11 простых народных средств по борьбе с фитофторозом картофеля

Лечение картофеля от фитофторы

По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:

• Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
• Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
• Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
• На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.

Заметила, что сортовой семенной материал болеет меньше. Ученые действительно научились секционировать устойчивые к фитофторе сорта.

Причины появления

Патогены поражают растения не зависимо от того, выращиваются они в теплице или открытом грунте. Не придерживаясь агротехнических приемов, заболевание будет проявляться сильнее с каждым годом. Основные причины развития грибка:

• уплотненные посадки;
• редкий обильный полив;
• резкие смены температуры и уровня влажности;
• несоблюдение чередования посевов сельскохозяйственных культур.

Кроме того, патогены появляются от переизбытка в почве известково-магнезиальных горных пород. Часто огородники нейтрализуют повышенную кислотность, добавляя в грунт оксид кальция. Повышенное содержание щелочного материала способствует активному размножению конидий.

Консенто

Новый фунгицидный препарат для эффективной борьбы с болезнями растений.

Подробнее

Описание

Действующие вещества — фенамидон и пропамокарбы гидрохлорид. За счет первого компонента препарат равномерно распределяется и связывается с поверхностью растения, за счет второго системно воздействует на бактерии. Является фунгицидом комбинированного действия, защищает от смешанной с фитофторой патологии. Препарат используется для борьбы с инфекцией помидоров, картофеля, огурца и лука. Консенто оказывает защитное действие на молодые побеги, листья, стебли и клубни. Эффективен при дождливой и сухой погоде, повышенной влажности, при низкой и высокой температуре. Применяется для лечения фитофтороза, пероноспороза, альтернариоза.

Преимущества Консенто в сравнении с другими средствами для лечения фитофтороза:

• увеличивает уровень иммунитета растения;
• влияет на скорость роста;
• безопасно применение на любом уровне роста растения;
• соотношение цены и качества на хорошем уровне;
• отсутствие токсичности, отвечает Европейским условиям безопасности для потребителя и окружающей среды;
• быстрое воздействие на споры грибка;
• результативность при всех фазах заражения;
• имеет высокие показатели дождестойкости, жаростоек;
• не вызывает привыкания;
• наделено двойным эффектом — профилактика и лечение;
• защитное действие сразу после применения.

Недостатков у препарата не обнаружено.

Применение препарата

Выпускается Консенто немецким производителем Bayer во флаконах по 20 мл в виде суспензии. В тарах по 5 л выпускается для сельскохозяйственных производств. Для приготовления рабочего раствора флакон 20 мл растворяют в 5 литрах воды. Полученным раствором опрыскивают растения из расчета 5л на 100 м2 с интервалом 7-10 дней. Для полного курса нужны 4 обработки. Обработка проводится с помощью ранцевого опрыскивателя. Последнюю обработку делают не позже, чем за 14 дней до уборки урожая.

Важная особенность фунгицида — способность останавливать споруляцию, что предотвращает заражение клубней и особенно важно при хранении урожая

Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

Что же касается профилактики, то здесь все просто.

Вот несколько советов:

1. Не сажайте картофель кучно.
2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
6. Осенью обработайте почву.
7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

Как лечить фитофтору на картошке?

Что же касается непосредственно борьбы с заболеванием, то здесь довольно много способов.

Во-первых, первичная обработка клубней. Обработав их калийно-фосфорным составом, вы повысите устойчивость к заболеванию. Следует использовать промышленные дозы раствора. Высадку клубней делать глубокую и хорошо окучивать. Поливку следует делать шлангом, желательно не пользоваться «капелькой». Обнаружив пораженное растение – немедля удалите его с участка.

Если все же уберечь растения от фитофтороза не удалось, то их обрабатывают химическими средствами. Но даже это не вылечит растение.

Для этого следует провести химическую обработку на том этапе, когда растение достигает порядка 30 см в высоту.

Для этого используют средство «Ридомила».

После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

Кроме того, зараженные растения опрыскивают средством под названием «Оксихом». Но это только в случае, если заражению подвержены лишь отдельные растения. Результаты опрыскивания следует наблюдать спустя 2 недели после опрыскивания.

Если же риск заражения остается – следует применить более жесткие меры в виде сильных препаратов. К ним относятся: «Дитан», «Эфаль», «Ревус».

Период после цветения также должен протекать с опрыскиванием.

Для этого каждые 10 дней применяют средство «Браво».

Народные способы борьбы с фитофторозом

Среди средств борьбы с фитофторозом также существуют и народные способы.

Ведь не каждому хочется обрабатывать свой урожай вредной химией.

К таким средствам относятся различные настои, такие, как чесночный или полевого хвоща.

Также используют хозяйственное мыло и золу, таблетки Трихопола, смесь молока, йода и воды, а также мочевина и компост, разбавленные в воде.

Пропорции этих растворов достаточно легко найти. Но лучше изучить различные точки зрения, так как они сильно отличаются друг от друга. Пользуйтесь своим опытом в определении правильного варианта.

Обладая полученной информацией, можно уберечь свои посевы от гибели и испытать гордость и удовлетворение, получив здоровый и многочисленный урожай.

А домочадцы останутся вам только признательны за вкусную, здоровую, а главное – домашнюю еду.

Надеемся, фитофтора обойдет ваш картофель стороной!

Признаки фитофтороза

Определить, что на картофельных кустиках появился опасный грибок, несложно:

• нижний ярус листьев меняет окраску, появляются бурые и черно-бурые пятна. Единичные вкрапления постепенно разрастаются, на обратной стороне листовых пластин образуется серовато-белый налет (см. фото листьев);
• листья скручиваются, увядают;
• на побегах возникают темные пятна, при сухой погоде стебли становятся ломкими. Если идут дожди, стебли загнивают, отмирают;
• изменение окраски цветков, опадение цвета;
• на клубнях, на кожуре и под ней образуются плотные сухие пятна. При сильном инфицировании они захватывают всю мякоть, меняя ее цвет на буро-ржавый. Картофель подгнивает, размягчается.

Заложенный осенью на хранение здоровый картофель может сгнить, если в погреб или подвал попадет хотя бы несколько инфицированных патогеном клубней.

Причины появления фитофторы на картофеле

Возбудители бурой пятнистости – мицелиальные организмы оомицеты (род Phytophthora). Клеточная стенка состоит из целлюлозы, что по физиологии ближе к растениям, тем не менее их относят к грибам, но определяют в отдельную таксономическую группу. Паразитирует микроорганизм на всех пасленовых растениях, особенно на томатах и картофеле, размножается зооспорами, проявляющими высокую устойчивость к внешней среде.

На заметку!

Грибок не боится сильных морозов, хорошо зимует в открытом грунте даже в северных областях, где температура может падать до критических для многих микроорганизмов показателей.

На грядки возбудитель фитофторы попадает несколькими путями:

• с семенными клубнями, ранее зараженными и непрошедшими предпосадочную обработку;
• споры остаются на садовом инвентаре, обуви и рабочей одежде;
• болезнетворные организмы сохраняются в почве (где росли больные растения) и на прошлогодних растительных остатках;
• зооспоры разносит ветер, они распространяются с потоками воды и естественными осадками.

Заражение происходит разными способами, например, если споры находятся в грунте или на семенных клубнях, сначала болезнь поражает корневую систему и молодые клубни, затем стремительно поднимается к ботве. Мицелий, изначально попавший на стебли и листья переходит к корням с осадками или проникает в ткани растения, быстро распространяется по нему с соками.

Инкубационный период – от 3 до 15 дней, на истощенных почвах и при посадке зараженного картофеля – всего 3–4 суток. Этот род грибов очень любит влагу, зооспоры быстрее распространяются после обильной росы, в дождливые периоды, при густой посадке растений, а также при размещении грядок во влажных местах. Тяжелый и плотный грунт – еще один фактор, способствующий развитию болезни.

Прорастают споры ранней весной, как только потеплеет до +10°C (стабильный показатель). Оптимальные условия для развития гриба – температура +15–25°C и влажность более 85%. В большинстве регионов болезнь прогрессирует с середины весны до второй половины осени, а значит, она опасна как для ранних сортов картофеля, так и для поздних. Развитие спор замедляется в жаркую погоду, но полностью они не погибают.

Основные средства для защиты картошки от фитофтороза

Средства против фитофтороза на картошке делятся на следующие группы:

• Защитного действия – при их воздействии на грибок споры погибают, не успев поразить ботву. Такие средства наносят на листву и ботву до того, как начинают прорастать споры. Если же картофель уже заражен, то такие препараты становятся неэффективны.
• Лечебного действия – они подавляют грибок фитофторы, но еще до того, как на растениях появляются первые симптомы заболеваний.
• Искореняющие – они уничтожают грибок и его споры, а также не дают развиваться новым патогенам на пораженных кустах картофеля.

От того, как действуют препараты от фитофтороза в самом растении, они подразделяются на:

• Системного воздействия – начинают циркулировать по сосудистым системам картофеля – листве, побегам, корнеплодам – это Метаксин, Радомил Голд МЦ.
• Контактного воздействия – такие препараты не проникают внутрь растений, а остаются на листве или побегах – медный купорос, Куприкол КОЛР, бордосская жидкость, Курзат Р, Дитан М-45, Ширлан.
• Трансламинарного действия – остаются на тканях листвы: Акробат МЦ и Танос – комбинированного воздействия, местного и контактного.

Заболевшее фитофторозом растение бесполезно обрабатывать фунгицидными препаратами – они будут уже неэффективны. Поэтому следует обрабатывать картофель в профилактических целях до появления первых симптомов болезни.

В первый раз опрыскивания растений проводят до того, как стебли картофеля начинают смыкаться в рядах.

Фото обработки картофеля от фитофторы

Обработки картофеля от фитофторы проводят:

• Системно-контактными препаратами типа Акробата МЦ или Таноса опрыскивают ботву и листву картофеля дважды за сезон до начала цветения. Интервал между обработками должен составлять 12-14 суток.
• В период цветения и после его окончания для обработки следует использовать медьсодержащие препараты: Браво, Ширлан, Дитан М-45. Возможно проведение нескольких опрыскиваний картофеля от фитофтороза с интервалом в 1,5 недели.
• Обработки картофеля проводят не системными препаратами. Проведение профилактических обработок проводят вплоть до полного естественного высыхания побегов. Если после проведенного опрыскивания прошел дождь, то процедуру повторяют.
• Биогенные или биологические препараты типа Планриза или Агата 25 эффективны только для тех сортов картошки, которые отличаются хотя бы умеренной стойкостью к фитофторозу.
• Чтобы у клубней картофеля в процессе созревания образовывалась более плотная шкурка, следует за 12-14 суток до сбора урожая производить десикацию – высушивание ботвы специальными препаратами. Специалисты рекомендуют использовать для этого Реглон супер из расчета 2 л на 1 гектар площади.

Народные средства

Обычная древесная зола часто используется в качестве профилактического средства от заболеваний картофеля.

Доморощенные способы борьбы с фитофторой могут быть полезны на устойчивых сортах при регулярном применении (ориентировочно 2–4 раза в месяц) и не слишком сырой погоде.

1. Древесная зола: многократное опудривание или опрыскивание настоем (2 литра золы и 10 л воды настоять 3 суток, процедить, добавить 50 г мыла) – через полмесяца после всходов, затем по бутонам и ещё спустя 3 недели.
2. Прелое сено: 1 кг настоять 4 суток в ведре воды, процедить.
3. Сыворотка (1:1 с водой) – опрыскивать еженедельно, при заболевании – каждые 3 дня.
4. Молоко обезжиренное или перекисший кефир (1 литр на ведро воды плюс 15 капель аптечного йода): каждые 7–14 дней.
5. Дрожжи сырые (100 г на 10 л воды).
6. Трихопол (Метронидазол) – аптечный препарат: 10 таблеток на ведро воды.
7. Чеснок (100 г головок или зелени пропустить через мясорубку) настоять сутки в ведре воды, затем добавить 1 г марганцовки: опрыскивать 3 раза в месяц.
8. Хвощ полевой (200–300 г травы залить небольшим количеством воды и кипятить полчаса; процедить и добавить 10 л воды).

Фитофтора на картошке, как бороться, народные средства

Развитие фитофторы начинается с семенного материала. Для того, чтобы определить наличие болезни в посадочных клубнях, их требуется прогреть при t 15-18 °С. Если признаки болезни не проявятся, значит грибные мицелии отсутствуют, и клубни к посадке пригодны. Но многие огородники в целях профилактики различных болезней картофеля проводят предпосадочную обработку клубней.

Используется 1 г марганцовки, 20 г медного купороса. Компоненты разводят в 10 л воды. Для этой смеси непригодна металлическая посуда, необходимо использовать пластиковые емкости. Клубни опрыскивают составом перед высадкой в почву.

После появления на поверхности почвы ростков картофеля их для профилактики фитофтороза обрабатывают чесночным настоем. В рецепт входит 100 г очищенного от шелухи измельченного чеснока и 10 л воды.

Чеснок настаивают в течение суток. Опрыскивание ботвы проводят один раз в неделю в течение месяца. Для обеззараживания картофельных стеблей и листьев используют йод — 20 капель на 10 л воды. Состав за лето используют не менее трех раз.

Предупреждение фитофтороза картофеля и борьбу с болезнью проводят с помощью кисломолочных продуктов — простокваши, кефира, сыворотки. К 10 л воды добавляют 1 л любого из продуктов, все перемешивают.

Составу дают постоять 3-4 часа и опрыскивают им посадки картофеля. Обработки проводят весь период активных вспышек болезни. Частота опрыскивания кустов картофеля кисломолочными продуктами должна быть не реже, чем 2 раза в месяц.

Для профилактики грибковых заболеваний на пасленовых культурах используют средство, состоящее из 1 ч.л. медного купороса, 1 ч.л. борной кислоты, 1 ч.л. марганцовки.

Каждое вещество (отдельно друг от друга) разводят в 3 л горячей воды. После остывания жидкостей их соединяют вместе, доливают воду до 10 л. Ботву картофеля обрабатывают дважды за период вегетации растений с интервалом в 10 дней.

Как бороться с фитофторой

Соблюдение дистанции при посадке картофеля улучшает проветривание кустов и снижает риск поражения фитофторой.

Профилактика играет важную роль в снижении вреда от фитофторы.

Приёмы агротехники:

1. Севооборот. Картофель занимает большие площади, и грамотный севооборот является сложной задачей. В идеале нельзя садить картофель после картофеля и томатов в течение трёх последующих лет. 3–4 года считаются достаточными для оздоровления территории; неплохой эффект даёт даже чередование через год. Хорошими предшественниками картошки являются сидераты, целик (многолетние луговые травы), бобовые, кукуруза, капуста, свёкла.
2. Ранние сроки посадки.
3. Возделывание сверхранних сортов, формирующих урожай до разгула инфекции (Капри, Коломба, Леди Клэр, Метеор, Северный, Тимо).
4. Здоровый посадочный материал. Сначала весной отбраковываем клубни с тёмными пятнами. Но болезнь не всегда видна сразу. Её выявляем, выдерживая картофель на свету и проращивая в течение минимум 2-х недель при температуре +15 градусов. Отрезание потемневшей части не даёт гарантии, что остаток чист от грибка. Грибница от одной заражённой картофелины распространяется в почве на 30–50 метров, а выросший из неё один куст способен заразить 8000 соток (восемь тысяч соток) в округе за один дождливый и ветреный сезон.
5. Предпосадочная обработка клубней. Непроросший картофель можно омыть или опрыснуть раствором (на 10 л воды): 1 г марганцовки и 10 г медного купороса. «Мягкий» вариант помощи – омывание картофеля биопрепаратом Фитоспорин (по инструкции). Следует знать, что популярный современный химикат-протравитель Престиж (и его аналоги – Престижитатор, Клубнещит, Покровитель, Респект) даёт картошке защиту от колорадского и жука и проволочника, а из болезней – от парши и ризоктониоза; но это НЕ спасёт от фитофторы.
6. Посадка без загущения (конкретные схемы зависят от высоты и мощи сорта).
7. Своевременная прополка (улучшает проветривание).
8. Высокое окучивание «пирамидой» накануне смыкания ботвы. Влага должна стекать в сторону от центра куста, в борозду. На глубине 10 см клубни поражаются фитофторой в 10 раз меньше, чем на глубине 5 см.
9. Полив плантации только по необходимости, напуском (не дождеванием).
10. Максимально полное удаление растительных остатков, обеззараживание инструментов и обуви. При уборке нужно постараться выбрать из земли ВСЕ клубни. Ботву сжигают, или закапывают на глубину 2 метра, или обливают крепким раствором Медного купороса (500 г на 10 л воды). Аналогичным средством или крепкой марганцовкой обрабатывают инструменты, тачки, рабочую обувь.
11. Профилактические и лечебные обработки плантации в период вегетации. Используются химические или биологические фунгициды, народные средства. Желательно многократное применение, в том числе предварительное (начинать ещё до цветения картофеля), особенно сырую погоду. Обязательно лечение при первых признаках поражения.
12. Перед закладкой на хранение урожай картофеля опрыскивают антигрибковым биопрепаратом Фитоспорином.

Что делать, если ботва почернела от фитофторы

Сдержать очаги поражения фитофторой могут только сильнодействующие химикаты.

1. Пока процесс не слишком запущен или наблюдается очагами, сдержать развитие болезни помогут сильные химикаты — Консенто (срок ожидания до уборки – не менее 3 недель), Ревус (срок ожидания – минимум 5 суток).
2. При гибели ботвы на 75% и больше — клубни уже не будут питаться и расти.
3. Стебли удаляют, и через несколько дней картофель выкапывают, тщательно перебирают.
4. Далее необходимо проверить, заражены ли здоровые на вид клубни.
5. Устраивают провокацию: несколько штук кладут в полиэтиленовый мешок, завязывают и выдерживают 2 недели при температуре +20 +23 градуса. Если они почернели, то урожай будет плохо храниться, его нужно использовать как можно скорее.

Профилактика появления картофельной фитофторы

Чтобы обезопасить культуру от бурой пятнистости, нужно соблюдать основные правила агротехники. Как выращивают здоровый картофель:

1. Для посадки берут клубни без пятен и признаков гнили. Чтобы выявить скрытую болезнь, картофель перед высадкой прогревают при температуре 15–18°C на протяжении 7–15 дней. На зараженном посадочном материале появятся буро-розовые пятнышки и гнилостные участки.
2. Семенной материал обеззараживают фунгицидами, например, медным купоросом, Агатом-25, Иммуноцитофитом, Рибавом Экстра, Фитозонтом или марганцовкой.
3. Картофель (и другие пасленовые) сажают на одном месте не чаще 2 сезонов подряд, затем меняют участок. Запрещена и совместная, близкая посадка культур, относящиеся к одному семейству.
4. Почву окультуривают, она должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Болезнь чаще проявляется в кислом грунте.
5. При высадке клубней соблюдают рекомендованную для определенного сорта схему. При слишком плотном размещении кусты будут проветриваться плохо, возрастет риск поражения фитофторой.
6. Участок под картофель выделяют открытый, солнечный, проветриваемый, но защищенный от холодных сквозняков и порывистого ветра. Нельзя сажать культуру в низинах и других местах, где постоянно скапливается и сохраняется влага.
7. Удобрения вносят по определенной схеме в умеренных количествах, появлению фитофторы способствуют чрезмерные и несвоевременные подкормки азотом. Калийные и фосфатные удобрения предупреждают болезнь.
8. Окучивание не только повышает урожай, но и помогает предотвратить массовое заражение растений спорами.
9. На грядках поддерживают чистоту, пропалывают бурьян, сразу же убирают все растительные остатки. После уборки урожая участок тщательно очищают от ботвы и клубней.
10. Картошку убирают в сухую, солнечную погоду, затем оставляют на время под навесом для просушки, сортируют. Клубни, оставленные для дальнейшей посадки размещают подальше от остального урожая, соблюдают все условия хранения.

  Почему желтеют и опадают завязи огурцов: что делать, причины

Если риск появления фитофторы на картофеле всегда остается высоким, например, из-за климата региона, для посадки подбирают устойчивые к болезни сорта или выращивают разновидности раннего и среднего срока созревания.

Если нет возможности часто менять место под посадку картошки, землю оздоравливают сидератами:

• ранней весной сеют зеленый горошек, к началу мая всходы заделывают в почву и сажают ранние сорта картошки;
• в конце лета после уборки урожая сеют горчицу или масличную редьку;
• перед осенними заморозками участок перекапывают, сеют озимый овес или рожь, а весной проросшие растения закапывают.

Вариантов оздоровления грунта сидератами очень много. Можно один участок разделить на несколько зон, где будут высажены сорта картошки с разными сроками созревания, далее планировать отдельные схемы посева трав, уничтожающих грибок. Такие профилактические меры сильно снижают риск заражения картошки бурой пятнистостью, но полностью не защищают от болезни.

Если в течение сезона вегетации картошки были вспышки фитофторы, всю ботву срезают примерно за 2 недели до сбора урожая. Растительные остатки складывают в тачку или в ведра, стараются избегать контакта увядшей зелени с землей. Убранную ботву уносят как можно дальше или сжигают за пределами огорода, не закладывают ее в компостную кучу. В течение лета за посадками следят, все больные кусты убирают вместе с земляным комом, почву 2–3 раза с интервалом в 10 дней проливают фитоспорином.

Грамотная профилактика болезни включает в себя и обработку, ее проводят на стадии полных всходов (примерно через 15 дней после прорастания). В этот период применяют контактные и системные препараты, опрыскивание совмещают с подкормкой сбалансированной минеральной смесью. Фитофтору легче предотвратить, чем искоренить, но профилактика может оказаться неэффективной в годы повальных эпидемий, в таком случае к лечению приступают как можно раньше, чтобы сохранить большую часть урожая.

Народные методы и рецепты

Профилактические меры, основанные на старых, годами проверенных годами народных методах, для владельцев небольших картофельных наделов весьма эффективны. При этом они полностью безопасны для людей, домашней живности, полезных насекомых, включая пчел.

Молочная сыворотка и йод

Сыворотка считается одним из лучших средств в борьбе с фитофторозом. Она создает на листве тонкую пленку, защищающую от грибков. При этом кисломолочные бактерии для возбудителей болезни неприятны: на области с кислой средой она не распространяется.

Минус метода: молочная сыворотка сдерживает фитофтору, но не борется с ней. Первый же небольшой дождь смоет защитный слой, поэтому повторять обработки нужно постоянно каждые 10 дней: на литр сыворотки добавляют 10 л воды и 20 капель йода.

Дрожжевая подкормка

Средство ценно для картофеля содержанием в нем одноклеточных грибов, которые препятствуют размножению патогенных «собратьев», в том числе возбудителей фитофтороза, но при этом не мешают развитию полезных почвенных бактерий.

В 3 л воды растворяют 100 г прессованных дрожжей и столько же сахара, настаивают неделю. Затем стакан получившейся «бражки» разводят в ведре воды и поливают каждый куст картофеля.

Древесная зола

Зола одновременно является защитой от фитофтороза и удобрением для картофеля. Ею можно пользоваться на любом этапе вегетации. Чтобы на молодых побегах она держалась дольше, ее разводят в воде вместе с хозяйственным мылом и опрыскивают посадки.

Прелое сено

В чуть спревшем сене или траве живет гриб-антагонист возбудителя фитофтороза — сенная палочка, поэтому мульчирование таким материалом грядок — дополнительное средство в борьбе с инфекцией.

Обезжиренное молоко или перекисший кефир

Натуральное (не магазинное) обезжиренное молоко используется как замена сыворотке. Пропорции рецепта примерно такие же: литр молока на ведро воды плюс 15 капель йода.

Использование свежего кефира эффекта не даст, а перекисший разводят в 10 л воды в той же пропорции, что и сыворотку или молоко.

Чеснок

Это прекрасное средство для профилактики многих грибковых болезней. Стрелки измельчают на мясорубке и на полтора стакана кашицы добавляют 10 л воды. Настаивают сутки, вносят 1,5 г перманганата калия и обрабатывают картофельные кусты.

Трихопол

Раствор противомикробного препарата трихопола с зеленкой эффективен для профилактики фитофтороза и на самом раннем этапе его развития.

10 таблеток трихопола разминают до состояния порошка и разводят в 10 л воды. Корнеплоды можно употреблять в пищу через 10 дней после обработки.

Полевой хвощ

Он также способен на ранних этапах остановить распространение грибка, а заодно и повысить иммунитет картофеля. Для приготовления средства 250 г измельченной травы заливают литром кипятка и держат на небольшом огне полчаса. Процеживают и разводят в ведре воды.

Мыльно-зольный раствор

Мыло в рецепте используется для удержания золы на листьях и стеблях картофеля:

• в течение трех суток настаивают 2 л золы в ведре воды;
• процеживают и растворяют в этой жидкости 50 г натертого хозяйственного простого мыла.

Льняное масло или рыбий жир

Одно из недавних открытий — обработанный маслом льняного семени или рыбьим жиром из тресковой печени семенной картофель реже болеет фитофторозом.

Симптомы фитофтороза на различных культурах

В общем-то, при хорошей профилактике риск возникновения фитофторы на участке минимален, но все же, бывает, погодные условия такие, что грибок очень легко попадает на растения

И тут важно своевременно понять, что это фитофтора, чтобы быстро ликвидировать зараженный очаг, не допустив ее распространения по всему участку

Обычно фитофтороз выглядит как бурые или коричневые пятна на листья, стеблях или плодах растений. Если поражение обширное, плоды становятся шершавыми на ощупь, а листья засыхают и осыпаются.

Фитофтора на томатах

Фитофтора на томатах проявляется сначала как темно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, как правило, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налетом. Скоро пятна появляются и на самих помидорах, позже весь плод становится пораженным и не годным для употребления.

Грибок легко передается от больного овоща к здоровому, поэтому все пораженные части растений и их плоды нужно срывать и уничтожать (плоды томатов, лишь слегка затронутые грибком, позволительно положить на дозаривание и съесть в свежем виде, а вот консервировать их не стоит).

Листья и стебли баклажана, пораженные фитофторой. Margaret McGrathБаклажан, пораженный фитофторозом. IPM Images

Фитофтора на перце и баклажанах

На этих культурах фитофтороз проявляется так же, как и на томатах. К тому же очень часто от воздействия грибка гибнет даже рассада баклажанов и перца. Чтобы этого не допустить нужно вовремя обработать их фунгицидами.

Фитофтора на картофеле

Особенно часто фитофтора проявляется на картофеле в период его цветения. Сначала пятна возникают на нижних листьях, потом – на верхних. Они быстро растут, и если вовремя не вмешаться, то растение может погибнуть – зеленая масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет.

Корнеплоды тоже поражаются фитофторозом. На них сначала появляются сероватые с резкими границами пятна, потом они буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. При развитии болезни пятна покрывают всю поверхность плода, а если его разрезать пополам, то можно увидеть на периферии картофеля ржавые участки, которые сужаются к центру.

Клубни картофеля, пораженные фитофторой. Ben MillettФитофтора на картофеле. Rasbak

Фитофтора на землянике садовой

При поражении грибком земляники садовой страдают и ее ягоды, и листья, и цветки, и даже усы. Цветки приобретают рыжие пятна, листья и стебли буреют и засыхают. На еще зеленых ягодах можно увидеть коричневые пятна со светлыми краями. Они засыхают, так и не созрев. Как правило, фитофтора на клубнике проявляется во второй половине июня.

Фитофтора на яблоне

Появление фитофтороза на яблоне – это почти приговор. Дело в том, что грибок, в первую очередь, поражает корневую шейку дерева. Ткань в этом месте становится фиолетово-синего цвета, кора дерева растрескивается, обнажается гниющая сердцевина темно-коричневого цвета.

Теоретически такое дерево можно лечить, но проще – не допустить фитофторы на яблоне (о профилактике мы писали выше). Чаще всего, больные фитофторозом деревья выкорчёвывают, чтобы не допустить распространения болезни по участку.

Фитофтороз на яблоне. Alan Biggs

Фитофтора на винограде

Для винограда фитофтороз так же опасен, как и для яблони. Изначально грибком поражаются корни, что приводит к их загниванию, потом – появляются язвы и трещины, истекающие соком, на штамбе. Если болезнь не купировать, изменяется окраска листьев винограда, они мельчают и опадают, плоды – гниют, и вскоре растение погибает.

Безопасные для насекомых и животных фунгициды

Если картофель все-таки заболел, при небольших очагах поражения использую растительные отвары, минеральные препараты, народные средства. Когда поражение сильное, без химии не обойтись. Опрыскивание провожу при первых признаках фитофтороза. Кратность обработок зависит от погодных условий, эффективности состава.

Минеральные составы на основе меди, самый популярный – бордосская жидкость. 100 г медного купороса развожу в горячей воде, объем жидкости довожу до 10 л, добавляю ½ стакана мела.

Хлорокись меди содержится в препаратах:

• Абига-Пик, это среднетоксичный состав;
• Оксихом, это хлорокись меди и оксадиксил, довольно ядовитое средство;
• Хом – чистая хлорная медь.

Для работы с минеральными составами желательно пользоваться респиратором, надевать перчатки. Повторные обработки проводят с интервалом 5–7 дней, если с первого раза победить фитофтору не получается.

Биологические препараты воздействуют на растения поверхностно, состоят из микроорганизмов, развивающихся на спорах патогенных грибков. Их довольно много, перечислю те, которыми сама пользовалась в теплицах для обработки томатов и баклажанов, опрыскивала картофельные посадки: Глиокладин, Фитоспорин или Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Универсальные средства против всех видов грибков Триходермин, Планриз, Ризоплан.

Наносить средства нужно в вечернее время, когда не предвидится осадков. Сухими порошками пользуюсь утром, распыляю их на влажные листья, пока роса не высохла.

Обработку биопрепаратами разрешается проводить каждые три дня.

Народные средства нужны для профилактики фитофтороза, они повышают иммунитет растений, создают неблагоприятные для развития грибковых заболеваний условия. Лечить ими поврежденные кусты бесполезно.

• Зола хорошо подсушивает почву, листья. Самая хорошая – от березовых дров. Я ее не особенно не просеиваю, когда рассыпаю совочком под кусты. Для опудривания удобно использовать сито.
• Сыворотка и кисломолочные продукты эффективны для отдельных грядок, большие плантации ими не обработать. Просроченный кефир, сыворотку или прокисшее молоко разводят водой 1:10.
• Трутовик – гриб, нарастающий на стволах лиственных деревьев, сушат, измельчают. На литр кипятка нужно 100 г гриба. Настаивают смесь 3 часа, процеживают, заливают в пульверизатор.
• Чесночный настой делают так: 100 г кашицы заливают 10 л воды, настаивают сутки, затем добавляют 50 мл жидкого мыла. Запашок от такой обработки держится до двух суток.

Химические препараты нужно разводить по инструкции. Последнюю обработку ботвы делают за 3 недели до уборки урожая, не позже. Средств много, каждое хорошо помогает. Это

• Дитан-М-45;
• Эфаль;
• Ридомил;
• Браво;
• Сингента;
• Эпин или Эпин-плюс;
• Танос;
• Топаз.

Это далеко не полный список химических средств. Но лучше не доводить посадки до серьезного поражения.