Гнилые яблоки

Профилактические мероприятия

Легче не допустить развития болезни, чем потом ее лечить. Для предупреждения дальнейшего развития грибковых заболеваний и образования гнили на плодовых деревьях рекомендуется:

1. С осени убрать всю опавшую листву и сжечь, обрезать поврежденные ветки.
2. Ранней весной обработать известью с добавлением фунгицида стволы яблонь.
3. При посадке соблюдать расстояния между саженцами, чтобы не было загущенности. Необходимо, чтобы между деревьями хорошо циркулировал воздух.
4. Деревьям не наносить травмы. Если такое случилось, то ранки требуется сразу же обработать садовым варом, так как они являются входными воротами для грибков.
5. При проведении обрезки больных веток срезать немного здоровой ткани.
6. На яблоне убирать все плоды, их нельзя оставлять зимовать на ветках.
7. Проводить опрыскивание яблонь, чтобы на них не было вредителей.
8. Осенью обязательно проводить перекопку почвы вокруг яблоневых стволов. Желательно внести удобрения во время осенней перекопки.
9. Перед обрезкой веток яблонь обработать инструменты антисептиком.

Желательно высаживать деревья, которые устойчивы к грибковым болезням и разным вредителям.

Недостаток кальция, перебор азота

Но случается и другая, более серьезная проблема, когда темнеет не только сердцевина и мякоть вокруг нес, но и все яблоко. В этом случае развитие болезни начинается в зоне мякоти — между кожицей и семенной камерой. Бурые пятна имеют четко очерченные границы, со временем увеличиваются в размерах. Спустя несколько месяцев хранения больных плодов видимые отметины появляются и на поверхности кожицы. Это пятна серо-зеленого цвета, не имеющие четких границ.

В очень редких случаях гниль затрагивает семенную камеру. По вкусу мякоть становится горьковатой и в пищу непригодна. В этом случае причиной порчи яблок является недостаток кальция в почве во время роста и созревания плодов, а также внесение чрезмерного количества азотосодержащих удобрений. На качество плодов может повлиять и несвоевременная уборка урожая — позже положенного срока.

Лечение и профилактика плодовых болезней весной и осенью

Монилиоз

В случае с монилиозом борьба делится на три этапа: профилактика, активное лечение и защита от распространения.

Часто монилиоз не причина, а следствие. Поскольку он в первую очередь поражает тронутые вредителями плоды, следует проводить профилактику поражения вредителями. Для профилактики могут использоваться как растительные, так и химические препараты. Заражённые плоды нельзя оставлять на ветках. Те яблоки, что опали, нужно собрать и сжечь.

На дереве удаляйте отслаивающуюся кору, обрезайте повреждённые ветки, зачищайте поражённые места и дезинфицируйте их специальными составами.

Если вы заметили поражённое монилиозом яблоко, срочно беритесь за химические препараты. Помочь может коллоидная сера (100 г на 10 л воды), бордоская жидкость 1% (100 г медного купороса и 120–150 г свежегашеной извести на 10л), суспензия цирама (50 г на 10 л) или цинеба (100 г на 10 л). Применяют раствор дважды — первое опрыскивание проводят после цветения, следующее — через 10–12 дней. Не рекомендуется распылять смесь в дождливую погоду во избежание ожогов на дереве.

Фотогалерея: средства по борьбе с монилиозом

Хлороз

Чтобы избежать хлороза при нехватке железа, вовремя вносите соответствующие железосодержащие подкормки. Например, на одну яблоню можно использовать 300 г железного купороса. Его разводят в 10 л воды и поливают землю в лунке осенью после опадения листьев. А весной в вегетативный период следует проводить профилактическое опрыскивание более слабым раствором железного купороса: 50 г порошка железного купороса на 10 л воды.

Железный купорос хорошо восполняет недостаток железа в яблоках и препятствует появлению хлороза

Парша

Чтобы не иметь проблем с паршой, осенью собирайте опавшие листья и плоды и вывозите их подальше от участка. Яблони после листопада обрабатывайте 7%-м раствором мочевины (700 г на 10 л воды) или 10%-м раствором аммиачной селитры (1 кг на 10 л воды).

Основные мероприятия по борьбе с паршой проводят весной, до распускания почек, в период их набухания. Все плодовые деревья, не только яблони, нужно обработать 3%-й бордоской жидкостью (300 г на 10 л).

Фунгицид «Скор» — один из лучших препаратов для борьбы с паршой

Кроме этого, весной несколько раз стоит обработать яблони растворами двух фунгицидов — «Скор» (2 мл на 10 л воды, 2–5 л на дерево) и «Хорус» (2 г на 10 л). Их нужно чередовать. Преимущество этих средств в том, что их можно применять в любую погоду.

Мухосед

Чтобы избежать поражения яблони мухоседом, необходимо проводить прореживающую обрезку, не перекармливать деревья азотными удобрениями и не допускать излишней влажности на своём участке.

Прореживающая обрезка заключается в удалении сухих, больных, повреждённых, а также растущих неправильно ветвей. Если побеги уходят внутрь кроны или пересекаются крест-накрест, это тоже повод для их удаления. В первом случае загущается крона, а во втором случае при пересечении и отрастании конкурирующих побегов происходит их трение друг о друга с повреждением верхнего слоя коры. А это, в свою очередь, ведёт к возникновению болезней и появлению вредителей.

Бактериальные инфекции

Болезней бактериального характера немного. Но все они плохо поддаются лечению. Если человека лечат от подобной инфекции с помощью антибиотиков, то подобные лекарства для плодовых деревьев начали выпускать с 80-х годов 20 века.

Причиной появления бактериальной инфекции может быть заражённый посадочный материал. А также инфекция часто переносится птицами – дроздами и скворцами.

Бактериальный ожог ветвей (бактериоз)

Эта болезнь не так давно появилась в России, но уже стала одной из самых опасных. Она числится карантинным заболеванием. Зараза проникает во все части дерева, но больше всего поражаются цветки, завязи и однолетние побеги. Деятельность бактерий начинается при +18–20 °С и высокой влажности.

Сначала кора становится как бы сырой и набухшей, на завязях разрастаются гнилостные пятна, молодые веточки засыхают, на черешках листьев выступают коричневые капельки, по жилкам листьев проступают бурые пятна отмерших тканей.

Затем ветки приобретают вид опалённых огнём, засохшая листва и плоды висят на погибших ветках и не осыпаются, верхушки засохших молодых побегов закручены вверх.

Защитные действия: удаление засохших ветвей, при этом необходимо срезать 20–40 см здоровой древесины, дезинфекция инструмента 10% раствором медного купороса и срезов 1% раствором, замазка их садовым варом. Далее, производят опрыскивание стрептомицином. При сильно развитой инфекции деревья выкорчёвывают, так как засохшие ветки не восстанавливаются.

Профилактика: опрыскивание яблонь летом медьсодержащими препаратами с момента отрастания листьев до конца июня.

Бактериальный рак или некроз коры

Весной хорошо заметно изменение цвета почек на бурый с последующим отмиранием. Весной кора напитывается влагой, а летом подсыхает и рвётся. Внешне эта болезнь напоминает ожог, кора как будто взрывается изнутри. Листочки и соцветия засыхают и не опадают. Молодые побеги тоже засыхают и скручиваются в форме серпа. Коричневые пятна на листьях — один из признаков некроза коры.

Защитные действия: удаление мест поражения с захватом части здоровой древесины, дезинфекция инструментов и среза медным купоросом.

Бактериальный рак корней

На корневой шейке и корнях разрастаются мягкие гладкие наросты. Понемногу они твердеют, разрастаются и трескаются. Яблоня загнивает и в месте поражения приобретает чёрную окраску, растение не может нормально развиваться и погибает.

Поражённое дерево обычно удаляют вместе с корнем, землю дезинфицируют 3% раствором медного купороса.

В наше время стали производиться новейшие препараты, способные справиться с бактериальной инфекцией. Это препараты, действующие на основе почвенных бактерий, абсолютно безопасные для человека.

Препараты не только обладают выраженным антибактериальным действием, но и фунгицидными свойствами:

1. Гамаир отлично противостоит мучнистой росе, серой и корневой гнили, монилиозу, парше, чёрной ножке, пятнистости, ржавчине, фитофторозу, сосудистому и слизистому бактериозу.
2. Гаупсин губителен для 96% грибных инфекций, и также отлично борется с табачной мозаикой, бактериозом и многими насекомыми-вредителями.
3. Фитолавин содержит в своём составе антибиотик стептоцид, оказывает бактерицидное действие. Например, лечит бактериальный ожог. Очень эффективна баковая смесь Фитоловина и Абика-Пик в половинных дозах.

В своём саду из фунгицидных препаратов можно также использовать:

• Фитоспорин;
• Глиокладин;
• Триходермин;
• Альбин;
• Алирин Б;
• Пентофаг С;
• ВРК.

Лечение монилиоза

Бороться с монилиозом начинают ранней весной. За период вегетации дерево опрыскивают фунгицидами несколько раз. Кратность обработок и нормы расхода зависят от выбранного препарата. Производители подробно пишут об этом в инструкциях.

Например, раствором «Абига-Пик» яблони опрыскивают 4 раза за сезон, начиная с фазы «до распускания почек»

Этот препарат эффективен даже при низких температурах воздуха и, что важно, формирует у растений иммунитет против грибных заболеваний

Для обработки яблонь всеми любимой бордосской смесью в фазу «до распускания почек» готовят 3-х % раствор, затем, по «зелёному конусу» и далее, используют уже 1% раствор. За сезон этот препарат допускается использовать 6 раз.

При опрыскивании деревьев важно хорошо обработать стволы, ветки и приствольные круги. Последнюю обработку необходимо провести осенью

Предварительно яблоню нужно очистить от оставшихся плодов, листьев, сухих и повреждённых веток, убрать весь мусор из приствольного круга – всё в костёр.

Дорогие читатели! Монилиоз – неприятное, но не смертельное заболевание плодовых деревьев. Как и при других грибных болезнях, профилактические мероприятия могут значительно снизить риск появления грибка. Если, несмотря ни на что, неприятность произошла, и яблони оказались заражены, настойчивость и упорство помогут победить это заболевание.

Монилиоз (плодовая гниль) яблони – причины и признаки

Если вы видите, что плоды яблони прямо на ветках покрываются пятнами, которые постепенно темнеют и увеличиваются, а затем сливаются в одно большое бурое пятно, покрытое отчетливо выраженными выпуклыми кругами белых спор – это монилиоз. В дальнейшем такие яблоки размягчаются, гниют изнутри, плоды опадают или полностью мумифицируются на ветках.

За сезон подобная инфекция может сгубить до 70-80% урожая! А возбудитель ее – сумчатый грибок, споры которого легко распространяются дождем, ветром и насекомыми. Хотя «во всей красе» заболевание проявляется в конце лета и осенью, само заражение деревьев происходит в течение всего вегетационного сезона, а активизируется грибок ранней весной, прекрасно перезимовав в зараженных плодах и ветках (он не боится низких температур).

Кроме семечковых (яблонь, груш, айвы) монилиоз способен поражать также косточковые культуры (вишню, сливу, черешню), хотя виды грибка-возбудителя заболевания у них разные.

Возбудитель поражает растения преимущественно через ранки и повреждения в коре или в плодах. На новом растении он начинает интенсивно развиваться, и уже через несколько дней созревают споры, которые могут распространяться по саду на здоровые растения. Особенно легко грибок разносится при высокой влажности воздуха и температуре около 15-20°С. Поражает он не только плоды во второй половине лета – весной с одинаковой легкостью заболевание перекидывается на листья, плодовые прутики и соцветия, которые также в дальнейшем буреют, увядают и погибают.

По мере созревания урожая количество пораженных плодов растет. Если гнилое яблоко остается висеть на дереве, то по плодоножке грибок проникает в плодовую веточку (плодушку) и поражает близлежащие побеги, которые, в свою очередь, не будучи обрезанными вовремя, становятся источниками заражения для молодых веточек и соцветий весной. Даже в опавшем виде поврежденные плоды способны распространять заразу по саду не менее двух лет.

В России наибольшая вредоносность монилиоза отмечается на северо-западе, в центральных областях, в районах южного Урала, на Алтае, в Сибири и в западной части Северного Кавказа.

Грибок способен развиваться и в яблоках, снятых с дерева и помещенных на зимнее хранение. Пораженные плоды становятся глянцево-черными, их мякоть буреет. В период хранения белые концентрические круги на пораженных монилиозом плодах не образуются.

Профилактика монилиоза

Не секрет, что болезни и вредители в первую очередь поражают больные и ослабленные деревья. Мучнистая роса и парша на первый взгляд кажутся пустяковыми заболеваниями, но повреждённые плоды впоследствии могут пострадать от плодовой гнили.

Так же и с насекомыми-вредителями – лозунг «в хорошем саду еды должно хватить всем» здесь не работает. Осы, листовёртки и плодожорки, конечно, не съедят все яблоки, но «понадкусывают», а этого достаточно, чтобы монилиоз почувствовал себя как дома. Поэтому среди профилактических мероприятий основное место занимает правильный уход за плодовым садом.

Его основные составляющие:

• регулярные осмотры сада;
• своевременные подкормки и поливы;
• борьба с болезнями и вредителями;
• применение препаратов для повышения иммунитета;
• профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами;
• грамотная формирующая обрезка, не допускающая загущения кроны;
• весенняя и осенняя санитарные обрезки;
• содержание приствольных кругов в чистоте.

Сторонники природного земледелия для повышения иммунитета растений используют специальные биокомплексы. Они помогают растениям собственными силами справляться с атаками вредителей и различными заболеваниями, стойко переносить климатические сюрпризы в виде жары, холода, засухи и затяжных дождей. Кроме этого, при использовании биокомплексов у растений снижается стресс от применения различных пестицидов и химикатов.

Особенное внимание профилактическим мерам следует обратить владельцам старых плодовых насаждений и тем, у кого по соседству имеются заброшенные сады. Если на яблоне был замечен монилиоз, опрыскивание био-фунгицидами можно проводить не менее чем за двадцать дней до сбора урожая

Если на яблоне был замечен монилиоз, опрыскивание био-фунгицидами можно проводить не менее чем за двадцать дней до сбора урожая

Ответы на вопрос

Здравствуйте, Алина! Скорей всего, это от недостатка микроэлементов в грунте (на бедных грунтах Северо-Запада такое случается часто) либо фузариозная гниль. Если причина первая, опрыскайте дерево в период образования завязей средством Аквадон-микро, Унифлор-микро или Флорист. Яблоки в таком случае очень даже съедобны. А вот при гнили – наоборот, они становятся горькими. Заболевание в большинстве случаев проявляется во время хранения. А иногда плоды гниют еще на дереве. Хорошо помогает Новосил или Циркон – эти препараты предотвращают переход заболевания на здоровые яблоки. Хранить следует целые, без ушибов, плоды. Перед укладыванием на хранение хорошо бы обработать их Фитоспорином, просушить, а уже после этого укладывать в ящики, заворачивая каждый плод в газету или укладывая между рядами слои соломы.

19.07.2016 в 12:28

Что делать с гнилыми яблоками на дереве?

Во-первых, каждый садовод должен помнить, что оставлять яблоки гнить на дереве нельзя. Их обязательно следует снять и унести с участка, где утилизировать, прикопав плоды на глубину до 50 см. Оставлять их просто под чужим деревом нельзя, даже за несколько метров от сада, больные плоды служат источником заражения. Ведь споры грибка легко переносятся ветром, в результате в следующем году монилиоз снова попадет на участок.

Во-вторых, такие заболевания, как монилиоз, хлороз, парша – очень неприятные, но справиться с ними возможно. От того, как быстро отреагирует садовод, будет зависеть и здоровье его сада

Важно помнить, что чем меньше признаков заражения, тем легче будет победить болезнь и не дать яблоне засохнуть окончательно!

источник

Что делать, если яблоки гниют на дереве?

Большое количество завязи на яблоне дает основания садоводу предвкушать обильный урожай. Однако иногда вместо сочных румяных плодов на дереве обнаруживаются неаппетитные коричневые полностью сгнившие яблоки, абсолютно непригодные в пищу. Наиболее часто эта неприятность появляется в дождливое влажное лето, но и хорошая погода не гарантирует отсутствия гнили. Что делать, если яблоки гниют на дереве, не успевая созреть?

Плодовая гниль, или монилиоз Причиной гниения плодов является микроскопический грибок, споры которого проникают в мякоть созревающего плода и начинают в ней активно размножаться. Это заболевание называется монилиозом и поражает не только яблони, но и все косточковые плодоносящие деревья – сливы, вишни, груши, абрикосы.

Преодолеть естественное препятствие – восковой слой на кожуре – грибковые споры могут только при его повреждении. Поэтому яблоки, как правило, начинают гнить с того места, где они случайно оцарапались ветками или были повреждены плодожоркой.

Здоровые яблоки с крепкой кожурой обычно успешно противостоят инфицированию

Вот почему важно ежегодно проводить обрезку дерева, удалять даже небольшие засохшие ветки и сучки

Наиболее подвержены заражению монилиозом сорта с тонкой нежной кожурой – для проникновения в мякоть грибку зачастую даже не нужно дожидаться ее повреждения. Вначале на яблоке появляются маленькие серо-коричневые точки, которые быстро разрастаются и поражают весь плод. Зимние толстокорые сорта гораздо лучше противостоят плодовой гнили, и при минимальной профилактике заболевания урожай сохраняется практически полностью.

Как бороться с монилиозом? Чем раньше будет обнаружена садовая гниль, тем легче от нее избавиться. Конечно, на старой высокой яблоне трудно осмотреть все плоды, но если вы заметили несколько подгнивающих яблок, их нужно сразу же удалить с веток и уничтожить.

Упавшие на землю яблоки тоже нужно сразу убирать, чтобы они не распространяли споры грибка на здоровые плоды. Монилиоз отличается высокой стойкостью, поэтому гнилые яблоки лучше не класть в компостную кучу, а сжигать в костре или закапывать за пределами сада на глубине не меньше полуметра.

Помочь избежать распространения заболевания могут опрыскивания фунгицидными препаратами: «Фундазолом», «Скором» и другими. Неплохие результаты дает опрыскивание бордосской смесью. Зараженное дерево в этом сезоне вы полностью не излечите, но воспрепятствуете распространению грибка на другие деревья и спасете хотя бы часть урожая.

Профилактика появления плодовой гнили Наилучший эффект в борьбе с плодовой гнилью дают профилактические мероприятия, которые нужно начинать с осени. Листья из-под зараженных деревьев нельзя оставлять на земле, так как в них остается немало спор, которые на будущий год активизируются и погубят урожай. Поэтому опавшую листву нужно сгрести в кучу и сжечь.

Весной необходимо обрезать с дерева сухие ветки, побелить ствол и скелетные ветки негашеной известью – это поможет уничтожить оставшиеся на коре споры. Лунки деревьев нужно перекопать и внести в них удобрения – фосфорные и калийные. После появления завязи все косточковые деревья нужно опрыскать фунгицидным препаратом. Опрыскивание повторяется трижды за сезон, последний раз – за две недели до сбора яблок.

Следует избегать чрезмерного увлажнения почвы под деревьями, так как теплая влажная среда – оптимальное условие для развития монилиоза. Кроме того, слишком интенсивный полив может вызвать растрескивание кожуры, что, в свою очередь, приведет к попаданию спор грибка в мякоть и загнивание плодов.

Регулярное выполнение несложных профилактических мер поможет сдержать развитие грибка и сохранит ваш урожай яблок в полном объеме.

Методы борьбы с монилиозом

Для избавления от монилиоза необходимо предпринимать профилактические меры борьбы, а также осуществлять правильный уход за яблонями.

Для развития гнили на яблонях существуют благоприятные внешние факторы:

• Влажная и теплая погода (температура воздуха + 25 … + 28°С);
• Нечищеные, загущенные посадки;
• Развитие парши.

Что делать, если уже появился монилиоз яблони. В случае, если гнилое яблоко не сорвать, а оставить на дереве, через плодоножку гниль по плодовой ветке проникнет в соседние ветки и поразит яблоки, находящиеся на них.

Если не сорвать с ветки яблоко, пораженное гнилью, то заболевание может распространиться по веткам, перезимовать на дереве и поразить новый урожай яблок, молодые ветки.

Быстрым но не единственным действием при обнаружении у яблони подобной проблемы является удаление гнилых яблок. Кроме того, необходимо проводить:

• Ежегодную обрезку деревьев для хорошего обветривания кроны, улучшения освещенности;
• Удаление усохших и усыхающих веток, устранение всех гнилых яблок;
• Соблюдать нормы ухода за приствольными кругами;
• Проводить регулярную подкормку яблонь.

Выполнение этих не сложных мероприятий снижает риск поражения плодовой гнилью.

К более активным мерам борьбы с монилиозом относят лечение яблонь химическими препаратами. К ним относятся – бордосская смесь, азофос, хлорокись меди, абига-пик. Весной, когда появляются бутоны, этими средствами обрабатывают деревья. Также хорошо борется с гнилью фунгицидная обработка от парши, которая проводится после цветения у яблони.

В осенний период, после сбора урожая, проводят обработку медным купоросом. На момент процедуры должны начать опадать листья. Эта мера убережет дерево не только от самой болезни, но и от парши, раковых заболеваний, уничтожит споры грибка, которые выжили после весенней обработки.

В период, когда количество осадков превышает привычную сезонную норму, необходим дополнительный комплекс противогнилостных манипуляций. В этих целях проводят 1-2 обработки препаратами, содержащими медь, чередуя их с иными фугицидами.

Еще одним эффективным средством борьбы с монилиозом, от которого яблоки гниют на дереве, является уничтожение плодожорки. Именно этот вредитель считается главной причиной болезни.

Признаком появления в саду паразита можно считать обнаружение на деревьях небольших бабочек коричневого цвета. По размерам они схожи с обычной молью. Как только выявили подобных мотыльков, сад необходимо опрыскать инсектицидами. Конфидор, Моспилан, Искра хорошо подойдут для этой цели. Перечисленные средства борются не только с бабочками, но и с личинками, которые уже проникли в плоды.

Опасность гусеницы состоит в том, что она поедает не мякоть, а косточки яблок. Таким образом, для насыщения ей требуется поразить значительное количество плодов.

А в свою очередь пораженный гусеницей плод является открытой дверью к гнили.

Для любителей экологически чистых продуктов есть возможность избавиться от вредителя с помощью настойки чеснока, хвойных деревьев. Эфирные масла, содержащиеся в этих растениях, обладают хорошими антибактериальными свойствами. Они прекрасно справятся с задачей, не отравляя окружающую среду.

Сорванные с дерева и удаленные с земли яблоки необходимо закапывать на глубину 50 см. Это делается для того, чтобы не допустить плодожорок на поверхность. В противном случае, они вернутся на яблоню, и снова будут вредить урожаю.

Для успешной  борьбы  с корневой гнилью является комплексный подход, который включает в себя все манипуляции.

Сорванные целые плоды необходимо хранить в сухом прохладном месте. Обязательным условием для хорошей сохранности яблок являются периодические проветривания места хранения. Поскольку не всегда удается сразу обнаружить заболевания на поверхности яблок, время от времени необходимо проверять плоды на наличие признаков гнили. Пораженные заболеванием яблоки не пригодны в пищу, их необходимо удалять, не допуская контактов с другими плодами.

Полностью защититься от плодовой гнили невозможно. Селекционеры вывели сорта яблонь, наиболее устойчивых к болезни. Для того, чтобы максимально сохранить урожай и сад в целости можно высаживать сорта Банановое, Дарунак, Либерти, Юбиляр, Уэлси. Наименее устойчивы перед монилиозом сорта яблок Белый налив, Антоновка, Орлик.

Профилактика плодовой гнили и правильный уход

Если вы будете вовремя делать определенные процедуры, то с большой долей вероятности вам удастся избежать загнивания плодов прямо на ветках деревьев (особенно яблонь).

Во-первых, для профилактики плодовой гнили каждую весну и осень следует проводить обрезку деревьев, как минимум санитарную и омолаживающую (прореживающую), чтобы повысить доступ света и воздуха к кроне. Чем гуще крона, тем больше вероятность образования там не только монилиоза, но и других грибковых заболеваний.

Важно! Парша — еще одно частое грибковое заболевание яблони, советы по борьбе с которым даны в этой статье. Не менее важно по мере обнаружения плодовой гнили весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние

Не менее важно по мере обнаружения плодовой гнили весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние

Обратите внимание! Более подробную информацию о весенней обрезке яблонь и их осенней подготовке к зиме вы найдете в материалах по данным ссылкам. Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной

Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням

Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной. Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням.

В-третьих, собирать урожай яблок и хранить его нужно по всем правилам, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье. Если вы не будете их соблюдать, то даже целые яблоки могут сгнить во время хранения. А если вы еще и случайно положите поврежденные фрукты в общий ящик, то рискуете и вовсе остаться без зимних запасов.

И наконец, для профилактики монилиоза у яблонь и других плодовых деревьев рекомендуется каждую осенью собирать листву, оставшуюся висеть на ветках, и опавшие мумифицированные (зараженные) плоды, а затем все сжигать.

Важно! На компостную кучу выкидывать гнилые яблоки нельзя, грибок может там выжить. Неразумно их использовать и как удобрение для огорода

Лучше всего их подальше и поглубже закопать.

Монилиоз — яблоки становятся темными и сгнивают на дереве

Если плоды гниют на дереве, осыпаются или покрываются коричневыми пятнами, возможно, культура была поражена монилиозом. Грибковая гниль вызывает загнивание яблок и быстро распространяется по дереву.

Диагностировать заболевание несложно. На плодах образуются коричневые пятна, которые появляются в одной точке фрукта, а потом расползаются во все стороны. При осмотре пораженного плода можно определить наличие серых точек — это грибковые споры. Они переносятся ветром, птицами или насекомыми. Если не приступить к лечению яблони, большая часть урожая будет заражена и сгниет. При этом одни яблоки упадут на землю, а другие останутся висеть на дереве, покрываясь гнилью.

Садоводы утверждают, что за один сезон монилиоз может погубить до 70-80% будущего урожая. Созревание грибковых пор происходит быстро и интенсивно. При этом проблема возникает не только на яблоневых деревьях, но и других садовых культурах, включая груши, айвы, сливы и черешни. Однако проявления болезни на этих растениях немного отличаются.

Признаки монилиоза

На крупных ветвях и стволах кора растрескивается, вздувается, отходит от древесины, покрывается продольными трещинами, переходящими в язвы.

На побегах первого года кожица шелушится. Имеются участки коры разной конфигурации с блестящей гладкой поверхностью светло-коричневого цвета, похожие на солнечный ожог.

• Зимой на деревьях висят засохшие листья, мелкая завязь, неопавшие цветки.
• Поселения водорослей на плодовых ветках.
• Однолетние побеги покрыты ворсинками с разросшимся мицелием.
• Кора покрыта кремовыми или белыми пустулами со спорами гриба.
• Плодовые почки тусклые, сильно опушены. Кроющие чешуйки не закрывают почку. При раскрытии цветка пестик и тычинки коричневого цвета. Не вырабатывается нектар, нет запаха для привлечения пчел и опыления.
• Морщинистые листья покрываются красными точками или краснеют полностью. Верхушки цветков бурые или бутоны не раскрываются совсем.
• Признаки заболевания на плодах отчетливо проявляются в период начала созревания. Чем короче сроки созревания, тем раньше они возникают. Яблоки портятся на яблоне. Кожура покрывается желтыми, серыми или белыми пятнами округлой формы, которые быстро разрастаются, занимают всю площадь. Мякоть при этом сильно размягчается, приобретает коричневый цвет и выраженный винный или спиртовой запах.

На следующем этапе появляются концентрические круги, собранные из подушечек, являющихся хранилищем конидий – цепочек спор гриба. Созревая, конидии покидают цепочки, разлетаются и становятся распространителем заболевания.

Смотрите, как выглядит монилиоз яблони: фото плода, колонии и спор:

А – плод яблони с конидиальным спороношением; Б – конидиальная стадия; В – конидиеносцы и конидии.

По черешкам плодов споры попадают на ветки и инфицируют растение, а также насекомыми и ветром разносятся на другие плоды и деревья.

Новые споры созревают за 8-10 дней после заражения, поэтому за период вегетации генерируется достаточная колония, способная распространится по всему саду. И уже по всему саду гниют плоды на яблонях.

Мицелий и споры гриба благополучно зимуют, особенно в условиях влажной и затяжной зимы. Скопление их наблюдается в трещинах коры, усохших плодах и почках, неубранных растительных остатках и листве.

Гниение яблок во время хранения

Почему гниют яблоки, размещенные на длительное хранение? Причин может быть несколько. Среди них – инфекционные грибковые заболевания или же физические болезни яблок не инфекционного характера. Если гниют яблоки, то самой распространенной причиной этого является яблочная плодовая гниль.

Вследствие этого заболевания гниют яблоки на дереве, а также споры с грибком заносятся в хранилище вместе с пораженными плодами. Уже в процессе хранения яблок плодовая гниль распространяется с пораженных яблок на здоровые. Главный признак плодовой гнили – появление на яблоке темно-коричневых пятен, впоследствии мякоть яблока в месте поражения становится слишком мягкой и губчатой, повреждается верхняя кожица плода.

В результате этого процесса споры грибковой гнили попадают на здоровые плоды. В условиях низкой температуры яблоко скоро становится черным и непригодным к употреблению. Гниют яблоки и в результате распространения горькой гнили. Этот тип гниения проявляется незадолго до сбора урожая яблок, поражение плодов в активной форме происходит после закладки яблок на хранение.

Гниение яблок под воздействием горькой гнили происходит при несоблюдении температурного режима и уровня влажности. Основные проявления горькой гнили на плодах представлены сначала небольшими пятнами светло-желтого оттенка, на вкус мякоть яблока в пораженном месте становится горькой.

Постепенно пятно гнили растет и покрывается подушечками светло-розового оттенка, развитие грибковой инфекции (горькой гнили) происходит даже при нулевой температуре. Также яблоки могут гнить под воздействием зеленой плесени, которая появляется на плодах в процессе хранения. Зеленая плесень возникает при высокой температуре хранения.