Чем обработать огород если картофель гниет
Содержание:
- Профилактика, чем обработать землю
- Альтернариоз (сухая пятнистость картофеля)
- Профилактика заболеваний картофеля
- Что такое «сухая гниль»?
- Можно ли есть пораженный картофель
- Обыкновенная парша
- Как можно защитить картофель от сухой гнили
- Препараты для профилактики
- внимательнее на работе!
- Толкование в зависимости от обстоятельств сна
- Симптомы заболевания
- Мокрая гниль картофеля
- Причины парши на картофеле и меры борьбы
- Препараты от фузариозного увядания
- Когда развивается?
- ? Парша на картофеле: как лечить землю
- Общие сведения о болезни
- Основные правила во время посадки картофеля
Профилактика, чем обработать землю
Для предупреждения гнили в первую очередь соблюдают севооборот, правила посадки, сбора и хранения. В почву своевременно вносят необходимые удобрения, а также применяют фунгициды: Акробат МЦ, Скор, Квадрис, Ревус, Ширлан или другие.
Для профилактики также обрабатывают грунт хлорной известью, Фитоспорином, препаратами меди или другими средствами. Дополнительная мера — посадка растений-сидератов (горчицы, клевера, редьки), которые обладают обеззараживающими свойствами. Их скашивают и перекапывают до цветения, а затем сажают картофель.
Поражение картошки болезнями может нанести серьезный урон урожаю. Довольно опасными являются гнили, которые могут повредить овощ не только в земле, но и при хранении. Несмотря на это, их вполне можно избежать.
Читайте далее:
Какие существуют болезни картофеля и как с ними бороться?
Какие вредители картофеля чаще всего поражают растение и как с ними бороться?
Причины почему картофель внутри пустой, а также меры по профилактике
Определение каждой болезни чеснока и меры борьбы с ними
Чума на огороде! Что такое рак картофеля и как вылечить растение?
Альтернариоз (сухая пятнистость картофеля)
По уровню нанесения ущерба урожайности картофеля это заболевание подобно фитофторозу. Оно поражает все части растения (стебли, листья, клубни). Чаще всего сухой пятнистостью поражаются именно средние и поздние сорта картофеля, то есть рекомендуемые к закладке на зимнее хранение.
Альтернариоз (сухая пятнистость картофеля).
Поражение во время вегетационного периода проявляется на листьях и стеблях в виде крупных концентрических пятен. Пятна постепенно приобретают коричневый или темно-бурый с коричневым оттенком цвета. На поверхности клубней появляются вдавленные пятна, которые постепенно сморщиваются. На разрезе клубня пораженные участки некрозированы, отличаются от здоровой ткани твердой плотной мякотью черно-коричневого цвета.
Профилактика заболеваний картофеля
Причина того, почему на клубнях картофеля возникают болячки, — это грибки, вирусы или бактерии. Цель проведения профилактики — усиление иммунитета растения, чтобы оно могло противостоять болезням.
Сегодня создан ряд биологически активных препаратов, которые не наносят вреда кустам, но при этом уничтожают возбудителей заболеваний. Эти препараты обладают системным воздействием. Они содержат живые микроорганизмы, которые убивают грибки, вирусы, бактерии. Они попадают внутрь растений вместе с водным раствором препаратов.
В структуре растений (картофеля в том числе) эти микроорганизмы могут жить до 20 и более суток. Все это время они будут нещадно уничтожать возбудителей заболеваний, а это равнозначно укреплению иммунитета растения.
Для картофеля лучше всего подходят такие биопрепараты, как «Эмистим», «Биосил», «Иммуноцитофит», «Проросток», «Оберег», «Витаплан», «Ризоплан», «Планриз».
Водным раствором этих средств опрыскивают посадочный материал, кусты, даже землю. Приготавливать и применять его нужно строго по инструкции, которая прилагается к упаковке.
Что такое «сухая гниль»?
Влажную гниль могут себе представить все, потому что процессу гниения в той или иной степени подвержены все органические вещества. Почему же болезнь, поражающая в основном клубни картофеля, называется «сухой гнилью»?
Описание болезни
Данное заболевание наряду с паршой и фитофторозом довольно сильно распространено на всей территории России. Фузариоз, или сухая гниль, вызвана грибками рода Fusarium. Если при осмотре на клубне вы обнаружите вдавленные пятна темного цвета, покрытые сверху сухой кожурой, то это верный признак фузариоза. В дальнейшем под этим пятном высыхает вся мякоть, она становится трухлявой, а в образующихся пустотах можно увидеть мицелий — грибницу с вызревающими спорами.
Начало болезни можно определить уже по состоянию ботвы. Перед началом цветения верхние листья на картофельном кустике сначала светлеют, а затем начинают вянуть. Стебель в нижней части буреет, и все растение начинает засыхать. Как правило, грибок захватывает несколько кустов, локализуясь на небольшой территории. Заметив подобные признаки на картофельном поле, стоит сразу же выкопать и сжечь все пораженные кусты, а освободившуюся площадь пролить раствором марганцовки или борной кислоты.
Опасен ли грибок для человека?
Сухая гниль картофеля — одно из самых опасных для него заболеваний. Оно распространяется быстро, а споры поражают клубни не только в земле, но и при зимнем хранении, потому что легко переносятся вместе с землей. Некоторые считают, что в первую очередь заражаются клубни, имеющие какие-то механические повреждения, но это не доказано. Также благоприятными условиями для развития этого заболевания на участке считается высокое содержание в почве азота или слишком обильное удобрение навозом, особенно свежим.
Прямого воздействия на человеческий организм этот вид грибка не оказывает, но употреблять в пищу клубни, пораженные сухой гнилью, не рекомендуется. Поэтому безжалостно выбрасывайте все клубни, имеющие даже первоначальные признаки поражения, уже при перебирании картофеля в подвале.
Можно ли есть пораженный картофель
Употреблять в пищу поврежденные клубни не рекомендуется. Не стоит жалеть такие экземпляры. Даже если заражена только одна часть картофелины, то и ее обрезать не нужно, а стоит выбросить полностью.
Одним из опасных заболеваний картофеля является сухая гниль, способы борьбы с ней сводятся исключительно к проведению профилактических мероприятий. Главное понять, почему поражаются корнеплоды, какие факторы этому предшествуют. Выбирать следует устойчивые к недугу сорта. Соблюдение правил севооборота позволит минимизировать появление гнилей на приусадебном участке. Как только появляются признаки болезни, действовать нужно незамедлительно.
Обыкновенная парша
Можно выделить несколько типов обыкновенной парши, имеющих отличительные признаки:
- плоская – на пораженной кожуре образуются коричневые «ссадины»;
- сетчатая – клубень покрывается небольшими трещинками, напоминающими сетку;
- выпуклая – клубень покрывается наростами, похожими на бородавки;
- глубокая – на клубне появляются неглубокие вдавленные коричневые язвы, которые окружены разорванной кожурой.
Парша не влияет на вкус, тем не менее портит внешний вид картофеля. Она особенно опасна тем, что делает клубни уязвимыми перед гнилостными бактериями и грибами.
Эти язвочки портят глазки, делая картофель совершенно не пригодным для посадки на будущий год.
Как бороться с обыкновенной паршой?
- Закладывайте на хранение исключительно здоровые, неповрежденные клубни.
- После сбора урожая дайте картошке «отлежаться» в темном сухом месте с хорошей вентиляцией в течение двух недель и только потом отправляйте клубни в погреб.
- Помните об оптимальной температуре (2-3°С) и влажности (80-91%) в помещении.
Как можно защитить картофель от сухой гнили
Как избавиться от сухой гнили на клубнях картофеля? Фузариоз лечению не поддается, наука еще не создала против него лекарств. Предупредить же возникновение сухой гнили вполне возможно.
Для этого нужно выполнять ряд необременительных мер:
- картофельные посадки ежедневно внимательно осматривайте. При обнаружении признака заболевания весь куст надлежит вырвать с корнем и сжечь. Нельзя выбрасывать его в компостную яму. Почву под ним продезинфицируйте водным раствором марганца или медного купороса;
- картофельные грядки регулярно пропалывайте, рыхлите междурядья, окучивайте кусты. Это необходимо для того, чтобы влага не скапливалась на поверхности почвы, что способствует размножению спор сухой гнили;
- нельзя на хранение закладывать поврежденные клубни. Но они съедобны. Такие картофелины нужно употребить в пищу как можно скорее или скормить домашней живности;
- не закладывайте на зиму мокрые клубни. Их надлежит обязательно высушить, но только не на солнечном свете, чтобы не позеленели;
- запас картофеля в погребе периодически осматривайте, не ленитесь перебрать. Все неприглядные на вид и гнилые картофелины удалите из общей массы и выбросьте.
Предлагаем посмотреть видео о том, как бороться с фузариозом.
Препараты для профилактики
Меры борьбы с болезнью неэффективны, против нее нет лекарства. Вместе с тем опыт показывает, что применение водных растворов биологических препаратов снижает вероятность возникновения болезни. К таким средствам относятся «Максим», «Квадрис», «Гамаир». Ими обрабатывают клубни перед посадкой или закладкой на хранение.
Есть еще один подобный препарат, но его имеет смысл применять только перед посадкой. Это фунгицид «ТМТД».
Правила приготовления водных растворов этих препаратов всегда прилагаются к каждой упаковке, их следует соблюдать неукоснительно.
А вот сорта, устойчивые к кольцевой гнили: «бронницкий», «невский» (но эти 2 сорта подвержены поражению черной ножкой), «передовик», «коренево».
внимательнее на работе!
если во сне привиделась гнилая картошка, из которой пытались приготовить какое-то блюдо — сновидец занимается сизифовым трудом. если в грезах сыростью и грибком было покрыто все помещение, то сонник цветкова полагает, что спящий делает что-то не так. скорее всего, он идет по пути, ведущему не к цели, а в противоположном направлении.
многие сонники связывают порченный корнеплод с тщетными усилиями. также стоит опасаться неудач в делах, если приснилось, будто перебираете гнилую картошку. пора что-то менять в своей жизни, так как нынешний путь ведет исключительно к дальнейшему прозябанию.
Толкование в зависимости от обстоятельств сна
Если спящий сажает во сне гнилую картошку, то у него появится шанс, который нельзя упускать. Чаще всего такой сюжет касается рабочих дел
Если сновидец вовремя обратит внимание на появившиеся возможности и воспользуется ими, то не за горами повышение. Чистить или готовить гнилые клубни — к трудам, которые не увенчаются успехом
Как бы не старался спящий, его действия не приведут к достижению поставленной цели. Но не стоит расстраиваться, нужно поставить перед собой другую задачу, которую легче достичь. Есть гнилой картофель — к тяжелому заболеванию. Нужно внимательнее относиться к своему здоровью и не игнорировать даже небольшие признаки заболевания, так как они могут сигнализировать об опасных процессах, происходящих в организме сновидца. Выкапывать или покупать — к серьезному конфликту, в который будет вовлечен спящий. Для избежания больших проблем лучше всего найти компромисс с оппонентом, иначе даже небольшая ссора может перерасти в настоящую войну. Перебирать испорченные клубни — сновидцу нужно в корне поменять свою жизнь, иначе ему и дальше придется прозябать в круговороте проблем.
Симптомы заболевания
Симптомы этой болезни часто можно перепутать с симптомами фитофторозу. Все же есть определенные уникальные признаки, которые позволяют точно определить болезнь и ее стадию развития. К основным симптомам заболевания относятся следующие признаки:
- Сначала на клубнях появляются небольшие, немного вдавленные пятна округлой формы. По мере развития болезни пятна увеличивают свою площадь.
- На первой стадии развития болезни здоровые ткани еще можно отделить от зараженных. Если разрезать зараженную ткань, то она будет иметь светло-коричневую окраску.
- На второй стадии зараженная ткань становится темнее и может даже почернеть. В середине зараженных клубней могут быть пустоты, которые обычно покрыты серым налетом — это мицелия гриба.
- На финальной стадии развития болезни, зараженные ткани высыхают, и споры гриба могут распространяться на здоровые клубни. При этом клубни могут быть практически пустыми. В середине можно найти остатки жизнедеятельности гриба и его мицелий.
- В стеблях фомозна гниль проявляется во время цветения картофеля. Зараженные участки появляются на стеблях у черенков листьев, на которых со временем появляются коричневые пикниды (споры).
- Симптомы некрозной формы этой болезни напоминают симптомы фитофтороза. На клубнях появляются небольшие темные язвы, которые могут иметь разнообразную форму. При этом зараженная внутренняя ткань имеет желто-розовую окраску, а не ржаво-бурую, как при фитофторе.
- При глазковой форме болезни образуются вдавленные пятна на месте глазков.
Мокрая гниль картофеля
Мокрая бактериальная гниль отличается от предыдущих заболеваний тем, что овощ подвержен ему намного чаще в период хранения, а не роста и сбора урожая. Бактерии вызывающие появление подобной гнили проникают в ткани через внешней повреждения, нанесенные механически, либо грибковыми раздражителями. Во время вегетации болезнь развивается только в условиях повышенной влажности и если земля уже заражена какими-либо инфекционным бактериальным заболеванием.
После выкапывания причиной может стать подмерзание или перегрев выкопанной картошки на солнце. Так как болезнь вызвана не одним видом бактерий, а несколькими, стала очень распространенной смешанная гниль, когда взаимодействуют грибки нескольких семейств.Что касается симптомов заболеваний, то на поверхности клубня могут появиться влажные, мягкие пятна, или внешних признаков вообще нет. Процесс гниения начинается под кожурой: становится ощутимым резкий неприятный запах, пораженная часть становится становится розовой или темно-бурой. Место, где здоровая часть граничит с пораженной, отделено четкой бурой каймой. Постепенно структура разрушается и картофелина становится мягкой, под кожицей она выглядит как жидкая кашица или слизь. С развитием мокрой гнили с поверхности клубня выделяется издающая неприятный запах жидкость, которая заражает близлежащий картофель. В месте хранения может быть несколько очагов подобного рода.
Профилактика и борьба с мокрой гнилью:
- Выбирают устойчивые к заболеваниям сорта.
- Сбор урожая стараются делать в сухие дни с солнечной погодой, чтобы избежать сырости. Очищают картофель от налипшей земли и остатков травы.
- Выкапывая, стараются не наносить механические повреждения клубням, и просушивать их перед помещением в место хранения.
- Само хранилище также необходимо тщательно подготовить. Помещение обрабатывают известью или медным купоросом, обеспечивают проветривание, и соблюдают температурный режим. Считается, что ⃝вероятность появления мокрой гнили возрастает, если температура в подвале будет выше +5С.
Причины парши на картофеле и меры борьбы
Очень часто заболевание проявляется на картофеле. Заражение происходит в фазе бутонизации и цветения, когда клубни достигают размера 1 см. А проявляется язвочками и шелушением уже на больших клубнях. На вкусе это не отражается. Но такой семенной материал хуже хранится, и к тому от него заражается рядом находящиеся здоровые клубни.
Причины, которые способствуют заражению и распространению парши:
- Высокая влажность воздуха, более 70%;
- Рыхлая песчаная почва;
- Мелкая посадка семенного материала;
- Большое количество органики, в частности свежего навоза или компоста;
- Недостаток бора и марганца в почве в жару при одновременном избытке азота и кальция;
- Слишком кислая или нейтральная кислотность почвы.
Чтобы избавиться от парши на картошке придется приложить немало усилий и времени, и для этого прежде всего необходимо устранить все причины, которые способствуют развитию заболевания.
При посадке семенного материала старайтесь садить клубни на оптимальную глубину – 8-10 см. После сбора урожая осенью необходимо отсортировать здоровые и поврежденные клубни. Храните их раздельно, соблюдая при этом влажность в хранилище не более 70%.
Препараты от фузариозного увядания
Меры борьбы от фузариозного увядания картофеля разделяются на две основных группы: биологические и химические.
Биологические средства
Биологические средства применяются для защиты от болезней в период подготовки к посадке. Для этого нашли применения такие препараты, как Бактофит, Интеграл, Фитоспорин-М.
Бактофит
Биктофит — это микробиологический препарат, разработанный для борьбы с грибковыми болезнями различных растений, в том числе и с фузариозом картофеля. Он действует непосредственно на подавление развития возбудителей фузариоза — грибы. Этот препарат не рекомендуется смешивать с другими средствами, предназначенными для стимуляции роста растений, а также с некоторыми удобрениями.
Расход препарата определяется инструкцией производителя. Обычно он составляет 1 г препарата на 1 литр воды.
Интеграл
Препарат Интеграл создан сравнительно недавно. Он содержит в себе живые бактерии и обладает фунгицидным действием. Он может выполнять множество функций, от защиты растений до ускорения всходов на 1–2 дня. Он применяется также для дезинфекции семян и ускорения роста.
Фитоспорин-М
Препарат можно использовать для различных целей, но в большинстве случаев он применяется для обработки овощей.
Клубни картофеля перед посадкой обрабатываются в следующей пропорции: 3 столовых ложки препарата на 1 стакан (250 г) воды.
В целях профилактики или лечения заболевших кустов картофеля, их рекомендуется опрыскивать с периодичностью 1 раз в 10–14 дней. Концентрация препарата должна быть: 10 г на 5 л воды. Опрыскивается лиственная масса картошки.
Химические средства
Химические средства применяются для защиты клубней картофеля как в период выращивания, так во время его хранения. Для этих целей хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Титус, Максим, Вист и Колфуго Супер.
Титус
Титус представляет собой системный гербицид, который может применяться для обработки многих растений, в том числе картофеля и томатов. Основное его назначение, это борьба с сорняками. Уже после нескольких часов после обработки рост сорняков прекращается, а уже после 15–25 дней сорняки гибнут.
Для обработки картошки необходимо приготовить раствор препарата. Так, для обработки одной сотки картофеля необходимо 0,4–0,5 г препарата растворить в 2–3 л воды.
Максим
Препарат предназначен для профилактики и лечения от грибковых заболеваний различных растений. С другой стороны, он стимулирует повышение их иммунитета, а также препятствует развитию различных вредителей. Он широко применяется и в процессе хранения картофеля.
Для обработки картофеля необходимо 4 мл препарата растворить в 2 литрах воды и хорошо перемешать. Чтобы обработать 1 кг картошки, необходимо использовать 1 литр воды.
Вист
Данный препарат применяется в основном в период хранения картофеля. Обработка осуществляется путем фумигации — окуриванием клубней.
Описание сорта картофеля Крепыш, выращивание и уходЧитать
Препарат размещен в дымовых шашках, имеющих различные габариты. Окуривать следует не позже, чем через неделю после закладки картофеля на хранение.
Перед обработкой следует закрыть все двери, шиберы и другие проемы в хранилище. Затем зажечь шашки и в течение не менее 3 часов закрытое помещение вентилируется. После обработки, хранилище в закрытом состоянии должно простоять не менее суток.
Колфуго Супер
Действующее вещество препарата — карбендазим. Препарат предназначен для профилактики и лечения растений от различных заболеваний, в том числе и фузариоза овощных культур.
Для обработки картофеля необходимо 0,5 л препарата на один гектар растений.
Когда развивается?
Болезнь протекает при температуре воздуха 20 и ниже градусов при его повышенной влажности. При более высоких температурах и сухом воздухе заболевание проявляется только на надземной части кустов. Плоды остаются нетронутыми.
Кольцевая гниль картофеля распространяется только через клубни. Возбудители этой болезни в почве не живут, не зимуют. Холода бактерии пережидают на клубнях в хранилищах или на оставленном садовом инструменте, который огородник забыл на зиму продезинфицировать. Бактерии попадают на здоровые клубни посредством контакта с ними. Чаще всего это происходит при засыпке картофеля в ящики.
Быстрее всего бактерии приживаются на поврежденных клубнях. Так что не зря дачники перед хранением всегда перебирают картошку.
? Парша на картофеле: как лечить землю
Поскольку грибок живет в почве, то особое внимание нужно уделить ее профилактической обработке. Парша очень любит щелочные почвы, поэтому огородникам нужно осторожнее относиться к вопросу использования древесной золы
Это удобрение еще больше ощелачивает землю. Нитраты также провоцируют развитие заболевания, поэтому с азотными компонентами для удобрений тоже стоит быть поаккуратнее. Нельзя злоупотреблять и свежим навозом
Парша очень любит щелочные почвы, поэтому огородникам нужно осторожнее относиться к вопросу использования древесной золы. Это удобрение еще больше ощелачивает землю. Нитраты также провоцируют развитие заболевания, поэтому с азотными компонентами для удобрений тоже стоит быть поаккуратнее. Нельзя злоупотреблять и свежим навозом.
Чем же в таком случае повышать качество грунта? Например, минеральными удобрениями, богатыми калием, медью, фосфором и бором. Вносить их лучше всего непосредственно под куст. Водорастворимый марганец и гумус тоже принесут пользу, ведь в плодородных почвах грибок развивается гораздо хуже.
Севооборот – важное мероприятие, благодаря которому исчезнет парша на картофеле. Как бороться осенью? Сразу после сбора урожая необходимо посеять сидераты
Они выделяют много полезных веществ, обезвреживающих грибы парши. Для этих целей используется горчица, люпин, рапс, бобовые, овес и прочие злаки. Севооборот должен осуществляться каждые 3-4 года. Этого достаточно для того, чтобы в почве не скапливались болезнетворные микроорганизмы и вредители одной культуры. После картошки на участке рекомендуется выращивать зелень, капусту, кукурузу, корнеплоды, а на следующий год снова ее сажать. Это наилучшие предшественники для данной культуры.
Излишне щелочную почву можно подкислить сульфатом аммония. Как правильно рассчитать дозировку? Достаточно будет разбавить 2 ст. ложки удобрения в 10 литрах воды.
Чтобы в земле не концентрировались болезнетворные грибы, картофель, пораженный паршой, ни в коем случае нельзя оставлять на участке. Отсортированные испорченные экземпляры утилизируются. Стебли и корневища тоже желательно сжечь или закопать подальше от огорода.
Некоторые огородники мульчируют ряды с картофелем опавшей сосновой хвоей, с которой «не дружат» возбудители заболевания.
Общие сведения о болезни
Заболевание встречается в любых климатических зонах, где люди занимаются выращиванием «второго хлеба». Возникает она вследствие заражения растений болезнетворными бактериями.
Это коварная болезнь, потому что ее первые внешние признаки проявляются только в разгаре заболевания. Именно поэтому вылечить картофель от кольцевой гнили не представляется возможным. Пораженные кусты приходится вырывать с корнем и сжигать. Почву под ними нужно дезинфицировать.
Предотвратить же заболевание возможно. Для этого давно наработаны действенные рекомендации. Если знать описание начала болезни, то и лечение будет действенным.
Основные правила во время посадки картофеля
Для предупреждения заболевания, соблюдайте основные правила:
- Для обеззараживания почвы воспользуйтесь медным купоросом 50 — 100 г на 10 литров воды, либо бордосской смесью 100 – 200 г на 10 литров воды. Также хорошо обеззараживают фунгициды на основе меди «Ордан» и «ХОМ», но они стоят значительно дороже.
- Сажайте картофель на возвышенности, так как во время обильных дождей или чрезмерного полива клубни могут загнить.
- В почву обязательно вносите минеральные удобрения, например «Гумус», иначе урожай будет скудным и болезненным.
- Скошенная ботва от больного картофеля содержит в себе патогенные микроорганизмы, поэтому не используйте ее в качестве компоста, а выкопайте вместе с корнеплодом и сожгите, а золу вмешайте в почву на глубину 10 – 15 см. Она и послужит удобрением для грунта.