Виноград «восторг»: описание сорта, фото и отзывы

Виноград Восторг: описание сорта

Виноград Восторг – это классический сорт. Состоит из очень крупных гроздей, на которых располагаются крупные округлые белые ягодки. С характерным ягодным ароматом. Именно этот сорт пользуется огромной популярностью у российских виноделов, которые очень любят выращивать его на своих участках. Потому что результат действительно восхитительный. И, как правило, никогда не подводит виноградарей.

Есть несколько особых характеристик, которыми обладает классический сорт Восторга. К ним относятся следующие черты и свойства:

сроки созревания варьируются от 110 до 120 дней. В зависимости от климатических условий и места высадки растения;
это столовый сорт винограда. Его можно употреблять в свежем виде. А также для приготовления разнообразия блюд и напитков, в частности, винных;
в ягодах содержится большое количество сахара. Практически 26%. А это очень высокий показатель, если сравнивать с другими сортами;
грозди отличаются очень крупным размером. Одна гроздь может достигать в среднем двух килограммов. Форма грозди – в виде конуса. Но они могут быть и бесформенными, полностью усыпанными ягодами;
ягоды по форме вытянутые, практически овальные

А также очень сочные и, что немаловажно, очень сладкие.

Сорт имеет очень высокий уровень устойчивости к заморозкам. Атакже он очень устойчив к достаточно распространенным заболеваниям. Среди них можно выделить гнилостости, грибки, мильдь и оидиум. Они часто поражают некоторые сорта винограда. Но этот сорт является приятным исключением.

Ягоды обладают целебными и очень полезными свойствами. Потому что в них содержится большое количество антиоксидантов. А также необходимый компонент для организма человека – железо.

Ухаживать за кустарниками достаточно просто. Потому что они требуют самые стандартные процедуры. Это обрезка, регулярный полив, подкормка. А также обработка от вредителей. Они все же не против полакомиться вкусными плодами и питательными веществами из ветвей и листиков.

Сорт винограда очень универсальный. Его можно выращивать в самых различных регионах. Он отлично приживается, главное приглядывать за ним. Сорт популярен также благодаря тому, что кустики очень неприхотливы. А также морозоустойчивы. Сроки созревания ранние. Урожай не заставит себя долго ждать.

Гроздья отличаются очень хорошим внешним видом. Их можно выставлять на продажу. Они могут храниться в течение продолжительного времени. А также неплохо переносят транспортировку, что является огромным плюсом.

Разновидности сорта

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Описание сорта дыни Эфиопка

• Кролики породы Серый Великан

• Откорм бычков на мясо

• Козы породы Англо-нубийская

Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.

Фото винограда Восторг Белый

Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.

• Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
• Сорт самоопыляемый.
• Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
• Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
• Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
• Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.

Важно!
Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны. 

• Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
• Урожайность высокая – 120 ц/га.
• Устойчивость к морозам до -25 °С.

Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.

Фото винограда Восторг Мускатный

Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.

• Созревание наблюдается за 105-110 дней.
• Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
• Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
• Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
• Грозди транспортабельны, товарного качества.
• Урожайность высокая – до 200 ц/га.
• Выдерживает похолодания до -26 °С.

Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.

Важно!
Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев! 

Фото винограда Восторг Красный

Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.

• Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
• Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
• Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
• Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
• Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
• Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
• Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
• Устойчивость к морозам до -25 °С.

К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.

Фото винограда Восторг Черный

Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».

• Урожай созревает за 109-125 суток.
• Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
• Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
• Цветы женские, опыляются хорошо.
• Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
• Урожайность высокая – 200 ц/га.
• Морозостойкость до -26 °С.

По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.

Уход

Сразу же после посадки саженцы надо обильно поливать — по несколько ведер поды на один куст. А вот когда растение укрепилось и укоренилось, частый полив уже не нужен — лучше всего использовать дренажную систему.

Поливать взрослый восторг чуть больше, чем обычно надо только в период цветения — где-то в мае или июне. После этого землю стоит мульчировать любым материалом — просто, чтобы не терять влагу.

В период роста надо периодически подкармливать виноград — лучше все это делать минеральными удобрениями, которые продаются в любом специализированном магазине.

Очень важный момент — профилактика заболеваний. Восторг не очень хорошо сопротивляется болезням вопреки всему ,что говорят в рекламе. Купите фунгициды и несколько раз за сезон опрыскивайте растение — тогда оно будет надежно защищено.

После сбора урожая виноград надо подготовить к зиме — его надо обрезать, оставив буквально 3-5 глазков

Лозу осторожно укрепить на земле — чаще всего этого достаточно, чтобы виноград достойно пережил зиму, ведь его укроет снег

Но если вы знаете, что в вашем регионе очень холодные зимы — то Восторг все же лучше накрыть. Никаких особых рекомендаций тут нет — можно сделать это пленкой или естественными укрытиями — соломой, ельником или мхом.

Посадка

В некоторых случаях, для того чтобы развести сорт Восторг, виноградари пользуются семенами. Это дает возможность получить саженцы с превосходными качествами, приобретенными от материнского куста. Но этот способ размножения применяют редко.

Чаще всего сорт винограда Восторг размножают при помощи саженцев.

Сроки высадки

От климатических условий региона прежде всего зависят сроки высадки винограда. На юге и в центре России его можно посадить осенью или весной. А вот в северном регионе виноград Восторг необходимо сажать в весеннюю пору.

Подбор места на участке

Подходящим местом для высадки саженца винограда Восторг будет незначительное возвышение, находящееся на южной стороне участка. Выбирая место, где будет расти виноград, необходимо учесть много факторов.

Подбирая место для высадки этой культуры учитывают:

• освещенность;
• плодородность почвы;
• глубину грунтовых вод;
• продуваемость ветрами.

Этапы выполнения работ по посадке:

1. Выкапывают яму, учитывая размер будущего виноградного куста.
2. Оставляют расстояние между рядами 4-6 м.
3. Отступают от забора или построек на расстояние 2 м.

В зависимости от посадочного места, принято использовать следующие типы грунтов:

• суглинок;
• чернозем;
• супесь.

Техника посадки

Формирование посадочной ямы под виноград производится следующим образом:

1. Выкапывают (за месяц перед посадкой) яму, ширина которой 60-70 см, а глубина — 80-90см.
2. На дно выкладывают смесь, приготовленную из компоста и земли.
3. Спустя месяц, когда грунт осядет, в середину ямы помещают саженец.
4. Растение засыпают землей и поливают.
5. Для полива используют отстоянную воду.
6. При высаживании весной, спустя 5 дней, почву вокруг саженца мульчируют.

В будущем нужно обеспечить кусту соответствующий уход.

На фото — посадочная яма под виноград

Мускатный сорт винограда Восторг

Данный сортовой вид вывели благодаря скрещиванию классического сорта Восторг и сорта под экзотическим названием Фрумоаса Албэ. Виноградари считают, что эта разновидность относится к особо ранним. Потому что гроздья могут полностью созреть уже к 100-105 дню после посадки. То есть, жители средней полосы нашей страны уже в начале августа могут насладиться вкусом мускатного сорта. И это, как правило, подтверждается на практике опытными садоводами.

Из-за того, что сорт отличается феноменально высоким уровнем урожайности, лозы следует прореживать, чтобы оставались самые сильные и плодовитые. Если не осуществлять этих мер, то куст под тяжестью может сломаться. А сами ягоды при этом еще не успеют до конца созреть.

В этом плане за растением необходимо тщательно следить. Прореживать и обрезать его. Урожай от этого будет не только интенсивнее, но еще и вкуснее.

Разновидности сорта

Селекционеры, воодушевившись превосходными агротехническими характеристиками Восторга, вывели несколько его разновидностей, отличающиеся видом и вкусом плодов.

На его основе были созданы десятки сортов – Экстаз, Элегант, Кеша, Сашенька и многие другие. Но только 6 сортам в названии было оставлено имя прародителя. Рассмотрим подробнее разновидности винограда Восторг.

Мускатный

Сверхранний столовый сорт. Созревает за 105-110 дней. Плодоношение – на 2-3 год высадки. Срок созревания в средней полосе – начало августа. Грозди конические или бесформенные, плотные, вес – 0,4-1 кг. На одном побеге – 2 грозди.

Ягоды округлые, белые, созревая полностью, становятся янтарными. Вес – 7 г. Во вкусе – мускатное послевкусие. Сахаристость – до 25%. Устойчив к грибкам, поражается антракнозом, хлорозом и филлоксерой.

Черный

Известен под названием «Черный барон». Нуждается в опылителях – у него только женские цветки. Раннеспелый, срок созревания – 109-125 дней. Плодоносит на 2-3 год высадки. Грозди большие и плотные, весом 0,8-2,5 кг. Урожайность – до 250 ц/га.

Плоды крупные, весят 7-12 г. Цвет – темно-синий, до черноты. Форма – округлая, немного вытянутая. Устойчив к филлоксере, милдью, оидиуму. Поражается серой гнилью. Сахаристость – до 26%.

Белый

Вегетация – 115 дней, урожайность – 120 ц/га. Созревание – середина августа-конец сентября. Вес ягод 5-7 г. Белые и бело-зеленые плоды с солнечной стороны имеют золотистый оттенок. Плоды овальные или округлые, сладкие, сочные. Сахаристость – 25%. Поражается филлоксерой.

Красный

Созревание наступает через 120-130 дней после цветения. Цветки только женские. Поблизости требуются обоеполые сорта. Грозди рыхлые, конические, вес – 0,55-0,8 кг. Максимум – 1,5 кг. Форма ягод – овальная или сосковидная. Цвет – розовый. Вес – 6-8 г. Сочные, вкусные, мясистые. Сахаристость – до 23%. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили.

Обзор сорта «Восторг красный» представлен в видео ниже:

Идеальный

Белый столовый сорт. Урожайность – 120 ц/га. Грозди остро-конической формы, бывают с крыловидными ответвлениями. Вес – 1-1,5 кг, на больших кустах – до 2,5 кг. Ягоды имеют одну небольшую косточку. Овально-круглой или сосковидной формы. Вес – 5-6,5 г. Мякоть сочная, хрустящая. Сахаристость – до 19%. Поражается филлоксерой. Устойчив к милдью и серой гнили.

Баклановский (овальный)

Созревает на 115-125 день после распускания почек. Грозди большие, конические, плотные, вес – 0,65-0,9 кг. Плоды овальные или сосковидные, крупные, белые, весом 6-7 г. На солнце приобретают золотистый загар. Мякоть сочная, хрустящая. Сахаристость – до 23%. Устойчив к милдью, серой гнили и оидиуму. Почти не повреждается осами.

К обзору представлен сорт винограда «Восторг овальный»:

Особенности посадки

В целом этот гибрид подчиняется общепринятым правилам разведения винограда, но имеет и свои особенности, и требования, которые следует учитывать.

Выбор места

«Восторг» любит открытые делянки, не затененные ни постройками, ни садовыми крупномерами. Кроме того, при всей своей зимостойкости он чувствителен к ветрам и, особенно, сквознякам. Избегайте мест, где велика вероятность движения холодных потоков воздуха. Хорошо подойдут возвышенные места, где, с одной стороны, воздух не застаивается, а с другой — не образуется сквозняков. Заслоном от холодных ветров может стать дом или другая крупная постройка с таким расчетом, чтобы посадка была с южной его стороны или с юго-запада, но вне досягаемости падающей от него тени.

Категорически не подходят для выбора места любые понижения местности!

Требования к почве

На первое место при выборе грунта выходит влажность, т.е. уровень вод. Если плодородность почвы можно улучшить внесением органики и минералов, то требования к влаге у этого гибрида высокие. На сухих почвах его придется весь сезон поливать, а при переизбытке влаги велик риск загнивания корней, нападения филлоксеры, растрескивания плодов и их подгнивания. Поэтому болотистые места под посадку категорически не подходят. Данный сорт требует, чтобы уровень подземных вод не поднимался к поверхности ближе, чем на 2,5 м. Идеальным будет суглинок или плодородный до 70 см слой чернозема.

Схема посадки

Расстояние между саженцами должно обеспечивать простор настолько, чтобы растущие лозы не переплетались между собой и не мешали доступу света и воздуха. Загущение плохо скажется на плодоношении и качестве урожая.

Рекомендуется также арочная схема, обеспечивающая место для плетения и дающая дополнительную декоративность участку.

При прививочном способе учитывайте, что на рост лозы может в значительной степени повлиять рост донорского растения. Среднерослые виды сажаются в 4 м друг от друга, а для высокорослых необходимо будет отступить на 6 м.

Сорт «Черный кишмиш»

Один из старых сортов винограда, история культивирования которого уходит в глубину веков. Отличительная особенность – отсутствие косточек. Ягоды имеют ранне-средний срок созревания. Урожайность кустов стабильная. В опылителях растение не нуждается, поскольку цветок у него обоеполый. Грозди у Кишмиша цилиндрические, крупные и тяжелые. Ягоды очень темного цвета, вытянутой формы, в нижней части слегка приплюснутые. Кожица тонкая, с легким восковым налетом, а мякоть сладкая и плотная.

Время дозревания урожая – 130 дней. Собирать виноград необходимо без задержек, грозди быстро теряют на кустах товарный вид.

Высаживать «Черный кишмиш» лучше всего на большом солнечном участке, защищенном от сквозняков. Посадка производится весной, чтобы до наступления холодов кусты набрали силу. Для сорта не страшны умеренные морозы, но на зиму его необходимо накрывать.

К сожалению, Черный кишмиш не обладает устойчивостью к оидиуму. Чтобы так называемая мучнистая роса не поразила виноградник, кусты должны хорошо проветриваться, и обрабатываться серными опрыскиваниями. Однако сорт пользуется заслуженной популярностью среди любителей винограда.

Виноград «Черный кишмиш» — сорт без косточек

Какими характеристиками обладает Восторг?

Виноград «Восторг» считается одним из лучших сортов, выращиваемых на территории России. Причина этого – высокая товарность и отличные агротехнические характеристики.

Вкус и товарность

Грозди отличаются высокой товарностью – они красивы внешне, сохраняют форму, не мнутся и не портятся в дороге. Кисти умеренно-плотные, поэтому ягоды не давятся и не деформируют друг друга.

Вкус ягод гармоничный, мякоть приятно похрустывает. В плодах много сахара – 19-26%. Кислотность небольшая – 5-9 г/л. Умеренно плотная кожица, не ухудшая вкуса, положительно влияет на транспортировку товара.

Урожайность

«Восторг» относится к высокоурожайным сортам – с одного гектара собирают до 120 ц винограда. Урожайность отзывчива на поливы и подкормки – они влияют на качество и количество урожая.

Кусты продуктивны – на них около 80% плодоносящих побегов, на каждый из которых приходится 1,6 грозди.

Применение

Это белый мускатный сорт. Относится к столовой группе. Обладая высокими вкусовыми характеристиками, предназначен для употребления в свежем виде.

Ягоды не только вкусны, но и полезны – в них много антиоксидантов и железа. Их используют для приготовления соков, джемов, вин.

Сроки созревания

Сорт раннеспелый – плоды созревают за 110-120 дней. Точные сроки созревания зависят от региона выращивания. На юге грозди готовы уже в конце июля, в более северных регионах – к середине августа.

Смотрите обзор винограда сорта «Восторг» в следующем видео:

Устойчивость» к болезням и вредителям

Сорт удовлетворительно противостоит самым опасным виноградным заболеваниям – серой гнили, оидиуму, милдью. «Восторг» устойчив к грибкам любого вида, но ему, как и прочим сортам винограда, не обойтись без профилактических опрыскиваний.

Сорт беспомощен перед филлоксерой. Это насекомое было завезено из Америки. Участки, зараженные филлоксерой, не используют для виноградных посадок на протяжении 20 лет. Спастись от заморской напасти помогает прививка на подвой, устойчивый к филлоксере – например, «Рипариа Кобер 5ББ» и «Берландиери».

Морозостойкость

Сорт ценят за сравнительно высокую морозостойкость. Кусты, даже без утепления, переносят морозы до -25°С, не теряя урожайности. Сорт хорошо переносит суровые зимы, его благополучно культивируют в средней полосе России, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Засухоустойчивость

Сорт хорошо переносит засуху. Непродолжительное отсутствие полива не оказывает решающего значения на формирование урожая.

Описание серии сортов винограда Восторг

Если искать описание сорта винограда Восторг, то на большинстве фото и видео будет фигурировать белый виноград. На самом же деле, в состав данного сорта входит несколько гибридов, полученных путем скрещивания исходного Восторга с иными интересными разновидностями, что позволило наделить виноград новыми ценными качествами.

Виноград Восторг черный

Восторг черный также известен под некоторыми другими названиями – брат Восторга либо Черный барон. Это ранний сорт с высокой урожайностью (до 250 центнеров с 1 га). Первые плоды появляются через 2-3 года после посадки.

Побеги у растения рослые с мощной корневой системой и раскидистой лозой.

Для данного гибрида характерны широкие крупные грозди конической формы. Их масса колеблется от 0,8 до 2,5 кг.

Сами ягоды имеют округлую, немного вытянутую форму и большой размер. Масса одной ягоды составляет 8-12 г. Оболочка у них плотная темно-синего, почти черного цвета. Мякоть очень сочная с ярко выраженным терпким, в меру сладким вкусом. Едят плоды вместе с кожицей.

Эта разновидность рекомендована к разведению в Уральском регионе, на территории Сибири, Беларуси, Украины и Молдовы.

Виноград Восторг красный

Красный Восторг принадлежит к ранним высокоурожайным сортам. Это растение имеет среднюю высоту и мощную лозу. Листья ярко-зеленые, сердцевидной формы. Цветки женские, поэтому для опыления необходимо соседство с обоеполыми сортами, цветущими в тот же период.

Кисти крупные, рыхлые, имеют форму конуса. Вес грозди достигает 600-800 г. Ягоды овальной или яйцевидной формы с тонкой розовой либо красноватой оболочкой весом до 9 г. Мякоть сочная, плотная с приятным земляничным привкусом.

Виноград Восторг мускатный

Отличительная особенность Восторга мускатного – сверхраннее созревание. Уже в начале августа сорт радует спелыми ягодами.

Растение достигает 2 м с высоким вызреванием лозы. Листья крупные – вначале они темно-зеленые, но к концу лета приобретают желтоватый оттенок.

Также в описании сорта винограда Восторг мускатный следует отметить его урожайность. Фото и отзывы садоводов свидетельствуют о высокой плодоносности данного вида.

Кисти среднего размера, имеют цилиндрическую или коническую форму. Средний вес – 600-800 г. Ягоды крупные, чаще всего округлой формы, весом до 7 г. Оболочка вначале белая, а по мере созревания приобретает янтарный оттенок. Мякоть плотная с выраженным мускатным привкусом.

Для выращивания лучше всего подходят северные регионы страны.

Виноград Восторг идеальный

Сорт винограда Восторг идеальный получил широкое распространение на всей территории России. Это сильнорослое растение с высокой лозой и хорошими показателями урожайности (до 12 центнеров с 1 га).

Листья у сорта довольно крупные, темно-зеленого цвета. Кисти большие, плотные, конической формы. Их вес колеблется от 500 г до 1 кг. Ягоды овальной формы с массой 5-6,5 г, имеют светло-золотистый оттенок. Мякоть сочная с легким цветочным ароматом.

Созревшие плоды хорошо хранятся как на ветке, так и в сорванном виде.

Сорт подходит для выращивания в любых регионах России, Грузии, Украины, Молдовы.

Виноград Восторг оригинальный

Восторг оригинальный относится к сверхранним крупноплодным сортам. Кусты среднерослые, лоза может достигать 6 м. Цветки имеют женский тип строения, поэтому требуют наличия поблизости сортов обоеполого типа.

Грозди имеют вытянутую конусовидную форму, среднюю плотность и вес от 600 г до 1,5 кг. Ягоды округлые с тонко кожицей бело-золотистого цвета. Мякоть сочная, в меру сладкая с приятным вкусом.

Виноград Восторг белый

Это классическая разновидность, именно он чаще всего встречается на фото по запросу «виноград восторг». Растение обладает высокими мощными побегами, лоза достигает 2,5 м. Цветы имеют гермафродитный тип, то есть являются самоопыляемыми. Листья светло-зеленые сердцевидной формы с зазубренными краями. Корневая система мощная, хорошо развитая.

Кисти отличаются разнообразием форм и размеров. Вес колеблется от 700 г до 1,5 кг. Ягоды чаще имеют овальную или круглую форму. Оболочка плотная бело-зеленого цвета. Мякоть сладкая, сочная.

Виноград рекомендован для выращивания в средней полосе России, северо-западных регионах, на территории Беларуси.

Совет! Виноград Восторг подходит не только для опытных виноградарей, но и для новичков в этом деле. Он прост в уходе и не требует специальных навыков в выращивании.

Агротехнические особенности в период выращивания

Сорт Восторг не относится к требовательным или капризным сортам. Чтобы получить полновесный урожай, достаточно соблюдать несложную агротехнику возделывания.

Поливы

Сорт Восторг не нуждается в обильном увлажнении. Более того, он легко справляется с засухами. Норма полива зависит от погоды, возраста кустов, водопроницаемости почвы. Средняя норма полива для одного саженца – 10-15 л.

Примерный график поливов:

• ранняя весна;
• до распускания цветков;
• во время созревания гроздей;
• в конце октября – влагозарядковый полив.

Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Дополнительный полив растениям понадобится примерно в июне – до и после цветения. За 2-3 недели до уборки урожая поливы следует прекращать.

Подкормки

На второй год жизни молодой виноград следует подкормить. Сорт Восторг отзывчив на удобрения – они влияют на его урожайность.

Порядок подкормок представлен в таблице:

Весна. До цветения.
Удобрения вносят перед цветением, когда куст начинает интенсивно расти. В 10 л воды растворяют нитрофоску (50 г) и борную кислоту (0,4 г). Благодаря этому составу укрепляются завязи и соцветия, предотвращается их осыпание.

Через 2-2,5 недели после первой
Состав – аналогичный первой подкормке.

Перед созреванием плодов
В ведре воды растворяют нитрофоску (25 г) и калийную соль (1 ст. л.) и калимагнезию (1 ст. л.) Калийные минеральные удобрения можно заменить древесной золой.

Обрезка

Кусты у винограда Восторг сильнорослые, требуют короткой обрезки. Восторг, как и другие столовые сорта, плодоносит преимущественно в нижней части лозы. У Восторга, в отличие от других сортов, оставляют не 1-2 глазка, а 3-4. Такой ход учитывает возможную гибель лозы в зимний период.

• На кусте оставляют не более 45 глазков.
• Перед цветением верхушки побегов прищипывают.
• На одном кусте оставляют 20-25 побегов

Обработка от вредителей

Сорт характеризуется средней сопротивляемостью к главным болезням винограда – милдью и оидиуму. Но главную опасность для Восторга представляют вредители – тля виноградная и филлоксера. Сорт нуждается в обязательном профилактическом опрыскивании.

Принципы борьбы с вредителями винограда Восторг:

• Лучшее средство от мучнистой росы (оидиума) – обработка парами серы. Опрыскивать кусты серой рекомендуется в теплую и сухую погоду. Особенно опасен оидиум в жаркие годы, когда летняя температура повышается до +30°C.
• Для профилактики мучнистой росы удаляют лишние листья и побеги – кусты должны хорошо вентилироваться.
• Все надземные части, имеющие признаки мучнистой росы, немедленно обрезают и уничтожают.
• С филлоксерой борются, опрыскивая кусты Линданом (инсектицид) или сероуглеродом. Убойная доза сероуглерода – 300-400 куб. см на 1 кв. м. Но и для куста такая доза вредна, поэтому берут 70-90 куб. см.
• С листовертками борются с помощью опрыскиваний инсектицидами.
• Против ос устанавливают клейкие приманки, а грозди накрывают сетчатыми мешками.

Зимовка

Восторг – устойчивый к морозам сорт. Его относят к неукрывной группе. Но вот молодыми саженцами рисковать не стоит – в первую зиму их надо укрыть. Особенно если они высаживаются осенью.

Над саженцами делают сооружение в форме сосуда. Засыпают его песком, а сверху закидывают еловым лапником, мхом. Если саженцы удается пригнуть, то лозу закрепляют у земли скобами. Укрывают сверху ельником, торфом, мхом, соломой. Поверх укрытия накидывают снег.

Характеристики сортов

Разновидность	Сроки созревания	Сахаристость	Особенности ухода	Устойчивость к болезням
Черный	109-125 дней	18-23 %	Сорт необходимо периодически прореживать, тогда грозди будут крупными, а ягоды сочными	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, филлоксере. Низкая сопротивляемость серой гнили. Подвержен хлорозу, антракнозу, бактериозу, краснухе
Красный	120-130 дней	До 26 %	Чтобы добиться насыщенного цвета ягод, необходимо в период созревания удалять листья, растущие рядом с гроздьями.	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
Мускатный	104-110 дней	До 25 %	Нуждается в хорошем орошении и регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями	Высокая устойчивость к милдью и серой гнили. Нужна профилактика от хлороза, бактериоза, краснухи
Идеальный	120-125 дней	16-19 %	Чтобы получить хороший урожай, растение необходимо обильно поливать в июне	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Не подвержен антракнозу и бактериозу
Оригинальный	105-110 дней	18-20 %	Подходит длинная и высокая обрезка, при низкой возрастает нагрузка на куст	Высокая устойчивость к серой гнили и милдью. Требует профилактики от оидиума
Белый	115 дней	До 25 %	Сорт хорошо реагирует на обильный полив и регулярные органические подкормки	Устойчивость к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но нужно профилактическое опрыскивание. Подвержен филлоксере

Засухоустойчивость, морозостойкость

Восторг является одним из самых морозоустойчивых сортов винограда. Он прекрасно способен переносить температуру до — 25 С° без использования укрывных материалов. Также он демонстрирует хорошую устойчивость к резким температурным перепадам.

При этом сорт сохраняет характерную для винограда в целом засухоустойчивость. Растение способно успешно развивать в условиях ограниченного полива, особенно при условии внесения органических удобрений.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – одна из важнейших характеристик любой плодово-ягодной культуры. Восторг в этом плане не разочарует садовода. Средняя плодоносность куста составляет 70-85 %.

Восторг относится к ранним сортам. Урожай можно собирать спустя 105-125 дней с момента высадки. Это значит, что уже в середине августа кусты радуют вкусными ягодами.

На одном побеге в среднем образуется 1,5-1,7 кистей. Средний вес кисти 600-900 г. Таким образом, с одного куста можно получить 1-2 кг ягод. Урожайность с 1 га составляет не менее 120 центнеров.

Совет! Если своевременно проводить обрезку побегов, то можно добиться увеличения массы гроздьев в 2-3 раза.

Также хорошие результаты дает своевременная обработка от болезней и паразитов и внесение минеральных и органических подкормок.

При этом к особенностям сорта относится то, что он длительное время сохраняет свежий вид на кустах. Созревшие ягоды можно не собирать 1-2 месяца, и они не потеряют свои вкусовые качества. Растение легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Область применения плодов

Данный сорт винограда пригоден к транспортировке и может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, сохраняя свой вид и вкусовые качества.

Восторг зачастую используют для приготовления домашнего вина. Оно пригодно к употреблению уже к январю и имеет небольшую крепость и приятный вкус. Также данный сорт подходит для приготовления изюма. В нем сохраняются полезные вещества и целебные свойства свежих ягод(улучшают пищеварение, снижают уровень глюкозы в крови, избавляют от хронической усталости).

Устойчивость к болезням и вредителям

Восторг устойчив ко многим, характерным для винограда, грибковым заболеваниям – серой гнили, милдью. Средняя степень устойчивости наблюдается к оидиуму. Сорт неустойчив против филлоксеры.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото винограда Восторга можно выделить следующие его достоинства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости;
• невосприимчивость ко многим болезням;
• приятный вкус и аромат;
• плотная кожица обеспечивает легкую транспортировку и длительное хранение;
• ягоды на кусте долгое время сохраняют внешний вид и отменный вкус;
• не требует большого ухода.

Есть у него и некоторые недостатки:

• высокий риск поражения филлоксерой;
• требуется профилактическое опрыскивание от болезней.

Общее описание

Растение имеет крупные грозди из больших круглых ягод. Довольно известен среди виноградарей, пользуется высокой популярностью виноград «восторг». Описание сорта имеет следующее критерии:

• созревает в течение 110–120 дней;
• сорт столовый;
• количество сахара на 100 г продукта – 26%;
• крупные грозди, весом до 2 кг, имеют коническую, иногда неопределенную форму;
• ягоды вытянутые почти овальные;
• сочные и сладкие плоды;
• обладают высокой устойчивостью к холодам;
• хорошая выносливость перед грибковыми заболеваниями;
• ягоды имеют целебные свойства, благодаря входящему в состав железа и антиоксидантов;
• не требует особого ухода.

Представленное описание подтверждают универсальность сорта «восторг». Выращивают растение преимущественно в европейских регионах страны. Он неприхотлив, морозоустойчив, имеет небольшие сроки вызревания. Применяют ягоды в виноделии, для производства соков. Также из этого винограда получается хороший изюм, да и свежие ягоды довольно вкусные. Гроздья долго хранятся, спокойно переносят транспортировку, длительное время держат товарный вид.

Гроздь черного винограда Восторг

Черный

Виноград «восторг» черный наделен самыми лучшими качествами:

• устойчив к холодам;
• практически не подвержен заболеваниям;
• ранний срок вызревания.

Ягоды имеют своеобразный терпко-сладкий вкус, но не приторный с явными винными нотками. Грозди средних размеров, весом до 700 грамм.

«Восторг» черный не любит большое количество минеральных удобрений. Их избыток в почве часто приводит к потере урожая. На лозе следует оставлять не более одной кисти

Еще важно удалять лишнюю листву, но не оголять гроздь, иначе вы рискуете собрать с лозы изюм.

Красный

Ранний сорт, знаменит своей урожайностью. Отличается высокой морозостойкостью. Может спокойно пережить зиму без укрытия, если температура не опускается ниже -25◦С. Срок созревания винограда «восторг» красного от 120 до 130 дней. Побеги невысокие, но массивные. Цветки женские, требующие для опыления мужской куст.

Гроздья конические, рыхлой структуры. Вес доходит до 800 граммов, в редких случаях можно получить кисти до полутора килограмм. Мясистые и сочные ягоды в основном овальной, реже сосковидной формы, покрытые тонкой розоватой кожицей. Вес одного плода около 8 грамм. Отличается сладким приятным вкусом.

Кисти cпокойно переносят транспортировку. На лозе могут находиться до середины осени, не перезревая. Виноград «восторг» красный практически не подвержен грибковым заболеваниям.

Гроздь красного винограда Восторг

Белый

Это ранний, высокоурожайный сорт. Вегетационный период продолжается 115 дней. Сбор урожая проходит с августа по сентябрь. Оставаясь на лозе, длительное время ягоды не теряют своих свойств. Виноград белый «восторг» долго сохраняется и отлично переживает транспортировку.

Сорт самоопыляемый, не требует дополнительной подсадки мужского растения. В среднем за год лоза способна достичь в высоту 2,5 метра. Побеги мощные, формируют завязи по всей длине. Листва светло-зеленого цвета, имеет средние размеры. Сильная корневая система уходит в грунт на глубину до 2 метров.

Характеризует виноград «восторг» описание:

• большие конические грозди весом от 800 до 1500 грамм;
• белые, сочные ягоды, покрыты плотной кожей с легким налетом;
• равномерное развитие плодов;
• вес одного плода около 7 грамм.

Применяют виноград как в свежем виде, так и в приготовлении соков, джемов, вина.

Гроздь белого винограда Восторг

Сорт устойчив к заражению милдью, оидиуму. Несмотря на это свойство, кусты нужно обязательно опрыскивать.