Чем полезна трава канупер?

Рецепты, с использованием калуфера

Глистогонное средство

Сухой состав:

• две части пиретрума,
• по одной — душицы, мяты.

10 г смеси залить стаканом кипятка, настаивать полчаса. Принимать по полстакана на голодный желудок два раза в день.

Бальзамное масло в медицинских целях

1. Две недели настаивать в темном месте одну часть свежих листьев и пять частей растительного масла. Смазывать 3–5 раз в день больное место.
2. Смочить сушеные листья в спирте, подержать сутки. Залить маслом в том же соотношении, что и выше. Приблизительно час подержать на водяной бане.
3. Листья полностью залить любым растительным маслом (лучше оливковым). Настаивать месяц.

В этапе настаивания периодически встряхивают состав. Его применяют для заживления:

• ожогов;
• ран;
• пролежней;
• опрелостей.

Способствует быстрейшему заживлению язв на слизистой оболочке. Это масло является скорым помощником при обморожениях. В ветеринарии не заменимо после обморожения гребешков и лап у птицы.

Сушеные цветы используют для изготовления саше. В тканевые мешочки с дырками закладывают сухие листья. Саше прокладывают одежду и белье.

Бальзамический уксус

Стаканом винного уксуса заливают 4-5 листиков растения и настаивают в течение недели или 10 дней в темном месте. Процедить, положить еще 2-3 листа свежих и оставить еще на неделю. Готовый уксус процедить и хранить в плотно закрытой посуде. При расстройстве желудка добавлять чайную ложку в чай.

Аперитив из красной рябины. Ягоды заложить в банку, добавить сахар, лист калуфера и залить водкой. Настаивать примерно две недели, периодически встряхивая. Затем слить сверху жидкость желтоватого цвета. Употреблять перед едой для лучшего оттока желчи и усвоения пищи.

Варенье из черноплодной рябины

На 1 кг ягод потребуется 1,5 кг сахара и 5-6 листьев калуфера. Воду вскипятить с листьями и опустить туда ягоды, которые не должны плавать. Огонь сделать совсем маленьким, чтобы плоды не варились, а бланшировались. Рябину переложить в банку, всыпать сахар и варить сироп. Залить ягоды готовым раствором.

Порошок пиретрума бальзамического добавляют во все соления: на 1 л чайная ложка. Калуфер, или пиретрум бальзамический, незаслуженно забытая культура, которую легко вырастить на своем приусадебном участке.

Потенциал растения

В современном мире канупер стал практически забытой культурой. Чаще всего его используют только из-за его инсектицидных свойств. Высушенные листья хорошо сохраняют свой аромат и отпугивают вредных насекомых.

Кануфер редко используется в фитотерапии, хотя оказывает весьма благотворное влияние на пищеварительную систему. Листья обладают антисептическими, вяжущими, пищеварительными и слабительными свойствами.

В былые времена листья применяли при лечении дизентерии, как средство для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Внешне пользовались пастой с измельченными листьями для лечения ожогов и укусов насекомых. А сейчас с приходом современных химических препаратов о растении и вовсе забыли.

Раньше в 15 веке ароматный канупер заваривали в кипящей воде и добавляли к промывочной воде для стирки постельного белья. Сухие листья разбрасывали по полу, чтобы избавиться от неприятного запаха ног и т. д.

Несмотря на то, что потенциал пижмы бальзамической огромный, единственное распространенное применение сейчас – это принимать горячую ванну с эфирным маслом или листьями кануфер. Возможно потому, что сейчас в народной медицине он практически не используется.

Внимание! Учитывая опасность некоторых активных веществ, канупер не следует использовать беременным и детям. https://www.youtube.com/embed/UHDFP6SZhls

Как-то у одной моей знакомой я увидела куст с удлиненно-овальными листиками, похожими на листья щавеля. Сорвав листочек я почувствовала удивительный, ни с чем не сравнимый запах. Он меня просто очаровал. Конечно же, я посадила это пряное растение у себя в саду.Оно имеет много названий- канупер, бальзамин садовый, пижма бальзамическая, сарацинская мята.

Еще в древности это пряное растение было хорошо известно египтянам, грекам, римлянам, а в средние века распространилось по всей западной Европе. В России в 19 веке он выращивался почти повсеместно. Потом он был забыт и только теперь возвращается в наши сады

Канупер- многолетнее травянистое пряное растение из семейства сложноцветных высотой до одного метра с множеством прямостоячих хорошо облиствленных ветвей. Желтые мелкие цветочки собраны в соцветия- корзинки, похожие на соцветия пижмы, только помельче. Цветет с конца июля по сентябрь, но семян обычно не образует. Растение хорошо смотрится в цветнике на заднем фоне.

Сарацинская мята- растение неприхотливое,растет на любых почвах, кроме заболоченных. На одном месте растет до 10 лет. Место ему желательно подобрать солнечное, так как в тени аромат резко слабеет. У меня в саду только одно растение, это довольно большой куст и его вполне хватает для заготовки пряной зелени. Размножают канупер делением куста. Делают это или осенью(в октябре), или рано весной в марте- апреле. В регионах с холодным климатом предпочтительна весенняя посадка. Почву перекапывают на штык лопаты, выбирая корневища многолетних сорняков. В лунку добавляют по 1 столовой ложке сульфата калия и суперфосфата. Можно обойтись стаканом золы. При высадке нескольких деленок расстояние между корневищами 35-40 см. Сажают корневища на глубину 7-8 см. После посадки до приживания деленок не забывайте регулярно поливать. Канупер хорошо растет при температуре 22- 28градусов, хотя у меня он хорошо себя чувствует и при сорокаградусной жаре.

Описание калуфера

Весной пиретрум образует розетку из серо-зеленых зубчатых листьев. Затем появляются цветоносы из мелких желтых цветочков, собранных в соцветия. Очень похожи на пижму, только у нее цветочки имеют белые язычки, которых нет у культурного растения. Высота их достигает 120 см. Растение имеет разветвленное корневище. У листьев яйцевидная форма серо-зеленого цвета, с бархатистой поверхностью.

При растирании выделяют приятный запах. В составе пиретрума содержатся эфирные масла, а также смолистые вещества. Состав включает природный инсектицид пиретрин I и II, угнетающе воздействующий на жизнедеятельность насекомых, гельминтов и простейших. Для человека безопасен. Цвести культура начинает в июле-августе.

Общая характеристика вида[править | править код]

Пижма бальзамическая (природный вид)

Пижма бальзамическая — многолетнее травянистое растение (кустарничек) с более или менее разветвлённым ползучим деревянистым корневищем. Стебли немногочисленные, прямостоячие, неотчётливо-ребристые, высотой от 30 до 120 см (в благоприятных условиях даже более), в нижней части сильно облиственные (с большой розеткой прикорневых листьев), в верхней части — разветвлённые.

Листья цельные, овальные или эллиптические, мелкозубчатые, серовато-зелёного или тускло-зелёного цвета, мелкоопушённые и немного бархатистые на ощупь. Нижние листья черешковые, верхние — сидячие, более мелкие. Листья дикорастущих растений обыкновенно менее ароматные, чем у садовой формы.

Соцветия — корзинки (из 10—60 цветков), мелкие, до 10 мм в диаметре, на относительно коротких черешках, собраны на вершине стебля в довольно плотное щитковидное соцветие (у природного вида бывает рыхлым, очень рыхлым или даже одиночным). Все цветки в корзинке трубчатые, желтоватого или бледно-жёлтого цвета, лепестков нет. У дикорастущей пижмы бальзамической встречаются одиночные соцветия с белыми язычковыми цветками (так называемыми «лепестками») до 5—10 мм длиной.

Плод — семянка до 2,5 мм длиной, с пятью—восемью продольными рёбрами и коронкой. Впрочем, садовый канупер семена завязывает крайне редко.

Пижма бальзамическая веками и тысячелетиями разводится в садах и огородах и нередко дичает в благоприятных климатических условиях. Чаще всего это происходит в южных и западных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Европе и Передней Азии.

За многие века садового и огородного выращивания вид Пижма бальзамическая условно разделился на две части: культурное и дикорастущее растение. Канупер — возникшая в культуре разновидность растения, которое в диком состоянии иногда встречается на субальпийских лугах Кавказа и Малой Азии. Дикий вид ботаниками называется Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), а ранее носил название Пиретрум бальзамический (Pyrethrum balsamita Willd.). В ботанической литературе оба последних названия относят (или относили) обычно как к дикорастущему виду, так и к культурной разновидности. Но иногда последнюю рассматривают в качестве самостоятельного вида — Танацетум (или ранее Пиретрум) большой (Tanacetum majus) — или подвида Tanacetum balsamita subsp. majus.

Кануфер польза и вред. Кануфер лечебные свойства и противопоказания

Но поскольку растение практически исчезло из садов, то найти маточный куст сложно. Семена купить проще.

Химический состав

Под кануфер выделите солнечное место без застоя влаги. Семена высевайте прямо в грунт весной, в апреле. Всходы появятся только недели через , так что проявите терпение.

Впоследствии на одном месте растение живет долго, отлично зимуя без укрытия и образуя куртину. К плодородию почвы бальзамическая пижма нетребовательна, так же как и к уходу.

Растение кануфер – выращивание и уход

Достаточно ранней весной подкормить куртину рас твором азотных удобрений и летом поливать в сухую погоду. В благоприятном климате кануфер даже дичает, успешно конкурируя с местной растительностью и образуя заросли. Но в условиях Нечерноземья и Сибири семена не успевают как следует вызреть, и размножение происходит в основном вегетативно.

Тем не менее контролируйте его способность к самозахвату территории. Очень своеобразный, приятный бальзамический запах присущ всем частям растения.

В нашем быту есть некоторые виды растений, встреча с которыми остаётся в памяти навсегда. Так же как мята и лепеха, кануфер был главным растением на Зелёные праздники. Какой же была моя радость, когда через несколько десятков лет я смог посадить у себя конуфер. Теперь мы неразлучные друзья. Этим растение я поделился и со своими хорошими знакомыми.

У молодых весенних листьев он более мягкий, в период цветения -с выраженными смолистыми нотками. Наши предки недаром использовали его в кулинарии в паре с мятой, эти растения идеально дополняют друг друга. Сушеный кануфер можно добавлять к мясным, рыбным, овощным блюдам, в пряники, различные наливки и спиртовые настойки.

Стало интересно, что это за калуфер? Это прежнее название употребляемой сейчас пряности или какое-то уже забытое растение? Оказалось, что кануфер иначе калуфер, канупер.

Бутоны кладут в соленья и маринады. Ссылка по теме: Выращивание и разведение женьшеня, уход за растением, посадка и фото. Настой из листьев кануфера на оливковом масле — очень сильное антисептическое и ранозаживляющее средство.

You are here

Такое масло прикладывают к ранам, язвам, ссадинам, гематомам. Особенно эффективно это средство при ожогах, в том числе от пара. Водный настой цветков кануфера , так же как и пижмы, применяют в качестве глистогонного средства для взрослых. Принимать по полстакана утром и вечером на пустой желудок, за 1 ч.

Кануфер (пиретрум бальзамический) – растение со множеством полезных свойств. Фото.

Настой кануфера применяют также при нарушении пищеварения, общей слабости, упадке сил. А еще кануфер — отличный помощник садоводу в борьбе с насекомыми-вредителями.

Наиболее употребительные местные названия пижмы бальзамической на территории бывшего СССР — канупер слово с множеством вариантов произношения: кануфер, колуфер, калуфер, и т. Несколько реже можно встретить другие народные названия — пахучая пижма, девятисильник благовонный, рябинник и шпанская ромашка.

Настой травы убивает тлю, клопов, пилильщиков. При этом порошок абсолютно безвреден для человека и теплокровных животных.

Чем полезна трава канупер?

Оказывается, это растение было очень распространено в Средние века в монастырях. Его душистые листья использовали как пряность, а еще — как закладку для Библии, и постепенно книга полностью пропитывалась благородным бальзамическим ароматом кануфера.

Я решила разнообразить ассортимент пряностей в своем огороде и посеяла кануфер. Отдельную грядку выделять для него стала — посадила на краю малинника. Купить семена кануфера пиретрума можете в интернете — правда для этого вам нужно будет найти Анисимова Г. У него был небольшой сайт где можно было заказать более видов редких семян, работал честно — от знакомых отзывы были положительные. Растет у меня на даче, не прихотливое растение, очень приятный запах, очень хорошо заживляет раны.

Запомнить Вас, чтобы не вводить Имя еще раз. Skip to content.

Главное Главное. Дачный мир Отзывы читателей О сайте: Политика конфиденциальности. Новые полезные 4… Полезные Микрофибра Окно… Categories Полезные свойства растений Tags кануфер , медицина , пижма , пиретрум , полезные свойства , уход. Previous: Прививка груши—виды прививок, пояснения начинающим садоводам,фото. Next: Вода на даче своими руками — все аспекты водоснабжения дачного дома. Растет у меня на даче более 15 лет ,добавляем в чай ,сушу на зиму.

Кануфер: польза и лечебные свойства

Кануфер успешно применяется в народной медицине.

Настой из листьев кануфера на оливковом масле – очень сильное антисептическое и ранозаживляющее средство. Такое масло прикладывают к ранам, язвам, ссадинам, гематомам. Особенно эффективно это средство при ожогах, в том числе от пара.

Водный настой цветков кануфера, так же как и пижмы, применяют в качестве глистогонного средства для взрослых. 1 ст. л. сухой травы кануфера или его смеси с чабрецом залить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса. Принимать по полстакана утром и вечером на пустой желудок, за 1 ч. до еды.

Настой кануфера применяют также при нарушении пищеварения, общей слабости, упадке сил. 30 г сухой травы кануфера заливают 1 л красного вина, настаивают 2 недели, процеживают и пьют по полстакана за полчаса до еды.

А еще кануфер – отличный помощник садоводу в борьбе с насекомыми-вредителями. Настой травы убивает тлю, клопов, пилильщиков. Известное в прошлом средство от клопов «персидский порошок» тоже изготавливалось на основе травы одной из разновидностей пиретрума. При этом порошок абсолютно безвреден для человека и теплокровных животных.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Растение кануфер-использование в народной медицине, советы по выращиванию и уходу: Кануфер (пиретрум бальзамический) – растение…
Растения и травы обладающие противовоспалительными свойствами: Какие травы обладают противовоспалительным действием. Существует…
Дрок, душица и древогубец – полезные свойства: ТРИ ПОЛЕЗНЫХ РАСТЕНИЯ НА БУКВУ…
Эльсгольция Стаунтона (фото) посадка и уход, польза: ЭЛЬСГОЛЬЦИЯ СТАУНТОНА – ЗИМНЯЯ МЯТА

Как…

Шикша (фото) – польза и применение: Полезные свойства растения шикши

Шикша -…

Ясменник пахучий – фото, посадка и польза: «Ясменник пахучий имеет богатый целебный…

Состав и целебные свойства

Пижма бальзамическая содержит: эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В1 и В2, дубильные вещества, горечи, хлоргеновую, кофейную, галловую кислоты и другие полезные вещества. Благодаря составу растение обладает болеутоляющим, спазмолитическим, антисептическим, противовоспалительным и антигельминтным действиями.

Лекарственные средства на основе пижмы бальзамической рекомендуются при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени;
• воспалении мочевого пузыря;
• гельминтозе;
• женских воспалительных заболеваниях;
• гипотонии;
• ранах, язвах, опухолях на коже;
• ушибах, гематомах.

Настой (общий рецепт):

• 15 г травы пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте измельченную пижму кипятком и дайте настояться в течение двух часов. Процедите и принимайте по 50 мл до еды. Также данный настой можно использовать в качестве отбеливающего средства для лица: смочите в настое марлю, сложенную в несколько слоев, и наложите на кожу на 15 минут. Настой от гипотонии:

• 1 ст.л. травы канупера;
• 3 ст. кипятка.

Залейте измельченное сырье кипятком и дайте настояться в течение часа. Процедите настой. Принимайте по 50 мл три раза в день до еды в течение недели. По рекомендации лечащего врача курс может быть продлен.

Настой от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки:

• 1 ч.л. ложка семян пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте семена кипятком, дайте настояться в течение часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды, но не во время обострения болезни! Длительность лечения следует определить с лечащим врачом. Настой при болезнях печени:

• 1 ст.л. сухих цветков пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте измельченные цветки кипятком, дайте настояться минут15-20 и процедите. Принимайте по 3 чайных ложки три раза в день за 30 минут до еды. Настойка:

• 30 г травы пижмы бальзамической;
• 1 л красного вина.

Измельчите сухую траву и залейте вином в бутыли из темного стекла, закройте плотной крышкой и на 14 дней поставьте в темное место. Ежедневно встряхивайте смесь. Через две недели тщательно процедите полученную настойку. Принимайте по 100 мл за полчаса до еды для улучшения пищеварения.

• 2 части травы канупера;
• 1 часть душицы (можно заменить чабрецом);
• 1 часть мяты.

Приготовьте сбор из указанных растений. Возьмите 10 г сбора, залейте стаканом кипятка и оставьте настаиваться на полчаса. Готовый настой процедите и пейте по полстакана два раза в день — утром и вечером за час до еды или через 1,5 часа после еды. Масло от ушибов:

• 1 часть свежих листьев пижмы бальзамической;
• 5 частей подсолнечного масла.

Залейте листья маслом и поставьте на 14 дней в темное место. Затем процедите полученный масляный настой. Готовым средством смазывайте места ушибов и гематомы 3-5 раз в день. Если у вас нет свежих листьев, то можно использовать и сушеные, но рецепт приготовления будет иным: перед тем, как заливать листья растительным маслом, подержите их в 70-градусном спирте в течение суток. Затем залейте листья маслом и поставьте на водяную баню на час. Готовый отвар процедите — целебное средство готово!

Припарки от ран и язв:

• свежая трава пижмы бальзамической;
• кипяток.

Траву пижмы бальзамической измельчите, положите в мешочек из марли и опустите на две минуты в кипяток. Затем выньте мешочек из воды, остудите до теплого состояния, отожмите и приложите к поврежденному месту на 20 минут. Повторяйте процедуру по несколько раз в день. Припарки из пижмы бальзамической ускоряют процесс заживления ран и восстановления кожи. Ополаскиватель для волос:

• 1 горсть листьев пижмы бальзамической;
• 1 л кипятка.

Залейте сырье кипятком, дайте настояться в течение 15 минут, процедите и используйте в качестве ополаскивателя для волос. Данное средство поможет от перхоти, уберет лишнюю жирность, а также поспособствует ускоренному росту волос.

Применение

Пиретрум бальзамический, кроме декоративного, имеет еще ряд свойств:

• лекарственное;
• антисептическое;
• пряное.

В лечебных целях

Калуфер обладает антисептическим действием, помогает :

1. При ожогах, способствует заживлению ран. Порошок растения настаивают на любом растительном масле. Добавление его в мази от ожогов, многократно усиливает воздействие препарата. В течение двух дней ожог затягивается.
2. Эффективно помогает при ушибах. К ранам прикладывают листья или порошок из них.
3. Доказано, что калуфер является противоядием опиуму.

Пиретрум бальзамический издавна применялся:

• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: при коликах, язвенной болезни, в качестве спазмолитического и желчегонного средства;
• порошок из высушенных соцветий повышает артериальное давление, усиливает сердцебиение;
• водный настой и порошок оказывают благотворное влияние при дисфункции печени;
• противоцистоцидное действие при лямблиозных и катаральных холициститах;
• в гинекологии используют настой для спринцевания;
• тампоны, смоченные настоем, прикладывают к опухолям и фурункулам;
• при инфекциях верхних дыхательных путей и при кашле;
• в сочетании с душицей или чабрецом и мятой оказывает мощное глистогонное воздействие.

Воздействие на организм:

• противовоспалительный эффект, повышение иммунитета;
• устраняет диарею, снимает колики;
• снижает болезненность при менструации, болях в области живота;
• оказывает угнетающее воздействие на паразитов независимо от очага;
• потогонное и жаропонижающее действие.

Противопоказаний к употреблению в качестве ароматизатора у калуфера нет. Аллергия встречается в очень редких случаях.

Настой калуфера применяют для полоскания волос. Горсть высушенной травы заливают литром кипятка и настаивают 10–15 минут, процеживают. Масло, настоянное на калуфере, используют в косметологии против акне и при сухой коже.

Отрицательное воздействие свежих листьев:

• резкий запах может спровоцировать следующие реакции: одышка, отек гортани, бронхоспазм;
• сок растения бывает причиной покраснения и сыпи при прикосновении.

Термическая обработка листьев снимает агрессивное свойство пиретрума. Иногда при несоблюдении рецептуры с добавлением порошка или листьев калуфера возможны негативные реакции обострения некоторых патологий. Среди них:

• язвенная болезнь или гастрит из-за увеличения желчеотделения;
• из-за накопления мочевой кислоты в суставах возможны приступы подагры;
• повышение тонуса всего организма провоцирует при беременности тонус матки.

Сухой или свежий лист полезно жевать по утрам. Это повышает аппетит, оказывает оздоровительное действие на организм.

Пищевое применение

Используется порошок в качестве приправы в кулинарии: добавляют в квас, напитки. Как пряность подходит к рыбным, мясным, овощным блюдам. Листья и молодые стебли уместны в соленьях, при консервации овощей. В Литве калуфер используют как добавку при производстве творожных изделий и сыров. В Англии – для приготовления эля, в Германии – пива.

Калуфер сушеный вводят в маринады, нейтральных по вкусу овощей, для ароматизации: кабачки, патиссоны, при мочении яблок. Свежие листья растения привнесут пикантность овощному салату. Только сорванные листья имеют горький привкус. После высушивания он пропадает.

Для приготовления блюд из жирного мяса, а также птицы впору использовать и горькие листья. Горечь способствует лучшему перевариванию пищи. Калуфер применяют при производстве колбас. Листья используют для настаивания оливкового масла, которое приобретает бальзамический вкус. Свежие листья вместе с душицей, мятой, тимьяном и листьями смородины – основа травяного чая.

Добавляют в уксус калуфер вместе с эстрагоном. Запах листьев выручит при отпугивании моли и для ароматизации воздуха. Настой из цветков калуфера помогает бороться с садовыми вредителями.

Трава канупер (пижма бальзамическая): лечебные свойства, применение и противопоказания растения

Пижма бальзамическая — многолетнее растение, также известно как канупер, сарацинская мята, бальзамическая рябина, большой ромашник, шпанская ромашка. История её окультуривания берет начало со времен Древней Греции

Чем же заслужило такое внимание наших предков это растение? Дело в том, что канупер — это трава, обладающая сильными лечебными свойствами

Химический состав

На первый взгляд в химическом составе пижмы бальзамической не так уж много полезных веществ — витамины В1, В2, С, алкалоиды, эфирное масло, флавоноиды, камфора, кислоты: танацетовая, кофейная, хлорогеновая, аскорбиновая и галловая; каротиноиды и дубильные вещества. Но эти вещества оказывают мощный лечебный эффект на организм человека.

Знаете ли вы? Трава канупер упоминается в книге 800 года «Городской капитулярий», автор — Карл Великий. Он рекомендует её для обязательного выращивания в садах и монастырях.

Полезные свойства растения

Лечебные свойства канупера известны на протяжении многих столетий. Еще древние лекари и целители знали о полезных свойствах этого растения. Давайте узнаем, какое действие на организм человека оказывают лекарственные препараты на основе канупера:

• противогельминтное и противомикробное;
• желчегонное;
• ранозаживляющее;
• спазмолитическое;
• болеутоляющее и седативное;
• противолихорадочное;
• потогонное.

Также потогонное действие вызывают: ветреница, плектрантус ароматный, осот, ясень, барбарис, анис.

Применение канупера

Благодаря лечебным свойствам и пряному запаху канупер прочно занял нишу в медицине и в кулинарии. Рассмотрим, как конкретно используют это растение

Важно! Решив заготовить пижму для собственных нужд, помните, что растение сохраняет свои лечебные свойства на протяжении трех лет

В медицине

В основном канупер можно встретить в рецептах народной медицины. Его успешно применяют для лечения заболеваний следующих органов и систем организма:

1. Заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе колик и спазмов.
2. Заболеваний печени, в том числе гепатите и ангиохолите.

При заболеваниях печени также употребляют: черную смородину, лох серебристый, алоэ, гибискус, белую смородину, морковь, фенхель, петрушку, амарант запрокинутый.

Заболеваний мочеполовой системы. При этом полезные вещества помогают заживлению слизистых поверхностей внутренних органов.
Гипотония.

Пижма бальзамическая применяется для лечения глистных инвазий. Вещества, содержащиеся в растении, губительно действуют на паразитов, но абсолютно безопасны для организма человека.

Такое лечение особо актуально для маленьких деток, когда надо подобрать эффективное средство против глистов, которое при этом не нанесет вред печени и детскому организму в целом.Маслом с бальзамической пижмой лечат раны, ожоги, ушибы и даже трофические язвы.

• Бальзамическое масло приготовить в домашних условиях очень просто — нужно взять листья канупера и оливковое масло в пропорции 1:5. После дать настояться в темном месте. Применять до 5 раз (зависит от сложности повреждения кожных покровов). Можно делать компрессы.
• При пониженном давлении настойку готовят по следующему рецепту: 15 г листьев растения заливают 600 мл кипятка. Через сутки настойку употребляют по 50 мл после еды.
• Наладить пищеварение, в частности, усилить аппетит, поможет такой настой: 30 г сухой травы и 1 л красного вина смешивают в стеклянной посуде и оставляют на 2 недели в темном месте. Полученную настойку употребляют перед едой по 100 мл.
• Для лечения заболеваний печени настойку готовят следующим образом: 20 г высушенной травы заливают 200 мл кипятка. Через час настойка готова к употреблению. Пить надо по 50 мл перед едой.
• Пижму применяют в косметологии, например, для ополаскивания волос. Для этого листья заливают кипятком и дают настояться час. Процедив настой, можно приступить к ополаскиванию волос после основного мытья шампунем.

Применение

Многие специализированные травяные сборы содержат пижму бальзамическую.

Желчегоная смесь с добавлением календулы, бессмертника, зверобоя помогает при болезнях желчного пузыря и печени.

Противовоспалительный с содержанием элеутерококка и корней солодки поможет снять воспаление и поднять иммунитет.

Успокоительный с душицей и мятой снимает нервное напряжение и оказывает благоприятное действие на ЦНС.

Очищающий сбор, включающий в себя хвощ, бессмертник, тысячелистник и толокнянку, применяется в качестве очищения организма от шлаков и выведении солей.

Сбор No13 применяют при воспалительных процессах женских половых органов. В его состав входят ромашка и тысячелистник , душица, семена льна, листья крапивы.

Лечебные свойства капунера известны с древних времён и пользуются большим успехом до настоящего времени.

Хороший антисептик можно изготовить на дому. Потребуются оливковое масло и листва растения. Настаивать жидкость необходимо 14 дней в темном помещении. После этого бальзам готов к применению.

При гипотонии рекомендуется курс лечения специальной настойкой. Для её получения потребуются 15 грамм соцветий и листов и 600 мл кипятка. Оставить на несколько часов в теплой сухой комнате.

Применять по 0.5 стакана после еды. При минимальном курсе в 14 дней наблюдаются значительные улучшения.

Женщины применяют растение в качестве эффективного средства против морщин. Настойку следует смешать с творогом, сливками и мёдом.

Объём каждого ингредиента составляет 10 грамм. Маска на 15 минут наносится на лицо и шею. По истечении времени смыть сначала тёплой, а затем холодной водой. Результат заметен уже после первого применения.

При диабете готовится настойка из цветков пижмы бальзамической, тысячелистника, золототысячника, ромашки, полыни. Все это заваривают кипятком и ждут 60 минут. После необходимо процедить и принимать 4 раза в день готовую настойку.

Кануфер – монастырская пряность

Особенно популярен кануфер был в Средние века, и не в России, а в Европе. Его в больших количествах выращивали при монастырях, в огородах аптекарей как пряность и лекарственное растение. Ликер Шартрез своим особым запахом обязан именно кануферу. В Англии и Германии его добавляли в пиво. Бальзамический, ладанный аромат напоминал дорогие смолы, используемые при богослужении.

Сушеный лист кануфера использовали как закладку в Библии, отсюда и еще одно название – библейский лист. Со временем книга полностью пропитывалась его ароматом. А бактерицидные свойства растения были весьма кстати при эпидемиях.