Картофель великан

Ранний розовый

Картофель «Любава» отличается от импортных сортов картофеля средним содержанием картофеля и отменными вкусовыми качествами. Среди недостатков выделяют незащищенность к колорадскому жуку, но химическими препаратами их можно полностью уничтожить.

Характеристики сорта картошки «Любава»:

• Низкие кусты.
• Цветки красно-фиолетовые.
• Очень ранний сорт. (Первые клубни можно получить в середине июля)
• Высокая урожайность. (Средний вес клубня 120-150 гр.)
• Цвет клубней розовый, мякоть белая.
• Устойчив к засухе, отзывчив к поливу.
• Устойчив к нематоде, раку картофеля.

Семенной картофель тщательно отбирают, дабы избежать заражения заболеванием парша. Требователен к качеству почвы и содержанию питательных веществ в ней. Идеальный вариант столовой ранней картошки.

Вредители и заболевания

Картофель Великан отличается хорошей устойчивостью к раку и золотистой нематоде. К другим болезням иммунитет средний:

• фитофтора по клубням и ботве;
• мозаика морщинистая;
• мозаика полосатая;
• скручивание листьев.

Поэтому дачникам и фермерам не следует пренебрегать стандартными мерами профилактики. Необходимо соблюдать севооборот и обрабатывать клубни перед посадкой фунгицидом, например, «Фитоспорином» или «Хомом». Картофель не стоит сажать более трех лет на один и тот же участок. Плохими предшественниками для культуры будут томаты.

После появления всходов их можно дополнительно обработать фунгицидами. Летом рекомендуют распылять инсектициды против насекомых:

• «Децис»;
• «Биотлин»;
• «Искра»;
• «Актара»;
• «Фуфанон».

Чтобы не злоупотреблять химическими средствами, можно применить народные методы:

• засыпать между рядами опилки;
• полить почву слабым раствором дегтя;
• заманить колорадских жуков в ловушки;
• опудрить кусты золой;
• опрыскать настоем чеснока, порошка горчицы, перца чили.

Совет! Рядом с картофелем Великан можно выращивать бархатцы, кориандр, календулу, душистый табак.

Правила посадки

Выращивание картофеля Гурман практически ничем не отличается от других сортов. Но как в частных, так и фермерских хозяйствах его культивирование практикуют в ограниченном количестве. Связано это именно с непопулярностью цвета мякоти. Рекомендации по выращиванию картофеля Гурман представлены ниже.

Рекомендуемые сроки

Они во многом будут зависеть от особенностей климата в том или ином регионе. Необходимо дождаться, когда почва прогреется до + 10 °С. В холодной земле клубни не смогут расти и полноценно развиваться, что со временем приведет к гибели всего куста.

Подготовка почвы

Лучше всего картофель сорта Гурман растет на участках со слабокислой почвой, которая пропускает влагу и кислород.

Существуют разные способы, как улучшить состав огородной земли.

Вот несколько советов:

1. Для посадки этого сорта картофеля зачастую используют суглинки, супесчаники и торфяные участки. Если в почве содержится слишком много песка, необходимо при перекапывании внести перепревший навоз или перегной. Он послужит искусственным плодородным слоем.
2. Суглинки являются не лучшим выбором. Но если другого выхода нет, улучшить их можно при помощи песка или торфа. Так верхний слой почвы станет более легким и рыхлым. Далее, придется постоянно мульчировать землю возле кустов, чтобы на ней не появлялась твердая корка.

Высаживать картофель Гурман предпочтительнее на солнечных участках. В условиях юга допустима легкая полутень. Низинные участки не подходят. Застой влаги провоцирует развитие гнилей, и кусты могут погибнуть.

Как правильно сажать

Вначале нужно заняться подготовкой клубней. Их тщательно перебирают. Для посадки годятся только здоровые и крупные экземпляры. После этого их обрабатывают растворами минеральных удобрений или используют бордоскую смесь (максимальное время – 1 час). Подготовленные таким образом клубни переносят в светлое помещение, чтобы они прорастали.

Появившиеся росточки периодически обрызгивают. С приходом стабильного тепла картофель выносят на улицу. Под солнечными лучами при температуре, превышающей + 10 °С, клубни достаточно прогреются.

Необходимо выкопать лунки глубиной 5-10 см, оставив между ними расстояние в 40 см. Если картофель не очень крупный, это расстояние сокращают до 30 см.

Уборка и хранение урожая

Сбор проводят в середине августа. Для этого выбирают теплый день без дождей и сильного ветра. За 1–2 недели до этого ботву рекомендуют скосить, чтобы клубни успели дозреть. Копку проводят вручную или с помощью мотоблока. Клубни подсушивают и убирают в мешки на хранение. В первые две недели их держат в прохладных условиях (до +15–16 °C), а затем отправляют в темное помещение. Хранят всю зиму при температуре +3–5 °C и влажности 70–80%.

Важно! Картофель сортируют: мелкие и поврежденные клубни используют в пищу в первую очередь. На хранение отправляют средние и крупные корнеплоды

Сбор урожая проводят в сухую погоду

Описание сорта картофеля Адретта

Этот сорт полюбился моим родителям, тоже бессменно его выращивали десятилетия. Свою землю они удобряли навозом каждый год. Адретта росла всегда крупной, мякоть жёлтая, при варке рассыпается в кашу. А вкусная, не описать словами.

Приходилось, конечно, родителям помогать копать эту картошку. Минус один был очевиден — неустойчив сорт к болезням. Клубни всегда шершавые от парши. А в один год из-за фитофторы пришлось выбросить почти половину урожая. Картошка была бурой и гнила уже во время выкопки.

Адретта, урожай с 10 клубней

Я пыталась у себя вырастить Адретту, брала семена у родителей. Думала: буду обрабатывать, как и Невский, от болезней. Но сколько лет её ни сажала, в семенные клубни Адретта не попадала. Да потому что Невский был намного крупнее и урожайнее. Разве это логично: заменить продуктивный сорт на менее урожайный, с некрупными клубнями ради рассыпчатости?

Достоинства и недостатки

Основные достоинства картофеля сорта «Великан» подтверждает описание сорта оригинатором, а также его характеристики:

• высокая и достаточно стабильная урожайность;
• высокие вкусовые качества;
• полностью отсутствует изменение цвета мякоти;
• хорошее качество клубней при длительном хранении;
• устойчивость к высокому температурному режиму и засухе;
• слабо поражается основными вирусными болезнями;
• иммунитет к раку картофеля;
• относительный иммунитет к фитофторе, ризоктониозу, парше обыкновенной.

Плюсов у картофеля намного больше, чем минусов. К преимуществам сорта можно причислить:

• приятный вкус корнеплодов;
• крупный размер клубней;
• достаточно высокую урожайность;
• товарность корнеплодов;
• жаростойкость и способность переносить засушливые периоды;
• сохранение сортовых качеств материнского растения;
• невосприимчивость к большинству болезней;
• отличная лежкость, проявляющаяся в способности сохранять качество длительное время.

Эта разновидность картофельной культуры перспективна и заслуживает внимания. Если соблюдать правила агротехники, то можно получить достойный урожай замечательного сорта.

Предлагаем ознакомиться Сироп из черноплодной рябины: лучшие рецепты

Характеристика сорта

Картофель Великан – среднеспелый, столовый сорт. Был выведен Российскими селекционерами в 2013 г. Лучше всего его выращивать на территории России, в центральной части, Волго-Вятской и центрально-черноземной части.

Сроки созревания картофеля от 115 до 120 дней. Урожайность радует своим высоким уровнем и качеством, она колеблется в пределах 290-424 ц/га. Корневая система картофеля очень развита, под одним кустом формируется 8-13 плодов.

Описание растения

Описание растения – высокий куст с прямыми стеблями, ветки умеренно пышные. В период созревания растение выпускает венчики маленьких размеров фиолетового окраса.

Листочки достаточно крупные, зеленого цвета с волнистыми краями. Корневая структура хорошо развита.

Описание плодов

Вес одного плода примерно 110-180 гр. Описание картофеля – мякоть белого окраса, шкура кремовая. Плоды имеют круглую форму, немного вытянутые. Есть глазки, они средних размеров, заглубленные. Картошка содержит много крахмала, в пределах 18,9%, поэтому хорошо разваривается во время отваривания. Лежкость в приделах 97%, поэтому может длительное время храниться.

Сорт картофеля Великан обладает изысканным вкусом. Картошку можно варить, жарить, запекать и тушить. Особенно вкусным при приготовлении получается пюре, из-за способности хорошо развариваться. Во время приготовления мякоть не чернеет. Из картофеля можно готовить крахмал и картофельную муку.

Болезни и вредители

Основная проблема сорта Великан в том, что он может поражаться нематодой. Если так случится, урожая не будет. Препаратов, которые бы уничтожали вредителя, если он уже поразил картофель, нет, поэтому остаются только профилактические меры: не менее чем за месяц до посадки в землю на картофельном участке вносят нематоциды. Такой срок необходим, так как препараты обладают фитоподавляющим действием, поэтому использовать их на растущем картофеле нельзя.

Совет! В прохладное и влажное лето или во вторую его половину, когда ночью может быть уже холодно и сыро, проводят опрыскивания картофеля Великан фунгицидами от фитофторы.

Также обрабатывают насаждения от жука, медведок, картофельной моли и проволочника. Используют фунгициды или средства, изготовленные по народным рецептам.

Описание удобрения

Препарат гранулированный Великан содержит все основные питательные вещества для подкармливания растений в сложные для них периоды развития и роста. Препарат производится в г. Кемерово на Агрохимическом заводе «Вика». Использовать средство можно осенью, весной после основной обработки почвы (вспахивания или перекопки), а также для корневой подкормки разных культур. Особенно эффективно удобрение для возделывания растений, которые произрастают на нейтральных или кислых почвах.

Препарат выпускается в форме гранул, поэтому его форма позволяет обеспечить длительное действие. Он идеально сбалансирован по микро-, макроэлементам, является комплексным продуктом, после его применения все базовые потребности растений покрываются. Огромное преимущество средства состоит в том, что его внесение не нарушает баланс и протекание естественных реакций в почве, поскольку препарат мягко регулирует эти процессы.

Преимущества препарата несомненны:

• Нейтрализация излишней кислотности грунта
• Отсутствие вредных примесей, особенно, нитратов
• Пролонгированное действие
• Возможность однократного внесения
• Универсальность применения
• Водорастворимость
• Закрепление питательных веществ в грунте, отсутствие их вымывания
• Доступность формы питательных веществ для растений
• Высокая усвояемость элементов всеми культурами
• Небольшая доза препарата, требующаяся для удовлетворения всех потребностей возделываемых культур
• Простота в использовании
• Отсутствие экологического ущерба от удобрения

Действие подкормки на растения можно ощутить уже через короткий срок после начала его использования. Средство способно повысить иммунитет растений, и они перестают отрицательно реагировать на неблагоприятные погодные условия, сквозняки, перепады температур, лучше переносят засуху. Менее высокой становится вероятность заражения или активного размножения червей-проволочников и некоторых других заболеваний.

После внесения удобрения наблюдаются также следующие положительные эффекты:

• Повышение урожайности
• Прекрасное качество урожая и его высокая лежкость
• Улучшение состояния почвы, обогащение ее состава и рост плодородности
• Оптимизация водного и воздушного режима
• Активация деятельности полезных микроорганизмов
• Увеличение количества гумуса в земле

Из основных питательных веществ в подкормке присутствуют азот (20%), калий (9%), фосфор (9%) . Микроэлементы, которыми представлен состав, следующие:

Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице

Параметр	Описание
Время, за которое созревает картофель	Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 80-95 дней.
Содержание крахмала в мякоти	15,9-18,9%
Средний вес клубня	104-1403 г
Примерное количество клубней в одном кусте	8-13 шт.
Урожайность	С одного гектара точно можно собрать 290 ц, средний показатель — 420 ц, максимальный — 613 ц.
Вкусовые качества	Картофель обладает отличным вкусом. Его используют для получения крахмала и приготовления чипсов.
Способность к хранению, лежкость	97 %
Цвет кожуры	Светло-бежевый
Цвет мякоти	Кремовый
Регионы выращивания	Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский.
Устойчивость к болезням	Устойчив к раку картофеля. Средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, фузариозу листьев и клубней, проволочнику. Неустойчив к нематоде. Часто подвергается нападкам колорадского жука, медведке.
Особенности выращивания	Для получения хорошего урожая необходимо подготовить почву перед посадкой (см. раздел Требования к месту посадки и ее подготовка).
Организация, которая вывела сорт	ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Великан относится к среднеспелым сортам. Это означает, что между появлением всходов и сбором урожая проходит около 3 месяцев. Данный картофель достаточно требователен к почве. От ее качества зависит урожайность.

Чипсы из картофеля Великан

Сорт полюбился огородникам благодаря отличным вкусовым характеристикам. После термической обработки он не разваривается, но становится нежным и рассыпчатым. Подходит для различных способов приготовления. Также клубни используют в промышленном производстве. Например, для получения крахмала и приготовления чипсов.

Рассмотрим некоторые характеристики сорта подробнее.

Кусты

Культура формирует прямостоячие кусты с хорошо развитой корневой системой и средней облиственностью. Листья крупные, матовые, темно-изумрудного оттенка. Имеют слабую волнистость по краям.

Во время непродолжительного цветения формируются маленькие и средние соцветия красновато-фиолетового окраса.

Клубни

Клубни крупные, овально-округлой формы. На одном кусте они примерно равные по величине. Кожица светло-бежевая, гладкая, глянцевая, умеренной плотности.

Глазков мало, они мелких или средних размеров, красноватого оттенка, расположены неглубоко. Мякоть кремовая, обладает приятным вкусом. Содержание крахмала среднее.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель содержит много полезных веществ:

• витамины A, B, C, E, K, PP, бетаин, бета-каротин, лютеин;
• макро- и микроэлементы — калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
• жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
• заменимые и незаменимые аминокислоты.

Урожайность, сроки созревания

Сорт обладает высокой урожайностью. С 1 га земли в среднем можно собрать 290-424 ц картошки. Бывали случаи, когда с такой же площади собирали 912 ц урожая.

Техническая спелость наступает уже спустя 80 суток после появления ростков. Картофель созревает полностью через 100 дней после проклевывания всходов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет хорошую устойчивость к раку картофеля. Также он имеет относительную стойкость к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, проволочнику.

Нематода

При этом Великан умеренно восприимчив к фитофторозу клубней и корней. Часто поражается нематодой, колорадским жуком. Если на участке большая численность медведки, то она может нанести ущерб и картошке.

Для каких регионов подходит

Сорт картофеля Великан рекомендован для посадки в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах. Предназначается для выращивания как на промышленных полях, так и на частных подсобных и фермерских хозяйствах.

Сбор урожая

Убирают картофель Великан примерно через 3 месяца после высадки на грядки. В это время его ботва должна пожелтеть и начать сохнуть: это говорит о том, что его вегетация и процесс формирования клубней закончены. Чтобы ускорить этот процесс, за 1-2 недели до предполагаемой даты уборки у кустов надламывают или срезают ботву.

Выкапывают клубни сорта Великан лопатой, в сырую погоду – вилами. Затем их раскладывают для просушки прямо на грядках (в хорошую погоду) или переносят в сухое помещение. После просушки, которая занимает несколько дней, картошку сортируют, отбирают резаную, с повреждениями, мелкую и складывают ее отдельно. Остальную — ссыпают в ящики, мешки или пластиковые сетки небольшого размера, предназначенные для хранения овощей. Урожай опускают в погреб на хранение.

Вредители и заболевания

Картофель Великан отличается хорошей устойчивостью к раку и золотистой нематоде. К другим болезням иммунитет средний:

• фитофтора по клубням и ботве;
• мозаика морщинистая;
• мозаика полосатая;
• скручивание листьев.

Поэтому дачникам и фермерам не следует пренебрегать стандартными мерами профилактики. Необходимо соблюдать севооборот и обрабатывать клубни перед посадкой фунгицидом, например, «Фитоспорином» или «Хомом». Картофель не стоит сажать более трех лет на один и тот же участок. Плохими предшественниками для культуры будут томаты.

После появления всходов их можно дополнительно обработать фунгицидами. Летом рекомендуют распылять инсектициды против насекомых:

• «Децис»;
• «Биотлин»;
• «Искра»;
• «Актара»;
• «Фуфанон».

Чтобы не злоупотреблять химическими средствами, можно применить народные методы:

• засыпать между рядами опилки;
• полить почву слабым раствором дегтя;
• заманить колорадских жуков в ловушки;
• опудрить кусты золой;
• опрыскать настоем чеснока, порошка горчицы, перца чили.

Совет! Рядом с картофелем Великан можно выращивать бархатцы, кориандр, календулу, душистый табак.

Правильный уход

Выполнение данных ниже рекомендаций по уходу за посадками картофеля «Великан» в полном объеме позволит культуре качественно развиваться на протяжении всего вегетационного периода:

При осуществлении интенсивной технологии возделывания картофеля немаловажное значение имеет проведение правильного окучивания, которое не только способствует уда­лению сорняков, но и заменяет рыхление грунта вокруг растений, а также создает наилучшие условия для клубнеобразования и защищает их от повышения температуры.
При правильном проведении поливов в оптимальные сроки есть возможность решающим образом положительно повлиять на рост и качество картофельных клубней, а недостаточное количество влаги часто является причиной отмирания столонов (подземных побегов) и значительного недобора урожая на стадии проведения уборочных работ.

• Эффективность вносимых удобрений в большинстве случаев зависит от почвенно-климатических условий, а также уровня агротехники. Картофель очень отзывчив на внесение навоза на любых типах грунта, но самая высокая прибавка урожая получается при применении этого вида удобрения на дерново-подзолистых грунтах, а особенно на песчаных и супесчаных почвах.
• Систематические профилактические опрыскивания картофеля осуществляются с использованием таких средств и современных препаратов, как «Дитан М-45», «Акробат-МЦ», «Ридомил голд МЦ», «Сандофан М8», «Купроксат», оксихлорид меди, «Кинмикс», «Аррив» и «Цимбуш».

Мы вам также предлагаем ознакомиться с особенностями картофеля сорта «Ирбитский».

Если же во время цветения картофеля Великан погодные условия будут сухими и жаркими, то поливать картофель нужно немного чаще. Первый раз окучивание стоит проводить тогда, когда молодые кусты достигнут около 20 см. Гребни нужно несколько раз подравнивать. Поднимать и расширять гребни по мере роста куста. Важным является то, что окучивание сорта нужно проводить после того, как начнете закладку клубней.

В качестве подкормки неплохо подходят как органические, так и минеральные удобрения. Подойдет как корневая, так и внекорневая подкормка. в первый раз подкормку надо делать, когда вы заметите первые всходы. Во вторую подкормку – перед началом цветения, нужно убрать азот, но добавить фосфор, в третьей подкормке должен быть калий.

Характеристика сорта картофеля Великан

Сорт неприхотлив, хорошо переносит засуху и кратковременные заморозки. Показатель лежкости высокий – 97%. Отличается хорошей транспортабельностью. Применяется для варки (из него получается воздушное, нежное пюре), тушения, поджаривания. В промышленных масштабах клубни используют для производства крахмала и сухого пюре. Мякоть не темнеет во время термической обработки.

Урожайность

Картофель Великан созревает через 3–3,5 месяца после появления всходов. Клубни можно выкапывать в середине августа. Показатель урожайности составляет:

• 1–1,8 кг с куста;
• 2,9–4,2 кг с 1 м2;
• 290–420 кг с 1 сотки.

Максимальный показатель – 613 кг с одной сотки. Достичь такого результата можно только в том случае, если выращивать картофель Великан на плодородных почвах с легкой структурой, а также при соблюдении стандартных правил агротехники:

• поливы редкие, но обильные;
• рыхление и прополка – регулярно;
• подкормка – трижды за сезон;
• окучивание – 2–3 раза.

Достоинства и недостатки

Картофель Великан ценится многими дачниками за высокую урожайность и отличный вкус. Клубни способны храниться длительное время. Они характеризуются высоким содержанием крахмала, подходят для приготовления пюре.

Главное достоинство картофеля Великан – приятный вкус

Плюсы

• хорошая урожайность;
• отличный вкус;
• привлекательный товарный вид;
• высокая лежкость и транспортабельность;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• засухоустойчивость;
• нетребовательность к уходу.

Минусы

• плохо растет на глинистых почвах;
• средняя устойчивость к фитофторозу.

Картофель «Великан»: описание сорта

Название сорта	Великан
Общая характеристика	столовый сорт высокой урожайности
Период созревания	80-100 дней
Содержание крахмала	16-19%
Масса товарных клубней	100-140гр
Количество клубней в кусте	8-13
Урожайность	290-424 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус
Лежкость	97%
Цвет кожуры	кремовый
Цвет мякоти	кремовый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям	сорт устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу, относительно устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев
Особенности выращивания	агротехника стандартная
Оригинатор	ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха

Великан – среднеспелый столовый сорт. От посадки до созревания урожая проходит от 80 до 100 дней.

Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы колеблется от 290 до 424 центнеров с гектара. Максимально зафиксированный урожай – 913 центнеров.

Название сорта	Урожайность
Великан	290-424 центнера
Джувел	С 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор	200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
Сорокодневка	С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
Минерва	С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
Каратоп	Можно собрать 200-500 центнеров с гектара.
Венета	Средняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний	В среднем 400 центнеров с гектара.
Ривьера	От 280 до 450 центнеров с гектара.
Киранда	От 110 до 320 центнеров с гектара.

Собранный картофель хорошо хранится, лежкость доходит до 97%.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Ниже в таблице вы можете сравнить характеристики сорта Великан с другими сверхранними сортами по товарному весу клубней и их лежкости:

Название сорта	Масса товарных клубней (грамм)	Лежкость
Великан	100-140	97%
Метеор	100-150	95%
Минерва	120-245	94%
Киранда	92-175	95%
Каратоп	60-100	97%
Венета	67-95	87%
Жуковский ранний	100-120	92-96%
Ривьера	100-180	94%

Кусты высокие, прямостоячие, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, облиственность умеренная. Листья крупные, светло-зеленые, матовые, закрытого типа, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из мелких красно-фиолетовых, быстро опадающих цветков. Корневая система хорошо развита.

Сорт устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, ризоктониозу, обыкновенной парше, полосчатой или морщинистой мозаике, скручиванию листьев. Средняя устойчивость к фитофторозу листьев и клубней, возможно поражение золотистой цистообразующей нематодой.

Уход за посадками стандартный. Картофель предпочитает легкую питательную почву на основе песка и чернозема. Перед посадкой ее можно удобрить перегноем, еще одна подкормка вносится в период цветения. Требуется умеренный полив без застоя воды, а также окучивание с формированием высоких гребней под кустами.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта картофеля «Великан»:

• отличный вкус картофеля;
• крупные, ровные клубни;
• хорошая урожайность;
• прекрасные товарные качества корнеплодов;
• собранный урожай долго хранится;
• спокойно переносит повышенную температуру и засуху;
• семенной материал не склонен к вырождению;
• устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. К особенностям можно отнести требовательность к плодородности почвы.

Картофель не любит застоя влаги в грунте, плохо растет на тяжелых суглинках.

Не стоит в процессе выращивания картофеля забывать про обработку фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.

Очень часто их использование является оправданным, а как это делать с пользой мы вам расскажем.

Характеристики корнеплода

Клубни картофеля «Великан» обладают следующими характеристиками:

• клубни крупные, выровненные по размеру, массой от 100 до 140 г;
• форма овально-округлая;
• кожура светло-бежевая, гладкая, блестящая, умеренно тонкая;
• глазки малочисленные, неглубокие, красноватые, размер варьируется от мелких до средних;
• мякоть на срезе кремовая;
• содержание крахмала высоко, колеблется от 16 до 19%.

Вкусовые качества картофеля на высоте. Клубни не развариваются, но становятся нежными и рассыпчатыми, не темнеют при разделке. Из картошки готовят воздушное пюре красивого кремового цвета. Корнеплоды можно тушить, запекать, фаршировать. Возможно использование в промышленных целях, из клубней готовят сублимированное пюре и крахмал.

Особенности ухода

Забота о выращивании урожая заключается:

• в окучивании;
• прополке и удалении сорняков;
• рыхлении почвы;
• поливе;
• удобрении;
• профилактической обработке будущего урожая от возможных вредителей.

Окучивают ростки таким образом, чтобы холм из земли скрыл весь стебель, а над поверхностью почвы виднелись лишь листья.

Спустя некоторое время, данную процедуру повторяют, поскольку регулярность проведения данной процедуры является залогом успешного формирования клубней.

Важно! Окучивание картофеля Гулливер способствует формированию больших клубней и высокой урожайности

Полив

Достаточное количество влаги во время цветения способствует формированию клубней картофеля. В этот период объём воды для орошения участка в 10 соток должен равняться 20–30 м². Первый полив производят через 10–14 дней после посадки, а в дальнейшем по мере высыхания верхнего слоя грунта.Учитывая погодные условия, при высоких температурных показателях и длительной засухе полив грядки можно осуществлять капельным путём, контролируя его объём.

Внесение удобрений

В течение всего вегетативного периода картофеля необходимо осуществить 3 плановых внесения подкормок:

1. В момент посадки.
2. В период роста ботвы и формирования цветков.
3. Во время формирования картофельных клубней.

Для удобрения почвы используют:

• калийные;
• азотные;
• фосфорные подкормки.

Картофель хорошо растёт и развивается в почве, насыщенной минералами и питательными веществами и чем больше их находится в грунте, тем крупнее будет будущий урожай и вкусовые характеристики.

Защита от болезней и вредителей

Сорт получил устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям, которые могут угрожать жизнедеятельности и урожайности картофеля, в частности у Гулливера хороший иммунитет:

• к раку;
• грибковым вирусным инфекциям;
• мозаике;
• фитофторозу.

Cлабо подвержен:

• альтернариозу;
• нематоде.

Этот сорт может быть подвержен:

• парше;
• ризоктониозу.

Для борьбы применяют профилактические обработки кустов препаратами меди.

Среди вредителей опасность для картофеля несут:

• проволочники;
• колорадский жук.

Для борьбы с ними можно использовать различные специальные препараты, которые в широком ассортименте представлены в садоводческих магазинах.

Знаете ли вы? В тропиках можно встретить картофельное дерево, высота которого может достигать 15 м. Его клубни переродились в корни, цветение крупнее обычного в 10 раз, а ягоды очень схожи на помидоры, однако обладают высоким содержанием токсинов и поэтому ядовиты для человека.

Посадка

Для того чтобы собрать хороший урожай картофеля сорта Великан, почву нужно подготовить заранее: вскопать и удобрить осенью или весной. При осенней подготовке участок глубоко перекапывают, вносят на каждый кв. м по 1-1,5 ведра перегноя и 0,5 кг золы и оставляют землю в пластах до весны, а весной разравнивают их. Кислую почву известкуют для достижения нейтральной реакции. Если подготовка грунта под картофель Великан происходит весной, то его перекапывают и удобряют как минимум за 2 недели до высадки клубней. В качестве удобрений используют смеси минерального происхождения.

Посадить картофель этого сорта можно 3 различными способами: под лопату, в гребни или траншеи. Какой из них лучше всего подойдет в каждом конкретном случае, зависит от типа грунта на участке. На легких песках и супесях предпочтительно сажать в траншеи, на суглинках – в гребни. Но какой бы способ ни был бы выбран, лучше использовать обработанные фунгицидами, стимуляторами роста и проращенные клубни сорта Великан: так картофель взойдет быстрее, а урожай можно будет получить раньше. Разрезать картофелины на куски не рекомендуется.

Посадка под лопату – это традиционный способ, который подойдет для окультуренных участков с плодородной землей, на которых овощи выращивают ни один год. Место под картофель должно быть ровным, без застоя воды, хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем. Посадить картофель Великан этим способом просто: достаточно выкопать лопатой лунку, бросить в нее удобрения, клубень и присыпать землей.

Если на участке почвы рыхлые, плохо удерживающие влагу или климат местности – жаркий и сухой, то лучший способ посадки – это посадка в траншеи. Заглубление в землю спасет клубни от перегрева и пересыхания. Этот способ посадки не подходит для плотных и влажных почв, которые не отличаются хорошим воздухообменом и в которых застаивается влага.

Для таких грунтов подходит посадка в гребни. Ее особенностью является предварительная нарезка гребней высотой примерно 20 см. В них и укладывают клубни сорта Великан, а затем засыпают их землей.

Важно! Приподнятые грядки надежно защищают картофель от вымокания и предупреждает развитие грибковых заболеваний. Надо сказать, что такой способ часто выбирают те огородники, которые имеют в своем хозяйстве мотоблок или мотокультиватор. С их помощью можно выполнить все работы быстро и качественно, прилагая при этом минимум физических усилий

С их помощью можно выполнить все работы быстро и качественно, прилагая при этом минимум физических усилий

Надо сказать, что такой способ часто выбирают те огородники, которые имеют в своем хозяйстве мотоблок или мотокультиватор. С их помощью можно выполнить все работы быстро и качественно, прилагая при этом минимум физических усилий.

Уборка и хранение урожая

Сбор проводят в середине августа. Для этого выбирают теплый день без дождей и сильного ветра. За 1–2 недели до этого ботву рекомендуют скосить, чтобы клубни успели дозреть. Копку проводят вручную или с помощью мотоблока. Клубни подсушивают и убирают в мешки на хранение. В первые две недели их держат в прохладных условиях (до +15–16 °C), а затем отправляют в темное помещение. Хранят всю зиму при температуре +3–5 °C и влажности 70–80%.

Важно! Картофель сортируют: мелкие и поврежденные клубни используют в пищу в первую очередь. На хранение отправляют средние и крупные корнеплоды

Сбор урожая проводят в сухую погоду