Неприхотливая яблоня антей: описание, фото
Содержание:
Почему нет яблок
- Холодный период во время цветения. Если пчелы не летают, опыление не происходит и плоды не завязываются.
- Нехватка освещения. В тени яблоня очень плохо завязывает плоды, они вырастают мелкими и их мало.
Сам я Антей не выращивал никогда, но у моих соседей он растет. Плодоносит дерево каждый год. Если мои яблони дают плоды через год, то Антей ежегодно радует моих соседей вкусными яблочками. В скором времени тоже планирую посадить эту яблоню. У меня как раз скоро освободиться для этого место.
Виталий, Нижний Новгород
А мне Антей не очень нравится. Он расположен к заражению паршой и некоторыми грибковыми заболеванию. Его приходится постоянно обрабатывать. Окрас плодов мне тоже не нравится, в моем саду есть более красивые яблочки. Я занимаюсь продажей своих яблок на рынке, так вот, из-за не очень привлекательного внешнего вида Антей плохо продается. В моем саду есть более привлекательные яблоки, которые покупают намного лучше.
Вероника, Рязань
Я в восторге – яблоки появляются каждый год! Не нужно думать, что они невкусные. Дело в том, что свой настоящий вкус они приобретают только после двух месяцев хранения. Яблок у нас всегда очень много. Мы делаем из Антея варенье, компоты, оставляем яблоки на лежку, и все равно у нас остаются лишние плоды, которыми мы делимся с соседями.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Устойчивый к жаре и вирусам — томат Аватар F1: характеристики и описание сорта
Марина, Ускляй
Сергей, Уфа
Яблоня антей описание сорта — Справочник дачника
Антей – это яблоневый сорт, плоды которого отличаются ярко выраженным цветом: от тёмно-розового до красного. Относится к зимней сортовой категории.
Положительными характеристиками, которыми примечателен сорт яблок Антей, являются замечательные вкусовые качества, увесистость плодов и способность к длительному хранению без потери эластичности кожуры и первоначальной сочности мякоти – внешний вид фрукта остаётся неизменным, будто его только что сорвали с дерева.
Яблоня Антей: описание сорта, посадка и уход
Высокая урожайность и неприхотливость яблони Антей, сделали его известным среди садоводов многих стран, особенно России. Данный сорт, кроме вышеперечисленных достоинств, имеет множество других, которые рассмотрим в этой статье.
Характеристика, описание и особенности сорта
Селекция сорта Антей была произведена Белорусским сотрудником ННИ, Коваленко Г.К.
при скрещивании сорта яблони Белорусского малинового и гибрида, получившегося в процессе скрещивания Бабушкино и Ньютош.
В госреест фруктовых сортов деревьев Белоруссии, яблоня была занесена в 1996 году, как очень продуктивная и ценная по своим качествам культура. Яблоня Антей, имеет такие характеристики:
Размер, рост | Средне рослое, высота составляет 2,5 метра. | Крупные, имеют вес от 200 до 300 гр. | Побеги имеют среднюю толщину | Крупные листья. Крепление к побегам производится длинными черешками. |
Форма | Округлая или может быть пирамидальная | Округло-коническая, с неяркой ребристостью. | Сечение побегов имеет круглую форму или слабо граненые. | Овальная, немного продолговатой формы. Основание листика скругленное, а его верхушка немного острая |
Структура | Крона негустая | |||
Цвет | Ветви и ствол светло-коричневые. | Основной цвет зеленый имеющий красный или даже бордовый размытый покрывной окрас. Присутствует восковой налет, который придает сизоватый оттенок. Мякоть имеет светло-зеленоватый оттенок. | Темно-коричневый | Темно-зеленого цвета. |
Вкус | Сладкий с приятной кислинкой и хорошим ароматом. Яблоко сочное. |
Любой сорт имеет свои особенности, которые влияют на выбор яблони для своего сада. К особенностям Антея относятся:
- Плодоношение яблони преимущественно кольчатое.
- Плодоношение начинается на второй или третий год после посадки.
- Антей регулярен в плодоношение, что позволяет собирать урожай даже в самые неблагоприятные годы, когда урожайность других деревьев значительно снижена.
- Урожай одной яблони в среднем составляет 50–60 кг. При условии хорошего ухода и подходящей для роста местности.
- Данный сорт хорошо переносит даже самые суровые морозы, благодаря чему получила распространение во многих регионах России.
- К недостаткам можно отнести слабую устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно к парше.
- Яблоня сорта Антей относится к зимним сортам. Съем урожая начинается с конца сентября и продолжается до начала октября.
- Окончательная зрелость происходит примерно после двух месяцев отлежки.
- Срок хранения плодов Антея длится до середины весны, при этом сохраняя вкусовые и полезные качества.
Благодаря своему составу, плоды полезны в процессе проведения лечебных терапий, для восстановления организма от заболеваний или авитаминоза.
Посадка и уход
Яблони Антей не отличаются технологией посадки от других плодовых деревьев.
Высадку деревьев рекомендуется проводить в осенний или весенний период.
Весной проводится высадка до распускания почек, осенью после опадания листьев.
Рассмотрим основную технологию посадки для плодовых деревьев:
Первый этап посадки — это выбор подходящей местности и подготовка ямы. При выполнении этого этапа необходимо учитывать такие критерии:
- Место для дерева должно быть хорошо освещено и закрыто от ветров.
- Нельзя производить высадку деревьев в низине участка, для исключения их переувлажнения.
- Убедиться, что уровень грунтовых вод проходит низко, в случае их близкого расположения необходимо подготовить яму по особой технологии, чтобы как можно лучше защитить корневую систему яблони от переувлажнения.
- Подготовка ямы должна осуществляться минимум за месяц до посадки, сюда входит:
- копка ямы;
- укладка дренажной системы;
- удобрение почвы при помощи органических или минеральных удобрений. Можно использовать их в комплексе;
- в случае близкого расположения грунтовых вод в землю вкапывается бочка без дна, вместо которого укладывается дренажная подушка, состоящая из песка, грунта и торфа.
Описание сорта яблок
Деревья и плоды позднезимней яблони Антей отличаются рядом характерных особенностей. Чтобы не стать жертвой недобросовестных продавцов, необходимо иметь четкое представление о растении.
Как выглядит дерево?
Взрослые деревья достигают высоты примерно 2,5 м
Крона средней густоты, имеет форму округлой пирамиды или широкоовальную. Строение кроны разреженно ярусное, что хорошо для формировочной обрезки.
Длинные побеги средней толщины имеют слабую коленчатость. В сечении побеги слегка граненые или округлые. Цвет темный, серо-коричневый. На молодых ветках можно заметить редкие, маленькие чечевички округлой формы. Чечевички – мелкие бугорки для газообмена дерева с внешней средой. На ветке плотно сидят небольшие, бордово-коричневые, конические почки.
Живет дерево до 35 лет, из них активно плодоносит в период с 5 по 25 годы своего развития.
Чем отличаются листья?
Густо-зеленые крупные листья имеют форму широкого вытянутого овала, резко заостряющегося к верхушке. Поверхность листа матово-блестящая. По краям листы волнистые, с закругленными зубцами.
Разветвленная сеть жилок утоплена в пластину листа, участки между разветвлениями выпуклые. Крепятся к веткам серо-зелеными черешками, длинными и толстыми.
В нижней части листа, по обеим сторонам от черешка, есть парные придатки – прилистники. У Антея они полулунные или ланцетовидные.
Как цветет и опыляется?
Каждый год к середине мая дерево дружно покрывается белыми цветами с нежно-розовой каймой. Цветки самобесплодны. Это означает, что при опылении своей пыльцой завязь не образуется. Для получения плодов Антей надо опылять пыльцой другого сорта яблонь.
Поэтому рядом сажают деревья-опылители сортов:
- Пепин шафранный.
- Анис.
- Осеннее полосатое.
- Уэлси.
- Айдаред.
- Штрейфлинг.
Подбирая сорта яблонь для перекрестного опыления, необходимо учесть синхронность цветения и сроки созревания плодов.
Культуры, плодоносящие «год через год» не являются пригодными опылителями для сорта с ежегодным плодоношением. Лучше отказаться от деревьев с меньшей долговечностью, нежели интересуемый сорт.
Плодовые почки на Антее закладываются каждый год, поэтому урожай получают без перерыва.
Характеристика плодов
Начиная со второго-третьего года посадки яблони ежегодно дают обильный урожай плодов.
Внешний вид, цвет, форма
округло-конической формы, сплюснутое сверху и снизу
Зеленая кожура по мере созревания плода становится насыщенно бордовой, кажется, что плод покрывается своеобразным румянцем.
Средней толщины кожура плотная, имеет легкий восковой налет, отчего красно-бордовое яблоко кажется сизым. На ощупь поверхность слабо маслянистая и гладкая.
На разрезе видно семечки темного коричневого цвета, конической граненой формы, средней величины.
Размер
Примечательны габариты плодов – они весьма крупные, от 150 до 200-210 грамм по весу. Диаметр яблок в пределах от 130 до 220 мм, высота от 150 до 200 мм.
Мякоть
У спелого плода мякоть умеренно зернистая, плотная, но в процессе хранения и созревания разрыхляется, оставаясь сочной. Цвет мякоти варьирует от зеленоватого до светло-кремового. Запах легкий, яблочный, приятный.
Вкусовые качества
Дегустационные качества яблок ощутимо влияет на популярность и востребованность сорта. У плодов Антея вкус десертный, с приятной кислинкой. По 5-ти балльной шкале дегустаторы максимально оценили вкус на 4,3 балла.
Нравится ли вам вкус сорта яблок Антей?
ДаНа любителя
Питательный состав и калорийность
Яблоки сорта Антей универсальны. Употребляют свежие плоды, а также готовят соки, компоты, варенье, повидло, начинки для пирогов.
В 100 граммах зрелого яблока содержатся примерно 85 г воды, 14 г углеводов, из которых 2,5 г приходится на ценные пищевые волокна. Незначительное количество белков и жиров, присутствуют витамины, минеральные вещества.
Состав плода выглядит так:
- органические кислоты — яблочная, винная, лимонная – от 0,6 до 0,8 г;
- сахара – фруктоза, сахароза, глюкоза – от 9 до 11 г;
- дубильные и пектиновые вещества;
- аскорбиновая кислота – от 13 до 19 мг;
- витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6);
- токоферол (витамин Е);
- минеральные вещества – Ca, Fe, Mg, P,K, Na, Zn, Cu.
Энергетическая ценность 100 грамм яблока составляет от 49 до 51 килокалорий.
Яблони Антей зимостойкие, предназначены для умеренно континентального климата. Они переносят зимы с максимально низкой температурой – 30С и даже чуть ниже без ущерба количеству и качеству урожая.
Сортовое описание
Внешний вид
Дерево
Дерево редко бывает выше 2,5-3 м. Его крона негустая, округлой или пирамидальной формы и имеет особенность в своей четкой ярусной структуре.
Это дает возможность легко собирать урожай и совершать обрезку ветвей, формируя крону по своему предпочтению.
Крупные темно-зеленые овальные листья с зубчиками по краям имеют длинные черешки, закругленное основание и острый кончик.
Плоды
На яблоках Антей имеется привлекательный румянец насыщенного красного или бордового цвета, они достигают веса до 250 г.
Плоды не становятся мельче, даже, если погодные условия неблагоприятны, недаром выбрано название по имени великана в греческой мифологии.
Блюдце яблока средней ширины и имеет очевидные складки. Мякоть сочная, ее оттенок светло-зеленый, вкус кисло-сладкий с приятным легким ароматом. Кожура характерна сизоватым оттенком по причине воскового налета.
Опыление
Согласно описанию, Антей относится к самобесплодным, нуждается в перекрестном опылении, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню в одиночку.
Отличное место для деверева возле осенних и летних видов: Пепин Шафранный, Уэлси, Осеннее полосатое, Золотое летнее, Дочь Папировки, Яндыковский, Дачный. Зимние же для этой цели бесполезны.
Дерево показывает плодовые почки на второй год, а приносит плоды через 2–3 года и остается в этом состоянии весьма постоянной даже в те года, когда из-за плохих погодных условий у других сортов урожай уменьшается.
Одно дерево дает около 50 кг фруктов, которые собирают в сентябре и октябре и хранят до мая месяца без проблем и хитростей.
Зимостойкость
Сорт антей является зимним представителем, он превосходит другие яблони своей высокой устойчивостью к сырости, зимним морозам, ему не страшны и показатели термометра в -30°C, что дает возможность выращивать его почти везде.
Эти чудесные характеристики передались по наследству от сортов, гибридом которых он является.
Заболевания и вредители
В отношении вредителей и болезней дерево имеет слабый иммунитет, поэтому страдает от мучнистой росы, парши, и насекомых – тли, листовертки, цветоеда, плодожорки.
Эта неустойчивость говорит о необходимости лечебных и профилактических мер.
Применение и транспортабельность
Согласно описанию, плоды фруктового дерева пригодны не только для употребления их в сыром виде, они прекрасно сочетаются в разных способах переработки.
Они доспевают через пару месяцев после снятия урожая и могут храниться почти до лета. Это прекрасная возможность питаться свежими витаминами зимой и весной. Дерево не требует больших затрат в уходе, а сами яблоки хорошо переносят транспортировку – эти показатели отнесли вид к коммерческой категории.
Особенности сезонного ухода
Во время вегетационного периода яблоня требует питательных веществ, умеренного количества воды, корректировки кроны и ухода за почвой.
Обильность поливов
Молодые саженцы нужно поливать намного чаще, чем зрелые яблони. Первый полив планируйте весной до распускания почек и в дальнейшем повторяйте увлажнение грунта через 2-3 недели. Второй полив для взрослых растений делают, когда они отцветут, а также в период роста зеленушек. Последнюю водную процедуру желательно провести за несколько недель до уборки урожая.
Норма выливаемой под каждое дерево воды зависит от его возраста: однолетним саженцам достаточно 2 ведер, двухлетним — 3-4 ведер, а старшим — от 6 до 10 ведер.
Роль мульчи
Каждый полив должен заканчиваться обработкой почвы в приствольных кругах
Важно вовремя ее рыхлить и очищать от сорных культур. Чтобы не испарялась влага и не разрастались сорняки, опытные хозяева раскладывают под деревьями сено либо другую мульчу. При этом важно отступать от стволов 10-15 см
В противном случае появившиеся в разлагающемся материале микроорганизмы легко проникнут в корни дерева, что в лучшем случае приведет к его болезням
При этом важно отступать от стволов 10-15 см. В противном случае появившиеся в разлагающемся материале микроорганизмы легко проникнут в корни дерева, что в лучшем случае приведет к его болезням. С началом активного роста яблони поливают настоем куриного помета для наращивания зеленой массы
В период формирования завязи дереву очень кстати будет раствор из нитроаммофоски, аммиачной селитры (по 1 столовой ложке), хлористого кальция (1,5 столовой ложки) и суперфосфата (150 г)
С началом активного роста яблони поливают настоем куриного помета для наращивания зеленой массы. В период формирования завязи дереву очень кстати будет раствор из нитроаммофоски, аммиачной селитры (по 1 столовой ложке), хлористого кальция (1,5 столовой ложки) и суперфосфата (150 г).
Все ингредиенты нужно растворить в ведре воды. Следующая подкормка важна в конце лета. С целью подготовки яблони к зиме желательно удобрить ее осенними минеральными комплексами или раствором суперфосфата (на 1 л воды 50 г).
Профилактическая обработка
В случае с «Антеем» не стоит дожидаться первых признаков заболеваний, лучше сработать на опережение. Для этого ранней весной обрызгайте яблоню раствором медного купороса (50 г на 1 л).
Альтернативой ему являются препараты: «Альбит», «Скор», «Хом», которые нужно разводить в соответствии с рекомендациями производителей.
Обрезка и формирование кроны
Крона гибрида не требует сильной обрезки, поскольку не склонна к интенсивному загущению. Однако каждой весной до начала сокодвижения необходимо удалять с дерева старые и пораженные болезнями ветки, очищать его от конкурирующих между собой ростков, оставляя более сильный.
В идеале нижний слой веток должен состоять из прироста третьего года, на яблоне все побеги должны получать равномерное освещение и не отбрасывать друг на друга тень. Место среза чуть выше третьего глазка. При формировании кроны не забудьте омолодить ее сердцевину.
Подготовка к зиме
В укрытии на зиму нуждаются исключительно молодые, еще не окрепшие саженцы. Их приствольные круги заделывают мульчей из перегноя или компоста, а ствол и ветки укутывают плотной тканью. Взрослые яблони понадобится защитить от грызунов.
Для этого можно спрятать ствол за мелкой сеткой, толем или лапником. Яблони «Антей» уже через несколько лет отблагодарят вас за элементарную заботу хорошим урожаем, с которого при желании сможете получить прибыль.
Яблоня Антей – зимний сорт, характеризующийся прекрасными вкусовыми и товарными характеристиками. Являясь результатом скрещивания гибрида зимних сортов Бабушкино и Ньютош с Белорусским малиновым, отличается регулярным плодоношением, хорошей урожайностью и высокой морозоустойчивостью.
Характеристики растения
Дерево средерослое, в высоту достигает 2,5 метров. Имеет негустую слабоветвистую крону пирамидальной или округлой формы. Разреженно-ярусное строение кроны позволяет легко осуществлять формировочную обрезку.
Ветви дерева имеют светло-коричневый окрас. Побеги средней толщины, окрашены в темно-коричневый цвет, в сечении круглые или слабо граненные. Чечевички раскиданы редко.
Крупные темно-зеленые листья имеют вытянутую овальную форму. Основание листа округлое, верхушка — заостренная. Края листа преимущественно с закругленными зубцами. Сеть жилок погружена в листовую пластину, с выпуклыми участками между разветвлениями. Листья прикреплены к побегам длинными черешками. Прилистники по форме ланцетовидные или полулунные.
Плодоношение преимущественно кольчаточное, наступает на 2 — 3 год и отличается регулярностью. Плодовые почки формируются уже на 2-летней древесине. Яблоня Антей закладывает плодовые почки ежегодно. Поэтому в неблагоприятные годы, когда урожайность других сортов яблони существенно снижается, Антей обильно плодоносит. Урожай составляет до 50 кг с одного взрослого дерева (или до 40 т/га при закладке сада по схеме 5×3 м на среднерослых подвоях).
Эта яблоня имеет повышенную морозоустойчивость. Хорошо переносит даже суровые зимы.
Требует профилактической обработки пестицидами, т.к. Антей среднеустойчив к вредителям, но поражается паршой.
Плоды крупные и очень крупные — весом 200 г и более. Не мельчают даже при неблагоприятных условиях. Форму имеют округло-коническую, слегка уплощенную, с мягко выраженной ребристостью. Основной окрас плода — зеленый, покровный окрас — насыщенного красного или бордового цвета в виде размытого по всей поверхности румянца. На большей части плодов присутствует восковой налет, что придает им сизый оттенок. Блюдце плода глубокое, средней ширины, с выраженными складками. Чашелистики плотно сомкнуты, и чашечка, как правило, закрытая. Полуоткрытая чашечка встречается редко. Воронка плода глубокая, изнутри покрыта ржавым налетом. У плодов, занимающих центральное положение на плодовой сумке, плодоножка короткая, у остальных плодов — более длинная. Семенные камеры сообщаются между собой через осевую полость. Семена сорта Антей клиновидные, граненые, темно-коричневого цвета. Средней величины сердечко имеет форму луковицы. Подчашечная трубка короткая, воронковидная.
В зависимости от климатических условий съем яблок осуществляется в конце сентября или начале октября. Потребительская зрелость плодов наступает через 2 месяца после съема. Срок потребления длится с ноября-декабря по апрель-май.
Зеленоватая сочная мякоть приятного десертного кисло-сладкого вкуса имеет легкий душистый яблочный аромат. Дегустационная оценка — 4,3 балла.
Плоды яблони Антей универсального назначения. Употребляются в свежем виде, могут использоваться для всех типов переработки.
Яблоня Антей относится к коммерческим сортам, поскольку отличается низкозатратной и простой агротехникой, устойчивой высокой плодородностью, хорошей транспортабельностью и лежкостью плодов. После сбора урожай без ущерба хранится в прохладном проветриваемом помещении до 6 — 7 месяцев.
Правила посадки яблони «Антей»
Отдельных правил для яблони «Антей» по посадке и уходу не существует. Они такие же, как и для других видов
За ними важно наблюдать, потому что приобретение здоровых саженцев является лишь половиной успешного культивирования плодовых культур, а остальное зависит от процесса укоренения и условий, созданных для развития
Чтобы правильно спланировать посадку, рассчитайте оптимальное для рассады время. Эксперты рекомендуют слишком молодые саженцы сажать весной, все остальные (старше двух лет) – осенью.По словам ученых, весенняя посадка рекомендуется для болеелетних и осенних сортов фруктовых деревьев, которые нуждаются в некотором времени для адаптации к зимним условиям.
Считается, что в теплое время года саженцы усилят корневую систему и увеличивают первые приращения, позволяя полноценно пережить зиму.Единственным недостатком весенней посадки является риск смерти в жаркое лето. В результате дерево нуждается в частом поливе и стоке воды.
Важно! Для предотвращения гниения яблок в подвале, за месяц-полтора до сбора урожая на кроне используйте фосфор. Посадка начинается, когда дневная температура поднимается до 14-15 °C, а земля уже достаточно прогрета
На протяжении последних двадцати лет лучшим периодом является апрель. Зимние сорта легко адаптируются к новым условиям во время осенней посадки. Главное в этом случае – чтобы растение укоренилось за несколько недель до первого мороза
Посадка начинается, когда дневная температура поднимается до 14-15 °C, а земля уже достаточно прогрета. На протяжении последних двадцати лет лучшим периодом является апрель. Зимние сорта легко адаптируются к новым условиям во время осенней посадки. Главное в этом случае – чтобы растение укоренилось за несколько недель до первого мороза.
В этом случае дерево не нуждается в регулярном увлажнении почвы, что не грозит чрезмерной сухостью корней. На влажной почве яблоко будет постепенно увеличивать количество побегов корней, а с повышением дневной температуры начнет стремительно развиваться. Учитывая характеристики зоны умеренного климата, вторая половина октября – лучший сезон для выращивания яблок «Антей».
Выбор подходящего места
Для дальнейшего развития яблони «Антей» наиболее важным является освещение, расположение грунтовых вод и характеристики грунта. Идеальное протекание грунтовых вод – 2 м от поверхностного слоя.
Яблоню не стоит сажать:
- на возвышенности, где она всегда будет находиться под воздействием прямых солнечных лучей;
- в ямах и оврагах, где собирается холодный воздух;
- в местах, где наблюдается северный ветер.
Помните, что у «Антея» средняя патогенная иммунизация. Так что не стоит экспериментировать с питанием в неблагоприятных условиях. Во влажной среде дерево подвергается риску возникновения грибковых инфекций, что приводит к смерти.
Пошаговая инструкция к посадке
Котлован для посадки саженца «Антея» необходимо подготовить за месяц до планируемой посадки, а в случае весеннего укоренения – с осени. Размер должен соответствовать корневой системе, обычно он имеет размеры 70 см в глубину и 90 см в диаметре. Затем подготовьте специальную почвенную смесь из равных частей торфа, гумуса, компоста и верхнего слоя почвы.
Дно ямы необходимо покрыть глиной, а верхнюю часть опрыскать субстратом. После этого котлован покрывается пленкойи оставляется в таком состоянии до посадки.Для полноценного укоренения следует придерживаться советов специалистов:
- перед началом работы проверьте саженцы, удалите сухие и поврежденные части,
- погрузите корни дерева на 12 часов в контейнер с водой, который подходит для добавления стимулятора роста,
- после лечения обработайте корни глинистой болтушкой,
- вставьте саженцы в подготовленную яму и выровняйте корни.
Рекомендуется несколько раз встряхнуть ствол, чтобы земля заполнила пустые пространства между корнями.
засыпьте дерево землей.
Важно! Корневую шейку посаженного дерева следует поднимать над землей на 4-5 см. Запланируйте посадочную площадку для «Антея» таким образом, чтобы расстояние между рядами деревьев составляло 4м, а между самими саженцами – 1,5 м
Запланируйте посадочную площадку для «Антея» таким образом, чтобы расстояние между рядами деревьев составляло 4м, а между самими саженцами – 1,5 м.