
Прежде чем приступать к непосредственной посадке, необходимо подготовить все инструменты и материалы:
- Инвентарь. Если сажать чеснок рядками на небольшую глубину, то понадобится тяпка и грабли. Если сажать рядками на большую глубину (7 – 9 см), то стоит подготовить ручной плуг. При посадке на глубину больше 10 см удобнее использовать колышек и молоток. Для удобства на колышке можно нарисовать отметку, на которую он будет втыкаться в землю.
- Почва. Выбор места для грядки имеет значение – чеснок требовательная культура. Чтобы получить хороший урожай, кислотность должна быть нейтральной или пониженной. Грядка ориентируется с севера на юг и должна быть приподнята, если грунтовые воды залегают близко к поверхности.
За 3 – 4 недели до посадки почву необходимо подготовить. Для этого равномерно разбрасывается 6 – 10 кг компоста или 40 гр суперфосфата и 10 гр хлористого калия на кв.м. Затем грядка перекапывается и аккуратно разравнивается. За оставшееся время почва осядет и наберет достаточно влаги для роста чеснока. За 2 – 3 дня до посадки необходимо разбросать мочевину из расчета 30 гр на кв м. и пролить водой.
- Посадочный материал. Зубчики тщательно сортируют и отбирают – посевной материал должен быть крупным, здоровым и без повреждений. Для ускорения всходов и лучшего развития желательно прорастить семенной материал. Перед посадкой проросшие зубчики необходимо опрыскать 1% раствором медного купороса, а непосредственно перед высадкой замочить на 5 минут в растворе Фитоспорина. Аналогичные операции проводятся и для бульбочек.
Когда все готово, почва осела, посевной материал готов и сроки позволяют, можно приступать к посадке:
При выборе места необходимо обращать внимание на предшествующие культуры. У чеснока с картофелем и луком схожие болезни и вредители, поэтому их чередовать не рекомендуется
Оптимально сажать чеснок после томатов, огурцов, капусты, тыквы или кабачков. О том, после каких культур можно сажать чеснок и что можно сажать после чеснока, подробнее написано тут.
Глубина посадки зависит от климатических и локальных условий и различается в разных частях России. Чаще всего сажают на глубину 5-7 см, чтобы защитить растение от морозов и вымерзания. Последние годы распространение получает схема с разной глубиной посадки – четные ряды сажаются на глубину в 5-7 см, а нечетные на глубину в 10 -15 см. Это позволяет уплотнить посадки и получить больший урожай с той же площади. При посадке бульбочек на семена глубина должна быть 3-5 см.
Схема посадки тоже зависит от климатических условий, но в меньшей степени. Чаще всего чеснок сажают по схеме 20 см междурядье и 15-20 см между растениями. При разноуровневой осадке можно сократить ширину междурядий и сдвинуть расположение растений в шахматном порядке. Бульбочки для получения зубков можно сажать по схеме 10 на 10 см или 10 на 5 см.
Процесс посадки на небольшую глубину выглядит следующим образом: с помощью тяпки или небольшого плужка нарезаются бороздки, в которые аккуратно укладывается посадочный материал. После укладки рядок проливается Фитоспорином и закапывается. Когда все рядки высажены грядка дополнительно разравнивается граблями и мульчируется.
При посадке на глубину в 10 см и больше нарезать бороздки становится затруднительно. Поэтому используется колышек и молоток. Толщина колышка подбирается так, чтобы зубчики легко входили в получившуюся лунку, но при этом не переворачивались при падении. Колышек забивается на нужную глубину и аккуратно вынимается. В получившуюся лунку выливается немного раствора Фитоспорина, затем опускается зубчик корнями вниз, в лунку высыпается немного земли, поливается и засыпается полностью.
Всем нашим читателям, которые интересуются посадкой чеснока, мы можем посоветовать прочитать интересные и полезные статьи о том, как посадить овощ с помощью сажалки и как выращивать его дома.
Предшественники и подготовка гряд
Здесь нужно сделать небольшое отступление. У меня 8 гряд клубники – по две каждого года. И чеснока тоже – две. После уборки чеснока я высаживаю на его место новые розетки клубники, а он «переезжает» на две гряды, которые освободились от клубники 4-го года. Кроме того, чеснок подсаживаю в междурядье к только что высаженной клубнике. На следующий год процесс повторится. Так и «гуляет» чеснок по ягоднику.
Нужно заметить, что это очень удобно: старую клубнику выкапываю сразу, после плодоношения – примерно в начале августа, что позволяет, не торопясь, подготовить гряды к осенней посадке чеснока.
В августе-сентябре, когда есть время, гряды перекапываю с накидом на штык лопаты, одновременно выбираю все корни. Затем рассыпаю Суперфосфат и какое-нибудь калийное удобрение (по горсти на погонный метр гряды) и столько же гашеной извести (пыловки). Она ощелачивает почву, чего очень не любит проволочник. Затем заделываю удобрения граблями с одновременным выравниванием поверхности. Гряды готовы для посадки.
Важно! Лучше перекапывать землю после первых заморозков, когда проволочник только «собрался» углубиться в нижние слои почвы. Так больше вероятности, что он замерзнет
Я предана сорту Грибовский юбилейный. Это крупная головка фиолетового цвета с очень крупными зубками. Их всего 6-8, реже 10. В принципе для посадки нужно брать только наружные зубки, но в этом сорте внутренних почти и нет.
* Кстати, для выращивания в Сибири также отлично подходят сорта «Сбирский», «Новосибирский», «СИР-10».
Перед тем, как приступить к посадке, зубки заливаю раствором марганцовки темно-малинового цвета минут на 40.
Схема посадки: 20 см междурядья и 12-15 в ряду. Гряды у меня не широкие, где-то 80-90 см. За ними легче ухаживать. Таким образом, получается 4 ряда чеснока с отступом от края – 10-15 см.
Сажаю следующим образом: или натягиваю шпагат на двух колышках, или кладу легкий длинный штапик (рейку), чтобы рядки были ровными. Затем беру из банки с марганцовкой один зубок, и донышком вниз заглубляю его тремя пальцами, пока поверхность почвы не окажется на уровне ладони (примерно 4-5 см). Штук 8 посадила, ямки сровняла, прихлопала ладошкой и продолжила. Если натянуть два шпагата, то дело пойдет быстрее.
Когда обе гряды посажены, мульчирую их небольшим слоем перегноя или компостной земли (где-то 2 см). Полив не требуется. Времени потратила 1 час.
В молодых посадках клубники чеснок сажаю в один ряд по центру, заранее ничем не удобряю, поскольку под ягоду гряды основательно готовились в июле, но перегноем мульчирую. Все, до весны о чесноке можно забыть. Скоро выпадет снег (см 50-70) и ему будет тепло.
Читать так же: Кабачок Кавили: описание, посадка и уход
Поливаю редко (раз в 10 дней при условии, что нет дождей), но метко — так, чтобы влага дошла до корневого слоя (примерно 30 л на кв.м.). После полива, как только земля слегка подсохла, мелкой капарулей слегка сдвигаю и разбиваю едва наметившуюся корочку подсохшей земли. И до следующего полива не подхожу. Конечно, вид сухой земли пугает, но вся влага внутри, поскольку не тратится на испарения, так нет трещин. Главное, при таком рыхлении – почти нет сорняков.
Подкармливаю 10-20 июля фосфором и калием, чтобы головки успели хорошо вызреть (за месяц до уборки). Во время вегетации периодически выламываю стрелки, когда они достигли длины 5-10 см. (режу их по 3 см, отвариваю в подсоленной воде, слегка обжариваю на подсолнечном масле и с кетчупом – очень вкусно).
Сушу или в косах, или обрезаю так, чтобы хвостик оставался 5 см».
Особенности подзимней посадки чеснока
Предшественники играют большую роль в развитии последующей огородной культуры. Чеснок нельзя сажать после лука, картофеля, моркови, свеклы, репы, петрушки и сельдерея. В противном случае головки будут плохо расти, урожай получится низкого качества. На одном месте озимый чеснок можно выращивать не более 3-4 лет подряд. Хорошими предшественниками считаются огурцы, перец, капуста, баклажаны, бахчевые, бобовые и злаковые культуры.
Подготовка места и посадочного материала
Участок для посадки озимого чеснока должен быть солнечным, защищенным от ветра. В низине луковицы могут погибнуть из-за избытка влаги. Лучше для грядок выбрать возвышенное или пологое место. Грунт должен быть питательным и рыхлым, с нейтральной или слабой рН. За 3-4 недели до запланированной даты посадки участок перекапывают, внося смесь удобрений. Она состоит из 20 г калийной соли, 5-6 кг перегноя, 30 г суперфосфата из расчета на 1 м2. Вскопанную землю поливают раствором медного купороса. Его готовят в пропорции 1 ч.л. сухого вещества на ведро воды. Затем всю площадь накрывают полиэтиленовой пленкой на 3-5 дней.
Важно!
Свежим навозом удобрять участок нельзя, т.к. в процессе его разложения выделяются вредные для растений вещества. Также осенью не используют мочевину, поскольку она стимулирует активный рост.
Для посадки отбирают крупные, неповрежденные зубки. Чтобы защитить от грибковой инфекции, их обрабатывают марганцовкой или 1% раствором медного купороса. С той же целью применяют Фитоспорин-М. Его разводят водой в соотношении 1/2 ч.л на 1 л воды. Зубчики погружают в раствор на 5 минут. Для профилактики грибковых болезней подойдут препараты Максим, Топаз и Заслон. Длительно вымачивать зубчики нельзя, иначе они прорастут до наступления холодов.
Особенности посадки
С участка, подготовленного под посадку чеснока, снимают пленку. Поверхность выравнивают граблями. Зубчики высаживают по такой схеме:
- На расстоянии 25 см делают борозды глубиной 15-20 см. Дно засыпают крупнозернистым песком, чтобы луковицы не соприкасались с землей и не загнивали. Слой должен быть толщиной 2-3 см.
- Зубки сажают с интервалом 8-10 см, в зависимости от их размера. «Чесночины» кладут донцем вниз.
- Посадки засыпают грунтом и поливают водой. Грядки мульчируют сухим торфом, соломой или древесными опилками.
Чтобы с одного участка собрать больше чеснока, его стоит посадить в 2 яруса. В таком случае копают борозды глубиной 20 см. На дно закладывают первый ярус зубков. Затем его засыпают слоем земли толщиной 5-6 см. Сажают второй ярус и снова прикапывают. Замульчированные грядки следует накрыть полиэтиленовой пленкой. При резком похолодании ее присыпают толстым слоем опавших листьев, чтобы удержать тепло и влагу. После снегопада укрытие снимают.
Уход за посадками озимого чеснока на второй год
Уход вполне традиционный: систематическое рыхление, удаление сорняков. Полив необходим во время активного роста (иначе не сформируется большая головка), а в период созревания луковиц не нужен.
При необходимости проводят подкормки озимого чеснока: ранней весной – мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) и еще одну-две летом. Можно использовать навозную жижу, птичий помет, разведенный в 12–15 раз. Подкармливают (и поливают) чеснок только под корень. Если листья стали слишком светлыми – значит, его нужно подкормить раствором нитрофоски (2 ст. л. на ведро воды).
Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Несколько сильных растений можно оставить «на развод» и дать бульбочкам созреть.
стрелкование чеснока
Особенности посадки зимнего чеснока
Посевной материал чеснока делится на зубчики и бульбочки. Зубцы образуются в земле и являются плодами растения. Бульбочки образуются на стрелке в семенной коробочке.
Поэтому, прежде чем садить чеснок на зиму в Сибири, отберите подходящий вид семян:
- зубчики, для того чтобы на следующий год получить урожай;
- бульбочки для выведения понравившегося сорта (полноценные головки из них получатся только через два года).
Подготовка грядки
Зимний чеснок в Сибири нужно садить на солнечный участок с низко кислотной почвой. Нельзя делать грядку в низине, где может застаиваться вода.
Вам будет интересно узнать: Когда и как правильно сажать чеснок весной и осенью, уход, уборка и хранение чеснока
Сажать чеснок осенью лучше вместо уже убранных культур:
- капусты ранней;
- томатов;
- бахчевых (огурцы и т.д.);
- гороха и других бобовых культур.
Несколько лет подряд на один и тот же участок растения сажать не рекомендуется. Обязательно нужно соблюдать севооборот, поэтому после чеснока, картофеля и лука чеснок не садят.
Это важно! Подготовьте грядку в начале сентября. До посадки должно пройти минимум две недели, чтобы земля успела осесть и в нее впитались внесенные удобрения
Какие удобрения внести в почву при перекопке, правила и схемы посадки озимого чеснока осенью подробно можно изучить Здесь.
Выбор сорта чеснока для Сибири
Осенью под зиму сажать можно только озимый чеснок, так как яровой просто вымерзнет.
Самые популярные и лучшие по отзывам сибирских огородников сорта озимого чеснока:
- Любаша – сорт с крупными луковицами, в которых образуется до 7 зубков.
- Алькор – чеснок с фиолетовыми чешуйками и небольшими головками. Сорт среднеспелый.
- Спас характеризуется головками весом до 100 г, которые состоят из 7-10 крупных зубков.
- Еленовский – устойчивый ко многим заболеваниям высокоурожайный сорт с небольшими белыми луковицами весом около 50 г. Растение стрелкуется.
- Грибовский 60 – острый, стрелкующийся сорт раннего срока созревания. Каждая луковица весом примерно в 60 г состоит из 6-12 зубков.
- Грибковский Юбилейный – среднеспелый сорт с небольшими головками, состоящими из 10 зубчиков. Узнать сорт можно по фиолетовым прожилкам на кремовых чешуйках.
Преимущества весенней посадки ярового чеснока
В условиях умеренного климата осенняя высадка в открытый грунт имеет преимущества перед осенней. Для выращивания культуры в Сибири больше подходят яровые сорта, которые необходимо высаживать весной после установления дневной положительной температуры. Такой подход обусловлен снижением рисков вымерзания посадочного материала вследствие сильных морозов и отсутствия снежной прослойки. К тому же растения менее требовательны к почве, получить хороший урожай можно на легко- и среднесуглинистых видах грунта.
Несомненным преимуществом весенней высадки считается высокая устойчивость летнего чеснока к болезням луковичных культур и насекомым-вредителям. Да и всходы образуются дружные с примерно одинаковым развитием. Также исключаются проплешины на грядках, возникшие вследствие вымерзания отдельных зубчиков.
Как вырастить чеснок из семян: руководство и полезные советы
Виды чеснока и их особенности
Ни для кого не секрет, что существует два вида чеснока: яровой, который нужно сажать весной и озимый, посадка которого происходит на зиму.
Помимо времени посадки, различается и структура луковицы. Яровые сорта содержат до 20 зубчиков, которые расположены кругами вокруг стебля от самых маленьких в центре. А озимые, наоборот, содержат до 9 зубчиков, которые расположены вплотную к стеблю.
По вкусовым качествам они также различаются, хотя современная селекция и выводит многообразие вкусов у обеих разновидностей.
Лучше хранится яровой чеснок (иногда удается хранить урожай целый год), тогда как озимый хранится максимум 5 месяцев.
Озимый чеснок отличается от ярового наличием стрелок, которые и нужно собирать для дальнейшего размножения. Для масштабных посадок, особенно промышленных, когда размер участка исчисляется гектарами (га), лучше использовать бульбочки озимого чеснока.
Как сажать
Выращивание бульбочками занимает два года: в первый год из нее вырастает луковица-однозубка, а во второй — полноценная чесночная головка с 5—9 зубками. Употреблять можно и однозубки, однако предпочтительнее оставлять их на размножение.
Посадка бульбочек или, как их еще называют, «севок» возможно двумя методами. В первом — их высевают на зиму. Для этого на заранее продезинфицированном и удобренном фосфором, калием и азотом участке намечают борозды глубиной 5—6 сантиметров. На дно борозды закладывают чистый речной песок, а в него на глубине 3 сантиметра выкладываются севки. Расстояние между ними не должно превышать 6 сантиметров. Между рядами должно быть минимум 10 сантиметров свободного пространства. Увлажните землю и закройте борозды. Сверху тщательно мульчируйте растительными остатками, древесными опилками или торфом, создав подушку в 2—3 сантиметра высотой.
Второй метод более безопасный — это посадка весной. На зиму бульбочки нужно хранить в сухом, темном месте, при температуре до +20 °С. Примерно в феврале их переносят в прохладное место, где температура не поднимается выше + 4 °С, чтобы активизировать вегетативные процессы. За неделю до посадки севки нужно просушить, проветрить и опрыскать розовым раствором марганцовки. Когда земля на участке прогреется хотя бы до +7 °С, нужно сажать севки. Сформируйте на участке борозды, так чтобы можно было уложить севки на глубину 3—4 сантиметра. Расстояние между ними должно быть около 4 сантиметров, а между рядами порядка 15 сантиметров. Когда посадка закончится, засыпьте борозды землей, а затем мульчируйте.
Как и с любым растением на огороде, нужно не забывать о своевременном поливе, удалении сорняков. Помимо этого первые несколько недель нужно накрыть грядки мокрыми газетами. Сколько газет понадобится? Минимум 1—2 слоя с вентиляционными отверстиями. Это облегчит выращивание, поскольку не даст сорнякам прорастать.
Многих интересует вопрос, сколько подкормок необходимо для выращивания бульбочек и когда их проводить. Достаточно будет трех подкормок за год: первая — через месяц после проклевывания ростков с применением селитры и суперфосфата (по 15 грамм на 0,001 га); вторая — спустя две недели, но смесь удобрений нужно разбавить; третья — в конце июня, можно просто взять 1 стакан древесной золы на 0,001 га.
Сбор урожая
Выращивание бульбочек заканчивается в августе, когда листья чеснока начинают желтеть. Не дожидаясь полного засыхания растения, начинайте собирать урожай, поскольку передержанные в земле севки хуже хранятся, и сажать их потом будет намного сложнее.
Сбор урожая лучше назначить на пасмурный день, проводить его утром, когда солнце еще не особо активно. Прямые солнечные лучи в считанные минуты портят однозубки, так что их потом нельзя сажать. На небольшом участке выбирать их из земли можно своими руками, а вот на участке побольше, особенно более 1 га, вам понадобится специальная техника.
Собранные однозубки или полноценные луковицы поместите под навес, чтобы они просушились перед дальнейшим выращиванием или хранением.
Тонкости выращивания чеснока
Сколько понадобится бульбочек на посадку, зависит от того, сколько площади (га) на вашем участке. Иногда хватает и 3—4, а иногда и 20 мало.
Если вы решили выращивать чеснок на продажу, то лучше начать бизнес с посева зубчиками на небольшой площади порядка 1 га, а затем вырастить и собрать бульбочки для собственного посевного материала.
Учитывайте, что каждый год необходимо соблюдать севооборот и не высаживать чеснок на том же месте.
В любом случае советуем вам заранее спланировать посадки.
Видео «Размножение чеснока бульбочками»
Из этого видео вы узнаете, для чего осуществляется посев чеснока воздушными семенами, а также как это делать правильно.
Как подготовить грядки
Выбор места
Для ярового чеснока выбирают под грядки хорошо освещенные участки, грунт должен быть суглинистым, подойдет и чернозем. Высаживают культуры на равнинной местности, без низин, оврагов, возвышенностей, чтобы не было застоя талых вод. Участок должен быть хорошо защищен от ветра.
Озимые сорта высевают на супесчаных почвах. Не подходят сильно продуваемые участки, низины, где застаивается талая вода. Лучшее место – с южной стороны участка рядом с забором или строениями. Выбирают те грядки, где нет близко расположенных грунтовых вод. В тени чеснок практически не будет расти.
Для любого вида культур учитывают севооборот. Между посадками чеснока на одном месте должно пройти не менее 3 лет. Не высевают на грядках, где был собран урожай томатов, картофеля, лука, моркови.
В качестве отличных предшественников могут быть культуры:
- капустные овощи;
- кабачки,
- бобовые;
- зерновые;
- бахчевые;
- пряные травы.
Чеснок хорошо соседствует на грядках с крыжовником, клубникой, картофелем, помидорами, но затрудняет рост бобовых и бахчевых.
Формирование рядов
На грядках для ярового чеснока (весенняя посадка) делают бороздки, между которыми оставляют промежутки от 20 до 30 см. Высота грядок должна быть не более 20 см. При непосредственном посеве зубки закладывают на глубину в 2–3 см через каждые 7 см.
Для озимого чеснока оптимальная ширина грядки составляет примерно 1 м, в высоту – до 25 см. В междурядьях оставляют по 25 см, при посадке бульбочками – по 17 см. Глубина заделки при этом будет больше (от 8 до 13 см), так как культуры не должны вымерзнуть во время холодов.
Усадка почвы
После перекопки грунта сформированные грядки оставляют на усадку почвы. При осенней обработке, если в сентябре не было обильных осадков, можно сделать несколько поливов для небольшой утрамбовки.
Важно!
Не рекомендуют торопиться высевать чеснок сразу после процесса перекопки грядок. Это может неблагоприятно сказаться на росте и развитии культур. Зубчики, высаженные сразу, окажутся глубоко при оседании грунта. Весной увеличатся сроки прорастания, а урожайность чеснока при этом снизится.
Перекопка и рыхление
Одно из основных условий качественной подготовки грунта для посадок, как подзимних, так и весенних, считается насыщение почвы кислородом. Для этого участок необходимо перекопать с осени на глубину не менее 20–25 см. В процессе сразу удаляют сорняки, чтобы облегчить дальнейший уход за культурами.
Процедуру рыхления проводят хотя бы за 7 дней до посадок, на глубину, которая будет зависеть от заделки зубков, весной она составляет примерно 3 см, а осенью – больше (от 8 см). Это необходимо для улучшения структуры грунта.
Обработка земли удобрениями
Внесение подкормок для обогащения грунта зависит от состава почвы на участке. Под посадки ярового чеснока с осени при перекопке вносят (на 1 кв. м) ведро компоста, 100 г древесной золы, 10 г двойного суперфосфата. Под весеннюю пахоту заделывают азофоску с древесной золой и гуминовыми удобрениями.
В суглинистый грунт под яровые сорта достаточно внести до 4 кг гумуса (на 1 кв. м). Дополнительно добавляют мочевину (по 1 ч. л.) и суперфосфаты (по 2 ст. л.).
В процессе перекопки при подзимних посадках в качестве удобрений вносят разные виды питательных веществ:
- Под суглинистый грунт вносят органические и минеральные смеси. На 1 кв. м добавляют ведро компоста, стакан извести, суперфосфаты и нитрофоску (по большой ложке).
- При посеве в чернозем вносят смесь из перегноя (ведро), суперфосфатов (30 г), калийных добавок (20 г). Для улучшения дренажа добавляют песок или торф.
- Структуру тяжелых почв с большим количеством глины улучшают, добавляя вместе с основным составом удобрений (ведра компоста, стакана извести, по ложке суперфосфатов с нитрофоской) ведро торфа.
Рекомендуют перед подкормкой проводить обеззараживание грядок. Это можно сделать такими способами:
- Используя раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют 40 г вещества).
- Обрабатывая смесью из растворов борной кислоты, марганцовки, медного купороса (по 10 г вещества на 10 л воды).
- Обеззараживая раствором марганцовки (разводят вещество в ведре с водой до ярко-розового оттенка).
- Применяя бордоскую смесь (по 100 г ингредиента добавляют на 1 ведро воды).
Раскислить почву можно с помощью древесной золы, которую применяют в качестве альтернативы монофосфата калия (добавляют по норме 3 л на 1 кв. м).
Важно!
Свежий навоз не вносят под осеннюю подкормку озимого чеснока, чтобы предотвратить поражение овощей болезнями.
Сроки сажать чеснок в грунт, теплицу в Краснодарском крае 2020 г.
Для всех возникающих вопросов у профессиональных садоводов и огородников, цветоводов и дачников, фермеров и простых любителей, связанных в той или иной степени с растениями и работой на земле, есть компетентные ответы в лунном календаре, когда и в какой день лучше всего производить определенные работы, а в какие этого категорически нельзя делать.
В лунном календаре благоприятных дней высаживать чеснок, высева семян и высадки в 2020 году, сеять в теплицу и сажать в открытый грунт, в безопасные сроки, вы найдете в таблице и те посевные дни, которые наиболее удачны и подходят для таких мероприятий, а также множество другой не менее ценной информации, которая наверняка пригодится дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам в наступающем дачном сезоне.
Преимущества осенней посадки
Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:
- Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
- Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
- Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.
Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.
Как подготовить грядку под озимый чеснок?
Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.
Готовим почву для чеснока
В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.
Даем время на усадку почвы
Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.
Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.
Обрабатываем почву
С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.
В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.
Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.
Ответы на частые вопросы
Хорошо себя зарекомендовали Алексеевский, Сибирский, Алькор, Касабланка и многие другие.
Да, вполне. Горчица, клевер, фацелия – отличные предшественники для овоща. Ботву можно закопать в грунт. Это насытит его органикой и полезными питательными элементами.
Вообще в России при посадке этого овоща рекомендуют ориентироваться на Праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Это 14 октября. Но в 2021 г. осень относительно теплая, поэтому высадку зубчиков можно перенести на 3 октябрьскую декаду.
Мульча сохранить влагу
Это важно, чтобы зубчики лучше укоренились
10-12 градусов тепла – это оптимальные показатели.
Выращивание чеснока под зиму: советы
Как и любой овощ, он имеет свои особенности посадки, хотя вырастить его не так уж сложно. Есть несколько видов, которые различают по биологическим данным. К примеру, озимые и не яровые. Высадка стрелкующихся происходит в осеннюю пору.
Приготовления к посадке
Сначала готовится грядка. Землю заранее обрабатывают, давая возможность несколько раз осесть. Перед перекопкой возможно введение минеральных удобрений. Затем готовят посадочный материал.
Есть два вида саженцев:
- Зубчики.
- Воздушные луковицы.
Для посадки подходят лишь здоровые и крупные зубчики. Проросшие, поражённые болезнями и сухие выбрасывают. Отобранные зубцы опускают в раствор марганцовокислого калия и оставляют на 12 часов. Это помогает предотвратить возможные заболевания.
Как сажать чеснок осенью
Октябрь – идеальный период для посадки. Чеснок высаживается примерно за две недели до минусовых температур. Он успевает укрепиться, но не прорасти. Если же сделать это раньше, овощ встречает зиму с проросшей листвой. В этом случае, стоит окучить растение, тем самым давая ему шанс преодолеть мороз.
Если совершить посадку позже, то чеснок не успевает укрепиться и погибает от сильного ветра. Воздушные луковицы так же высаживают в осенний период, поскольку они не могут уцелеть до весны.
Головку стоит разобрать на зубчики примерно за пару дней до посадки, чтобы лучше взошли. Чаще всего, чеснок сажают рядами. Расстояние между ними составляет 20-30 см, а между самими зубчиками 6-8 см. Высадка зависит так же от размера: мелкие высаживают ближе друг к другу.
От крупных зубчиков прорастают крупные головки, поэтому чеснок менее 3 г. никто не сажает. Глубина посадки равна 5-7 см для крупных и 4-5 см для мелких зубцов. Можно посыпать грядки соломой слоем в 5 см, для утепления.
Уход и удобрение
Подкормки – это одно из средств, которое помогает в выращивании хорошего урожая чеснока. После того, как сойдёт последний снег и приходит тепло, стоит подкормить посевы азотом. К примеру, можно использовать раствор мочевины. Когда чеснок начнёт всходить, проводят двойную подкормку. Ориентировочно, это делается в середине и конце апреля. Одна из подкормок должна содержать азот, а другая фосфор и калий.
На следующий день после удобрения нужно прорыхлить почву и полить её. Повторять тоже самое после каждого полива или выпадения осадков, поскольку рыхление благоприятно сказывается на росте. Кислород обязательно должен иметь доступ к корневой системе посевов. Если дожди не приходят, нужно самостоятельно поливать чеснок каждую неделю, не жалея воды.
Для того, чтобы росли крупные головки, требуется своевременно выламывать стрелки. Их не выкидывают, поскольку они употребляются в пищу и добавляются в приправы. Это очень полезно в весеннюю пору, когда витаминов не так много, как хотелось бы.