Тот самый виноград викинг и все о нем

Виноград Викинг

Запорожский виноградарь-селекционер В.В. Загорулько вывел много ценных столовых форм. Сорт винограда Викинг относится к удачным гибридам его авторства. Получен он скрещиванием двух ранних сортов – розовоягодного ЗОС-1 и популярной темноягодной Кодрянки.

Описание

Ягоды красивые, темно-фиолетовые, изысканной вытянутой формы с заостренным кончиком. Мякоть плотная, а кожица неощущаемая. Семян немного. Масса 8-13 граммов. Во вкусе отсутствует частый признак элитной ягоды – мускатный аромат, но зато присутствует целый букет других послевкусий. Дегустаторы улавливают ноты фруктов – черешни и сливы.

Грозди нарядные, рыхлые, конической формы, достаточно крупные, массой 500-800 граммов. Созревание очень раннее, от распускания почек занимает 100-110 дней. В схожие сроки – и даже чуть позже – созревает Кодрянка. Обычно это происходит в конце июля.

Радует и способность гроздей висеть на кустах до двух месяцев. Урожайность невысокая, чтобы ее увеличить, можно оставить пасынковые грозди. На высоких формовках урожай снимают выборочно, по мере созревания.

Кусты Викинга обладают большой силой роста. Сам Виталий Владимирович выращивает его на арке. Листья крупные, пятилопастные. Побеги вызревают рано и качественно. Растение образует большое количество пасынков.

Цветки обоеполые. Сорт лучше опыляется в нежаркую погоду из-за наличия в генотипе амурского винограда. Морозоустойчивость очень невысока, -21ºС. Осенью лозы Викинга снимают с опор, укладывают н землю и накрывают. Если для утепления используют землю, то ее берут подальше от куста, чтобы не оголять корни. Если укрывают пленкой – то внимательно контролируют влажность под ней, чтобы почки не выпрели при потеплении.

При использовании соломы под нее обязательно кладут отраву для грызунов. Устойчивость к болезням у сорта также невысокая. Оидиум поражает его меньше, а вот милдью появляется на кустах, по отзывам, одним и з первых на винограднике. Иногда не помогают даже стандартные три обработки фунгицидами, которых большинству сортов хватает.

Цвет	темно-синий
Форма	сосковидная
10 г / 0,6 кг
4,8 / 5

Срок	ранний
большая
-21°С
слабый

Обрезка и уход

Оригинатор сорта советует обрезать Викинг подлинее, на 15 почек. Это оправдано потому, что из-за сильнорослости в начале вегетации к началу цветения куст бывает слишком загущен, что затрудняет опыление. А длинная обрезка сдерживает избыточный рост побегов. Взрослые кусты, с запасом многолетней древесины, можно обрезать короче – на 8-12 почек.

Гибридная форма достаточно трудоемка в уходе – вот еще одна причина, по которой садоводы удаляют ее из коллекции. Летом чеканить, опрыскивать и поливать куст со зреющим пасынковым урожаем неудобно. К тому же сложно понять, для каких областей он подходит больше. Низкая морозостойкость диктует сажать его на юге, а плохое опыление в жару больше подходит для культивирования в северных регионах. А вот удобрять сорт не рекомендуется – кусты начнут жировать, и плодоносность уменьшится.

Приятные глазу, внушительные ягоды Викинга на видео:

Агротехника выращивания

Виноград Гелиос

Подбор участка для высадки черенков Викинга — важный этап для закладки будущего урожай. Почва должна быть плодородной, так как на участках с истощенным грунтом ягоды потеряют свои вкусовые качества и бесподобный фруктовый аромат. Лучшим местом для виноградника будет чернозем с достаточно глубоким залеганием грунтовых вод. На болотистых участках виноград Викинг расти не сможет, так как такой вид почвы погубит его.

Лучше всего посадить виноградник на южной или юго-западной стороне дачного участка, расположив грядки с севера на юг. И нужно заранее предусмотреть защиту кустов винограда от порывов холодного ветра.

Посадка винограда лучше юге

Лучшее время для высадки саженцев — весна, когда температура почвы составит 16°С. Некоторые садоводы рекомендуют сажать черенки винограда в осенний период, но делать это следует не позднее середины сентября, чтобы кустики успели укорениться и запастись питательными веществами на зиму.

Важно! Подходящая дневная температура для посадки черенков — 16-24°С. Так как кусты этого сорта отличаются повышенной силой роста побегов, нужно делать расстояние между посадочными ямками не менее 2,5-3 м

В теплой почве корни быстро приживаются, редко болеют

Так как кусты этого сорта отличаются повышенной силой роста побегов, нужно делать расстояние между посадочными ямками не менее 2,5-3 м. В теплой почве корни быстро приживаются, редко болеют.

Выбирая саженцы, нужно внимательно осмотреть их корневую систему. Она должна отвечать следующим требованиям:

• быть здоровой и крепкой;
• толщина корешков не менее 2,5 мм;
• при прикосновении корешки не ломаются.

На побегах черенка должно быть не менее 4-5 здоровых почек. Перед высадкой саженец помещают на 0,5 часа в раствор стимулятора роста.

Подробная пошаговая инструкция как посадить черенок винограда Викинг:

1. Сначала выкапывают яму диаметром 0,8 м и такой же глубиной. Нижний слой в такой яме делают из равных частей чернозема и перегноя (0,25 м). Следующий слой — смесь грунта с 1,5 ст. соли калия и таким же количеством суперфосфата (5 см).
2. В центре ямы формируется холмик, на который устанавливается черенок, а его корешки аккуратно расправляются по склонам.
3. Яму засыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают. Под каждый черенок следует вылить 30 л воды. Когда влага впитается, поверхность вокруг саженца следует слегка взрыхлить. Следующие поливы проводят с периодичностью в 10-14 дней.
4. Дальнейший уход за растущими виноградными кустами заключается в регулярных поливах, периодических подкормках, формирующей обрезке и обязательном укрытии на зиму в средней полосе и других регионах с аналогичным климатом.

Описание

Ягоды красивые, темно-фиолетовые, изысканной вытянутой формы с заостренным кончиком. Мякоть плотная, а кожица неощущаемая. Семян немного. Масса 8-13 граммов. Во вкусе отсутствует частый признак элитной ягоды – мускатный аромат, но зато присутствует целый букет других послевкусий. Дегустаторы улавливают ноты фруктов – черешни и сливы.

Грозди нарядные, рыхлые, конической формы, достаточно крупные, массой 500-800 граммов. Созревание очень раннее, от распускания почек занимает 100-110 дней. В схожие сроки – и даже чуть позже – созревает Кодрянка. Обычно это происходит в конце июля.

Радует и способность гроздей висеть на кустах до двух месяцев. Урожайность невысокая, чтобы ее увеличить, можно оставить пасынковые грозди. На высоких формовках урожай снимают выборочно, по мере созревания.

Кусты Викинга обладают большой силой роста. Сам Виталий Владимирович выращивает его на арке. Листья крупные, пятилопастные. Побеги вызревают рано и качественно. Растение образует большое количество пасынков.

Цветки обоеполые. Сорт лучше опыляется в нежаркую погоду из-за наличия в генотипе амурского винограда. Морозоустойчивость очень невысока, -21ºС. Осенью лозы Викинга снимают с опор, укладывают н землю и накрывают. Если для утепления используют землю, то ее берут подальше от куста, чтобы не оголять корни. Если укрывают пленкой — то внимательно контролируют влажность под ней, чтобы почки не выпрели при потеплении.

При использовании соломы под нее обязательно кладут отраву для грызунов. Устойчивость к болезням у сорта также невысокая. Оидиум поражает его меньше, а вот милдью появляется на кустах, по отзывам, одним и з первых на винограднике. Иногда не помогают даже стандартные три обработки фунгицидами, которых большинству сортов хватает.

Уход

Сорт Викинг не любит большого количества влаги. Поэтому растение не стоит поливать слишком часто. Нужно учитывать климат региона, уровень осадков, выветривание почвы. Полив необходимо начинать со средины весны и до 20-х чисел октября.

Описание того, как осуществляется полив:

• Первый полив происходит после сухой подвязки молодых ростков.
• Второй раз виноград нужно поливать после обрезки, если на срезе лозы не выделяются капли сока. Если жидкость хоть немного выделяется, то поливать растение не стоит.
• Третий раз растение нужно поливать, когда побеги вырастают до 30 см.
• Четвертый полив — перед цветением винограда.
• Пятый раз поливается виноград, когда формируются гроздья.
• Последний полив происходит уже после того, как урожай собран.

Когда Викинг цветет или только начинает цвести, его не поливают. Большое количество воды приведет к сильному осыпанию цветов. Однако, если погода засушливая, то дополнительный полив необходим.

В зимний период кусты винограда укрывают. Начинают это делать с середины или конца октября. Все будет зависеть от погоды. Для укрывания можно использовать полиэтилен, шифер или землю.

Лозы собирают и обвязывают, после чего закрепляют на материал, который положен поверх почвы для избегания гниения. Перед укрытием кустов землей, ее следует полить и повторить процедуру уже после засыпания почвой.

Если виноград укрывается полиэтиленовой пленкой, нужно обратить внимание чтобы растение и пленка не соприкасались. Викинг довольно устойчив к морозам, но молодые побеги могут немного примерзать

Полиэтилен крепится на специальные дуги и укрепляется с боков. Укреплением может служить слой земли или другие подходящие материалы. С торцов конструкцию можно оставить слегка открытой для вентиляции, если температура не ниже -8 градусов.

Чтобы сберечь корни и поддержать здоровье растения, его мульчируют. В слой толщиной 10 см на протяжении года закладывают торф, опилки, солому. Мульча помогает избежать развития сорняков и благоприятно влияет на поступление кислорода.

Во время созревания плодов винограду Викинг требуется удобрение, чтобы добиться максимальной урожайности. Лучше всего если подкормка будет происходить в одно время с поливом, поскольку вода поможет питательным веществам проникнуть в почву. Удобрения вносятся раз в 3–4 недели.

Когда наступает сезон можно использовать органику и азот. Также неплохой эффект способна дать аммиачная селитра. В период четвертого полива вносится суперфосфат и сернокислый калий. Это помогает цветкам лучше опыляться. Органического удобрения будет достаточно, если его использовать по 15 кг раз в 3 года.

Уход и удобрение

Обрезка один из очень важных моментов при выращивании винограда. Ее проводят осенью. Обрезают вызревшие лозы у молодняка, оставляя от 3 до 8 плодоносящих побегов. На старых кустах оставляют только длинные побеги. Их обрезка проходит в период начала вегетации. Лозу нужно укоротить на 12–20 почек. Все это мероприятие помогает защитить кусты от разрастания, а урожай от горошения.

Отзывы

Здравствуйте! У нас на участке Викинг созрел на 2 недели раньше Кодрянки. Перевисев месяца полтора, начал лопаться.

Елена

Первые пара урожаев Викинга меня очень даже устраивали. Сейчас у меня 3 куста, собирался увеличивать их количество. Но в прошлом году плодоношение насторожило. Сильное горошение и много «ботвы». В этом году попробовал сделать обрезку подлиннее, все соцветия оставлял, учитывая то, что все кусты под мороз весной попали. Но результаты лучше не стали. В следующем году дам сорту последний шанс и посмотрю как у друга дадут первый урожай мои саженцы. По времени созревания разницы с Кодрянкой не вижу (и в описании Загорулько там разницы 3 дня). Предполагаю, что больше влияние идет от нагрузки, возраста кустов и прочего.

Владимир

У нас Викинг плодоносит вот уже два года и пока все нормально. Даже соседи захотели себе вырастить. Горошения не наблюдалось, грозди весом 600 гр, приличный вкус. Зреет раньше, чем Кодрянка. Требует ухода.

Александр

Кусту 3 года, созревает рано, неплохой товарный вид, однако все пять кистей относительно небольших размеров. Хотя это не беда, посмотрим на нагрузку.

Юрий

Подходящий регион и климат

Выращивание винограда Викинг территориально возможно в южных регионах страны, в Подмосковье, Предуралье, Приморском крае и центральном регионе Российской Федерации, а также на Украине. Некоторые виноградари практикуют выращивание Викинга и в северных и восточных областях страны. Данный сорт не приживется на болотистых и глинистых местностях. Резкие температурные перепады негативно сказываются на опылении и плодоношении сорта Викинг.

Подходящий климат для выращивания Викинга в южных регионах, но виноградари Подмосковья, Приморского края и Предуралья разводят этот гибрид на своих дачах. Не отстают от них любители из центральных Российских регионов.

В зависимости от климатических условий высаживать растение можно начинать с середины апреля до конца мая. Не следует торопиться рано, высаживать растение или же запаздывать с посадкой, так как оно имеет небольшой период вегетации и может не прижиться и погибнуть. Так, в средней полосе нашей страны посадка в осенний период времени не будет актуальной.

Побеги и корневая система не должны быть поврежденными. Перед посадкой, если имеются корни, листья и побеги, которые уже омертвели, необходимо аккуратно удалить. Корневая система не должна длительный период времени находиться на солнце или на открытом ветре, так это чревато повреждениями.

Посадка саженцев винограда Викинг состоит из следующих этапов:

• Обрезка побегов на саженцах приблизительно на 2-3 почки и помещения верхней части побегов в садовый вар, парафин или воск.
• Выкопать яму для посадки и насыпать в нее питательный грунт или перегной.
• Перед тем как погрузить растение в грунт, корневую систему нужно погрузить в специальную смесь. Для приготовления смеси необходимо до состояния сметаны развести такие компоненты, как перепревший коровяк, вода и глина.
• Погрузить растение в яму и засыпать грунтов, тщательно утрамбовав почву вокруг него. Полить теплой водой.
• Со стороны верхней части саженца необходимо провести процедуру окучивания. А в процессе прорастания побегов необходимо осуществлять контроль над тем, чтобы их число не превышало 2-3, удаляя ненужные отростки.

Восприимчивость к заболеваниям

Виноград сорта Викинг имеет среднюю устойчивость к таким заболеваниям, как милдью и оидиум.

Милдью и оидиум — грибковые заболевания, для их предотвращения нужны прежде всего профилактические меры:

• сбор и сжигание поражённых листьев;
• осенняя перекопка земли в междурядьях;
• обеспечение хорошей проветриваемости растений — посадка растений с достаточным интервалом друг от друга, своевременная обрезка.

На долю грибковых заболеваний растений приходится более 80% всех поражений сельскохозяйственных культур.

Милдью или ложная мучнистая роса — одно из самых опасных грибковых заболеваний винограда. Заболевание вызывается грибом, который зимует прямо на пожухлых листьях и хорошо переносит заморозки. Начало заболевания можно заметить по маслянистым пятнам и белому налёту на листьях. На следующей стадии появляются жёлтые пятна, некроз листьев. Белесый пушок распространяется на соцветия и может привести к большой потере урожая.

Фотогалерея: признаки заболевания милдью

Если белесый пушок уже появился на листьях или виноград уже поражался милдью в предыдущем сезоне, не обойтись без химических препаратов. Высокую эффективность показывают такие препараты, как Радомил, Делан, Танос, Профит. Молодые посадки весной нужно опрыскивать примерно каждые 10 дней, а с середины июня каждую неделю. При обработке используйте дозировку препарата, указанную производителем.

Оидиум, или настоящая мучнистая роса — самое распространённое заболевание винограда. В отличие от милдью, споры гриба зимуют под чешуйками глазков и на самих побегах, при температуре выше 18 0 споры начинают активно прорастать и поражают все части растения. В начале лета желтеют инфицированные почки и листья, появляется серый мучнистый налёт. Впоследствии листья покрываются бурыми пятнами и постепенно отмирают, болезнь переходит на ягоды, которые также покрываются налётом.

Характерный мучнистый налёт при заболевании винограда оидиумом

К обработке виноградника от этого заболевания необходимо приступать до распускания почек. В этот период необходимо опрыскивание серой (25–40 г серы растворить в 10 литрах воды). После цветения можно применять такие препараты, как Рубиган, Топаз, Скор, Байлетон, Каратан, следуя рекомендациям производителей данных препаратов, указанным в инструкции.

Видео: обработка винограда от оидиума, милдью

В условиях Ульяновской области выращиваю сорт Викинг как неукрывной, только с обязательной укладкой лозы на землю. Очень красивый летний виноград, с хорошими вкусовыми качествами, отличной способностью перезимовывать без укрытия. Южане его не сильно жалуют из-за низкой урожайности, держат только для красоты. Но для нашего региона, особенно для начинающих виноградарей — самое ТО. Нет необходимости нормировать урожай, вырастает как раз столько, сколько надо. Ведь когда начинаешь обрезать лишние грозди, не покидает ощущение, что решаешь хитро-мудрую задачу, да и жаба душит. Лоза и почки вызревают отлично в любое лето. Рыхлая гроздь прекрасно проветривается и не подхватывает болезни.

Виктор Васильевич Гаранин

https://time-spending.com/interests/663/opinions/2785/

У нас Викинг плодоносит 2 года и, как говорится, «полет нормальный». Все соседи захотели и себе посадить. Горошения нет, грозди около 600 гр, вкус приличный. Созревает раньше Кодрянки. Конечно, нужно ухаживать. Мне кажется, в коллекции нужно иметь.

Александр Малютенко

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3

Добрый день! Гибридная форма Викинг нам сразу понравился. Созревает немного раньше сорта Кодрянка. Грозди рыхлые, раскидистые,ягода крупная, длинная, вкусная. Пробовали, гроздь оставляли, хотели посмотреть, сколько долго провисит, ягоды не лопались, не подгнивали, просто стали увядать и превращаться в изюм. Получается, может висеть на кустах очень долго. Но для нас, чем он нам понравился, то, что он ранний!

Геннадий

https://vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265

Виноград Викинг — один из сортов, который, безусловно, заслуживает внимания. Попробуйте посадить его на своём садовом участке, возможно, это именно тот сорт, который станет одним из любимых в вашем саду.

Описание и характеристика

Форма с ранним сроком созревания. Массовая уборка урожая начинается в первой половине августа. Первые грозди созревают через 100 дней после начала вегетации. Проблем с разведением не возникает, саженцы отлично приживаются.

После периода адаптации лоза интенсивно растет. С опылением проблем не возникает, цветки у Викинга обоеполые. В умеренном климате Подмосковья кусты в зиму укрывают, морозостойкость у них средняя, пороговая температура – 21 °C.

На заметку!

Викинг является хорошим опылителем для других сортов винограда.

На юге лоза и плодовые почки не подмерзают без укрытия. На урожайность влияет погода. Его качество страдает от резких колебаний летних температур. Сильная жара сказывается на качестве грозди и ягоды мельчают.

Форма грозди коническая, структура плотная, вес от 600 до 1000 г. Ягоды товарные, удлиненно-овальные, темно-синие с фиолетовым отливом. Средние размеры: длина 34 мм, ширина 22 мм, вес 13 г., костей мало, шкурка съедобная.

Мякоть приятного вкуса с легким послевкусием чернослива и слабо уловимыми нотами муската. Структура мякоти плотная. Процентное содержание сахаров около 16 %. Урожайность кустов средняя. Количество плодоносящих побегов на куст около 24 штук.

Кусты сильнорослые, покрыты пятилопастными листьями, побеги вызревают рано, процент вызреваемости высокий. Виноградари используют разные типы формирующей обрезки:

• кордон;
• веер;
• беседочную.

Виноград имеет столовое назначение. Вкусовые качества и полезный состав мякоти предполагает употребление ягод в свежем виде. Викинг пользуется спросом у розничных покупателей. Фермеры выращивают гибрид на продажу.

На кустах грозди могут висеть весь сентябрь. Это удобно для торговли. Вид и вкус у ягод сохраняется долго, они хорошо переносят длительную перевозку. Ягоды Викинга могут использоваться в качестве сырья в домашнем виноделии.

Болезни и вредители

Сорт отличает устойчивость к милдью, оцениваемая в 4 балла. И на балл ниже его толерантность к оидиуму. Виноград лучше предварительно защитить от грибковых заболеваний, чем пытаться спасти пораженные посадки. Для профилактики проводится уничтожение поражённой листвы, перекопка земли осенью, хорошая проветриваемость растений, своевременная обрезка. Обработка виноградника специальными составами проводится до распускания почек.

Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.
Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.
Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний.
Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Подробнее

Милдью >>
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Подробнее

Оидиум >>
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Подробнее

Серая гниль >>
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Подробнее

Антракноз >>
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Подробнее

Виноград Викинг: описание ягод

Кисти сорта имеют конически-овальную форму. Плоды очень большие и лежат плотно друг к другу. Каждая кисть винограда в среднем весит около 700-1200 грамм. Стоит заметить, что у сорта средний уровень урожайности.

Мякоть плода очень плотная и хрустит при раскусывании. Она покрыта тонкой оболочкой, которая не отличается особой плотностью. Оболочка, конечно, защищает от некоторых насекомых. Но при обильных поливах не выдерживает и лопается. Поэтому при употреблении в пищу оболочка совсем не чувствуется. Когда ягоды практически созрели, они становятся бордово-фиолетового цвета. После полного созревания они становятся сине-фиолетовыми.

Виноград Викинг стал популярным благодаря аромату и вкусу плодов. Потому что послевкусие ягод очень интересное. Оно похоже на смесь сливы, черешни и абрикоса. Если оградить растение от избытка влаги, ягоды прекрасно сохраняют свой внешний вид. И их можно использовать в продаже. При полном созревании ягоды прекрасно держатся. И не опадают даже при долгой транспортировке.

Особенности посадки

Чтобы дать винограду хороший старт, важно грамотно провести его посадку. Сначала подбирают подходящий участок, готовят почву и посадочный материал, а уж затем высаживают саженцы – с полным соблюдением техники посадки

В какие сроки начинают посадочные работы?

Высадка саженцев проводится:

• Осенью. Опытные виноградари считают, что посадка осенью больше подходит этому морозостойкому сорту. Осенью можно, как высаживать саженцы с корневой системой, так и прививать черенки. Молодняк хорошо переносит свою первую зиму при дополнительном укрытии.
• Весной. При такой посадке саженец успевает хорошо укорениться и окрепнуть до наступления зимы. Но в этом случае приходится сразу после посадки ухаживать за саженцами – особенно важен регулярный полив.

Выбор и подготовка места посадки

Оптимальные условия для участка:

• южная или юго-западная сторона участка;
• не должно быть затенения постройками или посадками;
• отсутствие сквозняков и северных продувных ветров;
• почва – чернозем или рыхлые суглинки;
• уровень залегания грунтовых вод – от 2,5 м.

Почву, в течение двух лет до высадки, регулярно удобряют органикой и минеральными подкормками. Участок, предназначенный под посадку винограда, готовят заранее. Для весенней посадки желательно готовить почву и ямы с осени. Для осенней посадки – за несколько недель до процесса.

Сначала участок очищают от сорняков, ровняют неровности, раскидывают перепревший навоз. Толщина слоя навоза – 10 см. Грунт перекапывают на 70-80 см вглубь. Если почвы кислые, их раскисляют древесной золой, если тяжелые глинистые – вносят песок.

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы рекомендуется покупать в специализированных питомниках – это снижает риск инфицирования посадочного материала грибковыми и вирусными болезнями.

Выбирая саженцы, обращают внимание на такие признаки:

• корни – свежие и упругие;
• срез корня – белого цвета;
• срез верхушки – зеленого цвета.

Перед высадкой корни саженца выдерживают несколько часов в растворе Гетероауксина (200 мл на 1 л воды).

Пошаговые инструкции к посадке

Порядок посадки саженцев:

1. Выкопайте ямы под посадку, выдерживая между ними соответствующий интервал. Схема посадки зависит от величины саженцев. Среднерослые высаживают с интервалом в 4 м, между сильнорослыми оставляют 6 м. Ямы копайте в виде куба со стороной 80 см.
2. Высыпьте на дно дренаж – гальку, щебень, битый кирпич. Установите дренажную трубу и опору для саженца.
3. Всыпьте на дно ямы мешок перегноя, туда же добавьте древесную золу суперфосфат и смесь плодородной почвы с песком. Корни саженца не должны касаться удобрений.
4. Поставьте на плодородную почву корни саженца, равномерно расправьте их во все стороны. Ставьте саженец так, чтобы его корневая шейка была выше уровня земли на 3-4 м.
5. Засыпьте корни плодородным грунтом, плотно утрамбуйте – чтобы не было пустот.
6. Вылейте под корень несколько ведер воды комнатной температуры. Приствольный круг замульчируйте торфом или перегноем.

Уход после посадки

Сразу после посадки саженцы обильно поливают, а после, их часто увлажнять не требуется. Обычно хватает полива через дренажную трубу.

Почву вокруг саженца мульчируют после каждого полива – чтобы сберечь влагу. Подкормки в первый год винограду не понадобятся – удобрений, внесенных при посадке, хватит как раз на пару лет активного роста.

Особенности посадки и выращивания растений

В засушливых регионах, к каким относятся Астраханская и Волгоградская области, большое внимание уделяют поливам. В зонах с нормальным количеством осадков плодоносящие кусты Викинга поливают по стандартной схеме:

• весной, когда побеги отрастут сантиметров на 25-30;
• до цветения;
• когда грозди начинают формироваться;
• после сбора урожая;
• перед наступлением морозов.

Дополнительные поливы проводят в случаях, если нужно провести подкормку минеральными удобрениями или ягоды утратили упругость.

Викингу за сезон хватает 3-х подкормок. Проводят их раз в месяц. В первую половину лета винограду нужны азотосодержащие удобрения, во второй – с фосфором и калием. Раз в 3 года восстанавливают плодородие почвы в прикорневой зоне. Роют неглубокую траншею вдоль шпалеры, засыпают ее перегноем. Перебарщивать с азотными подкормками не стоит, Викинг их не особо любит.

В первые годы после посадки применяют среднюю обрезку побегов на 5 почек. В дальнейшем переходят на длинную, оставляя на плодоносящих побегах от 18 до 20 глазков.

Виноградные кусты «Викинг» формируются на 3–8 рукавов. Рекомендуется проводить обрезку плодовой лозы на 15 или 24 почки. Минимальное их количество может составлять от 12 до 14. При выполнении нормирования следует учитывать довольно частый недогруз кустов. Можно смело оставлять пару соцветий на побег. Целесообразно выполнять веерную формовку кустов, или кордон. Допускается формирование виноградных кустов по арочному типу.

Заболевания

Огромные неудобства, а также большой ущерб урожайности и самому растению доставляют вредители и некоторые распространенные болезни. Для винограда существенный вред наносят птицы и осы. Они уничтожают и портят плоды, совершая набеги на растущие угодья винограда. Их паломничество всецело сказывается на количестве и качестве урожая.

Если с вредителями можно справиться, установив специальные меры защиты, то с болезнями бороться будет сложнее. Самые распространенные болезни, которым подвластен данный сорт – это мучнистая роса (мильдью), а также оидиум. Оба этих заболевания грибкового происхождения, поэтому прежде всего нужно прибегнуть к механическим мерам профилактики:

• своевременно производить обрезку побегов второстепенного происхождения;
• необходимо ликвидировать все пасынки, которые не принимают участие в формировании кроны, то есть выпадающие;
• обильное обеспечение созревающих плодов солнечным светом;
• предусмотреть отличное проветривание всех гроздей.

Самой опасной болезнью для винограда является мильдью. Этот грибок очень устойчивый и приспособляемый, он может пережить даже зиму и морозы. Его можно узнать по белому налету или пятнам маслянистого происхождения. Оидиум способен нанести вред всем частям кустарника, его присутствие выявляется мучнистым налетом серого цвета. Отлично справляются с грибком такие растворы, как: «Скор», «Каратан», «Топаз» и другие препараты.

Характеристика сорта «Викинг» и его особенности выращивания смотрите в следующем видео.

Дальнейший уход

Хоть Богатырь считается легким в выращивании сортом, небольшого ухода растения требуют. Регулярно проводят полив, подкормки, подвязывание, прополку грунта от сорняков. Чтобы перцы быстро спели и хорошо росли, нужно:

• поддерживать благоприятные температурные условия, особенно в теплице. Нужно открывать форточки, снимать ставни, чтобы снизить жару и улучшить циркуляцию воздуха;
• создать влажность. При низкой влажности растения сбрасывают соцветия, плохо растут, а стебли становятся тонкими;
• с утра 3-4 раза в неделю поливать перчики прохладной отстоянной водой. Можно использовать капельную систему полива;
• подкармливать рассаду во время цветения и после нее минеральными подкормками на основе калия, цинка, бора и йода;
• удалять лишние листья на стебле, мешающие созреванию перчиков.

Обязательно осматривают состояние стеблей и листьев хотя бы через день. Если на них появляются перовые признаки заражения болезнями (вкрапления, белый налет, дырки), то сразу обрабатывают рассаду фунгицидным средством или инсектицидом. Своевременно принятые меры сохранят урожайность и высокое качество плодов.

Совет! Зараженные побеги нужно сразу обрезать, иначе заболевание перекинется на все здоровые кусты.

А ещё, рекомендуем к посадке перец Калифорнийское чудо.

Заключение

Подводя итоги, можно сказать, что нужный подход к винограду «Викинг» находят лишь опытные виноградари или настойчивые любители выращивания винограда. Чтобы получить прекрасный урожай сочных ягод мало применять что-нибудь одно, к примеру, не обрезать лозу коротко. Необходим целый комплекс садовых работ. В том числе:

• правильный полив,
• нужные подкормки.

Винограду «Викинг» несомненно можно найти место в обширном винограднике чтобы разнообразить уже имеющийся ассортимент приятным и ранним уникальным вытянутым виноградом. Но все же, если Вы закладываете виноградник заново, стоит избрать основным сортом более продуктивную и менее привередливую форму винограда.