Характеристика сорта картофеля снегирь
Содержание:
Вкусовые и товарные характеристики
Основные преимущества данного сорта:
- Дружное созревание;
- Отличается отличной лежкостью — 95%;
- Прекрасные вкусовые качества.
СПРАВКА: К единственному недостатку относится восприимчивость сорта к некоторым болезням, к примеру, нематоде.
По вкусовым качествам, мякоть сорта «Снегирь» не содержит избыточную сухость или водянистость. Единственный нюанс – у картофеля немного повышенный уровень крахмала. Показатель на 0,7 % выше установленного государственного стандарта. Клубни содержат много витамина С и А. Другие достоинства и недостатки сорта.
Достоинства | Недостатки |
Неприхотлив к условиям разведения |
Ботва подвержена воздействию фитофтороза. Нужно регулярно проводить профилактические мероприятия |
Минимальный набор требованиям к почве |
— |
От садовода требуется применять минимальный агротехнический набор |
— |
Устойчив к раку, вирусным возбудителям, к нематоде |
— |
Хорошо переносит перевозку |
— |
Скороспел |
— |
Посевной материал приобретают в магазине, а потом проводят его обработку. Это снижает вероятность занесения на грядку возбудителей болезней.
Достоинства и недостатки культуры
Среди несомненных достоинств сорта, которым Розара обязана своей популярностью у садоводов, можно отметить следующие:
- Наличие генетически обусловленного иммунитета против таких опасных заболеваний, как фитофтороз клубней, картофельный рак, парша, а также против нематод.
- Способность адаптироваться к широкому спектру климатических и природных условий, которые далеко не всегда можно описать словом «идеальные». Розару в России культивируют не только в тёплых южных регионах, но и практически везде, за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом. Сорт мало чувствителен к засухе, переувлажнению, жаре, дефициту солнечного света и тепла.
- Скороспелость. Это особенно актуально для садоводов Урала и Сибири, где лето не всегда наступает в соответствии с календарём и длится нередко несколько меньше, чем хотелось бы. Клубни у сортов с более длинным сроком созревания нередко просто не успевают сформироваться.
- Стабильно высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью в уходе. Даже те садоводы, которые имеют обыкновение, высадив клубни, забывать о них, вполне могут рассчитывать примерно на 300 кг картофеля со 100 м². При минимальном уходе и наличии плодородной почвы урожайность возрастает до 350–400 кг с сотки. Если же уделять картофелю достаточно времени и сил, можно поднять её и до 500 кг со 100 м².
- Сохранение качества клубней в течение 5–6 лет при использовании собственного посадочного материала. Розару не нужно обновлять каждые 2–3 года — а это существенная экономия.
- Презентабельный внешний вид клубней. Товарный вид имеет более 90% картофелин. Вкупе с хорошей лежкостью и способностью переносить транспортировку на большие расстояния это делает сорт интересным не только для садоводов-любителей, но и для фермерских хозяйств.
- Универсальность назначения. В мякоти Розары содержится всего 12–16% крахмала. Благодаря этому клубни и отдельные кусочки не теряют форму при термообработке, мякоть не крошится и не превращается в неаппетитную водянистую кашу. Также Розара подходит для сушки. Чаще всего её используют для супов, тушения, запекания, добавляют в салаты.
- Вкусовые качества. Профессиональные дегустаторы оценивают Розару на 4+ из пяти.
Одно из основных достоинств Розары — высокая урожайность
Не обошлось и без некоторых недостатков, которые, впрочем, не портят общей картины:
- Раскидистость кустов. Побеги никнут очень рано, что создаёт определённые трудности при уходе за посадками, особенно при окучивании.
- Сравнительно низкая сопротивляемость фитофторозу ботвы.
- Сорт не слишком хорошо подходит для жарки.
Розара может заразиться фитофторозом ботвы картофеля, профилактике этого заболевания нужно уделять особое внимание
Уход за сортом после посадки
Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.
Важно! Применение органических удобрений увеличивает урожайность культуры на 30
–50%.
Подкормка
Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:
- Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
- Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.
Подкормка обычно проводится после полива.
Правила полива
Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:
- Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
- Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
- Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.
Важно! Полив лучше проводить в утреннее время, после окучивания, поливая «под корень», исключая попадание влаги на зелень куста. Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней
Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней. Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце
Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней
Прополка
Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:
- Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
- Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
- Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.
Важно! Если ботва начинает слишком расползаться
—второе окучивание может проводиться и раньше, чем обычно.Пропалывание за сезон проводится два раза:
- Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
- Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.
Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.
Окучивание
Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать
Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:
- Удержание ботвы от прилегания к грунту.
- Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.
Узнайте, для чего нужно окучивание картофеля.
Приваливание за сезон проводится дважды:
когда ботва поднимается на 10–12 см;
в начале периода цветения
В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.
Уход за «Снегирем» на участке
Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.
Полив
Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.
Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней
Внесение удобрений
Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.
Рыхление и мульчирование грядок
Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.
Кто может есть колорадского жука, насекомые и птицы, как приучить кур клевать вредителя
Читать
После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.
Окучивание
Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.
Защита и обработка от насекомых и заболеваний
Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.
К вредителям, которые поражают картофель, относятся:
- колорадский жук;
- зеленые и черные тли;
- проволочник;
- медведка.
Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.
Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы
Особенности ухода
С появлением первых всходов, спустя 8–10 дней с момента посадки, гряды боронуют для удаления поверхностной корки и сорных трав. Полив картофелю Снегирь требуется по мере необходимости, только в период длительной засухи. При отсутствии дождей поливы организуются через две недели после появления всходов, затем в период бутонизации, и в пик цветения. Ранняя картошка нуждается в увлажнении в начале лета.
Поливают картофель ранним утром, стараясь не попасть на листья, что удобно делать по междурядьям. На жаре рекомендуется мульчировать посадки скошенной травой, торфом, перегноем, это удержит влагу и уничтожит большинство сорняков.
К окучиванию картошки приступают по достижению ростков 10–12-сантиметровой высоты. Жители северных регионов предпочитают засыпать всходы полностью. Также поступают и другие огородники в случае июньской прохлады.
Окучивать картофель обязательно, это повышает урожайность, создавая комфортные условия для роста.
Естественные враги колорадского жука в природе: кто его ест?Читать
Характеристика сорта позволяет обходиться без летних подкормок, если удобрения вносились осенью. Изредка, растениям требуется подпитка, которую вносят до первого окучивания в виде органики — птичьего помета или коровяка. Неплохим вариантом считается нитрофоска, комплексные удобрения и крапивный настой. С появлением бутонов применяются калийные, фосфорные удобрения или зола. Эффективны опрыскивания растений составами с содержанием гуматов, борной кислоты, ускоряющими формирование и созревание плодов.
Защита от болезней и вредителей
Сорт Снегирь устойчив к грибковым и вирусным болезням. За счет раннего вызревания клубней фитофторой не поражается, но в дождливые сезоны даже для таких раннеспелых сортов требуется профилактика.
От грибковых инфекций опрыскивают посадки медьсодержащими препаратами (медный купорос, бордоская смесь), биосредствами Гамаир, Планриз. Первую обработку проводят в фазе единичной бутонизации, повторно – через 3 недели. Полезно опудривать междурядья золой.
От вредителей (нематоды) применяют биопрепараты Немабакт, Битоксибациллин. Результативна высадка рядом с картофельными грядами бархатцев, календулы, чей аромат отпугивает опасных насекомых.
Описание сорта картофеля Снегирь
Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.
Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.
Характеристика сорта
Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.
Что же касается характеристики сорта, то она следующая:
- Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
- Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
- Показатели лежкости высокие, до 95%.
- Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
- Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.
Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.
Характеристика клубня выглядит следующим образом:
- Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
- Оболочка розового оттенка.
- Мякоть белая.
- крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
- Форма корнеплода овальная.
- Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.
Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.
Достоинства и недостатки Снегиря
Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:
- Одновременное созревание клубней.
- Ранний срок созревания.
- Высокие показатели лежкости – до 95%.
- Отменные вкусовые качества.
Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:
- Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
- Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.
Правильная посадка
Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.
Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.
Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Вектор”
При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.
Схема для посадки стандартная:
- Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
- Междурядья делают приблизительно 70 см.
Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.
Уход
Основа всего ухода заключается в трех пунктах:
- Полив.
- Удобрение.
- Окучивание.
Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.
Окучивание
Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:
- Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
- Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
- Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.
Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.
Вредители и заболевания
К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.
Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:
- нематода;
- картофельный рак;
- альтернариоз;
- колорадский жук;
- фузариоз;
- парша.
Описание и характеристика картофеля Снегирь, особенности выращивания
Выбор сорта картофеля – достаточно не простое дело. Каждый дачник сам выбирает, что ему выращивать, но все следуют одним и тем, же критериям: устойчивость к паразитам и болезням, простой уход и большой урожай. Ко всем вышеперечисленным критериям подходит картофель «Снегирь»
Описание и характеристика
Сорт картофеля «Снегирь» разработан российскими селекционерами (в институте генетики им. Вавилова) для столового применения. Популярным он стал не только в России, но и в ближайшем зарубежье за счет своих вкусовых качеств и устойчивости к перепадам температуры, а так же за счет товарного вида и отличного хранения.
Подходит для выращивания в любых погодных условиях, но наибольшей урожайности достигает в Северно-Западном и Северном регионах. Созревание его происходит в течение 95 дней с момента высадки в грунт. Высота куста средняя (до 60 сантиметров, иногда выше). Листья крупные, мясистые, ярко зеленого цвета и имеют незначительную волнистость. Цветение происходит сиреневым цветом венчиками средних размеров.
Корнеплоды имеют овально-продолговатую ровную форму. Гладкая кожура имеет красный (иногда розовый) цвет и очень мелкие разрозненные глазки. Вес одного корнеплода, в среднем, составляет от 70 до 100 граммов. Что касается мякоти, то она имеет молочно-белый цвет. Содержание крахмала в картофеле сорта «Снегирь» 16 процентов. Особенностью данного сорта является дружнее формирование клубней. Их лежкость составляет 8-11 процентов.
Ценность сорта
Дачники и фермеры любят Снегирь за его высокою урожайность, возможность получить ранний и качественный урожай. С первой копки можно собрать до 115ц/га.
Период технического созревания от 70 до 80 дней. Средняя урожайность до 450ц/га. Может быть даже больше при правильном уходе.
Отличительной чертой сорта считается наличие иммунитета к такому заболеванию как «картофельный рак». Средняя устойчивость к парше, а так же высокая устойчивость к фитофторозу и пасленовой мозаике.
Многие сорта – «новинки» очень восприимчивы к нематоде и «Снегирь» не является исключением. Учтите этот факт при подготовке клубней к посадке.
Особенности выращивания
Из-за того, что сорт картофеля «Снегирь» очень требователен к грунту, обратите на это факт внимание. Земля должна хорошо пропускать воздух и влагу, плодородность и легкость также должна быть на высшем уровне. Когда будете сортировать клубни, сразу выбрасывайте те, которые имеют нестандартную форму
Даже если у вас возникло сомнение, гниль это или нет, лучше не рисковать, чтобы снизить вероятность появления нематод
Когда будете сортировать клубни, сразу выбрасывайте те, которые имеют нестандартную форму. Даже если у вас возникло сомнение, гниль это или нет, лучше не рисковать, чтобы снизить вероятность появления нематод.
Не забудьте провести профилактическую обработку от черной парши и парши обыкновенной. Не смотря на то что «Снегирь» обладает достаточной устойчивостью, своевременная обработка клубней играет не малую роль. Выполняйте обработку такими средствами как «Фитоспорин» или «Максим». Для повышения иммунитета так же подойдут такие препараты как: «циркон» либо «Иммуноцитофит».
Как уже говорилось выше, кусты и корнеплоды картофеля не обладают никакой устойчивостью к нематоде, а значит нужно выполнять процедуры, которые будут направлены на профилактику этой проблемы и внесения минерального удобрения.
Отличный результат приносит применение калийсодержащих гранул. Их вносят во время перекопки земли. Весной обязательно применение препаратов:
- Картофельной кемиры;
- Мефиноминовой кислоты;
- Гуматизированной мочевины;
- Суперфосфата.
Еще наши бабушки пользовались золой. Кстати говоря, этот метод и сейчас, не менее эффективен. Можно использовать препарат «Бульба». Он основан на золе и применяется перед самой посадкой. На каждые 10 килограмм клубней приходится 100 грамм препарата.
Уход
Сразу после высадки и еще 2 недели поливать картофель не стоит. Далее руководствуйтесь климатическими и погодными условиями там, где выращивается картофель
Очень важно обеспечить достаточной влажностью грунт в момент цветения куста
Что касается подкормки, ее следует совместить с первым окучиванием земли. В этот момент применяйте удобрения, которые в своем составе содержат: калий, азот и фосфат. Отличный результат дает добавление нитрофоски в соединении с яичной скорлупой или птичьим пометом. Добавляют по 15грамм на 1кв. м участка. Раствор должен быть хорошо смешанным с водой и отстаиваться не менее двух дней, чтобы избежать химических ожогов растений. Обязательно сопровождайте удобрение с поливом и рыхлением.
Посадка картофеля
Правила посадки культуры не имеют существенных особенностей. Подготовку почвы и посадочного материала производят традиционно.
Подготовка почвы
Выращивать культуру можно на любых почвах, однако рыхлые, питательные, хорошо аэрированные грунты обеспечивают более высокий урожай. Чтобы земля на участке приобрела такие свойства, ее перекапывают осенью на глубину штыка лопаты, не разбивая комья. Такая процедура не только способствует сохранению влаги, лучшей воздухопроницаемости, но и служит средством профилактики против некоторых заболеваний, методом борьбы с вредителями. Во время осенней перекопки в почву вносят перегной или компост, древесную золу и комплексные неорганические удобрения.
Весной грядки под картошку рыхлят, если грунт легкий, или снова перекапывают на полштыка, если земля тяжелая, глинистая. Удобрения вносят либо при перекопке, либо непосредственно в лунки во время посадки.
Высаживание картофеля
Хороший урожай дает семенной материал категории суперэлиты или элиты. Это позволяет запастись семенами на 3-5 лет. Если нет возможности приобрести клубни такого класса или вырастить самим, можно использовать посадочный материал первой репродукции, который реализуется агрофирмами по более низкой цене.
Клубни к посадке нужно подготовить
Подготовить клубни к посадке можно таким образом:
- перебрать и выбраковать семена, которые повреждены, поражены гнилью, паршой и т.д.;
- за 3-4 недели до высадки поместить ящики с посадочным материалом в теплое, хорошо освещенное место для прорастания и зазеленения; лучшие характеристики клубней для посадки: размер куриного яйца и небольшие толстые ростки размером 2-3 см;
- непосредственно перед заделкой в почву обработать средствами, которые повышают иммунитет, т.к. Снегирь имеет низкую устойчивость к некоторым видам болезней, и инсектицидами, для профилактики поражения вредителями.
Овощеводы практикуют предпосадочное опудривание клубней гуматизированными препаратами на основе древесной золы или подсыпают золу в лунку из расчета 1 ст. на куст.
Культуру высаживают по схеме 60 х 35 см (первое значение — расстояние между лунками, второе — в ряду между кустами). Глубина заделки — 8-10 см.