Фитофтора на помидорах

Меры защиты и борьбы от фитофтороза

Профилактика

ОСНОВНАЯ защита томатов от фитофтороза сводится к комплексу профилактических мероприятий:

1.Протравливание семян перед посевом (обрабатываются семена протравителями, например, «Фентиурамом», «ТМТД», путем замачивания на 2,5 часа за 10-14 дней до высевания);

2. Соблюдение регламентов посадки (не допускать загущения посадок томатов);

3.Обеспечение севооборота (чередовать культуры при посадке);

4.Запрет на посадку рядом с культурами, благоприятными для развития фитофтороза (например, с картофелем);

5.Рыхление и аэрация почвы;

6.Регулярное внесения удобрений и микроэлементов (йода, марганца, меди, калия и фосфора);

7.Поддержка иммунитета томатов (обработка растений стимуляторами «Эпином», «Цирконом», «Энергеном», или биопрепаратами типа «Фитоспорина» до появления завязей);

8.Обработка и обеззараживание садового инвентаря;

9.Уборка и ликвидация растительных остатков после сбора урожая (осенняя перекопка грунта совместно с зараженной ботвой не допустима);

10.Обязательная весенняя дезинфекционная обработка теплиц;

11.Выращивание сортов и гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, выбор качественного посадочного материала и пр.

Лечение фитофтороза

К мерам борьбы при обнаружении фитофтороза и для профилактики относят опрыскивание растворами фунгицидов – «Профит голд», «Бордоская жидкость», «Каптан», «Консенто», «Фталан», «Купрозан», «Превикур Энерджи», «Поликарбоцид», хлорокись меди («ХОМ», «Полихом»), «Цинеб», «Ордан», «Татту», «Полимарцин».

В последнее время предпочтение отдается биопрепаратам — «Фитоспорин», ЭМ-препараты «Байкал-М» и «Сияние», «Бактофит», «Планриз», «Фитофторин», «Алирин» и др.

«Народные методы» борьбы с фитофторозом

«Народные средства» для томатов от болезней имеют большое практическое значение. Во-первых, они являются абсолютно безопасными, и во-вторых, это целая группа эффективных и проверенных многолетней практикой профилактических средств.

Широко применяются йод, фурацилин, борная кислота, кисломолочная сыворотка, дрожжевой настой, марганцовка, перекись водорода, зола и многие другие способы.

В отдельном материале на сайте «Народные средства» для томатов от болезней» предложены к применению ТОП-12 самых применяемых и эффективных.

Плюсы и минусы

Перед тем как приступать к лечению, сначала нужно разобраться с симптомами заболевания. Фитофтора – грибок, соответственно, размножается спорами. Эти споры легко переносятся водой и ветром, обожают влажную среду и имеют высокую морозоустойчивость. Бороться с ними весьма и весьма проблемно, особенно если упущен момент, ведь фитофтороз называют «пожирателем растений» за его стремительное развитие и фатальность.

Вот несколько причин поднять тревогу:

• возникновение на листьях и стеблях бурых пятен и полос;
• белый пушистый налет на нижней стороне листа после дождя;
• гниение бурых отметин при высокой влажности, высыхание – в сухую погоду;
• гниение плодов, даже если при их сборе они выглядели здоровыми;
• расплывающиеся бурые пятна под кожицей плодов.

Болезнь проявляет себя на помидорах в третьей декаде июля. Сражаться с ней – это вести постоянную войну, так как ликвидировать споры окончательно практически невозможно. Необходимы профилактические меры. Обрабатывать теплицы от фитофторы следует весной, как только температура воздуха достигает +10 градусов – именно при такой температуре активизируются споры.

Плюсы:

• в большинстве народных методов не применяются мощные ядохимикаты и иные вещества, способные нанести вред здоровью человека и домашних животных;
• составы, приготовленные в домашних условиях, чаще всего обходятся дешевле, чем покупные;
• многие народные рецепты проверены десятками лет использования;
• некоторые средства, которые помогают лечить от фитофторы, еще и отличная подкормка для томатов (йод, кефир, марганцовка, зола и др.).

Минусы:

• эффективность средств отнюдь не всегда подтверждена наукой;
• часть компонентов все же может быть опасна при их избытке или неверном применении;
• если выбранный вами рецепт вдруг не сработает, есть риск упустить драгоценное время и лишиться всего урожая;
• ряд рецептов требует при приготовлении определенной сноровки, опыта и очень внимательного следования инструкции.

Таким образом, можно сделать вывод, что сложные домашние средства от фитофторы лучше оставить для опытных садоводов, а начинающим – обратиться к простым рецептам или готовым средствам.

Профилактика

В качестве профилактики можно использовать любое из народных средств.

• Необходимо снизить уровень извести в грунте – внедрить торф, песок.
• Не менее эффективная мера – соблюдение севооборота, схемы высадки.
• Следует не допускать густоты, соблюдать правила полива – только утром.
• Кроме прочего, необходимо следить за своевременным внесением питательных средств.
• Следует контролировать состав и количество подкормок.
• Не игнорировать профилактические опрыскивания биологическими препаратами, фунгицидами. Своевременно проводить рыхление почвы, удалять сорняки.
• Не рекомендуется высаживать томатные грядки рядом с растениями, которые склонны к развитию фитофтороза.
• Проводить обеззараживание грунта.

При тепличном выращивании – обязательное проветривание. В дождливую погоду поливать запрещается.

Признаки

Различные признаки объясняются наличием грибковых рас, характеризующихся степенью патогенности и продолжительностью инкубационного периода, а также природными и климатическими условиями, которые, несомненно, влияют на распространение:

Поражение листьев: коричнево пятна с белой каймой на краю пластины листа. Сначала затрагиваются листья нижнего яруса. По мере распространения болезни пятна увеличиваются, лист на нижней стороне покрыт легким паутинным грибом. Зеленая масса имеет неприглядный вид: листья желтеют, скручиваются, высыхают и умирают.

• На стеблях растения черешки: без налета, коричневые неопределенные формы пятен, удлиненные или овальные, со временем сливающиеся в одно непрерывное. Далее — некроз тканей, гниение или высыхание в зависимости от погоды — стебли гнилые, как будто высушенные, хрупкие.
• Завязь, цветы с начального этапа развития темнеют, рассыпаются.
• Плоды: когда на поздних стадиях созревания поражаются помидоры позднего пятна, отмечаются подкожные пятна кожи, плотные, без определенной формы, мякоть окрашена в коричневый цвет. По мере распространения инфекции ткани плода становятся мягкими, как гнилые. В пищу такие фрукты и «семена» не могут быть использованы.

Народные средства борьбы с фитофторозом

Так как томаты мы все же выращиваем «для себя», можно попробовать в противостоянии с фитофторозом и народные средства. Их научное обоснование является недостаточным к рекомендации, но все же…

1. Побеги сосны. Мелко нарубить еще клейкие макушки отросших сосновых веточек и прокипятить их в течение 2 — 3 минут в 300 — 400 мл воды. Холодный процеженный отвар развести с чистой водой 1 х 5 и опрыскать томаты.

Лист томата, пораженный фотофторозом. Scot Nelson

2. Зола. Примерно 300 г золы прокипятить около 30 минут в небольшом количестве воды. Отстоять, процедить, разбавить в 10 л воды с добавлением 20 г перетертого мыла.

3. Гнилая солома. На 10 л воды 1 кг подгнившей соломы или сена, горсть мочевины — настаивать 3 — 4 суток. Опрыскивания проводить с интервалом в 1,5 недели.

4. Медный купорос. На 10 л воды 2 г медного купороса и 200 г мыла.

Профилактика

Опрыскивание помидоров

Заболевание лучше предотвратить, чем впоследствии тратить много времени и сил на его лечение, тем более что превентивные меры дают хорошие результаты.

Если для профилактики используются химические препараты, то первую обработку необходимо провести на стадии образования завязи, а затем проводят её каждую декаду. Ещё один вариант предотвращения инфекции – полив томатов через раз водой с добавлением фунгицидов.

После того как на растении появились плоды, химические средства не используются, садоводы переходят на безопасные для человека средства защиты и профилактики. Так, рекомендуется использовать:

1. Каменную соль в растворе с водой в соотношении 100 г на 5 л. Таким рассолом опрыскивают ещё зелёные плоды: соль образует на них невидимую защитную плёнку
2. Еженедельно можно проводить опрыскивание раствором перебродившего кефира или ряженки (1 л молочного продукта на 10 л чистой воды)
3. Опрыскивание настоем чеснока, крапивы, лука, листьев черёмухи

Сорванные для дозревания зелёные томаты можно в качестве профилактики подвергнуть температурной обработке: 2–3 минуты прогреть при температуре 60 градусов. Употреблять в пищу плоды, поражённые грибком, нельзя.

Избыток азота в почве может провоцировать появление грибка.

Как снизить риск заражения

Помидоры на грядке

Советы, как снизить вероятность заражения томатов фитофторой:

1. Посадочный материал перед высадкой нужно протравливать или обрабатывать фунгицидами
2. Грунт с избыточным содержанием извести удобряют торфом
3. При высадке рассады томатов на дно каждой лунки кладут прокалённый речной песок
4. Стоит придерживаться основных принципов севооборота: плохими предшественниками для высадки томатов на участке являются дыня, морковь, цветная капуста и свёкла
5. Вовремя прореживать посадку, чтобы вокруг каждого растения циркулировал воздух
6. Нижние листья на стеблях томатов следует удалять, а грунт под посадкой мульчировать
7. Поливать томаты нужно ранним утром или поздним вечером строго под стебель, чтобы исключить разбрызгивание и попадание влаги на листья
8. Обязательно нужно рыхлить междурядья
9. Полив необходимо сокращать при повышенной влажности воздуха
10. Проводить подкормку томатов комплексными минеральными смесями, внесение которых укрепляет иммунитет растений
11. Не сажать различных представителей семейства Паслёновые рядом. Если такой возможности нет, то между грядками посадить кулисные растения для защиты: горох, кукурузу, фасоль
12. Повторно сажать томаты на то же место можно только спустя 4–5 лет

Лучшим выбором для совмещённой посадки с томатами станут чеснок, петрушка, капуста, базилик, шпинат, морковь. Избегать нужно соседства помидоров с другими паслёновыми, фенхелем и свёклой.

Многолетние цветы (ТОП-50 видов): садовый каталог для дачи с фото и названиями | Видео + Отзывы

Что такое фитофтора

Фитофтороз – зловредное заболевание, вызванное стремительным размножением грибковых спор. Патогены, попадая на растение, проникают в его организм и в кратчайшие сроки овладевают им полностью. Фитофтора поражает все части томатного куста, не забывая и о плодах.

Справка«Фитофтороз» переводится как «губящий растение».

Сильнее всего болезнь проявляет себя в регионах с влажным климатом, в дождливое лето. Пик действия болезни — июль-август. В засуху развитие фитофторы останавливается, но это только значит, что она затихла и ждет более комфортных условий. С наступлением теплой и влажной погоды болезнь начинает наступать на помидоры с новой силой. Тогда бороться с ней практически не имеет смысла.

Патогенные грибки живут преимущественно в почве. Попадают они туда через остатки инфицированных культур, больные семена, плохую рассаду, нестерильный садовый инвентарь. Патоген также может долгое время оставаться в воздухе.

Размножается грибок с помощью спор, которые имеют необычайную выносливость. В воде их колония разрастается в разы быстрее. Чем дольше капли воды будут оставаться в пазухах стеблей, у основания листьев, в чашелистиках, тем быстрее будут развиваться споры – на весь процесс уходит порядка 5 часов.

Существует много разновидностей фитофторы, присущей разным огородным культурам. Болезнь пасленовых, в частности томатов вызывает возбудитель грибка под названием Phytophthora infestans.

СправкаУченые выявили тенденцию к обновлению генетической структуры фитофторы. Если раньше, еще в середине прошлого столетия, грибок был сильно зависим от температуры и влажности воздуха, то сегодня он адаптировался к погодным условиям. Помимо этого новая фитофтора имеет возможность полового размножения. Популяция образует так называемые ооспоры, способные перезимовать в грунте.

 Как проявляется болезнь

Тепло – не главный критерий активизации грибка. Спусковым крючком является повышенная влажность в теплице. Как только условия становятся комфортными, споры начинают активно пополнять свою колонию. Начиная с нижних листьев, споры овладевают всем растением целиком.

Все пораженные участки меняют цвет на коричневый и даже черный, покрываются мицелием. Соцветия, затронутые фитофторой, усыхают и опадают, а вслед за ними поражаются и плоды. Сначала на верхней части плода разрастается бурое пятно, а затем болезненные очаги покрывают весь плод. Кожура истончается, портится ее структура. Мякоть загнивает, раскисает, плохо пахнет. Зараженный куст полностью теряет качество за несколько дней.

Важно!Обычно тепличные растения реже страдают от болезней. Однако, попадая внутрь парника, инфекция распространяется молниеносно

Инкубационный период болезни фитофторы длится от 3 до 14 дней. Поэтому в теплице растения могут погибнуть за несколько дней.

 Причины появления болезни

Эффективная борьба с грибком возможна тогда, когда известны причины его появления на тепличных грядках. К основным причинам относятся:

• расположение томатов рядом с культурами, часто поражающихся фитофторой (картофель);
• загущенная посадка, плохая вентиляция;
• резкие перепады температур в течение суток;
• дождливое пасмурное лето;
• чрезмерный полив, плотная почва, что ведет к застою воды;
• переизбыток азота;
• известковая почва;
• нехватка фосфора, йода и калия в почве.

Способы обработки земли

Споры фитофторы не боятся зимы, снега, низких температур. Они надежно спрятаны в грунте до следующего сезона. И тот «пожар», который съел ваши помидоры в этом году, может повториться в следующем огородном сезоне. Кроме всех вышеперечисленных профилактических мер, необходимо обработать почву.

Агротехнический

Осенью перекопайте грядки отвальным способом. После этой манипуляции споры фитофторы окажутся на поверхности. При перекапывании лопату нужно погружать в землю на весь штык. Пусть не все, но многие споры могут погибнуть во время зимы. Весной перед посадкой томатов грунт ошпаривают раствором марганцовки. Будете обрабатывать грунт в теплице, закройте все форточки и двери, а грядку в открытом грунте накройте сверху пленкой. Дожди не помешают процессу обеззараживания.

Биологический

Препаратами Байкал ЭМ-1 и Байкал ЭМ-5 обрабатывают грунт перед копкой и за две недели до заморозков. Препаратами Бактофит, Триходермин, Фитофлавин, Фитоспорин обрабатывают почву осенью после копки. Ранней весной обработку повторяют. Как обрабатывают землю фунгицидами: растворяют необходимое количество вещества в воде и проливают грунт на глубину до 10 см. Именно на этой глубине прячутся споры фитоспоры.

Химический

После перекопки почву нужно обработать бордосской жидкостью. Повторно такую процедуру провести весной. В состав жидкости входит медный купорос. Он дезинфицирует грунт и восполняет потребность в сере и меди. Бордосской жидкостью грунт можно обрабатывать только раз в 5 лет.

Нужно всегда помнить, что обрабатывать землю нужно на 10 см вглубь. Иначе, все зря. Споры останутся жить на участке. Фитофтороз -опасное и неприятное заболевание томатов.

Излечиться совсем от него нельзя. Его можно предупредить, можно притормозить его развитие. Соблюдая агротехнику и проводя профилактические меры, вы всегда будете с богатым урожаем.

Как передается?

1. Обычно заражение томатов фитофторозом происходит от близко посаженого картофеля. Споры грибка смываются при поливе или дожде и проникают в почву. Происходит их распространение в земле на ближайшие культуры. Если у картофеля обнаружено это заболевание, то через пару недель оно проявится и у томатов.
2. Заражение возможно и от инфицированных клубней, которые перезимовали в земле. Заболевание провоцируют продолжительные ливни и понижение ночной температуры. Утренняя роса повышает влажность, что неблагоприятно сказывается на здоровье растений. Для грибка же это идеальные условия для размножения.

Признаки фитофтороза томатов

Фитофтороз или бурая гниль томатов — грибковое заболевание вызываемое простейшим микроскопическим грибком Phytophthora infestans. Проявляется оно в виде удлиненных темно-коричневых пятен или полос на стеблях и черешках растений, серовато-бурых — на листьях и коричнево-бурых на плодах.

Начинаясь с нижних ярусов листьев, фитофтороз постепенно захватывает весь куст томата. В сухую погоду пораженные зоны засыхают, в сырую гниют.

На плодах, независимо от степени зрелости, фитофторозные пятна имеют твердую структуру. Разрастаясь на всю поверхность, они поражают не только внешние покровы помидора, но и уходят вглубь его тканей. Могут появиться и на сорванных томатах, оставленных для дозаривания. Пораженные фитофторой цветоносы, цветки и чашелистики чернеют и засыхают.

Триходермин

Фунгицид последнего поколения, предназначенный для профилактики грибковых поражений растений, в том числе и фитофторой. Подходит для применения на бахчевых культурах, томатах, картофеле, редисе, плодово-ягодных и хвойных деревьях, декоративных кустарниках. Выпускается в двух формах: в жидкой и порошкообразной.

Триходермин не нарушает баланс микрофлоры почвы, не опасен для домашних животных, а также для насекомых. Можно выделить следующие плюсы препарата:

• крайне низкая токсичность;
• нет эффекта аккумуляции в плодах;
• длительная защита (до 1 месяца);
• системное и контактное действие;
• устойчивость к атмосферным осадкам.

Можно без опасения обрабатывать посадки на любых почвах, а также смешивать Триходермин с другими препаратами.

Что делать, чтобы не было фитофторы в теплице

А ведь бороться с фитофторой в теплице гораздо легче, чем под открытым небом. Так как там мы сами можем создать определенный микроклимат, а в открытом грунте это сделать невозможно. В теплице, например, с момента налива плодов мы можем сократить поливы, тем самым уменьшить влажность и преградить путь фитофторе. Если плоды уже крупные и им осталось только дозреть, нужно постепенно обрезать снизу вверх все листья, тем самым улучшив проветриваемость в теплице и открыв доступ солнца к плодам.

Обработка помидор от фитофторы должна проводиться по возможности биологическими средствами, иначе плоды будут насыщены химикатами. А такие плоды мы можем приобрести и в магазине.

Роса, да не та

На огурцах самая зловредная болезнь – мучнистая роса.

– Она проявляется прежде всего на листьях: на них образуется своеобразный мучнистый налёт, как будто мукой посыпали. Мучнистую росу в теплицы заносят в первую очередь сами садоводы. Идут по тропиночкам к саду, а там наверняка есть больные растения, так с одежды болезнь и заносят к себе, – рассказывает профессор УрГАУАнна Юрина. – Надо быть осторожными. А если уж болезнь попала в теплицу, то следить, чтобы очаг не распространялся: обрывать поражённые налётом листья. Конечно, для этого есть и химические препараты, например, известная всем бордосская жидкость, но лучше не применять агрессивные средства в своей теплице.

Есть у огурца и опасный вредитель – паутинный клещ. Из-за малых размеров он практически незаметен, и чаще всего рассмотреть его можно только под лупой на обратной стороне листа огурца: клещ выглядит как двигающиеся тёмные точки. Особенно опасен этот вредитель в парниках и теплицах.

– Для борьбы с паутинным клещом рекомендуется повышать влажность в теплице: в таком климате этот паучок не размножается. Влажность должна быть 85 процентов, а то и 90, если вредителя много, – говорит Анна Юрина. – Но, как и в случае с мучнистой росой, надо своевременно убирать все поражённые вредителем листья. Это поможет сдержать его распространение.

Кроме этого, часто растения огурца желтеют и вянут без видимых на то причин. Если вы заметили на своём огороде такое, то, скорее всего, это последствия поражения подземной части растения корневой гнилью. В этом случае как больные, так и здоровые огурцы надо пролить раствором препаратов, сделанных на основе почвенного гриба триходермы. Эти микроорганизмы являются основными помощниками садоводов в борьбе с грибными болезнями растений. Препараты могут быть разные: Триходермин, Триходерма вериде, сейчас очень популярен Глиокладин. Последний, кстати, вносится обычно в лунку в период посадки растений в теплице. Получается хорошая профилактика от грибных болезней. Ведь всегда лучше предупредить недуг растений, чем самоотверженно бороться с ним на грядках.

КСТАТИ

Есть множество народных способов борьбы с вредителями и болезнями помидоров и огурцов. Например, настой луковой шелухи – верное средство против паутинного клеща на огурцах. Трёхлитровую банку больше чем на половину заполняют луковой шелухой, заливают её кипятком и дают настояться 3 часа, а потом опрыскивают этим раствором листья.

Молочная сыворотка, например, помогает от фитофторы на помидорах. Перед обработкой листьев надо развести одну часть сыворотки двумя частями воды.

В ТЕМУ

Один из самых злостных вредителей томатов – белокрылка. Но личинки этой бабочки поедают и другие огородные культуры, например, перцы, землянику. И наша читательница из села Бараба Богдановичского ГО Людмила Вагурова, как и другие садоводы, очень интересуется, как одолеть этого вредителя.

— Бороться с белокрылкой можно с помощью препарата Актеллик, – советует агроном Свердловского референтного центра Россельхознадзора Роза Шарипова. – Помогают и клеевые ловушки жёлтого цвета, которые развешивают в теплице чуть выше самих растений. Самки белокрылки летят на жёлтый цвет и приклеиваются. С этой же целью можно намазать канифолью картон жёлтого цвета или клеёнки.

Вывести белокрылку очень сложно, и здесь важны терпение и упорство. Надо постоянно смывать личинки с листьев, протирать листья мыльным раствором, опрыскивать растения настоем чеснока (измельчить головку и настаивать неделю в 0,5 литра воды), развешивать ловушки. Кто-то советует даже засасывать пылесосом взлетевших бабочек. Но, главное, не поленитесь после окончания садового сезона обработать теплицы серными шашками. А весной не приобретайте сомнительного вида рассаду: на ней может быть яйцекладка вредителя.

Ловушки для белокрылки надо развешивать выше самих растений Фото: Рудольф Грашин
Помидоры и огурцы даются нелегко: слишком много желающих в природе поживиться этими растениями Фото: Алексей Кунилов

Опубликовано в №127 от 20.07.2019

Инфинито

Дорогостоящее, но эффективное средство защиты от патогенной микрофлоры растений. Основное предназначение — профилактика и лечение мучнистой росы и фитофторы. Может использоваться для опрыскивания картофеля: по результатам исследований действующего вещества в клубнях не обнаруживалось.

Инфинито не опасен для человека, птиц, дождевых червей и насекомых. Средство имеет и другие положительные качества:

• действует уже через 2 часа после обработки;
• эффект сохраняется до 2 недель;
• не вызывает адаптации у микроорганизмов.

Для приготовления раствора 15 мл препарата разводят в 5 л воды. Обрабатывают посадки до 4 раз за сезон. Лучший эффект достигается при чередовании с другими препаратами схожего действия.

Профилактика фитофтороза в теплице

Как можно понять, бороться с патогенным грибком практически бесполезно, так как размножается он настолько быстро, что успеть за ним не успеет ни одно даже самое сильное химическое средство. Частично уберечь посадки, задержать появление фитофторы в теплице можно, используя правильные агротехнические приемы. Основные правила профилактики:

1. Необходимо соблюдение севооборота. Нельзя высаживать томаты на бывших грядках с картошкой, перцем, баклажанами. На одной месте нельзя выращивать культуру два года подряд.
2. Участок под помидоры должен быть солнечным, с низким залеганием грунтовых вод, не заболоченным.
3. Не стоит загущать посадки, и создавать при этом комфортные условия для патогена.
4. Помидоры нужно поливать под корень, оставляя листву сухой.
5. Постоянно держать под контролем уровень влажности и температуры в теплице. Устраивать регулярные проветривания.
6. Если в грунте много извести, то необходимо добавить в него торф, а под кустом сделать присыпку песком.
7. Стоит выбирать гибридные раннеспелые сорта – они меньше всего подвержены поражению фитофторой.
8. Чтобы сократить число поливов, можно прибегнуть к мульчированию земли.
9. Нужно правильно формировать кусты (лучше в 1-2 стебля), своевременно удалять пасынки, снимать нижние листья.
10. Грамотно использовать подкормки: в начале вегетации помидоры питают азотом, а с середины лета вносят фосфорно-калийные составы.
11. Вокруг грядок с томатами уместно высаживать горчицу, календулу, бархатцы, лук и чеснок – эти растения отпугнут вредителей.
12. Только здоровая, крепкая, правильно развивающаяся рассада способна выстоять перед болезнью. Поэтому у саженцев нужно повышать иммунитет и жизнестойкость с помощью иммуномодуляторов.

Только постоянное внимание и трудолюбие огородника способны помочь избежать появление болезней на помидорах. Соблюдение профилактических мер защиты принесет свои результаты – богатый и вкусный урожай томата

Как проявляется фитофтороз

Возбудитель фитофторы может обосноваться на растении в любое время, но проявиться заболевание может и позже. Фитофтороз проявляется на плодах темными пятнами, а листья пораженных растений темнеют и усыхают.

Это заболевание бывает еще и скрытным, его не всегда сразу можно обнаружить. Например, снаружи листья могут выглядеть совершенно здоровыми в то время, как снизу они уже поражены грибком. Страдают от фитофтороза и молодые, еще неокрепшие стебли растений. На больных стеблях появляются темные пятна, в результате чего верхушки растений отмирают, так же, как и боковые побеги, и растение погибает. Поэтому, чтобы сохранить урожай, борьба с фитофторой должна быть своевременной и качественной.

В сухую погоду зараженные фитофторой растения усыхают, а в дождливую — гниют. Сырая погода гораздо опасней для пораженных этим недугом растений. Ведь споры гриба под воздействием дождя стекают со стеблей на клубни картофеля, и спасти такие овощи, практически, невозможно. Поэтому, если вы заметили, что картофельник у вас пожелтел и высох, старайтесь как можно скорей выкопать урожай

В этой статье вы можете узнать, почему важно убирать картофель вовремя

Что способствует развитию фитофтороза?

Зоны распространения фитофтороза достаточно широки и делятся по вредоносности на сильные, средние и слабые. Однако, если даже вероятность распространения данного заболевания в вашей местности невелика — знать о том, что такое фитофтороз необходимо, так как кроме томата он поражает и баклажаны, и перец, и картофель, а иногда его можно встретить даже на землянике. Ущерб, наносимый грибком Phytophthora infestans часто составляет до 70% потери урожая.

Благоприятным периодом для прогрессирования фитофтороза является вторая половина лета, характеризующаяся перепадами дневных и ночных температур и повышенной влажностью в вечернее и утреннее время. Спровоцировать заболевание может и банальный избыток азота, вносимый под культуру при подкормках, и слабое проветривание грядок, и высокая загущенность посадок, и наличие больных растений среди соседствующих культур. Следовательно, лучше не ждать, когда для грибка наступит благоприятный момент, а заранее позаботиться о том, чтобы защитить от него свои томаты.

Народные средства

Существует множество народных средств для борьбы с фитофторозом. Чем полить помидоры с целью профилактики? На помощь приходит обычная поваренная соль. 1 стакан соли размешайте в 10 л теплой воды и проведите обработку. Солевой раствор образует на поверхности листьев тонкую пленочку, которую не могут преодолеть споры гриба.

Еще одно действенное средство, чтобы защитить помидоры – йод и сыворотка. В 9 литрах воды размешайте 1 л кисломолочной сыворотки и добавьте 2 чайные ложки йода. Кислая среда подавляет развитие грибка, а йод дезинфицирует и повышает сопротивляемость растений.

Посмотрите видео, где вы узнаете 3 средства борьбы с фитофторой на помидорах.

Чтобы фитофтора на помидорах не угрожала будущему урожаю, соблюдайте профилактические меры:

• высаживание помидор по схеме, соответствующей сорту;
• своевременное пасынкование и прополка от сорняков;
• использование для посадки устойчивых к фитофторе помидор;
• правильный полив в открытом грунте;
• регулярное проветривание при выращивании в теплице;
• сжигание осенью растительных остатков.

Вопрос – ответ

Можно ли сохранить помидоры, поврежденные фитофторой?

Частично поврежденные зеленые или розовые плоды можно сохранить методом тепловой обработки. Они на некоторое время погружаются в воду с температурой около шестидесяти градусов (не больше). Водная процедура должна длиться столько, чтобы помидоры не сварились, а полностью прогрелись. После этого плоды необходимо просушить и оставить в теплом темном месте до полного созревания.

Длительное прогревание полностью уничтожает споры грибов и делает томаты пригодными для консервирования и употребления в свежем виде. Полностью почерневшие от фитофторы плоды не подлежат никакой «реабилитации» и хранению.

Употребляют ли в пищу томаты с фитофторой?

Болезнь томатов не может навредить здоровью или жизни человека. Другое дело, что вкус таких плодов многим не понравится, да и внешне они выглядят не аппетитно. Экономные дачники пытаются обрезать непригодные части, а все остальное используют для салата или соуса. А вот для консервирования такие экземпляры точно не нужно применять. В закрытых емкостях больные плоды могут спровоцировать рост бактерий и различных вредных микроорганизмов. К слову, семена из этих плодов тоже использовать нельзя.

Чем обрабатывать землю после фитофторы?

Оздоровить почву на таком участке можно несколькими способами:

• осенью, примерно за две недели до первых заморозков, обработать участок препаратами «Байкал ЭМ-1» или «Байкал ЭМ-5»;
• осенью (после перекопки) и весной (как только сойдет снег) землю обрабатывают растворами на основе препаратов – «Алирин Б», «Бактофит», «Фитоцид М», «Триходермин», «Планзир», «Фитоспорин»;
• после удаления больных растений почву обильно посыпают древесной золой или проливают раствором на дрожжевой основе (на десять литров воды – сто граммов дрожжей).

Как бороться с фитофторой на помидорах в теплице?

На начальной стадии болезни – опрыскивание помидоров чесночным настоем (на десять литров воды – один стакан измельченного в пюре чеснока) или йодовым раствором (на десять литров воды – тридцать капель йода). При более сильном поражении потребуются химические средства с коротким периодом ожидания для двух или даже трехкратного опрыскивания. Например, «Танос», «Ридомил», «Купрос».

Устойчивые сорта томатов к фитофторозу

Сортов, абсолютно устойчивых к фитофторозу, пока не выведено, но более или менее устойчивые сорта и гибриды имеются в большом количестве.

Для теплиц:

– низкорослые и скороспелые «Хурма», «Персей», «Вельможа», «Оранжевое чудо», «Дубок»;

— высокорослые, с крупными мясистыми плодами «Бабушкин секрет», «Сердце дракона», «Арбузный», «Де-барао».

Для открытого грунта

– «Дубрава», «Грунтовый Грибовский», «Солнечный», «Ягодка», «Отрадный», «Искорка», «Флора», «Снежана», «Санька», «Дружба», «Гранд», «Марс».

Советы бывалых огородников

Вот несколько рекомендаций опытных овощеводов, как бороться народными средствами с фитофторой на помидорах:

1. Следует выращивать ранние сорта томатов с дружным плодоношением. Фитофтора не успевает до них добраться.
2. Нужно выбирать сорта, наиболее устойчивые к грибковой болезни.
3. Необходимо соблюдать севооборот. Для выращивания томатов не использовать место, где предшественниками были пасленовые (баклажаны, перец, картофель).
4. Не допускать переизбытка азота в почве.
5. Для обеззараживания воздуха от спор грибкового заболевания по углам теплицы можно разместить открытые флаконы с йодом.
6. После высадки рассады необходимо почву замульчировать торфом, хвоей, опилками.
7. В защищенном грунте следует обеспечить полив − умеренный, воздух − сухой.
8. Для проветривания двери и форточки в теплице нужно чаще держать открытыми.
9. При желании на следующий год вновь выращивать в теплице помидоры, необходимо осенью посадить чечевицу, фасоль.
10. Первую обработку следует начинать только по истечении двух недель с момента посадки рассады.