Почему морковь может получиться мелкой? как вырастить крупный и сладкий овощ, какие сорта лучше?

Болезни и вредители

Борьба с болезнями и вредителями – это одно из важнейших направлений в уходе за морковью. Чаще всего культура страдает от таких вредителей, как морковная муха и тля. Причина их появления банальна – это запущенные посадки, а также чрезмерное увлажнение культуры. Борются с ними при помощи таких химикатов как Лепидоцид и Битоксибациллин. Данными химикатами опрыскивают посадки один раз в две недели.

Также культура очень часто страдает от грибковых заболеваний. Этому способствует чрезмерное увлажнение почвы. Для борьбы с грибком используют Микосан-В, Триходермин, Фитоцид. Опытные садоводы во время выращивания моркови нередко используют такой препарат как Липосам. Препарат обеспечивает закрепление на посадочном материале биопрепаратов. Более того, Липосам создает специальную пленку, защищающую посадки на протяжении всего периода созревания. Данная пленка абсолютно не мешает проникновению влаги и не ухудшает дыхание растений.

Морковь – это излюбленная культура всех садоводов. Чтобы урожай был богатым, нужно правильно всаживать и грамотно ухаживать за морковью!

OnWomen.ru

Когда сажать морковь в открытый грунт по Лунному календарю

Для каждого региона – свои правила, которые продиктованы погодными условиями и особенностями климата. Если на Урале раньше мая морковь не сеют, то в Подмосковье работы начинаются уже в апреле. В любом случае нужно ориентироваться на погоду и на лунный календарь садовода.

В 2020 году для посева рекомендуемы следующие дни:

• 8, 10, с 16 по 19 марта;
• С 5 по 7, с 9 по 15, с 17 по 22, с 27 по 30 апреля;
• Со 2 по 6, 11, 12, с 20 по 22, с 29 по 31 мая;
• С 7 по 9, с 11 по 14 июня.

Что касается неблагоприятных дней, то в первом весеннем месяце запрещается сеять культуру 9, с 19 по 21 и 24 числа, в апреле – 8, с 15 по 17, 23 числа, в мае – 7, 13, 14, 22 числа, в июне – 5, с 9 по 11, 21 числа.

Как посадить морковь чтобы не прореживать: 4 лучших способа

Одной из причин появления уродливой, неправильной формы, мелкой моркови является загущенный посев. Многие хозяйки оттягивают прореживание на более поздние сроки, аргументируя это тем, что вырванную подросшую морковь можно использовать в пищу. Но, как правило, нужный момент упускается и результат налицо — на еду рвать-то нечего, а корнеплоды уже начали закручиваться друг за друга. Лучшее время для прореживания — это когда сеянцы достигнут фазы 2-х настоящих листочков. В первый раз между растениями можно оставить 1,5-2 см, но при этом морковь нужно прорывать через одну. Но это очень трудоемкий процесс, к тому же на запах свежевырванной моркови слетается морковная муха, которая способна оставить вас без урожая!

Поэтому лучше использовать такие способы посева моркови, при которых ее не надо будет прореживать.

Это такие способы, как:

1. посев дражжированных семян
2. посев семян на ленте
3. посев с помощью киндер-сюрприза
4. посев семян в смеси с песком по методу Галины Кизимы.

Дражжированные семена и семена на ленте

Сейчас многие компании предлагают покупателям два вида подготовленных семян моркови, которые призваны значительно облегчить жизнь огородникам. Я имею в виду дражированные семена и ленты. В первом случае каждое семечко покрывается оболочкой, содержащей фунгициды, макро- и микроэлементы. Семена приобретают круглую форму и становятся размером с зерно редиса. Их легко разложить на дно бороздки, соблюдая расстояние 3-5 см.

В случае с лентами семена по 2-3 шт. (для гарантированной всхожести) уже равномерно распределены на определенном расстоянии между двумя листами тонкой бумаги. Вам необходимо только уложить ленту и прикопать.

В обоих случаях необходим очень обильный многократный полив бороздки перед началом сева, так как для растворения гранулы и бумаги, набухания семян надо много влаги. Очень хорошо гряду сверху прикрыть пленкой или спанбондом, что позволит сократить испарение.

Тех, кто решит впервые воспользоваться такими благами научного прогресса, на первых порах ожидает нервное потрясение: вместо привычной взору густой щетки всходов они увидят редкие, хрупкие одиночные ростки. Многие впадают в панику и бросаются пересевать, но тех, кто стойко вынесет это испытание, осенью ждет приятный сюрприз: они получат выровненные крупные красивые корнеплоды. Конечно, такие семена и стоят значительно дороже обычных, но они позволяют экономить время и силы и получать качественный урожай.

https://youtube.com/watch?v=QtaEPwn_1G4Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: ПОСАДКА МОРКОВИ НА ЛЕНТЕ (https://youtube.com/watch?v=QtaEPwn_1G4)

Посев с помощью киндер-сюрприза

Что делать тем, кому в силу различных причин недоступны эти новшества? Вы можете сами сделать простейшее устройство для точного сева моркови, петрушки, салата и прочих культур с мелкими семенами.

Берется пластмассовое яйцо от Киндер сюрприза. Штапичным гвоздиком, нагретым на огне, на вершине одной половинки проделывается 4-5 отверстий. Семена засыпаются внутрь, яйцо закрывается, и, слегка потряхивая его, можно приступать к севу. Можно использовать пластмассовую баночку из-под витаминов.

Не забудьте предварительно семена на сутки замочить. Для этих целей можно использовать раствор микроэлементов, вытяжку золы или воспользоваться простой водой. После этого жидкость необходимо слить, семена рассыпать на ткань или бумагу и дать им подсохнуть до сыпучего состояния (15-20 минут). Высевать такие семена следует в обильно политые рядки. Набухшие семена прорастут уже через неделю -вместо 2-2,5, необходимых при севе сухими.

Посев по методу Галины Кизимы

Суть этого метода в следующем: 1 чайная ложка семян смешивается с половиной стакана песка и с ложкой удобрения. Полученную смесь рассыпают такими движениями, как бы присаливая пищу. При этом посев производится не в бороздки, а по всей грядке. После семена прирыхляем и землю уплотняем.

https://youtube.com/watch?v=Tblqm3KdC0IVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сажаем морковь — уДачные советы (https://youtube.com/watch?v=Tblqm3KdC0I)

Как видите, простых вариантов того, как посадить морковь, чтобы не прореживать несколько. Выбирайте тот, который вам больше понравился и больше не занимайтесь мучительной прополкой! А о том, в какие сроки посадить морковь и как за ней ухаживать, читайте в статье Как вырастить морковь крупную и сладкую.

Как сажать морковь в гранулах в открытый грунт

Также очень вкусен и полезен морковный сок, он включается в рацион детей, взрослых. Приготовление ежедневных блюд (первых, гарниров, мясных), консервирование на зиму, не обходится без этого овоща. Поэтому, если у вас есть возможность выращивания овощей на своем дачном участке или огороде – морковь обязательно нужно сеять. Употребление экологически чистого, натурального овоща благотворно повлияет на здоровье вас и членов вашей семьи.

Технология выращивания

Старайтесь выбирать солнечный участок, тогда ваш урожай будет выше. Что касается земли, она должна быть не плотной, не забитой, обогащенной удобрениями. Слишком перегружать почву не стоит, но перегной, соли калия, суперфосфат в небольших дозах будут совершенно нелишними. Также надо следить, чтобы воды не было слишком много. Если почва пористая – влага хорошо уходит, а вот ее переизбыток может привести к загниванию корнеплодов.

Что касается сроков высадки, то необходимо учитывать особенности сорта и созревания овоща:

• ранняя морковка высаживается в апреле и первой декаде мая;
• для использования в свежем виде – все летние месяцы;
• с улучшенными качествами (сладкая, больших размеров) – под зиму.

Особенности посадки моркови

Перед посадкой корнеплода необходимо подготовить грядки. Участок следует хорошо перекопать, разбить земляные глыбы, хорошо разровнять почву граблями. Тяпкой делают углубления типа желобов или борозд, тщательно их заливают водой. Семена сами по себе очень мелкие и легкие, сеять их не очень удобно. Каждый раз приходиться угадывать, сколько семян бросать и на каком расстоянии, чтобы не прореживать потом грядки. Собственно, сама посадка – это и есть основная сложность возделывания этого корнеплода. Существуют такие методы посева:

• гранулированный;
• комбинированный (с другим овощем, к примеру, редисом);
• с использованием основы (есть готовые, или вы самостоятельно наклеиваете семена на бумагу).

Как сажать морковь в гранулах

Морковь в гранулах прекрасно подходит для зимней высадки, когда появляются первые заморозки. Плюсов здесь более чем достаточно, один из них – не надо бороться с сорняками. Морковь, посаженная в это время, получает много преимуществ: она созревает в начале лета, имеет насыщенный вкус, хороший вес. По времени посадки оптимальным считается конец октября или ноябрь. Полив не нужен, семенам достаточно будет сезонных осадков. Почва под посадку готовится, как и при весеннем способе:

• перекапывание;
• рыхление;
• удобрение.

Уход за морковью

Для хорошего прорастания необходим полив в среднем два раза в неделю. Когда овощ формируется, то переходят более редкий полив. Обычный расход воды на квадратный метр составляет от 5 до 10 литров, с учетом особенностей почвы. Недостаток влаги приводит к ухудшению вкусовых качеств морковки. Регулярная прополка от сорняков, рыхление почвы необходимы. Такое агрономическое новшество, как семена в гранулах, значительно упрощает работу дачника. При соблюдении технологии вы получите хороший урожай. Уход за морковью в период роста и созревания значительно упростится.

https://youtube.com/watch?v=aJZiMNPt2VAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Морковь.Посадка моркови. (https://youtube.com/watch?v=aJZiMNPt2VA)

Сухая гниль

Это заболевание вызывается грибком, растения заболевают в конце вегетации. На черешках и листьях появляются коричневые пятна. После этого, по мере развития болезни, она поражает корнеплод. Наиболее активное распространение грибка происходит при хранении корнеплодов.

Они начинают гнить с верхушки, потом на поверхности понемногу становятся заметны неглубокие коричневые углубления со спорами грибка черного цвета. Если температура во время хранения менее 10 градусов, то сухая гниль распространяется медленно. При повышении температуры грибок развивается быстрее, что становится причиной гибели всего урожая моркови. Споры болезни остаются живыми на поверхности хранилища длительное время.

Способы борьбы: сбор остатков растений, заправка почвы калийно-фосфорным удобрением до посадки.

Как выращивать

Чтобы получить хороший урожай следует начать с выбора семян. Отдают предпочтение устойчивым к болезням и вредителям отечественным гибридам

При этом нужно обратить внимание на срок годности посевного материала. Сама посадка – несложный процесс, но и он имеет некоторые нюансы. Прежде чем, сеять культуру, стоит провести ряд подготовительных мероприятий

Прежде чем, сеять культуру, стоит провести ряд подготовительных мероприятий.

Инвентарь

Выбор инвентаря зависит от объемов посадок. Если приусадебный участок небольшой, то огороднику будет достаточно тяпки и граблей, а при выращивании для продажи могут понадобиться мотоблок, культиватор и другая техника.

Семена

Так как прорастание занимает около трех недель, а летний период на Урале короче, чем в других регионах, семена предварительно проращивают, чтобы сократить время всхода. Самый простой способ проращивания – замочить семена. Для этого посевной материал заворачивают во влажную ткань и кладут в холодильник на несколько дней (до двух недель). Метод хорош тем, что культура получает дополнительную закалку, тем самым ускоряется всхожесть и сбор урожая можно провести на пару недель раньше.

СправкаМногие огородники используют стимуляторы роста, типа «Эпина» или «Циркона», обработка этими препаратами также значительно ускоряет прорастание.

Почва

Почву готовят с осени. Участок перекапывают на штык лопаты, удаляют сорняки, вносят удобрения (мочевину, хлористый калий, суперфосфат, зрелый компост). Вносить свежий перегной нельзя, от него деформируется корнеплод. В почву добавляют песок, если она его не содержит.

СправкаЕсли грунтовые воды залегают близко к поверхности, рекомендуют делать высокие грядки – до 35 см высоты. Для того, чтобы после таяния снега грунт был рыхлым и мягким, участок под морковь накрывают мульчей.

Выбор места

Для этой культуры выбирают солнечный участок. Кроме того, стараются, чтобы на выбранной территории не было сорняков, потому что они всходят значительно быстрее чем сам корнеплод и глушат его

Обращают также внимание и на состав грунта. Идеальный вариант — суглинки и супеси. если же почва тяжелая, ее обогащают торфом, песком, золой, известью

если же почва тяжелая, ее обогащают торфом, песком, золой, известью.

Процесс посадки

Глубина бороздки для посадки составляет 1-2 см, в глинистом грунте стараются не заглублять их. Междурядья составляют примерно 20 см. Так как семена моркови очень мелкие, их распределяют аккуратно и не густо, расстояние между семечками должно составлять примерно 5 см. Это расстояние легче соблюдать, если семена в гранулах, при посеве обычных семян растение придется прореживать. Всходы должны появиться примерно через 10 дней.

Первичный уход после посадки

После посадки морковь присыпают землей и поливают. Почву уплотняют граблями, чтобы достичь контакта семян и влаги стал более полным. Сначала весь уход заключается в регулярном, но нечастом поливе 1-2 раза в неделю. После всхода моркови ее пропалывают и рыхлят почву, если образуется сухая корка. Когда появляется вторая пара листиков, растение прореживают, шаг между корнеплодами должен быть около 6 см.

Последующий

Повзрослевшую морковь поливают не чаще раза в неделю. незадолго до уборки полив вообще прекращают. Подкармливают культуру дважды за сезон. Для этого подходит раствор нитроаммофоски (1 ст/л. на 10 л воды). Первое внесение удобрения делают через месяц после появления ростков, второе – через 3 недели после первого.

СправкаНужно следить за тем, чтобы не было загущенности посадки и сорняков.Регулярные прополки и прореживания не только способствуют повышению качества урожая, но и предотвращают появление болезней и вредителей.

Сбор и хранение урожая

Время выкапывания культуры зависит от сорта. Уборку раннеспелых сортов начинают еще в конце августа, а поздние сорта убирают в октябре. Желательно делать это в сухую погоду. После выкапывания с корнеплодов счищают землю, отрезают ботву и тонкие корешки. Затем овощ оставляют на свежем воздухе для просушки, после этого опускают в подвал. Оптимальная температура хранения — +1 — +3⁰С.

Выращивание моркови в открытом грунте

Это травянистое двухлетнее растение, корнеплод формируется в первый год жизни. Сажая морковь, следует знать, что грамотное выращивание и уход в открытом грунте подразумевает следующее:

• к посеву корнеплода приступают в конце апреля;
• грядка должна располагаться на самой солнечной площадке, в тени корнеплод станет развиваться слабо и не даст большого урожая;
• для получения сладкой моркови, ее высевают в землю, не очень кислую;
• чрезмерный полив чреват тем, что корнеплод огрубеет и станет кормовым;
• овощу нравится рыхлый субстрат, иначе он искривляется;
• при выращивании моркови не применяется свежий навоз, либо она приобретет уродливую форму;
• если долго овощ не поливать, он потеряет сладость и сочность;
• если после длительного сухого этапа увлажняется почва, плод может растрескаться;
• без прореживания вырастают слабые мелкие плоды.

Как правильно посадить морковь в грунт?

Выращивание моркови производится на грядках, где ранее росли лук, огурцы, картофель либо свекла. Для богатого урожая нужна пышная почва – с этой целью земля перекапывается и ровняется граблями. Чтобы уменьшить кислотность, в грунт добавляют золу. Выращивание моркови на даче производится из семян, перед высадкой они замачиваются 3-4 дня, затем просушиваются. После делаются грядки глубиной 2 см., в которые нужно поместить зернышки. Семена очень мелкие, чтобы они ложились ровно и не попадали в одно место, огородники придумали оригинальные способы:

• их перемешивают с песком – так зерна не склеиваются и равномерно укладываются;
• к туалетной бумаге клейстером фиксируется каждое семечко, затем лента просто помещается в грядку;
• подготавливают состав из картофельного крахмала, в который добавляют семена и выливают равномерно в землю;
• семечки сажают через 3-5 см. друг от друга, между грядками соблюдается промежуток 15-20 см.

Уход за морковью в открытом грунте

Выхаживание культуры в земле после посадки требует систематичности. Как вырастить крупную морковь на огороде:

• Поливать овощ нужно часто и умеренно в вечерний период. При недостатке влаги молодые корешки могут погибнуть, а избыток ее приведет к потере сочности и сладости овоща. Поливать всходы стоит трижды в неделю. На квадратный метр участка должно приходиться полведра воды. С середины сезона выращивания орошение осуществляется раз в неделю. Тогда сформированные корни устремляются вниз, формируя длинные и ровные плоды. За две недели до сбора урожая моркови полив прекращают;
• Через 10 и 20 дней плантацию прореживают – удаляют слишком часто выросшие саженцы. Если этим пренебречь, то близко посаженные друг к другу ростки не дадут развиться крупному плоду – овощ вырастет мелким;
• Прополка необходима, чтобы сорняки не затеняли ростки;
• Рыхление – важный этап выращивания моркови. Корка на поверхности земли затруднит проклевывание всходов;
• Семена прорастают около трех недель.

Подкормка моркови в открытом грунте

Для выращивания моркови незаменимы подкормки (2 раза за сезон), для этого применяются минеральные составы. Первое внесение производится спустя 3-4 недели, после появления ростков, второе – через пару месяцев. Целесообразно использовать жидкие удобрения. Для этого в ведро воды на выбор кладут:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• микс 20 г. калийной селитры, по 15 г. двойного суперфосфата и мочевины.

Посев моркови в грунт

Грядки, перед посевом, поливают горячей водой. Желательно растворить в ней Фитоспорин. Затем почву накрывают пленкой – чтобы она сохранила влагу и прогрелась.

Расстояние между семенами

Семена моркови заглубляют на 2-3 см, проделав предварительно неглубокие бороздки – 2-3 см глубиной. Глубже сеять нельзя – сроки всходов и без того затяжные, еще больше отодвинутся. А если посеять менее глубоко, можно вовсе потерять всходы. Рекомендуемый интервал между соседними семенами – от 1 до 3 см, оптимальное расстояние – 2 см.

Бороздки, в которые сеют семена, поливают, а затем посыпают:

• древесной золой – это калийное удобрение;
• табачной пылью – она спасает от вредителей.

Морковные семена очень мелкие, поэтому их посев – кропотливое и медленное дело. Если сеять спешно и щедро, то впоследствии придется прорывать морковь – расходуется зря семенной материал. Кроме того, при прореживании излишне загущенных посадок, можно повредить тонкие всходы.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Схема зависит от масштабов посадок:

• При промышленном выращивании морковь сажают в сдвоенные ряды, между ними – 15-20 см. Между соседними грядами – 40-50 см.
• При небольших масштабах ширина гряды – 1,3-1,5 м. Ряды проделывают перпендикулярно длинной стороне грядки. Благодаря небольшой ширине грядки, ряды удобно пропалывать, поливать и прореживать с любой ее стороны. Расстояние между рядами – 15-20 см. По краю грядок делают борта – чтобы не стекала вода при поливах.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Посеянные семена засыпают плодородным грунтом и уплотняют руками – чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив посевов зависит от погоды:

• Высаживают морковь рано, пока грунт еще влажный, и если на улице сыро и прохладно, то поливать посадки не надо.
• В теплую солнечную погоду рекомендуется немного полить посевы. Но делать это надо аккуратно и умеренно – чтобы не спровоцировать образование корки. Желательно после полива замульчировать посевы, тогда корка точно не образуется, и всходы без труда пробьются на поверхность.

Для сохранения влаги и ускорения появления всходов, посевы накрывают пленкой или спанбондом. Последний предпочтительнее – под пленкой может оказаться слишком жарко, и всходы сгорят. Как только всходы появятся, укрывной материал снимают.

Легкие поливы – взбрызгивания, повторяют ежедневно, пока не появятся всходы. Когда морковь взойдет, междурядья рыхлят, а поливы сокращают вдвое. Пока междурядья не закроет ботва, их регулярно рыхлят – чтобы не заросли сорняками.

Сколько всходят семена моркови?

При благоприятных условиях – если стоит теплая погода, а семена высаживались замоченные, всходы появятся примерно через неделю. При температуре менее +12 °C время прорастания увеличивается вдвое – первые ростки пробьются не ранее, чем через две недели.

Посадочный материал

Для того, чтобы вырастить крупную морковь на своем огороде, необходимо выбрать качественный посадочный материал. Данную культуру сажают семенами, которые можно купить в садоводческом магазине или вырастить из собственного урожая.

Морковь – двухлетнее растение. В первый год у него созревает корнеплод, а на второй – появляются семена. Чтобы получить собственный посевной материал, можно не выкапывать часть урожая и оставить его на зиму. Тогда весной пойдут в рост стебли с соцветием (способ применим для регионов с не лишком суровыми зимами). Или ранней весной высаживают пророщенный корнеплод в землю. Когда вызревают крупные бурые зонтики, их срывают и оставляют высыхать в хорошо проветриваемом сухом помещении.

В процессе роста соцветий удаляют мелкие цветочки, которые не дадут хороших семян. Их можно высушить и использовать в качестве приправы.

При выращивании собственного посадочного материала следует учитывать, что для этого необходимо использовать только один сорт. Если на участке рядом растут, например, два сорта «на семена», то они будут опылять друг друга. В итоге получится третий гибрид, результат выращивания которого сложно предсказать.

Перед началом посевных работ посадочный материал необходимо отбраковать и обработать для лучшей всхожести. Отбраковку выполняют следующим образом:

• Семена помещают в емкость с теплой водой и хорошо перемешивают.
• Оставляют на 4 часа, после чего сливают воду с всплывшими пустыми семенами.
• Процедуру повторяют 2-3 раза.

Чтобы семена быстрее давали всходы в грунте, их следует прорастить. Процедуру выполняют за 3-4 дня до посева. Отбракованные семена выкладывают на ровную поверхность, покрытую хлопчатобумажной тканью или бумажным полотенцем. Сверху укрывают тем же материалом и увлажняют из пульверизатора. Поверхность помещают в теплое место (t воздуха +22…+24С) на несколько дней. Периодически выполняют опрыскивание водой, чтоб ткань или бумага не пересыхали.

Для ускорения процесса проращивания дополнительно используют биостимуляторы.

Ростки появятся через 2-3 дня. После этого семена можно помещать в грунт. Если погода не позволяет проводить огородные работы, то семена можно поместить на 1-2 дня в холодильник при t 0…+5С.

Правила полива

Если не обеспечить моркови своевременный полив, это может негативно отразиться на урожае. Чрезмерное использование воды также нанесет ущерб. Правильный полив этой овощной культуры подразумевает определенные правила. До появления всходов поливать грядку с посаженными семенами нужно часто, но умеренно.

Статья по теме:

Если морковь растрескивается и становится кривой

Когда всходы появятся полив нужно проводить один раз в неделю. Грунт должен быть пропитан водой не более чем на 30 см вглубь.

Когда лето слишком жаркое, проводить полив можно чаще (3 раза в неделю). В этом случае необходимо ориентироваться на сухость почвы. Если грунт не пересох, нужно отказаться от полива за месяц до сбора урожая. Опытные дачники прибегают к такому способу, в связи с тем, что это способствует длительному хранению овоща и улучшает их вкус.

Статья по теме:

Устали прореживать морковь? Эффективный способ посадки моркови!