Ирга: посадка и уход в открытом грунте. полезные свойства ягод и способы применения

Обрезка ирги

При обрезке куста ирги убирают лишнюю поросль, оставляя не более двух побегов. Слишком длинные ветки укорачивают, слабые удаляют. Ветки, которые не дают прироста, обрезают у самой поверхности земли. Для удобства сбора урожая высота куста ирги должна быть не более 2-2,5 м.

Как видите, посадка ирги и уход за ней в открытом грунте не представляет особых трудностей и доступна даже начинающему садоводу. Около нашего дома она растёт в качестве высокой живой изгороди и вовсе без всякого ухода и прекрасно выглядит. Единственное, разрослась вширь и в высоту без обрезки, и до ягод не добраться (на радость птичкам).

А у меня всё. С вами была Наталья.

А у вас растёт ирга? Успеваете ли вы собрать урожай ягод или птички вас опережают?

Жду комментариев!

Удобрение и подкормка

Первые удобрения ирге начинают давать, когда кустарник достигнет 5-ти лет. Раз в год приствольный круг необходимо перекапывать с удобрениями. Необходимо:

• суперфосфат — 300 г;
• калийные удобрения без хлора — 200 г;
• перегной — 1 ведро.

Кроме этого, с весны и до середины лета можно подкармливать игру жидкой органикой. Хорошо подойдет куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:10. На один куст нужно около 5 л раствора.

Совет. Жидкие удобрения лучше всего вносить вечером, предварительно обильно полив кустарник. Сухие же удобрения перекапывают вместе с приствольным кругом, после чего растение поливают.

Читать так же: Роза «Пинк Интуишн»: фото и характеристика

Виды ирги – фото

Ирга это недооцененная культура

Для районов с суровым климатом ирга не имеет равных по выносливости. Она выдерживает холода до -50°С, а цветкам нипочем весенние заморозки до -7°С. Долговечна, живет до 70 лет. Практически не повреждается болезнями и вредителями, хорошо переносит засуху, прекрасно растет и плодоносит в полутени.

Ирга самоплодна, высокоурожайна, в плодоношение вступает рано. Уже в четырехлетнем возрасте куст ирги порадует вас немалым количеством ягод, а к 10 годам урожай возрастает до 10-15 кг с куста. Плоды созревают постепенно (с середины июля до начала августа), что очень удобно для свежего потребления. Они не только вкусны, но и целебны. Одним словом, культура во всех смыслах замечательная, но недооцененная садоводами.

Почва и место

Ирга нетребовательна к почвам. Хорошо себя чувствует и на супесчаных, и на тяжелых суглинках. Влажность любит умеренную, поскольку мощная корневая система, уходящая вглубь на 2 м, исправно снабжает надземную часть водой. Именно поэтому в низинах, на участках с близким залеганием грунтовых вод, развивается и плодоносит плохо.

Постоянное место для ирги может быть любым, даже неудобным, где-нибудь у забора или за хозяйственными постройками. Для скорейшего отрастания новых побегов саженец при посадке заглубляют на 5-7 см по сравнению с прежним положением. Грунт поливают, мульчируют, а побеги обрезают, оставляя 4-5 почек.

Формировка и подкормки

Иргу можно (формировать как в виде куста, так и отдельно стоящим деревцем. Чаще выбирают первый вариант. В первые 2-3 года оставляют все сильные побеги, в последующие – добавляют по 2-3, остальные вырезают. Сформированный куст должен иметь 10—15 разновозрастных ветвей.

Если посадочная яма была заправлена по всем правилам, то первые годы можно обойтись без дополнительного внесения удобрений. А вот начиная с 5-6-го года, когда урожай становится ощутимым, рекомендуется чередовать органические удобрения и минеральные. В первый год под каждое растение вносят по 2-3 ведра перегноя, на следующий -100 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры и 30 г калийных удобрений.

Агротехника

Ирга Ламарка, как и многие другие виды этого растения, чрезвычайно зимостойка. Она выдерживает морозы до -40 °C. Это дает возможность культивировать иргу на севере, в Сибири и на Урале.

К плюсам этой культуры можно отнести засухоустойчивость и теневыносливость, нетребовательность к почвам, скороплодность. В плодоношение сеянцы ирги вступают на 4–5-й год после всходов.

Порода хорошо переносит обрезку и пересадку. На одном месте расти и плодоносить растение может до 60–70 лет. При этом продолжительность жизни отдельного побега – 15 лет.

В средней полосе начало вегетации у растений ирги приходится на конец марта — середину апреля (в зависимости от вида, сорта и погоды), цветение продолжается 1–2 недели в мае, созревание плодов происходит в конце июня — июле, листопад — в октябре.

Растение неприхотливо. Посадка и уход за иргой Ламарка не доставляют много хлопот:

• почву неглубоко рыхлят;
• иногда подкармливают;
• поливают только в первый год после посадки, в дальнейшем – только в засушливую погоду.

Место для ирги не должно быть слишком сырым. И, хотя она мирится с затенением, предпочтительны хорошо освещенные участки. В тени цветение и плодоношение заметно ухудшаются.

Посадку ирги Ламарка производят как осенью, так и рано весной. Несмотря на то, что она самоплодна, для повышения урожайности желательно иметь несколько сортов.

Формирование и обрезка

Правильно сформированный куст ирги состоит из 15–20 разновозрастных побегов. Чтобы избежать загущения кустов, основную часть поросли ежегодно удаляют, оставляя 2–3 самых развитых ветви.

Стареющие стволики, прирост которых не превышает десяти сантиметров в год, удаляют.

Без обрезки кусты сильно загущаются. Плодоношение смещается на края веток (на периферию кроны). Плодоносит же ирга на побегах прошлого года. Практикуют и радикальное омоложение – обрезку «на пень», при которой оставляют стволы высотой 40–50 см.

На кустах ирги необходимо регулярно проводить санитарную (удаление сухих, сломанных побегов и др.) и корректирующую обрезку (удаление побегов, растущих внутрь кроны и нарушающих форму куста, поддержание желаемой высоты растения и др.).

Высаживание саженцев ирги

В том случае, когда есть уже готовые окрепшие саженцы дерева ирги, посадку нужно начинать незамедлительно. Ирга хорошо приживается на любых типах почв, но лучше всего она себя чувствует на плодородной рыхлой земле.

Следует заранее подготовить умеренно глубокие посадочные ямы на солнечной стороне участка. В них следует добавить органические или минеральные удобрения и только после этого помещать туда саженцы с хорошо расправленными корневищами.

Далее каждую яму нужно засыпать землей, обязательно обильно полить приствольный круг каждого молодого деревца. Затем по желанию саженцы мульчируются опилками.

Какие ошибки можно допустить при формировании живой изгороди

Последние новомодные тенденции в садовом дизайне говорят о том, что забор из различных материалов не всегда смотрится органично. Альтернативой ему становится живая изгородь.

Садоводы-любители при создании живых изгородей часто не застрахованы от ошибок. Как результат, вместо красивого элемента ландшафтного дизайна изгородь превращается в запущенные непролазные кусты.

Особенно часто ошибки встречаются на участках 6-10 соток

Очень важно подобрать сорта деревьев, соответствующие устройству изгороди

6 основных ошибок:

1. Выбор слишком высоких пород деревьев.

Нередки случаи, когда выбор падает на ель, сосну, кипарис и другие высокорослые деревья. Они могут достигать в высоту до 5 м. Они будут затенять другие культуры на участке, что ухудшит их рост.

2. Использование берез, ив, кленов и тополей.

Эти деревья негативно воздействуют на участок. Клен славится густым самосевом. Он заглушает растения, расположенные вблизи. Ветки ивы часто ломаются при сильном снегопаде или от ветра. Многие тополя заражаются тополиной тлей или цитоспорозом. Соседство с берёзой плохо сказывается на фруктовых деревьях.

3. Посадка иностранных пород.

На рынке предлагают много саженцев из Америки, Европы и юга России. Они обладают низкой устойчивостью к отрицательным температурам. Часто растения не могут пережить первой зимы и погибают. А стоят они немалых денег.

4. Неправильно проведенная подрезка.

При неправильном уходе за кроной изгородь теряет свою густоту. Может оголиться даже нижняя часть кроны, что приведет к гибели растения.

5. Создание изгороди из нескольких слоёв.

Эта ошибка встречается, как правило, на участках до 10 соток. Многослойность подразумевает наличие расстояния не менее 70 см между деревьями. Такой вариант значительно уменьшает полезную площадь и без того небольшого огорода.

6. Посадка саженца произведена неверно.

Неопытные садоводы пренебрегают правилами посадки, а именно не вносят удобрения, высаживают не глубоко, забывают о поливе. Бывают даже случаи, когда часть корневой системы остаётся на поверхности.

Если учесть все нюансы, то посаженная изгородь будет радовать не только хозяина, но и окружающих.

Плюсы и минусы ирги

Стоит ли строго следовать всем тем рекомендациям по выращиванию ирги, которые можно найти в Интернете и многочисленных печатных изданиях? Не знаю. Я просто даю ирге возможность жить и плодоносить. Правда, только на моих условиях. И она демонстрирует удивительную живучесть. Не засыхает в засушливое лето и не вымерзает в морозную зиму. Изредка я вспоминаю, что кусты пора удобрять или нужно протянуть к ним конец шланга.

А вот про секатор и огромные садовые ножницы я никогда не забываю. Эти орудия труда позволяют не только сдерживать разрастание ирги, но и придавать форму состыкованным в ряд кустам. Требований к ирге у меня много: она должна красиво цвести весной, давать много ягод летом и иметь яркую листву осенью. О выносливости в морозные зимы можно не беспокоиться.

Ирга дает очень много поросли. Бороться с ней бесполезно. Прикорневая поросль вылезает даже в труднодоступных местах. Прекрасно, если куст растет на газоне. Тогда сдерживать разрастание прикорневых побегов поможет газонокосилка. Часто сажают иргу в дальнем углу участка. Учитывая, что молодым кустикам нужно достаточное освещение.

Достоинствами ирги являются ее долговечность, простота формирования и легкость размножения (семенами, корневыми отпрысками, черенкованием, отводками и делением куста). В последнее время иргу все чаще стали прививать на рябину обыкновенную.

Как посадить дерево

Лучше всего сажать иргу осенью

Чтобы снизить количество возможной корневой поросли, надо уделить внимание количеству питательных веществ, находящихся в почве

К тому же, чем выше уровень гумуса, тем обильнее плодоносит ирга. Помимо того, кислотность почвы может быть любой.

Алгоритм посадки

Как посадить иргу правильно:

1. Прежде всего, надо выкопать яму и удобрить раствором калийного или фосфатного удобрения в объеме 40 гр.
2. При посадке нескольких саженцев надо соблюдать расстояние в 1-1,5 м. Параметры ямы должны быть 60х60х50 см.
3. На дно засыпают перегной и 95 гр суперфосфата, а также 150 гр калийного удобрения.
4. Из земли образуют небольшой холмик и опускают туда саженец. Помимо того, надо расправить корни, а также засыпать яму грунтом, смешанным с песком.
5. После посадки растение обильно поливают теплой водой. На один саженец уходит примерно 10 л воды.

Размножение

От того, какого вида растение, зависит и его способ размножения.

Семенами

Перед посадкой необходимо заранее удобрить почву. Семена будут лежать почти на поверхности, так как их надо углублять на 2 см в землю. После нужно хорошо полить почву, а также присыпать мульчой.

Прививкой

Отметим сразу же, что прививкой следует заниматься весной, чтобы застать момент сокодвижения. При прививании нужно соблюдать расстояние в 10-15 см от корневой шейки. В качестве подвоя можно использовать сеянцы дерева рябины. Идеальный возраст сеянца – два года.

Размножение прививкой:

1. Достают подвой из земли, а также промывают его корни. Делают горизонтальную обрезку в 10-15 см от корневой шейки. Ножом проводят срез посередине, глубиной около 3 см.
2. Делают по диагонали срез на привое. Отступив 15 см от первого среза делают второй надрез в виде двустороннего клина, длиной около 4 см.
3. Теперь помещают подвой в расщеп на привое. Они должны быть крепко соединены. Место прививки надо скрепить.
4. Полученный подвой нужно высадить в емкость наполненную песком, вперемешку с торфом.
5. Через некоторое время на свободной части клина появится каллус. В этот момент пленку убирают, а саженец готовят к пересадке.

Черенками

Для этой процедуры необходимо заранее подготовить черенки длиной 10-15 см, взятые у 5-6 летнего куста. Оставляют на них только верхние листочки, все остальное обрывают.

Размножение черенками:

1. Черенки помещают в препарат для стимуляции роста на 6-12 часов. Затем промывают и помещают в выбранный парник. Между черенками обязательно соблюдают дистанцию в 3-4 см.
2. Грунт под посадку нужно подготовить заранее, потому почва должна быть очищена и сверху присыпана песком. Поливать растения надо аккуратно, через маленькое сито.
3. Через 16-20 дней должны появиться корни, с этого момента приступают к закалке. Сначала открывают парник только днем, затем оставляют на весь день. Спустя 21 день у растения развивается система корней, потому его можно будет уже высаживать.

Отводками

Для этого способа нужны хорошо развитые двухлетние или однолетние стебли. Прикапывать отводки следует весной. Главное – чтобы почва была хорошо прогрета.

Размножение отводками:

1. Первым делом следует перекопать дерн, удобрить, а также выровнять его. Далее делают углубления. В них нужно будет укладывать предварительно выбранные побеги.
2. Зафиксировав их в почве, прищипывают верхушки. Когда появившиеся молодые побеги достигнут в высоту 10-12 см, их необходимо присыпать на половину роста удобренной почвой или же перегноем.
3. Присыпание нужно будет повторить ещё через 14-20 дней. Пересаживать окрепшие отводки можно будет осенью-весной следующего года.

Делением

Данный способ подходит в том случае, если куст большой. У предварительно выкопанного кустарника надо очистить с корней грязь, а также удалить старые корневые побеги.

После чего корневище делят на несколько частей, в каждой из которых должно быть от двух крепких побегов. Закончив этап подготовки, можно приступать к высаживанию растения на выбранный участок.

Уход за иргой

Минимальный уход за иргой – это еще одно преимущество растения перед другими садовыми культурами. Она прекрасно может обходиться и сама, но при любой заботе обязательно отблагодарит своей чарующей красотой и многочисленным урожаем качественных и полезных ягод.

Полив

Корневая часть ирги уходит глубоко в землю на глубину до трех метров. Это дает возможность кустарнику самому обеспечивать себя достаточным количеством влаги. Ко всему еще культура довольно устойчива к засушливой погоде. Поливать ягодные насаждения рекомендуется только в особо знойные летние дни. Процедуру лучше проводить с помощью специальной рассеивающей лейки на шланге. Благоприятное для водных процедур время – вторая половина дня (после 16-17 часов). Полив осуществляется не только в приствольный круг, но и на крону, чтобы смыть пыль с листовой массы.

Почва

Ухаживать за почвой лучше после ее увлажнения. Все сорняки нужно удалять на начальной стадии появления, а грунт вокруг куста регулярно взрыхлять.

Подкормки и удобрения

Дополнительная подкормка потребуется растениям только через 3-4 года после посадки. Рекомендуется использовать жидкие органические удобрения в весенне-летний сезон в виде настоя на птичьем помете. Каждому кусту нужно примерно по пять литров удобрения, которое необходимо вносить во влажную почву после захода солнца. Сухую подкормку насыпают в приствольный круг и заливают водой.

Пересадка

Ирга в возрасте старше 5-6 лет негативно относится к пересадке. Из-за глубоко уходящих в землю корней процесс этот считается довольно трудоемким и используется только в случае крайней необходимости. Растение придется извлекать из грунта вместе с земляным комом диаметром примерно 1,2 м и глубиной около 70 см. После посадки на новое место деревце поливают и мульчируют.

Обрезка

Обрезка ирги в санитарных или прореживающих целях должна проводиться только когда в этом действительно есть острая необходимость. Например, нет смысла обрезать побеги у высоких сортов, потому что это можно будет сделать только в молодом возрасте ирги. В последующие годы трудно будет преодолеть высоту даже стоя на лестнице. Первую «стрижку» можно начинать со второго года жизни саженца. Благоприятное для этого время – начало марта. Корневую поросль рекомендуется удалять регулярно.

Места срезов на взрослых побегах обязательно обрабатывают краской на основе олифы.

Подготовка к зиме

В конце вегетационного периода после сбора урожая нужно удалить все поврежденные, засохшие и густые побеги, перекопать садовый участок и внести в почву удобрения. Никакое укрытие на зимние месяцы кустарнику не требуется, так как он отлично себя чувствует даже при самых сильных заморозках.

Виды

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но выращивают всего несколько разновидностей, при этом не все они дают качественные ягоды. Часто кустарники высаживают исключительно для украшения сада или приусадебного участка.

Ирга обыкновенная

Кустарник достигает в высоту около трех метров. Характеризуется широкой кроной, формирующей тонкие ветви. Изначально они серого цвета, но по мере взросления растения становятся коричневыми. Бутоны розовато-белого оттенка цветут в течение 10 суток. В это время кустарник имеет необыкновенный вид.

Вид ирги способен расти на протяжении 15 лет, прижившись на одном месте. К преимуществам относят выносливость, устойчивость к холодам, засухе и ветрам. Плодоношение наступает на 4 год после посадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

Декоративное растение – растет как куст или небольшое деревце. Весной на ирге появляются белые или нежно-розовые цветы. К достоинствам этого вида причисляют повышенную стойкость к вредителям и заболеваниям, устойчивость к морозам. Растение способно перенести даже морозы при температуре -50 градусов, за что особенно ценится жителями севера России.

Ягоды мелкие, весят около 5-8 г. По мере созревания кожура меняется с бледно-зеленого оттенка на малиновый, далее на темно-синий или черный цвет. У растения хорошо развитая, поверхностная корневая система. Высота деревца не превышает пяти метров. Листья матовые, яйцевидной формы, зеленого оттенка. Вкус плодов хороший, сладковатый, но приторный.

Ирга кроваво-красная

Кроваво-красная ирга представляет собой кустарник, высота достигает не более трех метров. Ее плоды созревают поздно, имеют сплюснутую форму.

Ягоды на вкус посредственные, их не поедают птицы, что обусловлено минимальным содержанием семян. Ягоды весят не более 8 г. Мякоть плодов светлая, как и сок. С одного кустарника получают до 5 кг ягод.

Ирга канадская

Это шестиметровый кустарник или деревце высотой до 10-12 метров. При распускании листьев много, что придает пышности растению, делая его серебристым. Растение особенно декоративное в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Плодов бывает немного, но они вкусные и крупные, содержат много кислот и сахаров.

Этот вид характеризуется неплохой зимостойкостью, но в суровые зимы может подмерзать. Высадку проводят по весне или под зиму. Эффективным способом размножения считается черенкование. За растением просто ухаживать, оно практически не нуждается в поливе и легко поддается декоративной стрижке.

Ирга ольхолистная

В средней полосе кустарник растет в высоту, достигая 2-4 метра. Под конец мая на нем формируются белые цветки, затем завязываются мелкие ягоды, вес которых не превышает 2 г. В кисти может быть до 14 ягод. Урожай поспевает дружно, его собирают за несколько раз. Ягоды обладают отменным вкусом, содержат кислоты и сахара в равном соотношении.

Ольхолистная ирга – влаголюбивое растение. Встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах, но не будет расти на болотистой местности. Растение рекомендуется высаживать весной или осенью. Используют два способа размножения – из семян и черенкование. Ирга нуждается в регулярном поливе. Стойко переносит зиму. Плодоношение приходится на 5 год после посадки.

Ирга Ламарка

Ирга Ламарка – декоративный вид, культивирующийся в садах и парках Европы. В России встречается редко, хотя разновидность считается очень стойкой к холодам и радует своим видом в течение всего сезона. Растет в дубовых и березовых лесах с кислыми почвами, также на торфяниках.

Размеры кустарника высокие, листья, плоды и цветки крупные. Листья длиной 4-9 см, овальной формы и медно-пурпурного окраса, как весной, так и осенью. Цветки собраны в поникающую кисть. Ягоды темно-синего оттенка. С одного куста получают от 5 до 7 кг ягод.

Посадка

Для начала следует определиться с местом под посадку. Неприхотливая ирга будет расти практически на любом участке. Она устойчива к ветрам и засухе, однако при выборе стоит отдать предпочтение осветленным местам. Почву следует обработать от сорняков. Отличными предшественниками для ирги будут бобовые культуры.

Однолетние или двухлетние саженцы являются наилучшим вариантом для посадки. В данном возрасте они обладают хорошей приживаемостью

Следует обращать внимание на кору, чтобы на ней не было повреждений, а цвет соответствовал сорту. При сохранности хорошей корневой системы культура удачно приживется на новом месте

Посадка ягоды проходит как осенью, так и весной. Садоводы же рекомендуют выбирать осенний период. До заморозков саженцы успеют укорениться и набраться сил, чтобы удачно пережить зимовку.

Со временем ирга разрастется и будет занимать немало места на участке. Также у культуры наблюдается обильная поросль, что может доставлять определенные неудобства. Поэтому при посадке рекомендуют держать дистанцию между деревьями не менее 3-х метров.

Пошаговый алгоритм посадки:

• Очищают участок от сорняков. Вносят около 10 кг перегноя с добавлением фосфорно-калийных удобрений по 40 грамм на каждый квадратный метр.
• Вскапывают лунки шириной 35 см и глубиной 50 см.
• Почву, выкопанную из лунки, смешивают с перегноем и песком в соотношении 3 : 1.
• На дно ямы насыпают перегной с подготовленным удобрением.
• Высаживают саженец, аккуратно поправляя корни.
• Засыпают корень почвой с перегноем.
• Землю под кустом обильно поливают.
• После полного впитывания воды, землю утрамбовывают и мульчируют соломой.
• Укореняют верхнюю часть побега, оставляя не более пяти почек.

Способы размножения

Иргу канадскую можно размножать тремя способами:

1. Семенами. Для такого способа необходимо собрать с куста спелые ягоды и выбрать из них семена. После этого промыть семена водой и посадить в землю осенью. Растение даст всходы на следующий год;
2. Корнями. Для этого способа размножения нужно будет выкопать сильные, крепкие саженцы. Очень хорошо подойдут растения около пятнадцати сантиметров высотой. Корневая система саженцев должна быть крепкой, хорошо развита. Саженцы садят в ямки и много поливают. Этот способ размножения сейчас используется наиболее часто. Однако он подходит только для молодой поросли;
3. Черенками. Необходимо будет иргу порезать на черенки, длина которых будет составлять примерно четырнадцать сантиметров. Резать побеги этого растения можно уже у кустов, которые росли около года в земле. Черенки надо будет посадить в почву в парнике. При высокой влажности воздуха черенки вскорости дадут корни. А примерно через месяц вырастают нормальные саженцы. Однако учтите, при таком способе размножения нужно будет нарезать много черенков, ведь пускают корни всего лишь процентов двадцать.

Тонкости ухода за растением

Если ирга посажена исключительно в декоративных целях, достаточно обеспечить минимальный уход: раз в сезон подкармливать и делать формирующую обрезку. Для получения урожая ягод, необходимо уделить растению больше внимания.

Обрезка

Существуют два вида обрезки многолетника: очищающая и формирующая. Первая направлена на удаление сломанных и больных отростков, чтобы они не стали источниками инфекции для дерева. Ухаживать за иргой необходимо весной и осенью.

Стрижка, формирующая крону, проводится осенью. В зависимости от строения сортового растения и желаний садовода, кроне придают форму зонтика, шара, пирамиды. Необходимо вовремя прореживать растительность, убирая лишние ветви. Ирга хорошо отзывается на стрижку.

Полив

Агротехника ирги требует поддержания почвы в умеренно влажном состоянии. Хорошо в этом помогает толстый слой мульчи в приствольном круге. В стандартное лето растению хватает естественных осадков.

В сухой сезон полив ирге необходим в фазе налива ягод: в июне, июле. Норма полива от 20 до 100 л на растение, в зависимости от размеров куста.

Удобрение

После основательной заправки посадочных ям, подкармливать иргу начинают на 3 год после высадки. Подкормки делят на 3 этапа:

• после пробуждения дерева весной (в апреле) дают азотные удобрения (навозная жижа, перегной, мочевина 30 г на 10 л);
• в пору цветения и завязывания ягод опрыскивание комплексом микроэлементов;
• после сбора ягод, в августе, иргу поливают раствором из 60 г суперфосфата и 0 г сульфата калия.

Полностью отказаться от минеральных удобрений можно, если использовать компост, навоз, настой травы, хлебное удобрение и золу.

Пересадка в другое место

На одном месте ирга может расти более 50 лет, пересаживать ее нет необходимости. Но если перенести кустарник нужно, выкопку проводят весной, когда растение еще спит. Деревце подкапывают с разных сторон, извлекая корни на поверхность вместе с земляным комом.

После пересадки побеги укорачивают на треть или наполовину, чтобы помочь корням скорее адаптироваться на новом месте.

Как ухаживать за иргой?

• Так как растение не привередливое, то особых обязанностей выполнять не нужно, но забывать вовсе об ирге, также не стоить. Как любой кустарник, ирга нуждается в качественном и обильном поливе: весной, до и после цветения, в период дозревания плодов и после сбора урожая.
• Прокармливать особо это растение не нужно, будет достаточно, если приствольный круг будет мульчирован перегноем, ведь это станет не только хорошей мульчей, но и отличным органическим удобрением.
• Обрезать кустарник рекомендуют по мере необходимости. Так, санитарная обрезка – это обязательная процедура, ведь сломанные, больные и перемерзшие ветви обязательно нуждаются в обрезке. Также не допускайте максимального роста растения, поэтому формируйте крону самостоятельно. Достаточно, чтобы растение вырастало на 2 метра, так как максимальные параметры усложняют уход и сбор урожая.

Ирга – это не слишком распространенное растение, но в то же время очень вкусное, поэтому пойти на эксперимент и попробовать вырастить оригинальные и очень полезные плоды может каждый.

Особенности ягод ирги

Ирга удивительно неприхотлива, она крайне редко болеет (лишь иногда бывает плодовая гниль на отдельных плодах в особо богатые на дожди годы) и изредка повреждается вредителями (обычно тлей, в незначительной степени), она терпимо относится к капризам природы и дает ежегодные и стабильные урожаи благодаря тому, что обладает высочайшей самоплодностью (более 90% цветков без сортов-опылителей дают плоды).

Иргу нельзя назвать растением новым, она встречается в естественных насаждениях, и многие этот кустарник очень хорошо знают. Особенно любят ягодки ирги дети, они собирают урожай, обычно не дождавшись даже полного окрашивания ягод, ведь ягодки очень сладкие, имеют незаметные при потреблении семена, содержат иногда более 12% сахара и совсем мало кислоты.

Вторят детям и птицы, те тоже любят лакомиться иргой, в особенности сильно вредят урожаю воробьи и дрозды. При этом дрозды могут съедать ягодку целиком, а воробьи клюют мякоть. Иногда после нашествия воробьев ирга стоит, словно в крови, буквально залитая соком ягод.

Кстати, мало кто знает, что из свежих ягод ирги, только что собранных с куста, отжать сок не получится. После отжима ярко-алая жидкость довольно быстро превращается в желе из-за наличия в плодах большого количества пектина. Чтобы получить полноценный сок необходимо собрать ягоды и дать им полежать в течение суток в ящичке – после этого сок отжимается, как правило, хорошо.

Процесс посадки ирги

Посадку ирги канадской следует проводить осенью или же весной. Садятся саженцы, которые примерно год или два росли в питомнике. Высаживать растение следует рядами, между которыми выдерживать расстояние пять метров. Расстояние между самими саженцами:

• если кустарник высаживается в качестве декоративной изгороди, то расстояние около метра;
• если же кустарники высаживаются для сбора урожая с них, расстояние должно быть метра два, возможно даже немного больше.

Для того чтобы правильно посадить саженец необходимо вырыть яму около пятидесяти сантиметров глубиной и сантиметров сорок в диаметре. Хотя если корневая система саженца окажется шире сорока сантиметров, нужно будет увеличить диаметр ямы. Ведь самое главное в посадке, чтобы корни легли в яму хорошо, правильно, не поломавшись.

В каждую ямку перед посадкой надо добавить удобрения:

• ведро перегноя;
• триста грамм древесной золы;
• сто пятьдесят грамм суперфосфата.

Затем перемешиваются все эти удобрения с обычной землей, выкопанной из ямы, и эта смесь засыпается обратно в ямку.

Сверху этого надо насыпать еще земли так, чтоб все вместе заполнило примерно половину ямы. Потом все полить водой и подождать пока она впитается. 

Затем в середину ямы поставить саженец, расправить его корни и засыпать землей. После этого снова полить водой. Сверху прикрыть землю торфом, травой или соломой.

Болезни

Большая часть болезней, от которых страдает ирга – это грибковые поражения. Если соблюдать все правила по уходу за кустарником и следить за растениями в саду, риск развития болезней будет минимальным.

Пятнистость листьев

Пятнистость проявляется по-разному, это зависит от грибка возбудителя, который поразил кустарник. Пятна, которые начинают покрывать растение, могут быть разного цвета и формы.

Чтобы избежать пятнистости, каждую весну проводят профилактические опрыскивания бордосской жидкостью.

Лечение состоит из обработки фунгицидами. Подойдет «Хорус», «Скор» и «Топаз».

Монилиоз

Болезнь заставляет побеги сохнуть. Обычно монилиоз проявляется после цветения. Зараженные части кустарника срезают и сжигают.

Чтобы предотвратить монилиоз, растение опрыскивают медным купоросом. В качестве лечения проводят обработку бордосской жидкостью или фунгицидами.

Мучнистая роса

Мучнистая роса – это грибок. Выглядит как белые пятна, словно на листьях образовывается налет. Они быстро разрастаются и начинают покрывать всю листву. В итоге листья начинают засыхать, а затем ослабленные опадают.

Для лечения начинают обработку препаратами «Джет», «Раек» или «Скор».

Серая гниль

Основание веток и плоды начинают покрываться своеобразными мокрыми пятнами, которые постепенно превращаются в серый налет. Налет при рассмотрении напоминает плесень, это грибковые споры. Серая гниль может появиться из-за повышенной влажности. Чтобы предотвратить развитие болезни, нужно соблюдать норму полива.

Растение осыпают древесной золой, то же самое делают с приствольным кругом. Допустимо использовать коллоидную серу.

Туберкуляриоз

Симптомом болезни являются красные наросты, которые распространяются по побегам и листве. Профилактикой заболевание выступает соответствующий уход за иргой, а также обязательная уборка срезанных и опавших побегов, листвы, плодов.

Чтобы избавиться от туберкуляриоза в первую очередь нужно:

• срезать все поврежденные ветви и листву;

• всеотходы сжигают, чтобы болезнь не передалась соседним растениям и не осталась в грунте;

• затем проводят обработку 1% бордосской жидкостью через каждые 10 дней, можно использовать медный купорос;

• лечение продолжается пока дерево полностью не восстановиться.

Посадка ирги

При посадке ирги на постоянное место между кустами выдерживают расстояние 2-2,5 м. Если саженцы используют для создания живой изгороди, то сажают на расстоянии 1-1,5 м.

Как подготовить посадочную яму для саженцев ирги

Яма под посадку должна быть не менее 60х60 см. Посадочную смесь составляют из садово-огородной земли и перегноя, добавляют в неё 50 г калийной соли и 100 г суперфосфата.

Если саженец ирги приобретён в питомнике, то его нужно посадить на 5-6 см глубже, чем он рос раньше.
После посадки ветки укорачивают на 1/3. Дальнейший уход за саженцем такой же, как и за другими садовыми плодово-ягодными культурами.

СТРАНИЧКИ ИСТОРИИ

Родиной большинства видов ирги (а их около 20, из которых наиболее распространенные – канадская, круглолистная, обильноцветущая, ольхолистная, колосистая) считаются Северная Америка и Канада. Только круглолистная происходит из Малой Азии. Именно оттуда ее завезли в Сибирь, а затем – на европейскую территорию России, откуда она успешно перебралась в страны Западной Европы.

Раньше садоводы не очень жаловали эту культуру. Ее плоды, небольшие иссиня-черные или фиолетово-лиловые, чуть крупнее рябины, не представлялись им интересными. Выращивали ее по большей части пчеловоды, ведь ирга – прекрасный медонос, источающий нежный аромат, так привлекающий пчел.

Да и само латинское название ирги Amelanchier указывает на медовый аромат ее цветков.

Основные крупноплодные сорта ирги выведены канадскими селекционерами. Там эту культуру сажают повсеместно. Любимым лакомством канадцы считают пироги с иргой и потрясающе вкусное рубиновое вино из ее приторно-сладких ягод. Кстати, в него вообще не добавляют сахар.

В последние годы селекцией ирги занялись отечественные ученые. И надо сказать, что новые формы и сорта по размерам ягод, их вкусовым качествам и содержанию полезных веществ превосходят своих канадских родственников.