Картофель рокко

Содержание:

Пошаговая инструкция по выращиванию

Для посадки картофеля необходимы такие инструменты:

  • грабли;
  • лопата;
  • мотыги.

Подготовка

Почвы

Для посадки картофеля необходимо выбирать чистый участок. Запрещено высаживать сорт на местности, где преобладают сорняковые культуры. Они начнут угнетать клубни, в результате чего это плохо скажется на их развитии. Кроме этого, почва должна быть питательной, легкой и разрыхленной.

Место для посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Растению для полноценного развития просто необходим солнечный свет. На темной или слегка затененной местности Рокко не будет созревать.

Если грунт недостаточно питательный, то перед посадкой картофеля в него нужно внести удобрения. Если земля тяжелая или страдает от нехватки органики, тогда в каждую лунку потребуется добавить по горсти древесной золы или перегноя.

Посадочного материала

Для посадки подойдут только качественные клубни, на которых не будет наростов или пятен. При подготовке посадочного материала нужно следить, чтобы на нем отсутствовали ходы с насекомыми.

Время посадки

К посадочным работам можно переходить только после того, как земля прогреется до +8-10 градусов на глубину до 10 см. В Южных регионах России это приходит на начало мая, в Центральных – в середине мая, а на Севере – в конце мая.

Схема

Внимание!Для посадки картофеля используется стандартная схема. Между рядами соблюдается дистанция в 60-70 см, а между лунками – 35 см.. При соблюдении этого расстояния создаются прекрасные условия для последующего ухода

Кроме этого, будет отсутствовать затененность, и достигнется хорошая аэрация. Глубина посадки не должна превышать 10 см

При соблюдении этого расстояния создаются прекрасные условия для последующего ухода. Кроме этого, будет отсутствовать затененность, и достигнется хорошая аэрация. Глубина посадки не должна превышать 10 см.

Уход

Окучивание

Эта процедура одна из самых основных по уходу за картофелем. Благодаря ей удается повысить урожайность на 20-30%. Кроме этого, окучивание позволяет насытить грунт кислородом и очистить участок от сорняков. Проводят окучивание 2 раза: при достижении ботвой высоты 20 см и перед началом цветения.

Полив

И хотя сорт Рокко устойчив перед кратковременными засухами, поливать его необходимо. Делать это не менее 3 раз за сезон:

  1. После появления ботвы.
  2. Перед цветением.
  3. Перед исчезновением цветков.

Но есть, так называемые, противопоказания к поливу:

  • еще не образовались ростки;
  • сразу после цветения, так как в этот период активизируется грибок фитофторы.

Поливать картофельные кусты лучше рано утром или вечером, когда отсутствуют палящие солнечные лучи. Первое увлажнение осуществляется из расчета 2 л жидкости на 1 куст. Последующие поливы – 3-4 л на куст. Использовать воду, нагретую заранее в бочках.

Поливать культуру можно следующими способами:

  1. Дождевание. Орошение осуществляется при помощи шланга. Водяная завеса должна быть мелко капельной, чтобы грунт у корней не размылся.
  2. Поверхностный полив. Применяют на грунтах с уровнем залегания подземных вод не выше 4 см.
  3. Капельное орошение. Подача воды осуществляется струйками или каплями по оросительным трубам на участках размещения корневой системы, остальная земля остается сухой.

Рыхление

Несколько раз за сезон требуется провести рыхление грунту между рядами. Выполнять эту процедуру нужно после полива.

Прополка

Это еще одна процедура, при выполнении которой будет устранены все сорняковые культуры. В противном случае ожидать высокой урожайности картофеля не придется.

Пропалывать культуру нужно 2 раза за сезон:

  1. Через 3-4 недели после посадки, когда ростки достигнут высоты 2-4 см.
  2. Высота кустов составит 20-30 см.

Для прополки можно использовать:

  • ручные инструменты (тяпка, мотыга);
  • культиватор;
  • мотоблоки.

Подкормка

Чтобы получить отличный урожай, нужно качественно удобрять землю. Вносить питательные вещества предстоит осенью, когда картофель был собран и участок очищен от остатков сорняков. Далее участок удобряют и перекапывают. Никаких дополнительных подкормок для этого не требуется. В качестве питательных веществ используют:

  1. Птичий помет. Разбавить его с водой в пропорции 1:10 и готовым раствором полить борозды между рядами.
  2. Мочевина. На 10 л воды приходится 1 ст.л. мочевины. Поливают кусты около корня. На 1 куст уходит 1 л состава.
  3. Коровяк. В 0 л воды растворить 1 л навоза. Поливают почву между рядами.

Сбор и хранение урожая

Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:

  • полегшая ботва;
  • отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
  • величина клубней.

Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.

Перебирают, откладывая подгнившие и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без разрезов и признаков гниения закладывают в погреб на хранение

Важно не опускать для зимовки клубни, которые не просохли до конца. Один некачественный плод погубит весь собранный урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно

Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.

Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным для употребления. Чтобы картофель во время хранения не подвергался заболеваниям, его укрывают мешками, картоном или соломой.

Картофель Рокко в огороде

Мы и сейчас выращиваем картофель, только масштабы уже не те: картофельная плантация у нас 6 соток. Сажаем не менее 10 сортов. У них разные сроки созревания, окраска и форма клубней. Но есть и одна общая черта: все они очень вкусные – как говорится, столового назначения. И особенно мне хочется рассказать о сорте картошки Рокко, который мы выращиваем уже три года, и за все это время не разочаровались в нем нисколько, хотя многие нас уговаривали не связываться с этим сортом голландской селекции.

Эта картошка прекрасно адаптировалась у нас в Сибири. Сорт среднеспелый, вегетационный период 110-115 дней.

Кусты мощные, прямостоячие, устойчивые к полеганию. Листья средние, жестковатые, по кромке как бы слегка гофрированные. Красиво смотрятся, по-модному.

Пижонисто выглядят и клубни. Они правильной овальной формы, кожура у них гладкая, темно-бордового цвета, глазки поверхностные, мякоть белая, при кулинарной обработке и всякой варке-жарке цвет не меняют. Да и какими увесистыми урождаются они у нас: в среднем каждый тянет на 200-250 г, при том, что в гнездах их по 10-12 штук! Клубни не уходят глубоко в землю, не расползаются вширь – лежат аккуратной кучкой, крепко прикрепляясь к стеблю.

За три года дружбы с Рокко мы убедились, что этот голландский «пижон» еще и устойчив к парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Но больше всего удивил он нас тем, что не испугался неблагоприятных погодных условий. Например, лето 2012 года у нас выдалось жарким и сухим, а в прошлом году мы так и не поняли, когда весна успела перейти в осень: сплошные холода и проливные дожди. И при всем при этом гнилых клубней нам не попалось ни одного! Вот вам и капризный иностранец…

Кстати, при выкапывании мы картошку не сушим, а сразу засыпаем в сетки и спускаем в погреб. И урожай прекрасно хранится до нового сезона, не дрябнет и не прорастает. Так что Рокко может еще похвастать и прекрасной лежкостью.

Ссылка по теме:  Сорта картофеля Тимо и Розара, Латона и Рассвет

Картофель «Рокко» — что в нем особенного?

Картофель «Рокко» — один из немногих сортов, легко отличающийся от других по внешнему виду. Если на огородном участке, где посажен картофель, имеются прямые кусты с небольшими светло-зелеными листьями и цветами фиолетово-красного оттенка – то это картофель «Рокко». Данный сорт картофеля относится к среднеспелым видам. Он имеет неплохую устойчивость к засухе, дает отличный урожай и созревает в течение 100-120 дней, в зависимости от климата и места выращивания.

Картофель «Рокко» дает отличный урожай, фото

Клубни картофеля приятны на вкус и имеют бело-кремовую окраску мякоти. Наружная окраска клубней – различного оттенка красного цвета. Наличие высокой температуры при термической обработке картофеля, не оказывает влияние на изменение его цвета, вкуса и формы. Именно поэтому, картофель сорта «Рокко» нашел огромное применение в промышленном производстве хрустящего картофеля.

Основные особенности сорта «Рокко»:

  1. Высокая урожайность, независимо от погодных условий. В кусте насчитывается десять-двенадцать клубней картофеля, при весе одного — до 130 грамм. Следовательно – урожайность одного куста составляет примерно полтора килограмма, но бывает и больше.
  2. Картофель этого сорта почти не подвержен таким заболеваниям как: золотая картофельная лихорадка, картофельный рак. Слегка снижена восприимчивость к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, фитофторозу клубней. Но почти нет иммунитета к фитофторозу листьев.
  3. Легко переносит засуху, поэтому дает хороший урожай даже в засушливой местности и не требует обильного полива.
  4. Сорт «Рокко» хорошо хранится и транспортируется, отлично сохраняет свой товарный вид, что особенно выгодно для производителей, выращивающих данный сорт для реализации потребителю и транспортирующих его на дальние расстояния.

Выращивать картофель этого сорта лучше всего в рыхлой почве с нейтральной реакцией. Такая почва не дает клубням деформироваться. Допускается смешивание грунта с черноземом.

Для получения стабильно высокого урожая, желательно соблюдать несколько несложных правил:

  • не следует экономить на посадочном материале. Клубни нужно выбирать только здоровые, крепкие, без механических повреждений;
  • перед посадкой клубни рекомендуется обработать медным купоросом или средством «Элином»;
  • сажать следует на ровном участке, очищенном от сорняков, и который хорошо прогревается на солнце;
  • не следует закапывать клубни глубоко в землю, достаточно на шесть-восемь см от поверхности земли. Во время посадки, рекомендуется в каждую лунку положить немного древесной золы, способствующей повышенному образованию крахмала в картофеле;
  • картофель можно сажать и рядками, и в лунку. Расстояние между бороздками не должно быть менее 70 см;
  • для обеспечения воздухопроницаемости грунта, необходимо производить рыхление почвы;
  • для того чтобы снизить возможность заражения болезнями и вредителями картофельную ботву рекомендуется опрыскивать инсектицидами и фунгицидами;
  • не стоит забывать и про севооборот. Не следует сажать картофель на одном и том же месте. Почва должна отдохнуть. Возобновить посадки на прежнем месте можно через 2-4 года.

Под зиму на участке, где рос картофель, можно посадить сидераты (горчица, люцерна), которые помогут обогатить почву. Уборку урожая следует производить после полного пожелтения картофельной ботвы. Хранить плоды нужно в сухом помещении.

Итак, мы надеемся, что картофель «Рокко», описание сорта, фото и наши рекомендации помогут вам вырастить на вашей ферме богатый, здоровый урожай этой культуры.

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

Показатель Описание
Наименование Рокко (Роко)
Оригинатор Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия)
Вид столовый, среднеспелый
Период созревания 80-95 дней с момента появления всходов
Период посадки Семена (клубни) высаживают с апреля до второй декады мая
Период сбора август – сентябрь
Характеристика клубней
  • имеют овальную скруглённую форму,
  • тонкая кожура отличается красноватым цветом,
  • мякоть с желтым отливом,
  • средний вес составляет 120 г
Содержание крахмала 12-14,5% (в зависимости от состояния, условий выращивания)
Внесение удобрений
  • до посадки вносят минеральные удобрения,
  • во время вегетации органические,
  • перед сбором урожая подкормки прекращают.
Климатические требования сорт не прихотлив к погодным условиям;
Переносимость болезней обладает иммунитетом к:

  • золотой нематоде,
  • картофельному раку.
Урожайность
  • на 1 кусте образуется 10-12 плодов,
  • с 1 гектара собирают в среднем около 400 центнеров.
Сохранность не теряет упругость, внешний вид в прохладном помещении в течение полугода (потери составляют до 5%).

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

  1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
  2. урожайность выше среднего;
  3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
  4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
  5. переносимость засухи, дождливых периодов;
  6. устойчивость к ряду заболеваний:
    • высокая переносимость рака картофеля,
  7. нематоды золотистой,
  8. вирусов типа Y, Yn,
  9. средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

  • не боится картофельного рака;
  • устойчиво переносит заражение нематодой;
  • не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

Название Крахмалистость, % Вес картофелин, г Показатель урожайности, ц/га
Роко 13-16 125 400
Василек 12-15 80-120 200-400
Синеглазка 15 70-130 500
Бриз 11-14 100-150 600
Кубанка 10-14 90-130 220
Альвара 12-14 90-100 300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

  • никотиновой кислоты;
  • бета-каротина;
  • ретинола;
  • тиамина;
  • рибофлавина;
  • пантотеновой кислоты;
  • пиридоксина;
  • фолиевой кислоты;
  • аскорбиновой кислоты;
  • токоферола;
  • биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

  • белков – 2 г;
  • жиров – 0,4 г;
  • углеводов – 16,3 г;
  • пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

  • в первых числах – в южных областях;
  • в середине месяца – в центральных регионах;
  • в конце мая – в северной части страны.

Лучшие сорта картофеля – выбираем раннеспелые корнеплоды

На сегодняшний день на территории Российской Федерации зарегистрировано более 450 сортов, которые рекомендованы для выращивания и имеют промышленное значение со сроком созревание всего 50-60 дней. Их урожайность колеблется от 200 ц/га до 800 и более.  Рассмотрим подробнее основные «хиты», которые на сегодняшний день выращиваются на территории РФ.

Сорт Скарлетт. За 55-60 дней приходит в стадию технической спелости, имеет очень хорошие вкусовые качества, быстро разваривается и используется для приготовления многих блюд. Особенностью является его морозоустойчивость и стойкость к фитофторозу, раку и нематоде. Даже без специальной обработки сорт картофеля Ред Скарлетт не подвергается воздействию этих заболеваний, куст вырастает до 45-50 сантиметров в высоту, после чего начинает наклоняться к земле – первый признак технической спелости клубней. Картофель Скарлетт дает до  950кг/сотки. Для этого необходимо обеспечить наилучшие условия для произрастания – полив и достаточно солнечного света. Средний размер одного корнеплода – 140-160 грамм, но если их мало под одним кустом, они могут достигать 250-400 г. Картофель Ред Скарлетт  плохо переносит засуху, поэтому необходимо следить за состоянием верхнего слоя грунта и не пересушивать его.

Сорт Хак. Является результатом разработок голландских селекционеров, выведен в 1995 году, но до сих пор пользуется особой популярностью у фермеров, которые могут обеспечить растению хороший полив и качественную обработку от вредителей. Очень прихотлив к теплу и влаге, сильно поддается атакам колорадского жука и нематоды. Несмотря на высокую восприимчивость к вредителям и болезням, эти земляные яблоки способны дать урожай до 1000кг/сотки, за что и пришлись по душе многим дачникам. Клубни очень большие (до 250 грамм каждая), имеют правильную овальную форму, желтоватые (преимущество для тех, кому необходим хороший товарный вид продукта). Куст вырастает до 70 сантиметров в высоту, стебли падают только после достижения технической спелости яблок.  Срок созревания – 56-63 дня от момента попадания в землю и при обеспечении обильного полива посадочного материала.

Сорт Елизавета. Результат работы Приволжского селекционного участка, отлично акклиматизирован для умеренных широт. Имеет урожайность до 45-50 тонн с гектара, не требует обильного полива и хорошо выдерживает засухи. Клубни весом в 150-200 грамм можно получить даже без полива. Нематоды и мучнистая роса не повреждают растение. При правильной и своевременной обработке от колорадского жука стебли остаются нетронуты другими вредителями и редко подвергаются их нашествию. Лежкость – 96% при товарности в 87%. Картофель Елизавета является одним из лучших экспортных вариантов, так как легко транспортируется и долго может лежать без возникновения гнили.

Сорт Каратоп. Несмотря на урожайность всего в 35-40 тонн с 1 га, картофель Каратоп является одним из лучших на территории Российской Федерации. Такая популярность овоща в большой мере зависит именно от его вкусовых качеств. Клубни очень быстро и легко развариваются, имеют отличные вкусовые качества и могут использоваться для приготовления первых и вторых блюд. Растение имеет очень большую жизненную силу и быстро стартует в первые недели своего развития, за счет чего опережает сорняки и обрабатывать междурядья приходится на 1-2 раза меньше, чем при выращивании обычной картошки. Каратоп рекомендован для выращивания в южных областях, так как ему необходимо солнце для правильного фотосинтеза. К влаге не прихотлив, но поливать необходимо не менее 2 раз в месяц при отсутствии осадков.

Правила ухода

В целом, уход за картофелем Рокко сводится к трем работам:

  1. Поливу.
  2. Окучиванию.
  3. Удобрению.

Полив

Несмотря на то что Рокко довольно устойчив перед кратковременными засухами, это все же очень влаголюбивый сорт. Поливать картофель нужно не менее трех раз за сезон:

  1. После того как появится ботва.
  2. Перед цветением или непосредственно после начала цветения.
  3. Перед исчезновением цветочков.

Опытные садоводы не рекомендуют поливать картофель когда:

  1. Еще не появились ростки.
  2. Сразу после цветения. Поливать культуру после цветения нежелательно по той причине, что в этот период активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой для распространения.

Окучивание

Окучивание – одна из основных агротехнических процедур по уходу за картофелем. Благодаря окучиванию можно увеличить урожай на 20-30%. Достигается такой эффект благодаря образованию дополнительных столонов.

Также, благодаря окучиванию выполняется ряд других функций:

  1. Рыхлится грунт, насыщаясь при этом кислородом.
  2. Очищается участок от сорняков.

Окучивают картофель дважды:

  • После того как ботва стала приблизительно 20 см.
  • Перед началом цветения.

Подкормки

Для получения хорошего урожая необходимо качественно удобрять грунт. Подкармливают почву осенью, после того как урожай собран и участок очищен от остатков сельскохозяйственных культур. Участок удобряется и перепахивается/перекапывается. В целом, в дополнительных подкормках картофель не нуждается. Если грунт тяжелый или все же беден на органику, как отмечалось выше, во время посадки в лунки добавляют древесную золу или перегной.

Картофель Рокко: описание сорта

Сорт Рокко один из самых лучших в своей категории. Его выращивание осуществляется повсеместно, причем, не только на просторах России, но и во всем мире. Рокко – позднеспелый сорт, который радует урожаем ориентировочно через 100-140 дней после посадки в открытый грунт.

Внешне картофель легко отличается от ему подобных: кусты картофеля достаточно небольшие (в высоту редко достигают 50 см), прямостоячие.

Картофельные клубни отличаются гладкой поверхностью темно-розового цвета. Форма плодов округлая, слегка вытянутая. Мякоть у плодов в меру твердая, нежно-желтого оттенка. Данный сорт считается столовым, что подразумевает превосходный вкус и аромат плодов, прошедших термическую обработку.

В числе лучших характеристик сорта можно отметить несколько:

  • Высокую урожайность. Сорт считается одним из самых урожайных. Даже в неурожайные годы Рокко радует стабильным и очень щедрым урожаем. Так, при соблюдении агротехники выращивания с 1 га можно собрать около 400 ц картофеля.
  • Отличный товарный вид плодов. Благодаря превосходному внешнему виду, картофель годится для коммерческой продажи.
  • Крупноплодность. Картофельные клубни могут достигать в весе 120-130 г. При этом с одного куста можно собрать до 1,5 кг отличного качества плодов.

Сорт Рокко

  • Превосходные вкусовые качества, благодаря которым сорт можно использовать для приготовления различных блюд, не только первых или вторых, но и вкуснейшей выпечки и т.д.
  • Хорошая транспортабельность. Поэтому его используют не только в частном хозяйстве: его можно увидеть как на мелких рынках, так и в крупных супермаркетах.
  • Хорошая лежкость. При соблюдении условий хранения, картофель вполне способен «дожить» до весны.

Агротехнические правила выращивания Роко

Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:

  1. Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
  2. Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
  3. Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
  4. При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
  5. Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
  6. В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.

Сбор и хранение урожая

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Зрелый картофель для зимнего хранения копают тогда, когда засохнут стебли. После этого подождите еще 2 недели, чтобы кожура успела окрепнуть и можно выкапывать урожай. Погода в день выкапывания должна быть сухой и солнечной.

Старайтесь не повредить клубни лопатой. Если грунт влажный, то при закладке на хранение стоит просушить урожай несколько дней в сухом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Хранят клубни в ящиках.

Сорт Рокко — обладает замечательными характеристиками. Его вполне можно выращивать в условиях умеренного климата. Уход за посадками такой же, как и при выращивании других сортов картофеля, и по силам даже не имеющим опыта в овощеводстве.

Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:

  • полегшая ботва;
  • отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
  • величина клубней.

Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.

Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.

Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться.

Определить спелость картофеля поможет состояние ботвы. Если она начинает подсыхать, а клубни активно расти, то пришло время для сбора урожая. Выкапывать картофель нужно в конце августа или в начале сентября.

Собранный урожай отлично хранится и перевозится. Но есть некоторые правила, соблюдать которые просто необходимо:

  1. Для хранения выкопанной картошки использовать деревянные ящики или капроновые сетки. В ящиках нужно сделать предварительно щели.
  2. Хранить урожай можно в погребе, подвале. Необходимо создать оптимальные условия: не очень низкая температура воздуха и отсутствие влаги.

Длительные перевозки сорт переносит отлично, не утрачивая своего товарного вида.

Картофель Рокко – это высокоурожайный сорт, который можно выращивать совершенно в любом регионе страны. В уходе он непривередлив, стойкий к болезням и вредителям, а его клубни подходят для приготовления различных блюд.

Как садить картофель правильно

Картофель Рокко достаточно теплолюбив, поэтому высаживать посадочный материал следует только в хорошо прогретую почву. Но состав почвы и ее характеристики для этого сорта не важны – Рокко произрастает на любых типах почв.

Но хорошую урожайность данная овощная культура показывает на следующих грунтах:

Но лучше всего урожайность картофеля Рокко будет на черноземных почвах, при этом картофелины будут очень крупными.

Участок под посадку этого картофеля должен хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от порывов холодного ветра. В низинах и на заболоченных участках лучше не высаживать сорт Рокко. Также данный картофель не выносит близкого расположения грунтовых вод. Кислотность почвы должна быть нейтральной – на кислых и щелочных почвах эту овощную культуру лучше не выращивать.

Также при выборе места под посадку не стоит забывать про основные требования севооборота. Если картофель из года в год выращивать на одном и том же месте, то со временем урожайность сорта будет уменьшаться, клубни уменьшатся в размерах. А сами кусты могут поражаться болезнями или вредителями.

Поэтому лучшими предшественниками для этой овощной культуры будут:

Не стоит сажать картофель на тех участках, где ранее росли помидоры или болгарский перец.

Для проращивания посадочный материал следует разложить на солнечном месте, при этом требуется создать клубням повышенную влажность воздуха – не менее 80%. За день до посадки семена картофеля Рокко следует обработать защитным препаратом – Эпином или Престижем. Высаживать клубни можно тогда, когда на них вырастут ростки длиной не менее 1 см.

Картофель нельзя высаживать в не прогретую почву – расти такой семенной материал не будет, а в случае похолодания может просто замерзнуть. Оптимальная температура грунта для посадки картошки – не менее 11-12 градусов Цельсия. В южных регионах такое время наступает примерно с конца апреля, а в более холодных регионах, на Урале, в Сибири – во второй декаде мая (или даже позже).

Перед посадкой следует перекопать почву и разрыхлить. Затем выкопать посадочные лунки, расстояние между которыми должно быть не менее 0,3 м. Ширина междурядий – 0,6 м, а глубина заделки клубней – до 10 см. Непосредственно при посадке в каждую лунку следует добавлять комплексные минеральные удобрения и немного луковой или чесночной шелухи на дно каждой ямки, чтобы отпугнуть вредителей и их личинки.

Как ухаживать?

Картофель Рокко по описанию сорта, не является прихотливой культурой. Уход за ним стандартный. Его необходимо поливать, проводить окучивание и профилактические обработки от инфекционных заболеваний и насекомых. Подкормки вводят только по мере необходимости.

Культура любит влагу, поэтому необходимо следить за тем, чтобы грунт был мягким и рыхлым. В твёрдой почве клубни деформируются, на поверхности образуются трещины. В жаркую погоду полив проводят 1 раз в 2 недели. Если влажность воздуха повышенная, то рекомендуют проверить текстуру грунта.

Если он собирается в комок при сжатии в ладони, быстро рассыпается, то почва мягкая. Её увлажняют 1 раз в 3-4 недели или вовсе оставляют корнеплоды без полива. Всегда учитывают количество осадков.

Если картофель был высажен в гребень, то окучивание проводят, только в период цветения, но необходимо проводить коррекцию формы грядки: высота гребня 25 см, основание 60 см. При высадке под лопату или в борозду картошку окучивают 3 раза:

  • первые ростки закрывают грунтом полностью, если имеется риск заморозков. Если в регионе установилась тёплая погода, то кусты подсыпают до нижнего листка;
  • следующее окучивание приходится на период бутонизации;
  • самый интенсивный рост клубней и ботвы происходит во время цветения. В этот период рекомендуют подсыпать кусты ещё раз;
  • в дальнейшем следят, чтобы клубни всегда оставались в почве; корректируют форму грядки.

Перед окучиванием рекомендуют провести полив. К растениям подсыпают влажный и мягкий грунт. В качестве подкормки используют перегнивший компост и золу. Смесь разбрасываю по дну борозды. Её подсыпают к кусту. Многие растениеводы считают, что это самая лучшая подкормка для картошки.

Если посадить элитные сеянцы, то картофель Роко (Рокко) сохраняет свои характеристики сорта. Отзывы огородников говорят о том, что растение отличается хорошим иммунитетом. Оно не болеет, на него не нападают насекомые. Клубни вырастают ровными, чистыми, без проявлений заболеваний.

Тем не менее, рекомендуют провести обработку с использованием фунгицида «Фитоспорин». Препарат используют 2 раза с промежутком в 2 недели. Начинают обработку через 2 недели после первого окучивания. От насекомых используют настой хвои, нашатырного спирта.

Для взрослых растений можно выбрать препарат «Актара», «Колорадо». После использования химикатов вводят подкормки из раствора сорной травы и дрожжей.

На второй год огородники выбирают посевной материал из выращенного урожая. Мякоть картофеля может накапливать возбудителей инфекционных заболеваний, которые находятся в грунте. При выращивании корнеплодов обработку от инфекций проводят чаще, после каждого цикла дождей, после сильного ветра:

Полезная информация
1 от фитофтороза хорошо помогает фосфорнокислый натрий. Его разводят в следующей пропорции, 50 г/10 л. Проводят опрыскивание 2 раза с промежутком в 2-3 недели
2 от мозаики используют раствор йода, 5 мл/10 л
3 от мучнистой росы хорошо помогает «Фитоспорин», 5 г/10 л. Его используют и от других грибковых заболеваний, таких как парша

Если посадка картофеля Роко была проведена в середине мая, то уборка урожая приходится на середину или на конец сентября. Лёжкость у корнеплодов высокая, 98%. Их можно закладывать на зиму. Перед хранением клубни очищают от грязи, обрабатывают золистым раствором, высушивают.

При сборе урожая сразу проводят сортировку посевного материала и корнеплодов для еды. Оптимальная температура хранения 4-7 С, влажность 70%. В помещении налаживают вентиляцию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *