Почему ежевику нужно есть всем: состав, польза и правила выращивания

Черная ягода, похожая на ежевику

Сборные костянки имеют и другие растения. И нужно знать их «в лицо», чтоб не принимать их за ежевику.

Черная малина

Часто на рынке недобросовестные продавцы черную малину выдают за ежевику и наоборот. Как же не попасться на эту удочку? Какие же существуют различия?

• Отличить ежевику от черной малины можно по форме ягод и ее структуре. Плоды ежевики вытянутые блестящие, они срываются вместе с плодоножкой, поэтому внутри видна белая сердцевинка. Мякоть плода плотная, что позволяет без ущерба перевозить ее и длительное время хранить. Ягоды черной малины без плодоножки и пустые внутри, хотя мякоть плотная, но форма у них закругленная и есть легкая ворсистость.
• Особенности куста. Внешний вид кустарника отличается размеров шипов: у ежевики они больше, крепче колючее. Шипы малины ворсистые, хрупкие и покрывают все ветки. Цвет побегов у малины светлый с серо-синим отливом, а у ежевики ветви зеленые.
• Особенности вегетации. Оба кустарника цветут поздно, практически никогда не повреждаются весенними заморозками. Только малина цветет в начале июня (лета), а ежевика ближе к концу месяца. Поэтому срок созревания ягод отличается почти на месяц. Ежевика дает урожай до первых низких температур, а ягод малины уже давно нет. Смотрите, как ухаживать за малинником.

ягоды шелковицы

Шелковица

Это высокорослое дерево, достигающее 20 м в высоту. Правда, научились формировать деревце так, что оно вырастает не более 4-х метров. Шелковицу еще называют тутовником, и плоды его представляют сочную черную костянку, очень похожую на ежевику. Костянка шелковицы с ежевичным плодом схожа толь внешне. Вкус ее совершенно иной и его невозможно спутать – это с необычным ароматом чрезвычайно сладкий плод. В народной медицине плоды шелковицы применяют при кашле, ангине, стоматите, а настой листвы снижает артериальное давление.

Заслуживают внимания садоводов сорта ШелЛИ-150 и Смуглянка.

1. Сорт ШелЛИ-150 теплолюбив и растет на юге России, в Нижнем Поволжье, Северном Кавказе, хотя в средней полосе вполне можно выращивать эту шелковицу. Ягода ШелЛИ прекрасного вкуса и могут быть до 5,5 см в длину. Лист этого сорта поражает своей величиной — до 0,5 м.
2. Шелковица Смуглянка подходит для выращивания в центральной части России. Костянка очень вкусная с небольшой кислинкой, достигает 3 см в длину. Созревание плодов происходит рано и в июне уже можно лакомиться первыми зрелыми костянками. Дерево поражает своей урожайностью: с каждого метра плодоносящего побега удается собрать до 0,5 кг плодов.

Сорт Смуглянка хорошо приспособлен к короткому лету и холодным зимам. Причем дерево отлично восстанавливает подмерзшие побеги. Сорт обладает уникальным качеством – побегопадом. Когда наступают холода, в вызревших ветвях образуется пробковый слой, отделяющий несозревшую часть побега, которая затем сбрасывается деревом, подобно хвосту ящерицы.

И все же продолжительные морозы могут существенно снизить урожай этого чудесного дерева. Поэтому лучше на зиму обвязать его укрывным полотном в несколько рядов.

черная ягода, похожая на ежевику — лаконос

Лаконос

Это экзотическое многолетнее растение родом из Америки. Оно совершенно не похоже на ежевику, но имеет сочные маленькие черные плоды на длинных початках. Вот плоды напоминают ежевику. Растение выпускает толстые стебли до 1,5 м в высоту. Уже в конце мая появляются очень декоративные прямостоячие цветоносы с зеленовато-розовыми цветами, схожие с гиацинтом. Черные плоды созревают к концу августа, а плодоложе окрашивается в красный цвет, что смотрится изумительно.

Обидно, что соблазнительные плоды лаконоса ядовиты. Ягоды могут спровоцировать нарушение сердечного ритма. Их берегут от детей и беременных женщин.

Народная медицина использует в лечебных целях не только плоды, но и корни для лечения ревматизма.

Для этого заготавливают корни. Причем используют только те, что на изломе белые. Для приготовления мази берут растительное масло или керосин (1 стакан), измельченных корней лаконоса 0,5 стакана и настаивают в темноте 10 дней. Полученным составом натирают больные суставы.

Вот мы и разобрались, какие растения имеют ягоды, похожие на ежевику, как их отличить.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Садовая и лесная малина считается самой популярной культурой, принадлежащей к семейству Розоцветных. Ее полезные свойства и приятный сладкий вкус, аромат широко известны. Существует немало сортов черной, белой, желтой и красной малины, поэтому ее часто путают с другими похожими ягодами. В природе есть несколько кустарников, на которых растут такие плоды, а некоторые из них встречаются в дикой природе.

Шелковица и ежевика: сходство и различия

Ежевика и шелковица чёрная имеют похожие по форме и цвету плоды. У обеих культур ягоды по классификации относятся к виду плод-костянка, которому характерно сложное строение, поскольку он состоит из большого количества маленьких костянок, сросшихся в одну.

По всем остальным показателям растения и плоды отличаются:

1. Место крепления плодоножки ягоды к растению у ежевики размещено в углублении, а у шелковицы находится на поверхности плода.
2. Отличие ягод выражено вкусовыми качествами. Шелковица более сладкая, ежевика имеет лёгкую кислинку.
3. Плоды ежевики имеют более плотную оболочку. Это придаёт им упругость. Ягоды хорошо переносят транспортировку, тогда как шелковица мнётся под своим весом.
4. Разница также заключается в том, что шелковица является листопадным деревом из семейства Тутовых. А ежевика — это кустарник из рода Рубуса семейства Розовых.

Знаете ли вы? След ежевики обнаружен в доисторических раскопках. Растение широко распространено на материках Америки и Евразии. Кусты ежевики образуют колючие заросли. По этой причине долгое время ежевику не признавали культурой. Лишь в 1829 г. в США появилось первое культурное растение ежевики.

Что собой представляет ремонтантная ежевика

Ремонтантные сорта ежевики, точно так же как аналогичные сорта ее близкой родственницы — малины, способны плодоносить по два раза за сезон. Ягоды первого урожая зреют на побегах, оставшихся с прошлого года, а второй урожай дают побеги, выросшие в текущем году.

При желании можно с ремонтантных сортов снимать один урожай осенью. В этом случае побеги не оставляются на зиму и кусты полностью подлежат срезке. Ягоды, соответственно, завязываются только на вновь выросших побегах. При этом плоды получаются крупные и их больше, чем в случае двойного плодоношения.

Ежевика — растение теплолюбивое и в прохладных областях ее обязательно нужно осенью укрывать. Но и это в морозные зимы без снега не спасает побеги от вымерзания. Если же говорить о ремонтантных сортах, то им не страшны холода — побеги вырезаны, а корневище надежно спрятано под землей. По весне из корней пойдет новая поросль, которая к концу лета зацветет, образует завязь и даст плоды.

Именно такую ежевику рекомендуют выращивать в подмосковных регионах, где зима непредсказуема. Сооружение укрытий для больших побегов занимает много времени и требует соответствующих затрат на материалы. В случае же с ремонтантными сортами можно на зиму просто срезать кусты под корень.

Хороша такая ежевика и для массового выращивания в тепличных хозяйствах средней полосы. Ведь получать два урожая, первый из которых под пленкой можно собирать уже в конце апреля, очень выгодно с финансовой стороны.

Описание сорта

Ежевика Оркан является результатом скрещивания популярных  американского и английского сортов Black Catin х Arc1084, а также карпатских разновидностей ежевики. Изначально сорт был ориентирован для возделывания на территориях с умеренно-континентальным климатом, но отличается высокой устойчивостью и быстро приспосабливается к любым климатическим условиям.

Стебли мощные, лишенные шипов, отличаются быстрым ростом и могут достигать высоты 3 м.

Цветение приходится на середину мая, уже к концу июня в условиях теплого климата вызревают ягоды. В более холодных регионах этот период сдвигается к середине июля.

Собранные в кисти продолговато-вытянутые плоды с характерным глянцем приятно удивляют своим размером. Вес ягод варьируется от 4 до 8 г. Цвет плодов – черный, вкус кисло-сладкий с пикантным ежевичным ароматом.

Сорта стелющейся ежевики:

У стелющихся кустов побеги достигают большой длинны. Они стелятся по земле и если их не подвязывать, то плоды начинают гнить, а также это затрудняет сбор урожая. К стелющимся сортам относится Техас, Гигант и Блек Бьют, которые описаны выше.

Нельзя оставить без внимания и сорт Карака Блек, который относится к стелющемуся типу растения. Её ветви колючие, созревают плоды рано. Одна ягода весит 11 грамм, с одного куста собирается около 5 килограмм. Плодоносит куст этого сорта в течении двух месяцев. Плоды прекрасно хранятся, поэтому хорошо подходят для продажи. При посадке следует соблюдать дистанцию в 1 метр. Если Карака Блек выращивается в холодных регионах, то её вкус будет с ярко выраженной кислинкой.

Размножение

Бойзенову ягоду, как и всякий гибрид, размножают отводками и черенками – зелёными или одревесневшими.

Порядок вегетативного размножения черенками:

1. Во время осенней обрезки отрежьте верхушечные побеги с почками – достаточно одной-двух.
2. Высадите черенки в питательную почвосмесь – в горшок или прямо в грунт.
3. Накройте черенки стеклянными банками, чтобы создать для них тепличный микроклимат. Периодически увлажняйте почву.
4. Весной побеги, пустившие корни, пересадите на постоянное место.

Порядок размножения отводками:

1. Весной выкопайте в приствольном круге канавку глубиной 20 см и углубите в неё отводок. Зафиксируйте его и присыпьте почвой.
2. Периодически поливайте отводки, а осенью побег отделите от материнского растения и высадите на постоянное место.

Культуру также можно размножить делением куста или корневыми отводками. Весной растение выкапывают и разделяют его корни на отростки длиной по 10 см – их высаживают в грунт и доращивают до получения саженца.

Посадка

Для ежевики сорта Небеса могут подождать требуется сухое солнечное место, защищённое от северных и северо-западных ветров. Почва должна быть лёгкой, но плодородной. Закислённость нейтрализуют известью, в тяжёлый глинистый грунт добавляют песок. Заболоченные места загубят ежевику, поэтому при высоком стоянии грунтовых вод выбирают в саду наиболее высокий участок.

Закладку ягодника можно делать весной, сразу после схода снега, и осенью, за 3-4 недели до морозов. При контейнерном способе допустима посадка летом. Между растениями оставляют расстояние от 120 до 150 см., между рядами не менее 250 см.

Размеры посадочной ямы должны в полтора-два раза превышать габариты корневой системы саженца. Перед посадкой в каждую лунку вносят полный «набор» улучшающих плодородие компонентов: не менее ведра органики и стакан комплексного минерального удобрения.

Корневую шейку растения заглубляют при посадке на 1-2 см. Приствольный круг мульчируют для сохранения влаги.

После посадки саженец поливают 10-15 литрами воды. При осенней посадке молодое растение укрывают на зиму особенно тщательно.

Ежевика Натчез: посадка и выращивание

Когда сажать ежевику Натчез — сроки посадки в разных регионах

В южных регионах рекомендуется сажать данный кустарник в осенний период – примерно за 25-30 дней до начала заморозков.

Осенняя посадка ежевики сорта Натчез — видео

В более холодных регионах сажают ежевику Натчез только в весенний период

Выбор участка под посадку сорта Натчез

должен быть хорошо освещен солнечными лучами и защищен от порывов холодного ветра.
Важно! Почва для этого кустарника должна быть слабокислая, в идеале – суглинок, достаточно рыхлый и плодородный. Песчаник для выращивания ежевики Натчез не подходит, так как тогда растение придется поливать ежедневно.

Правила подготовки посадочных ям для ежевики Натчез

Это следует сделать заранее – за пару недель до посадки саженцев ежевики Натчез. Диаметр лунок – около 0,5 м, а глубина – 0,55 м.

Как правильно посадить ежевику Натчез

Если куплены саженцы с закрытой корневой системой, то перед посадкой их следует поливать. А саженцы с открытыми корнями помещают в ведро с водой на 12 часов.

Фото посадки ежевики

Посадочные ямы заполняют питательным субстратом примерно на 2/3 и заливают водой полностью.В центре ямки делается холмик, на который ставят саженец, а корни расправляют по сторонам холма.

Посадка

На одном месте расти и плодоносить многолетний  ягодный куст может в течение 10…15 лет. Чтобы всё это время растение радовало Вас обилием вкусных ягод, необходимо изначально выбрать правильное место для посадки.

1. Жаростойкость сорта низкая, поэтому освещенность солнечным светом не должна быть максимальной, допустима скользящая тень или полутень. Грядка должна быть защищена от холодного  ветра постройками, забором, кустами/деревьями.
2. Лучшие предшественники ежевики – сидераты, злаковые, бобовые и тыквенные растения. Нежелательно высаживать ежевику после ягодных культур (клубники, малины) – у них общие грибковые заболевания и гнили.
3. Заболоченные и сырые места для посадки ежевичного куста не подходят.

Для улучшения состава почвы вносят:

• в кислый грунт – 500 г. извести на 1 кв. м;
• в суглинок – 1 ведро песка на 1 кв. м;
• в песчаный – 1 ведро торфа или перегноя на 1 кв. м.

Сроки посадки

Южные регионы	Осенью – в конце октября, за 2-3 недели до промерзания почвы
Центральный регион, Урал, Сибирь	Весной – в апреле, до начала распускания почек

Саженцы с закрытой корневой системой можно пересаживать в любое время.

Как должен выглядеть качественный саженец:

1. 1 или 2 гибких стебля толщиной не менее 5 мм.
2. Блестящая кора без пятен и трещин.
3. Корневая система из 2-3 корней не менее 10 см. и придаточных мелких корешков.

Для повышения приживаемости перед посадкой корни можно обработать гетероауксином или Корневином по инструкции.

Способ выращивания	Оптимальные расстояния
Отдельно растущие кусты	Не менее 1,0…1,3 м между растениями
Рядами	При такой же плотности посадок оставляют междурядье 2,0 м.

Правила успешной посадки отводка ежевики:

1. Участок заранее расчищают от сорняков и корней.
2. Землю удобряют питательным составом: на 1 кв. м вносят 10 кг. компоста или перегноя, 100 г. суперфосфата, 30 г. сульфата калия или 100 г. золы.
3. Через 2…3 недели для саженца готовят посадочные ямы глубиной 45 см.
4. На дне ямы насыпают холмик из плодородной земли. На него устанавливают саженец и расправляют корешки. В результате кустик должен быть заглублен на 2-3 нижних почки.
5. Корни засыпают почвой до уровня половины глубины ямы. Землю слегка уплотняют и хорошо поливают – не менее 10 л. на каждый саженец.
6. Заполняют яму доверху сухим грунтом.

После посадки следует замульчировать прикорневую зону и укоротить саженец на высоту 15-20 см. над уровнем земли. Такая обрезка стимулирует приживаемость и последующий рост боковых побегов.

Описание сорта

Важнейшая характеристика новой куманики – ремонтантность. На данный момент зарегистрировано еще не так много сортов ежевики, которые способны плодоносить на побегах текущего года. Рубен – самый ранний из ремонтантных сортов пригодных для выращивания в условиях Средней полосы.

1. Прямостоячие побеги в высоту достигают 170-200 см., в опоре не нуждаются. Шипы средних размеров расположены не слишком густо и особых сложностей при уборке урожая не создают.
2. Цветение куста куманики начинается в конце июня (Подмосковье). Цветы крупные (диаметр до 5 см.), белые. Первые ягоды созревают в начале августа. Плодоношение продолжается до самых заморозков.
3. Заявленная в характеристике сорта урожайность – 6 кг. с куста. Ягоды крупные – от 10 до 16 г., размером до 4,4 см. Дегустационная оценка вкуса плодов – 4,5 балла  из 5 возможных.
4. Ягоды округлые, черные с глянцем, плотные и упругие, оценка транспортабельности составляет 4,7 балла из 5 возможных.

Селекционная работа по выведению сорта Рубен проводилась в Европе – ягодный куст без проблем переносит мороз до -16 градусов: для территории Средней полосы такая устойчивость к морозам явно недостаточна – растение нуждается в укрытии на зиму.

Преимущества бесшипных сортов ежевики

Ежевика – плодово-ягодный кустарник семейства Розовых. Стебли и побеги стелющегося типа. Листва в период активной вегетации имеет зеленый цвет, к осени желтеет. Плоды – съедобные ягоды, собранные в грозди по 7-11 штук. Ареал произрастания кустарника охватывает Северный Кавказ, Крым, Европейскую часть России, Сибирь, а также Среднюю Азию. Места обитания дикоросов – берега рек, прудов и леса.

Гибридная ежевика внешне мало отличается от классической. Главная видовая особенность бесшипного вида – отсутствие колючек. Кустарники имеют развалистую крону, ветви которой клонятся к земле под тяжестью ягод. Из-за этого саженцы нуждаются в дополнительных опорах и подвязке.

Корневая система ежевики имеет основной корень, в связи с чем растение не рекомендуется часто пересаживать. Травмированный корневой ком проходит долгий и трудный путь регенерации. В этот период замедляется рост и плодоношение куста. Малина, напротив, без смены места жительства не обходится. Пересаживать малину на другое место надо каждые 4-5 лет.

Перед прочими конкурентами бесшипный вид имеет гораздо больше достоинств:

1. Простота сбора урожая и обрезки. При проведении садовых работ можно не использовать защитных перчаток, так как ветви не имеют шипов.

2. Гибридные сорта способны выдерживать температурный минимум до -35°C без дополнительного укрытия, в то время как морозостойкость традиционных сортов не превышает -18°C. Например, сорт Агавам, как заявляют селекционеры, выдерживает температурный минимум до -42°C, а Дарроу не страшны перепады до -32°C.
3. Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
4. Компактность – весомое преимущество кустов без колючек. По причине их отсутствия саженцы можно размещать плотнее друг к другу, на расстоянии 1 м.
5. Плодоношение у данного вида начинается со второго года посадки, цветение – с середины июня, когда минует угроза повторных морозов. Даже начинающий садовод ежегодно будет получать достойный урожай.
6. Высокие показатели урожайности – с одной ветви за сезон собирают до 500 г ягод. С классических видов ежевики снимают только 300-400 г. Взрослый куст за сезон может давать от 6 до 25 кг. Показатели зависят от сортовых особенностей, погодных условия и ухода.

Селекционерам удалось вывести более 40 сортов бесшипной ежевики. На территории России ингибировано около 20 из них. Среди гибридов встречаются экземпляры с повышенной морозостойкостью и урожайностью, неприхотливые, раннеспелые, карликовые сорта и укрупненные. Одновременно с ежевикой в саду высаживают разные плодовые многолетники, чтобы приготовить варенье из вишни без косточек, желе из красной смородины, ягодный мармелад и много других лакомств.

Видео: как определить спелость ягод плюс обзор сортов.

Основы ухода

«Торнлесс Эвергрин» – это не новый гибрид, который способен пережить засуху и расти в любой почве. Ему нужно много влаги и удобрений, он будет быстро расти, хорошо плодоносить на нейтральной почве, богатой гумусом. Почва должна быть достаточно легкой, чтобы к корням поступал воздух, а вода не застаивалась. Еще нужно открытое незатененное место, чтобы созревающие в начале осени ягоды получили нужное количество солнечной энергии.

Саженцы нужно выбирать крепкие, не пересушенные, корни тоже должны быть живыми, влажными. Высаживать на участок лучше весной. Осенью обычно саженцы хорошо укореняются, но на следующий год пытаются цвести, а это приносит больше вреда, чем плодов.

Яму вырывают диаметром и глубиной не менее 50 см, закладывают в нее компост или перегной, комплексные минеральные удобрения (с упором на азот), древесную золу. Если почва кислее, чем нужно, обязательно вносят известь или доломитовую муку. Все это перемешивают с землей, выкладывают горкой на дно ямы, сверху засыпают небольшим слоем земли, а только потом помещают корни, расправляют их и засыпают землей. Между корнями и удобрениями обязательно должна быть прослойка земли, иначе возможен ожог, который надолго задержит рост.

Землю вокруг куста нужно утрамбовать, обильно полить. Корневая шейка должна находиться немного выше уровня земли. Потом землю вокруг мульчируют торфом, компостом или соломой, побеги обрезают до 30 см.

Поскольку стелющиеся побеги будут расти очень длинными, стоит подумать о шпалере. Обычно устанавливают две опоры, между ними натягивают проволоку на высоте 0,5 м, 1 м, 1,5 м (1,7 м). Между двумя верхними заплетают или на каждой из проволок заматывают длинные побеги. Они растут длинными и красивыми, поэтому можно придумать какую-нибудь другую форму. Главное, чтобы побеги не касались земли и не затеняли друг друга, они должны быть легко проницаемы воздухом и светом.

Обрезка проводится, как у всех традиционных сортов ежевики, осенью и весной. Осенью нужно вырезать полностью те побеги, которые плодоносили, немного (на четверть) укоротить молодые. А весной проводят санитарную обрезку при необходимости – убирают те побеги, что пострадали зимой. Если растет слишком много побегов замещения (об этом может идти речь на 5-от году и позже), то проводят нормирующую обрезку, оставляют столько, сколько считают нужным, а более слабые убирают. Некоторые садоводы летом укорачивают плети, чтобы получить больше плодовых веточек, а значит, больше плодов. Но с этим сортом недостатка в ягодах явно не будет.

С началом цветения, а также во время образования завязей можно внести подкормки. Обычно разводят комплексные минеральные удобрения, но теперь уже с упором на калий, и поливают кусты. Некоторые предпочитают поливать растения раствором навозной жижи (его нужно развести в 10 раз) или птичьего помета (его разводят в 20 раз).

Поливать нужно регулярно с оглядкой на погоду, засушливое лето может потребовать еженедельного полива, но нельзя допускать застоя воды на уровне корней. Хоть этот сорт устойчив к грибковым заболеваниям, споры летают везде, если им создать соответствующие условия, заболевание не заставит себя ждать. Рыхлить землю вокруг кустов нужно, но если повредить корни, то будут расти колючие отпрыски, которые потом обязательно нужно будет вырезать. Междурядья вскапывать обязательно, растительные остатки там валяться не должны, все сорняки, опавшие листья, срезанные побеги нужно вовремя убирать.

Размножается «Торнлесс Эвергрин», как всякий представитель росяник (сортов со стелющимися побегами), укоренением черенков и молодых побегов. Черенки берут осенью, когда укорачивают молодые побеги, разрезают веточки так, чтобы на них было по паре почек, и укореняют. Летом выбирают молодой побег, прикапывают его на глубину 20 см, прикалывают чем-нибудь или придавливают потом сверху земли. Конец побега должен быть на поверхности. Прикопанную часть поливают все лето, а к осени там уже будут несколько корешков. Можно разрезать веточку на укорененные черенки, а можно оставить все так, как есть до весны, а потом уже пересадить на постоянное место роста. Чтобы ускорить процесс прорастания корешков, можно слегка процарапать кору под почками в той части, что окажется под землей.

Уход за сортом «Торнлесс Эвергрин» похож на уход за обычной ежевикой, но он несколько легче и результат приятнее – много ягод и никаких шипов.

Размножение

Поскольку речь идет о гибридной форме, для повторения сортовых свойств материнского растения необходимо использовать только вегетативное размножение.

Посадочный материал, полученный из семян гибрида имеет непредсказуемую урожайность, адаптивность и вкусовые качества.

Чаще всего применяют метод черенкования (один из способов):

Китайский метод	В конце лета верхушку 1-летнего побега пришпиливают к грунту, сверху насыпают небольшой холмик почвы. В условиях контакта с землей из камбия образуются корни. Не спешите отделять и пересаживать отводок на постоянное место – подождите до весны
Зеленые черенки	В начале лета 1-летний побег разрезают на черенки с 2-3 почками. Укоренять можно в отдельных емкостях или в «школке» — небольшом парничке. Точно так же саженцы оставляют до весны зимовать в школке.

Выращивание саженцев не представляет сложности. Буквально через 2-3 года на участке можно самостоятельно развести плантацию. Посадки ежевики можно оформить в виде «зеленой изгороди», создать декоративную арку или рабатку, даже, по типу лианы винограда оформить беседку.

Сорта бесшипной ежевики

Букингем Тэйберри – сорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.

Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.

Ягода по вкусу кисловата;

Лох Тэй – сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.

У  этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску  совпадает со сроками потребительской зрелости.

Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);

Нэтчез – раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада  июля),плодоношение растянуто на 5 недель.

Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).

В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.

Отличается от сорта Торнфри своим  ароматом.

Полар – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.

У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.

У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она  не мнется.

В Польше этот сорт неукрывной;

Оркан – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;

Гай – польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1  неделю.

Ягода крупная.

Сорт Гай более урожайный чем Полар;

Лох Мэри – английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).

Размер ягод средний;

Арапахо – среднего срока созревания.

Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.

Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.

По вкусу похож на Торнфри;

Блэк Сатин – сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.

Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.

Другой недостаток этого сорта –  ягоду можно сорвать только полностью зрелой;

Смутстем – среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.

Очень похож на сорт Блэк Сатин;

Блэк Даймонд ( от ПОИСК) – не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.

Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.

Сорт сладкий, у него крупная ягода  7-8 гр.

Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.

Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;

Хелен – английский сорт, среднепозднего  срока созревания, кисловат, маленькая кисть;

Поздние сорта

Лох Несс – позднего срока созревания, очень урожайный.

Транспортабельная ягода,  в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;

Апачи – капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;

Торнфри – сорт позднего срока созревания.

Сорт огромной урожайности,  срок плодоношения растянут  на 3 недели.

В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий  вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его  его собирают в технической зрелости, когда  ягоды имеют кисло-сладкий вкус.

Недостатки сорта: 

1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;

2) Для определения степени зрелости ягод при сборе  приходиться их трогать  на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод.

Торнлесс Эвергрин – сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато),  ароматный.

Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.

Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;

Трипл Кроун – сорт позднего срока созревания.

Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.

Сорт транспортабельный.

Может подмерзать при бесснежных зимах;

Честер Торнлесс – позднего срока созревания.

Сорта с неопределенными сроками созревания

Халл Торнлесс – очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.

Чачанска Бестерна – сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.

Блэк Перл – бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и  вкус пока под вопросом.

Астерина – у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта,  есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.

Как выращивать ремонтантную ежевику в Подмосковье

• Посадка саженцев. Высаживать ежевику в регионах средней полосы нужно весной. Если почва тяжелая, то предварительно требуется позаботиться о дренаже. Саженцы помещают в лунки 40х40 и присыпают землей. Посадки слегка притаптываются и поливаются. Желательно сразу же установить шпалеры, так как побеги у растения очень высокие.
• Уход за ремонтантной ежевикой. Растение это не привередливое, поэтому уход сводится к поливу и периодическому рыхлению почвы. Удобрять почву под ремонтантную ежевику можно органическим и комплексным минеральным удобрением. Делать это достаточно при посадке саженцев, а затем один раз в несколько лет. Обрезка на зиму зависит от планов получения урожая. Если ягоды будут собираться два раза за сезон, то на зиму оставляются побеги высотой 1-1,5 м, а если один раз, то они полностью удаляются. Весной, до начала распускания почек, вымерзшие побеги удаляются, а на остальных прищипываются верхушки.

Укрытие на зиму. Сооружать укрытие для ежевики рекомендуется поздней осенью, когда начинает постоянно удерживаться минусовая температура. Материал для укрытия следует подбирать такой, который пропускает воздух, например агроволокно. Иначе во время зимней оттепели под укрытием начнет скапливаться влага, которая при понижении температуры станет причиной вымерзания или выпревания почек. Грунт под воздухонепроницаемым укрытием тоже может сильно увлажниться, что повлечет за собой гибель корней.

Некоторые садоводы склоняются к тому, что не имеет смысла получать по два урожая за сезон в районе Подмосковья. Гораздо проще собрать обильный поздний урожай и обрезать под корень все побеги. Однако как поступать с достаточно новой культурой в наших широтах, однозначной рекомендации дать нельзя. Это личное дело каждого любителя.

Способы повышение урожайности

Чтобы вырастить максимально большой урожай, опытные аграрии советуют:

1. Организовывать посадочные работы осенью за 2 недели до морозов и весной до начала активной вегетации.
2. Выбирать изначально подходящее место для выращивания и правильно готовить посадочной лунки. Сажать Торнфри рекомендуется на солнечной либо притемненной стороне участка в легкий, питательный грунт.
3. Высаживать по схеме 2,5*1,5 м на глубину 30 см. Посадочные ямы готовить диаметром 60 м и глубиной 70 см, на дно закладывать дренаж. При дефиците каких-либо элементов питания вносить комплексные удобрения. После посадки поливать саженцы 2 недели с интервалом в 2-3 дня, чтобы в грунте не осталось каких-либо пустот, от которых корневая система будет страдать.
4. Прищипывать годовалые побеги, активирующие рост и развитие боковых плодоносящих стеблей. Отросшие до 40 см ветви обрезают на 4-5 почек по мере отрастания.
5. Обильно поливать кусты после того, как они отцветут.
6. Использовать суперфосфаты для ускорения роста и созревания ягод. С появлением первых завязей в лунку с растением добавляют водный раствор любого фосфорного удобрения, повторную прикормку проводят в конце июля или начале августа.

На урожайность куста также влияют форма кроны и состояние корневой системы.