Основные принципы выращивания картофеля по традиционной и голландской технологиям

Технология выращивания картофеля по голландскому методу

Для успешного возделывания популярного овоща по современной методике нужно знать, как правильно определить участок под его посадку, а также отобрать и обеззаразить корнеплоды.

Как выбрать и подготовить место под высадку клубней

При голландском методе посадки картофеля использовать каждый год одну и ту же территорию неэффективно, поскольку для нормального роста и развития корневой системы куста в грунте должны присутствовать полезные компоненты в достаточном количестве. На бедных почвах клубни часто подвергаются заражению возбудителями опасных заболеваний. Этот способ выращивания больше подходит для масштабных площадей, где есть возможность давать земле отдых, скашивая только сорную растительность во избежание распространения ее по всей территории.

Осенью участок для последующей посадки обрабатывают химическим препаратом Раундап, под действием которого через 3-4 недели весь бурьян погибнет и разложится.

Если картофель предполагается выращивать на маленьком огороде и соблюдать севооборот не получается, то хорошо чередовать агрокультуры. Лучшими предшественниками этого овоща являются овес, рожь, представители бобовых. Благотворно на землю действует овес, семена которого закладывают в грунт еще осенью, а весной перекапывают.

Голландская технология выращивания картошки также предполагает внесение не только гербицидов, но и большого количества минеральных составов. На обычном приусадебном участке достаточно вносить органику.

Ровную территорию обогащают питательными компонентами и весной, и осенью, и непосредственно перед высадкой клубней в грунт. После всех уборочных работ участок необходимо вспахать на глубину 22-27 см при помощи оборотного плуга, после чего добавить перегной либо перепревшую растительность. Кроме этого, положительно сказывается на будущем урожае внесение еще небольшого количества суперфосфата, хлористого калия, иного комплексного состава с высокой концентрацией азота. Если же огород расположен на склоне, то производить его обработку осенью нецелесообразно, поскольку весенние воды смоют все питательные компоненты.

Отбор и подготовка посадочного материала

Чтобы получить и качественный, и количественный урожай, рекомендуется 1 раз в 3-4 года производить замену семян. Учитывая, что данная овощная культура плохо противостоит основным недугам, при постоянном выращивании одного сорта на огороде снижается степень его продуктивности. Как показывает практика, лучше сажать районированный картофель, полностью адоптированный под условия конкретного региона.

Для северных областей подойдут сорта отечественной селекции. Положительно себя зарекомендовали голландские разновидности данной культуры, среди которых:

1. Импала. Сорт, отличающийся ранним сроком вызревания, рекомендован для культивации в регионах средней полосы, Сибири. Сбор урожая становится возможным уже спустя 50 дней с момента посадки в грунт. При выращивании в южных областях сорт способен давать два урожая за лето.
2. Ред Скарлетт. У раннего картофеля красный цвет клубней. Окрас мякоти белый, при нагревании и в случае механических повреждений не склонен к потемнению.
3. Приор. Культура с ранним сроком созревания обладает повышенной стойкостью к нематоде, вирусам, фитофторозу.
4. Клеопатра. У раннего сорта высокая степень сопротивляемости к парше. Кусты способны хорошо расти и развиваться на глинистой и песчаной почве.
5. Ярла. Овощ с ранним сроком вызревания, не требует особого ухода, может образовывать полноценные клубни даже при возделывании на бедных грунтах.
6. Мона Лиза. Сорт принадлежит к среднеранним, отличается достаточной устойчивостью к основным заболеваниям. Показатели урожайности составляют до 2 кг с одного растения.
7. Фризия. У среднеспелого сорта высокий уровень сопротивляемости к вирусным болезням.
8. Эба. Эта разновидность относится к категории среднепоздних сортов. Устойчивость к вирусам достаточная. Окрас мякоти желтый.
9. Астерикс. Среднепозднего срока вызревания, отличается хорошей лежкостью.

Рекомендации относительно подготовки посадочного материала:

1. Клубни не должны иметь никаких следов повреждения, признаков болезни, их диаметр 3-5 см. Лучше выбирать сортовой картофель, но не ниже второй репродукции. Маленькие корнеплоды будут давать очень слабые и тонкие побеги.
2. Количество глазков на одной картофелине — от 5 штук.
3. За месяц до высадки в землю клубни проращивают.
4. Высаживать стоит экземпляры с высотой побегов в 0,5 см.
5. Планировать посадочные работы желательно после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции

Особенность голландских сортов картофеля – правильная форма, мелкие глазки, привлекательный внешний вид клубней. Однако ботва голландских сортов часто поражается фитофторозом, по этой причине растениям во время роста необходимы обработки фунгицидами (препаратами против болезней). Большинство этих сортов хорошо противостоят парше и остальным инфекциям картофеля.

Подготовка почвы и грядки

Выращивание клубней по голландской технологии начинается с выбора места и подготовки почвы на участке. Грядка должна быть расположена на ровном месте, без малейшего наклона. Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода. Нужно, чтобы солнце весь день освещало картофельные кусты

Важно, чтобы участок с картофелем не располагался там, где часто дует ветер, быстро высушивающий грядки. Грунт должен быть водопроницаемым, содержащим много воздуха, легким и плодородным

Нужно подготовить почву для картофеля заранее, разметить грядки и вскопать землю. Подготовку начинают осенью, перекапывают участок на глубину порядка 25 см, вносят органику (коровяк) и добавляют 500-1000 гр. суперфосфата и 200-500 гр. сульфата калия на каждую сотку.

С наступлением весны участок подкармливают мочевиной по 500 гр. на сотку и обрабатывают фрезой-культиватором или в дачных условиях разрыхляют вилами на глубину около 15 см. Это позволяет сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.

Подготовка посадочного материала

Для посадки по голландской технологии нужно выбрать неповрежденный картофель 3-5 см диаметром и массой порядка 50-60 г, более мелкие клубни использовать нет смысла – побеги вырастут слишком слабыми. Убедитесь, что на каждом клубне есть минимум 5 глазков.

За месяц до высадки в почву нужно прорастить картофель. Его в течение месяца проращивают в тёмном месте при температуре +16–18 градусов, рассыпав в один слой на газетах или ткани, расстеленной на полу.

По голландскому способу высаживают клубни, когда у них появляются ростки длиной 5-8 мм, которых должно быть не менее 5 штук. Те отростки, что будут длиннее 1-2 см, при механической посадке просто обломаются, для ручного (дачного) варианта же они вполне подойдут.

Для посадки лучше выбирать элитные голландские сорта предпочтительнее первой, минимум второй репродукции («элита» и «суперэлита»), т.к. они хорошо противостоят болезням, у них клубни правильной формы, а растения высокопродуктивны. Выращивание нескольких сортов разной скороспелости дает возможность продлить продуктивный период и лакомиться свежим картофелем в течение нескольких месяцев.

Самыми популярные в России сортами голландского картофеля являются:

Благодаря основному плюсу голландских сортов – хорошей урожайности, с 1 сотки (100 кв. метров) можно собирать от 200 до 400 кг качественных клубней.

Когда высаживать картофель

В нашем климате необходимо верно подобрать сроки высадки картофеля, в том числе голландским методом.

Сажают клубни только тогда, когда почва прогреется минимум до +8-10 градусов.

Еще один способ проверки — взять горсть почвы в руку, слегка сжать и бросить на землю. Если она рассыплется, а не останется в виде комка, грунт готов.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь Лунный календарь.

Благоприятными днями по лунному календарю для посадки картофеля в 2019 году являются:

• в марте — 10-12, 21-25, 27-30;
• в апреле — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
• в мае — 1-4, 8-10.

countryhouse.pro

Плюсы и минусы метода

Позитивные последствия применения голландской технологии:

• Быстрое получение урожая благодаря использованию среднеранних сортов картошки.
• Максимально интенсивное формирование клубней на каждом кусте.
• Правильная форма и более привлекательный вид овоща.
• Неизменность вкусовых характеристик в процессе хранения.

К недостаткам стоит отнести:

Выращивание картофеля по голландской методике требует от фермера достаточно много усилий в течение всего вегетативного срока, особое внимание нужно уделить и подготовительным работам.
Сложность соблюдения оборота посева сельхозкультур на небольших дачных участках.
Более густая посадка по причине экономии места снижает эффективность метода.
Садовод может допустить ошибку, приобретая посадочный материал, – для покупки элитного сорта нужен определенный опыт.
Отсутствие у дачника возможности четко придерживаться сроков всех необходимых манипуляций.

Технология посадки

Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.

Подготовка места на участке

Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.

Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.

Подготовка клубней к посадке

Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.

Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.

Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.

Подготовка грунта

Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.

Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.

Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).

Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.

Сроки посадки

При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.

Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.

Схема посадки

Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.

Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.

Посадка картофеля в гребни / Голландский метод / Жизнь в деревне

Подробней о методике выращивания

Некоторые огородники, слышавшие о голландском методе, считают, что воплотить это на небольшом дачном участке практически невозможно. Это не так

Самое важное в этом методе: правильно выполнить подготовку земли и посадить культуру. Неважно чем делать гребень специальным инструментом или обычной лопатой

Главное, провести своевременно аэрацию грунта и посадить кусты подальше от соседнего. Благодаря такой технологии, с каждой сотки садовод может получить до полутонны урожая.

В качестве семян рекомендуется использовать только сортовые клубни культуры. Перебирая клубни для выращивания, следует помнить, что пригодится посадочный материал не ниже, чем вторая репродукция. На одной делянке можно выращивать культуру только три — четыре года, потом место меняют. Лучше всего использовать место для посадки картошки после озимых или бобовых культур. Если не удобрять растения, то сложно получить высокую урожайность. Чтобы картофель не болел, следует своевременно его обрабатывать химикатами от инфекций и вредителей

Чтобы куст стал более урожайным, важно соблюдать сроки посадки, своевременно обрабатывать грунт и действовать, согласно голландской технологии

Важно не совершать при выращивании культуры те ошибки, которыми грешат фермеры: выбирают некачественные сортовые клубни или экономят на них, делают интервал между лунками слишком маленьким. Кроме того, из-за маленькой площади огородники не всегда могут работать на своем участке по необходимым правилам севооборота

Это часто является препятствием для выращивания культуры таким методом.

Достоинства и недостатки методики

Многие люди, услышав о хорошей урожайности по 400–500 килограммов с сотки, хотят попробовать поработать по голландскому методу выращивания картофеля. Прежде чем это сделать, необходимо сравнить все за и против, оценить свои возможности.

Достоинства методики

1. Можно использовать для выращивания культуры даже участки, практически непригодные для земледелия, например, с тяжелыми глинистыми грунтами.
2. Для обработки участка не требуется специальной техники. Можно использовать, даже обычную лопату. При такой технологии при посадке семян высокого качества и соблюдении интервала между кустами снижается риск заболевания грибковыми инфекциями.
3. Копать картофель можно, не используя лопату или вилы, достаточно просто сдвинуть гребень. У культуры высокая урожайность. Можно выкопать 400 килограммов с сотки.

В чем успех такого способа? Культура растет в оптимальных условиях. Грунт хорошо прогревается солнцем. Он легкий, через него хорошо проникает воздух сквозь гребни. В корневой зоне остается много питательных веществ.

Нельзя применять такой метод в южных регионах. Если на участках нет системы искусственного орошения, то такая технология выращивания бесполезна. Грунт в гребне быстро сохнет, а полив и система орошения увеличивают цену овоща

Это важно, когда решено выращивать его в промышленном масштабе.
Фермеру приходится прилагать много усилий в период активного вегетативного роста, особенно при подготовке к посадке.
Сложно также соблюдать необходимые правила севооборота на маленькой площади, если решено растить овощи по голландской технологии в огороде.
Если есть ошибки при выборе семян или кусты высаживаются слишком близко, то урожайность может быть низкой.
Начинающему фермеру сложно придерживаться нужных сроков для проведения агроприемов.

Как получить крупный урожай картофеля

Подготовка земельного участка для выращивания картофеля

Первый шаг, который вам потребуется сделать для получения хорошего урожая, заключается в подготовке почвы. Идеальным удобрением для этого растения во все времена был и остается навоз. На 1 метр квадратный вашего огорода потребуется примерно 10-12 литров перегноя, который вносится еще осенью, до наступления первых холодов. Разбавить перепревший навоз можно также небольшим количеством фосфорно-калийных смесей. Приобрести их можно в любой специализированной торговой точке.

Правильно вносить удобрения следует и весной, в тот самый момент, когда вы опускаете картофель в заранее подготовленные лунки. Вместе с ним туда же нужно отправить горсть древесной золы и перегноя. Не помешает и луковая шелуха, которая отпугнет вредителей, желающих полакомиться молодыми клубнями и корнями.

Выбираем семена для посадки

Если вы намереваетесь посадить картофель так, чтобы получить хороший урожай, необходимо первостепенное внимание уделить подбору семян

На этом этапе очень важно знать несколько правил, основанных на многолетних наблюдениях:

• клубни, которые вы будете использовать для посадки, нужно готовить сразу же после сбора предыдущего урожая;
• лучше выбирать семена только с тех кустов, что дали максимальное количество корнеплодов;
• крупные семена значительно ускоряют рост кустов и увеличивают урожай. Но оптимальный размер клубней все же составляет около 5 см;
• если вы хотите садить резаный картофель вместо целых семян, учитывайте прогноз погоды. Если намечаются дожди, такой подход приведет лишь к гниению клубней и урожай вы не получите вообще.

Отобранные осенью семена важно правильно сохранить до весны, не допуская их гниения. За несколько недель до посадки клубни отправляются на проращивание в деревянные ящики

При этом их нужно периодически опрыскивать раствором древесной золы и минеральных удобрений – так значительно повышаются шансы на хороший урожай. Кроме того, регулярное опрыскивание предотвращает такие заболевания, как к примеру, фитофторофоз.

Посадка и уход за картошкой

Уход за картофелем – та еще задачка. Во-первых, кусты необходимо правильно окучивать для создания оптимальных условий, обеспечивающих хорошее развитие корневой системы. Данная процедура на протяжении всего сезона проводится не менее трех раз. Причем самые первые ростки, вытянувшиеся в длину до 8-11 сантиметров, покрываются землей целиком.

Во-вторых, необходимо правильно и своевременно пропалывать картофель, устраняя сорняки. Это весьма важная процедура, так как трава активно отбирает у растения влагу и питательные вещества. Если ее много, на хороший урожай рассчитывать не стоит. Особенно тщательно нужно удалять сорняки под самими кустами.

Самый же сложный этап ухода за картофелем – это борьба с колорадским жуком. Это настырное и прожорливое насекомое не оставит вас в покое до того самого момента, когда придет пора собирать урожай. Многие дачники практически ежедневно собирают жуков и их личинок в баночки – именно такой подход дает возможность полностью избавиться от вредителя и исключить проникновение в почву и клубни ядовитых веществ. Но все же можно порекомендовать использовать яды, грамотно подбирая их по степени опасности для плодов. Если вы сторонник химических атак на жуков, обязательно соблюдайте правила дозировки инсектицидов, чтобы не сжечь кусты.

Когда убирать картофель

Определять сроки уборки урожая необходимо по состоянию ботвы. Зеленые кусты говорят о том, что рост клубней успешно продолжается. Поэтому в этот период можно выкопать разве что несколько кустов, чтобы попробовать молодую картошечку с зеленью да под водочку. Окончательно же убирать урожай нужно тогда, когда ботва полностью высохнет.

Для выкапывания клубней можно использовать как обычную лопату, так и вилы. Не повторяйте ошибок неопытных дачников, которые сразу же складывают корнеплоды в ведра и уносят в погреб – лучше разложить картофель на солнышке, чтобы хорошо подсушить его. Так вы обеспечите ее более длительное хранение. Кроме того, сразу же подмечайте, с каких кустов собран самый большой урожай и начинайте отбирать семена для посадки на следующий год.

https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNYVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда и как правильно сажать картофель (https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNY)

Голландская технология выращивания картофеля на даче

Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.

Требование к почве и предшественникам

Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года

Удобрения

Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?

1. Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
2. Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
3. Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.

Обработка почвы

Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.

Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм

После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно

Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.

Посадка картофеля

При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.

На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.

Уход за посадками

На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты

Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.

При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.

Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами

Уборка урожая

Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.

Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.

При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.